브랜드 식품 필수품 시장 규모 - 제품 범주별, 유통 채널별, 산업 분석, 점유율, 성장 예측, 2025-2034

브랜드 식료품 시장 규모

2024년 글로벌 브랜드 식료품 시장은 695억 달러로 추정되었습니다. 이 시장은 2025년 736억 달러에서 2034년 1269억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 6.2%일 것으로 Global Market Insights Inc.의 최신 보고서에 따르면
 

• 브랜드 식료품은 쌀, 밀가루, 조리용 기름, 설탕 및 콩류와 같은 필수적인 널리 소비되는 포장 식료품과 품질의 일관성, 편의성, 신뢰할 수 있는 브랜드 정체성을 포함합니다.
   
• 급속한 도시화와 소비자 라이프스타일의 변화로 인해 안전한 품질의 식품과 명확한 영양 정보가 제공되는 제품에 대한 수요가 증가하면서 시장이 성장하고 있습니다. 이는 무브랜드 제품이나 대량 구매 제품보다 브랜드 제품에 대한 선호도가 높아지는 현상입니다.
   
• 글로벌 건강한 라이프스타일로의 전환과 식품 성분에 대한 인식 증가는 브랜드 식료품 시장의 중요한 촉매제가 되고 있습니다. 소비자들은 명확한 라벨, 인공 첨가물이 적거나 없는 제품, 그리고 강화된 선택지를 선호합니다. 예를 들어, Kellogg의 유기농 및 강화 시리얼 라인에 대한 투자와 Unilever의 식물성 조리용 기름에 대한 강조는 건강을 중시하는 소비자의 니즈에 부응하기 위해 브랜드가 제품 포트폴리오를 조정하는 방법을 보여줍니다.
   
• 고객의 인지도가 높고 유통 인프라가 잘 발달되어 있으며 유기농 및 클린 라벨 제품에 대한 수요가 높은 북미는 브랜드 식료품 시장의 가장 큰 시장입니다.
   
• 중산층 가구의 소득 증가, 급속한 도시화, 독일, 영국, 프랑스 등 국가에서의 식습관 변화로 인해 유럽은 브랜드 식료품 시장의 가장 빠르게 성장하는 지역입니다.
   

브랜드 식료품 시장 동향

• 브랜드는 유기농, 비유전자변형, 저당, 강화 식료품으로 재개발된 제품에 집중하고 있으며, 이는 건강한 식단에 대한 소비자 수요와 일치합니다. 예를 들어, Kellogg은 유기농 및 섬유가 풍부한 시리얼 라인을 확장했습니다.
   
• 소비자들은 다양한 요리 경험을 시도하는 데 관심을 보이고 있으며, 이는 브랜드 식료품에 국제 요리의 맛을 더하는 방향으로 사업을 확장하고 있습니다. 이는 지중해, 태국, 라틴 아메리카 등 다양한 지역에서 영감을 받은 향신료, 소스, 즉석 식료품 카테고리의 성장으로 나타납니다.
   
• 현재 브랜드 식료품에는 대체 곡물, 대용 유제품, 식물성 해산물 및 계란이 포함되며, 건강, 환경, 윤리적 이유 등으로 인해 시장 점유율이 증가하고 있습니다.
   
• 브랜드는 소비자의 친환경 옵션에 대한 수요에 부응하여 바이오플라스틱 또는 단일 소재로 만든 생분해성, 컴포스트 가능, 재활용 가능한 포장재로 빠르게 전환하고 있습니다. Nestlé와 같은 회사들은 신선도 지표 또는 원산지 투명성을 위한 QR 코드와 같은 스마트 포장 기능을 활용하며, 포장재 소재나 식품 폐기물을 줄이는 디자인을 적용하고 있습니다.
   
• 온라인 식료품 쇼핑의 빠른 속도는 브랜드 식료품 유통의 미래를 재편하고 있습니다. 이는 현대적인 슈퍼마켓과 신세대 브랜드가 직접 소비자에게 판매하는 모델을 활용하며, 온라인 전용 출시로도 구동됩니다. 디지털 마케팅과 인플루언서와의 협업은 도달 범위와 맞춤화를 증가시킵니다. 2025년까지 전자상거래 식품 판매는 총 식료품 판매의 20%와 연결될 것으로 예상됩니다.
   
• 예측 유지보수 및 자동화된 품질 관리, 맛 최적화 및 생산 현장에서의 실시간 식품 안전 보장을 위해 스마트 비전을 활용한 AI는 전체 자동화 경관을 첨단화시켰습니다.
   

