Ingrédients protéiques Taille du marché

Ingrédients protéiques Marché En 2022, la taille a dépassé 42 milliards de dollars et devrait dépasser 7,9 % du TCAC de 2023 à 2032.

La sensibilisation croissante des consommateurs à plusieurs produits alimentaires de santé et de nutrition accélérera l'expansion du marché. Les ingrédients protéiques ont évolué de plus en plus populaire car ils favorisent la santé, les cheveux et la peau ainsi que d'améliorer les niveaux d'hormones chez les femmes. De tard, les consommateurs se tournent vers plusieurs produits à base de protéines pour aider la récupération musculaire, construire des muscles et promouvoir la perte de poids saine. L'adoption croissante des préparations pour nourrissons stimulera également la demande d'ingrédients protéiques.

Le monde marché des ingrédients protéiques de soja devrait dépasser 15,7 milliards de dollars d'ici 2032. La concurrence croissante des produits à base de soja est susceptible de limiter considérablement la préférence pour les ingrédients protéiques. En raison de ses multiples bienfaits pour la santé, la protéine de soja est de plus en plus utilisée pour remplacer les protéines animales dans le régime alimentaire individuel. La préférence croissante pour le soja compte tenu de sa riche teneur en fibres, en calcium, en zinc, en fer et en vitamine B limitera également l'adoption d'ingrédients protéiques.

Ingrédients protéiques Analyse du marché

La part de marché des ingrédients protéiques provenant du secteur de l'application des aliments et des boissons passera à 47 milliards de dollars d'ici 2032, en raison de la consommation croissante de viande dans le monde. Le besoin croissant de caractéristiques nutritionnelles et fonctionnelles ainsi que de valeur biologique élevée a stimulé l'augmentation de la consommation de produits sains naturels. La popularité croissante des protéines végétales est un autre facteur d'impact pour l'expansion de l'industrie. Par exemple, Roquette, en juin 2022, a présenté deux protéines de riz pour ajouter une nouvelle option botanique à son portefeuille actuel.

D'après le produit, la taille du marché des ingrédients de protéines animales et laitières dépassera 90,9 milliards de dollars d'ici 2032. La sensibilisation croissante des consommateurs à la qualité de la viande est à l'origine de la préférence pour les ingrédients protéiques à base animale. En plus de fournir tous les acides aminés essentiels, les protéines animales réduisent le risque de maladies cardiaques et améliorent le contrôle du poids. La prise de conscience croissante de la santé chez les consommateurs contribuera également à la préférence du produit. Les marché des ingrédients protéiques pour l'alimentation animale devrait dépasser 555 milliards de dollars d'ici 2032.

Le segment des concentrés de protéines de lactosérum augmentera considérablement jusqu'en 2032, avec le fardeau croissant des maladies chroniques, y compris les troubles cardiaques, le cancer colorectal et les accidents vasculaires cérébraux. Les avantages, comme les glucides élevés ainsi que le faible taux de cholestérol et les graisses sont d'autres facteurs influençant la demande du marché.

La taille du marché des ingrédients protéiques de l'Asie-Pacifique enregistrera plus de 9 % de TCAC entre 2023 et 2032, en raison de la croissance rapide du secteur alimentaire et des boissons dans la région. On estime que près de 3 % du PIB total de l'Inde est détenu par l'industrie alimentaire et des boissons. Les capacités d'achat croissantes des consommateurs, principalement en Inde, en Malaisie, en Chine et en Indonésie, auront également une incidence sur l'adoption des ingrédients protéiques. Selon le Programme alimentaire mondial de l'ONU, la population indienne consacre en moyenne 3,5 % de son revenu quotidien à l'alimentation.

Ingrédients protéiques Part de marché

Parmi les principales entreprises impliquées dans le marché des ingrédients protéiques, on peut citer :

• DuPont Solae
• Bunge Ltd
• Archers Daniel Midland (ADM)
• Cargill Inc.
• Petit Johnson NutrMead Johnson Nutrition Company
• Burcon NutraScience Corporation, SHC
• La société Scouler
• Roquette
• Société Kewpie
• MGP Ingrédients, Inc.
• Rousselot
• Groupe Tessenderlo
• CropEnergies AG
• Fonterra Co-operative Group

Ingrédients protéiques Nouvelles du marché

• DuPont, en février 2022, a acheté Laird Performance Materials de Advent International dans le but de renforcer les capacités et les offres critiques de blindage électromagnétique et de gestion thermique pour répondre aux besoins des applications électroniques émergentes

Ce rapport d'étude de marché sur les ingrédients protéiques couvre en profondeur l'industrie. avec estimations et prévisions en volume en kilotonnes et revenus en millions de dollars américains de 2018 à 2032 pour les segments suivants:

Marché, par produit

• Protéines animales ou laitières
  • Concentrés/isolats de protéines de lait,
  • Protéines d'oeufs,
  • Concentrés de protéines de lactosérum,
  • Isolats de protéines de lactosérum,
  • Hydrolysats de protéines de lactosérum,
  • Caséin/Caseinates,
  • Gélatine
• Protéines végétales
  • Blé
  • Isolats de protéines de soja
  • Concentrés de protéines de soja
  • Canola
  • Pois
  • Protéines de soja texturées

Marché, par demande

• Produits alimentaires et boissons
• Préparations pour nourrissons
• Soins personnels et cosmétiques
• Aliments pour animaux

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • Espagne
  • France
  • Espagne
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Thaïlande
  • Malaisie
  • Indonésie
  • Corée du Sud
• Amérique latine
  • Brésil
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite