Secteurs

Marché du lait concentré ou évaporé

Date de publication: June 2025 | Pages 220

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La taille du marché mondial du lait condensé ou évaporé a été évaluée à 7,5 milliards de dollars en 2024, avec des prévisions pour atteindre 11,7 milliards de dollars d ici 2034, avec une augmentation de 4,6% du TCAC...

Marché des protéines en poudre végétaliennes

Date de publication: March 2023 | Pages 220

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Le marché mondial des protéines végétales en poudre a été évalué à 4,4 milliards de dollars en 2024, avec des prévisions de 10,2 milliards de dollars d ici 2034, en croissance à un TCAC de 8,8 %...

Marché aux protéines de lentilles d'eau

Date de publication: April 2023 | Pages 235

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Le marché mondial des protéines d algues a été évalué à 72,7 millions de dollars en 2024 et devrait connaître une croissance de plus de 7,9 % entre 2025 et 2034...

Marché des protéines alternatives

Date de publication: July 2022 | Pages 220

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Le marché mondial des protéines alternatives a été évalué à 90,5 milliards de dollars en 2024, avec des prévisions d atteindre 238,7 milliards de dollars en 2034, en croissance à un TCAC de 9,8 %...

Marché des protéines en poudre

Date de publication: February 2021 | Pages 220

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Le marché mondial des protéines en poudre a été évalué à 24,6 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 46,2 milliards de dollars d ici 2034, avec une croissance de 6,8 % du TCAC...

Marché de la caséine micellaire

Date de publication: December 2023 | Pages 210

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Le marché mondial de la caséine micelle a été évalué à 5,5 milliards de dollars en 2024 et devrait croître de plus de 5 % entre 2025 et 2034...

Marché des protéines d'avoine

Date de publication: December 2023 | Pages 190

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La taille du marché mondial des protéines d'avoine a été évaluée à 65,9 millions de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 4,9 % entre 2025 et 2034...

Marché des isolats de protéines de poisson

Date de publication: November 2023 | Pages 165

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La taille du marché mondial des isolats de protéines de poisson a été évaluée à 765,5 millions de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 7 % entre 2025 et 2034...

Marché des hydrolysats de protéines de poisson

Date de publication: April 2020 | Pages 235

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La taille du marché mondial de l'hydrolysat de protéines de poisson a été évaluée à 244,7 millions de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 5,5 % entre 2025 et 2034...

Marché des hydrolysats de protéines antimicrobiennes (enzymatiques)

Date de publication: June 2022 | Pages 310

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La taille du marché mondial des hydrolysats de protéines antimicrobiennes (enzymatiques) pour les applications alimentaires et pour animaux de compagnie a été évaluée à 256,2 millions de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 7,4 % entre 2025 et 2034...

Marché des protéines fongiques

Date de publication: July 2020 | Pages 200

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La taille du marché mondial des protéines fongiques a été évaluée à 69,6 millions de dollars en 2024 et devrait augmenter de plus de 5,6 % entre 2025 et 2034...

Marché des hydrolysats de protéines de lait

Date de publication: April 2019 | Pages 235

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La taille du marché mondial de l'hydrolysat de protéines de lait a été évaluée à 2,9 milliards de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 8,7 % entre 2025 et 2034...

Marché de la poudre de plasma

Date de publication: January 2021 | Pages 220

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Le marché mondial de la poudre de plasma a été évalué à 3,1 milliards de dollars en 2024 et devrait connaître une croissance de plus de 5,2 % entre 2025 et 2034...

Marché de la poudre de protéines de chanvre

Date de publication: October 2024 | Pages 235

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La taille du marché mondial des protéines de chanvre en poudre a été évaluée à 165,5 millions de dollars en 2023 et devrait croître à un TCAC de plus de 13,8% entre 2024 et 2032...

Marché de la gélatine de poisson

Date de publication: October 2024 | Pages 235

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La taille du marché mondial de la gélatine des poissons a été évaluée à 295,1 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de plus de 5,7 % entre 2024 et 2032...

Marché des protéines pour l'alimentation animale

Date de publication: December 2021 | Pages 500

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Protéines destinées aux animaux La taille du marché a été évaluée à 309 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 4,9 % entre 2024 et 2032...

Marché des ingrédients des vitamines prénatales

Date de publication: August 2019 | Pages 200

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La taille du marché des ingrédients vitaminiques prénatals a été évaluée à 73,2 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 6,1 % entre 2024 et 2032...

Marché des fibres de carottes

Date de publication: September 2024 | Pages 200

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La taille du marché de la fibre de carotte a été évaluée à 250,2 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 6,4 % entre 2024 et 2032, sous l'effet de l'évolution des préférences des consommateurs, des innovations technologiques et de l'évolution des normes de l'industrie...

Marché du colostrum

Date de publication: January 2021 | Pages 200

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Colostrum La taille du marché a atteint 281,05 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 3,8 % entre 2024 et 2032...

Marché de la poudre de pelure de pomme de terre

Date de publication: August 2024 | Pages 200

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Poudre de pomme de terre La taille du marché a été évaluée à 3,3 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 6,3 % entre 2024 et 2032...

Marché des peptides de collagène de poisson

Date de publication: April 2020 | Pages 200

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La taille du marché de Collagen Peptides a été évaluée à 792,8 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 4,6 % entre 2024 et 2032...

Marché des hydrolysats de protéines de poisson

Date de publication: November 2020 | Pages 135

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Protéines de poisson Hydrolysat La taille du marché des aliments pour animaux et des aliments pour animaux a été évaluée à 233,08 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 5,5 % entre 2024 et 2032...

Marché des protéines de colza

Date de publication: August 2024 | Pages 200

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La taille du marché des protéines violées a été évaluée à 7,5 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de plus de 3,3 % entre 2024 et 2032...

Marché des isolats de protéines de soja

Date de publication: August 2024 | Pages 200

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La taille du marché de l'isolat de protéines de soja a été évaluée à 3,38 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 8,6% entre 2024 et 2032...

Marché nord-américain des substituts de viande et des protéines de pois

Date de publication: February 2020 | Pages 200

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Amérique du Nord Substituts de viande Protéines de pois Le marché a été évalué à 14,9 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 11,6 % entre 2024 et 2032...

Marché des hydrolysats de protéines pour aliments pour animaux

Date de publication: February 2018 | Pages 200

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Protéines d'alimentation animale Hydrolysat La taille du marché a été évaluée à 710,2 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 4,9 % entre 2024 et 2032...

Marché des hydrolysats de collagène

Date de publication: January 2020 | Pages 200

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Hydrolysats de collagène La taille du marché a atteint 1,16 milliard de dollars en 2023 et devrait augmenter de 6 % entre 2024 et 2032...

Marché des hydrolysats de protéines végétales

Date de publication: November 2023 | Pages 200

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Protéines végétales Hydrolysat La taille du marché a été évaluée à 2,24 milliards de dollars en 2023 et est estimée à plus de 5,2 % du TCAC de 2023 à 2032...

Marché des hydrolysats de protéines marines

Date de publication: November 2023 | Pages 200

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Marine Protein Hydrolysate La taille du marché a été évaluée à 274,3 millions de dollars en 2023 et est estimée à environ 4,3 % du TCAC de 2023 à 2032...

Marché des protéines alternatives

Date de publication: September 2021 | Pages 300

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Taille du marché des protéines de remplacement pour les aliments La taille de l'application a été évaluée à 79,7 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 11 % entre 2024 et 2032...

Marché des protéines d'algues

Date de publication: February 2020 | Pages 374

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La taille du marché des protéines d'algues a été évaluée à 876 millions de dollars en 2023 et devrait enregistrer 5,4 % de TCAC entre 2024 et 2032,..

Marché des protéines de pomme de terre

Date de publication: March 2021 | Pages 260

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Protéines de pomme de terre La taille du marché a été évaluée à 196,2 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de plus de 5,3 % entre 2024 et 2032...

Marché des algues commerciales

Date de publication: February 2018 | Pages 374

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La taille du marché des algues commerciales était évaluée à 60,5 milliards de dollars en 2023 et devrait enregistrer 7,8 % de TCAC entre 2024 et 2032...

Marché des protéines de spiruline

Date de publication: October 2022 | Pages 374

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Protéines de spiruline La taille du marché était évaluée à 305 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 7,5 % pour passer de 2024 à 2032...

Marché des ingrédients protéiques végétaux

Date de publication: August 2019 | Pages 250

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Le marché des ingrédients protéiques devrait enregistrer plus de 7,4 % de TCAC de 2023 à 2032, en raison de la préférence croissante des consommateurs pour des options alimentaires plus saines dans le monde...

Marché des membranes de coquille d'œuf

Date de publication: April 2021 | Pages 210

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Membrane de coquilles d oeufs La taille du marché a été évaluée à 119,89 millions de dollars en 2022 et est estimée à 9,1 % du TCAC de 2023 à 2032...

Marché des ingrédients protéiques

Date de publication: March 2018 | Pages 465

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Ingrédients protéiques La taille du marché pour l application alimentaire devrait augmenter de plus de 7,5 % entre 2023 et 2032...

Marché des protéines de riz

Date de publication: July 2017 | Pages 250

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Protéines de riz La taille du marché devrait représenter plus de 4 % du TCAC entre 2023 et 2032...

Marché des protéines enzymatiques de soja

Date de publication: November 2023 | Pages 180

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La taille du marché des protéines enzymatiques de soja a été évaluée à 1,94 milliard de dollars en 2022 et est estimée à 7,8 % du TCAC de 2023 à 2032...

Marché des protéines végétales texturées

Date de publication: November 2023 | Pages 200

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La taille du marché des protéines végétales texturées a été évaluée à 1,39 milliard de dollars en 2022 et est estimée à 5,3 % entre 2023 et 2032...

Marché des protéines d'algues

Date de publication: September 2022 | Pages 210

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Protéines d algues La taille du marché a été évaluée à 492,7 millions de dollars en 2022 et devrait augmenter de plus de 7,2 % entre 2023 et 2032...

Marché des protéines d'œuf en poudre

Date de publication: April 2020 | Pages 180

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La taille du marché de la poudre de protéines d oeufs a été évaluée à 8,26 milliards de dollars en 2022 et devrait augmenter de plus de 5,5 % entre 2023 et 2032...

Marché des protéines unicellulaires

Date de publication: September 2022 | Pages 150

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La taille du marché des protéines monocellulaires a été évaluée à environ 13,1 milliards de dollars en 2022 et devrait atteindre 75,9 milliards de dollars en 2032...

Marché de la lactoferrine

Date de publication: March 2021 | Pages 365

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Lactoferrine La taille du marché devrait représenter plus de 7,2 % du TCAC entre 2023 et 2032...

Marché des protéines du lait

Date de publication: August 2023 | Pages 150

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La taille du marché des protéines de lait a été évaluée à 11,9 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 5,3 % entre 2024 et 2032...

Marché des ingrédients à base de protéines de soja texturées

Date de publication: August 2023 | Pages 150

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Ingrédient protéique de soja texturé La taille du marché a été évaluée à 469,1 millions de dollars en 2023 et est estimée à 7,1 % du TCAC de 2024 à 2032...

Marché d'Oryzenin

Date de publication: August 2023 | Pages 150

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Oryzenin La taille du marché a été évaluée à environ 195 millions de dollars en 2022 et devrait atteindre 676,4 millions de dollars jusqu en 2032...

Marché des protéines fonctionnelles

Date de publication: August 2023 | Pages 150

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Protéines fonctionnelles La taille du marché a été évaluée à 6,4 milliards de dollars en 2022 et devrait augmenter de plus de 6,2 % entre 2023 et 2032...

Marché des oligosaccharides du lait maternel (HMO)

Date de publication: August 2023 | Pages 120

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Lait humain Oligosaccharides La taille du marché a été évaluée à 200 millions de dollars en 2022 et devrait augmenter de plus de 22,5% entre 2023 et 2032...

Marché de la poudre de spiruline

Date de publication: August 2023 | Pages 220

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Poudre de spiruline La taille du marché a été évaluée à 462,2 millions de dollars en 2022 et devrait augmenter à un TCAC de 7,7 % entre 2023 et 2032...

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