브랜드 식료품 시장 분석

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제품 카테고리별로 시장은 곡물 및 시리얼 제품, 조리용 기름 및 지방, 설탕 및 감미료, 소금 및 양념, 캔 및 보존식품, 파스타 및 면류 제품으로 세분화됩니다. 곡물 및 시리얼 제품은 2024년 35.2%의 점유율을 차지하며, 2034년까지 연평균 6.5% 성장할 것으로 예상됩니다.
 

• 곡물 및 시리얼 제품은 포장 및 강화된 곡물에 대한 소비자 인지도 향상과 건강 의식 증가로 인해 선두 세그먼트를 차지하고 있습니다.
   
• 조리용 기름 및 지방은 심장 건강에 좋은 식물성 기름 수요 증가로 인기를 유지하고 있습니다. 콜드 프레스 식물성 기름과 오메가-3 강화 기름과 같은 건강한 대안이 인기를 끌고 있으며, 아보카도, 플랙시드, 코코넛 기름과 같은 제품이 브랜드 포트폴리오에 점차 포함되고 있습니다.
   
• 설탕 및 감미료는 재구성 시도에 직면하고 있지만 여전히 성공적인 주방 필수품으로 남아 있습니다. 소비자의 설탕 섭취에 대한 관심이 높아지면서 브랜드 식료품은 스테비아, 모크 프루트와 같은 천연 감미료를 사용한 저칼로리 블렌드를 개발하고 있습니다. 설탕 대체품과 저설탕 제품에 대한 혁신은 지속되며, 맛을 유지하면서 당뇨병 환자나 체중 감량을 고려하는 소비자를 타겟으로 하고 있습니다.
   
• 소금 및 양념은 글로벌 맛과 편리한 조리에 대한 관심이 증가하면서 꾸준한 성장을 이어가고 있습니다. 아티산, 독특한 맛의 소금(히말라야 핑크 소금, 연기 소금, 향신료 소금)과 같은 제품이 요리 실험 트렌드와 함께 수요가 증가하고 있습니다. 반면, 비타민, 미네랄, 항산화제가 추가된 기능성 양념은 건강에 신경 쓰는 소비자의 쇼핑 목록에 포함되고 있습니다.
   
• 캔 및 보존식품, 파스타 및 면류 제품에 대한 소비자 수요는 특히 신흥 시장에서 편의성과 장기 보존 기간이 길어지면서 지속적으로 증가하고 있습니다. 보존제 감소와 클린 라벨 방법 도입은 브랜드 제품의 성장 기회를 제공합니다.

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유통 채널별로 시장은 전통 유통 채널, 현대 유통 형식, 전자상거래 및 디지털 채널로 세분화됩니다.
 

• 전통 유통 채널은 2024년 50.1%의 시장 점유율을 차지하며, 2034년까지 연평균 6.3% 성장할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓, 식료품점, 동네 상점과 같은 매장이 전 세계적으로 식료품 구매의 주요 공급처로 남아 있는 것이 주요 동력입니다. 영양 키오스크, 샘플링 존, 브랜드 식료품과 같은 인스토어 경험을 향상시키는 점포 현대화 효과가 추가로 예상됩니다.
   
• 현대 유통 형식의 하이퍼마켓과 편의점과 같은 도시 변화 요인이 부상하고 있습니다. 대량 구매 및 프리미엄 브랜드 식료품에 대해 하이퍼마켓과 편의점이 선호되는 장소로 자리잡았으며, 더 다양한 제품과 패키지 할인 혜택을 제공하고 있습니다. 셀프 체크아웃 및 디지털 사인과 같은 기술 통합은 쇼핑 경험을 향상시킵니다.
   
• 전자 상거래는 가구별 인터넷 보급률 증가, 디지털 결제 채택, 온라인 거래의 편의성으로 인해 가장 빠르게 성장하는 채널입니다. increasingly, companies employ social commerce and influencer marketing to boost consumer engagement, especially millennials and members of Gen Z. Online grocery platforms offer subscriptions for replenishing staples, making recommendations based on purchase history and bundling discounts.

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북미 브랜드 식료품 시장
 

북미는 2024년 미국 시장에서 30.3%의 수익 점유율을 기록하며 시장을 주도했습니다.
 

• 북미의 브랜드 식료품 시장은 건강, 유기농, 자연 제품에 대한 소비자 수요 증가로 인해 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 지속 가능성 관련 이니셔티브는 제품 포장 설계와 원산지 결정에 영향을 미칩니다. 따라서 건강과 웰빙에 대한 관심과 함께, 지역은 환경 책임에 대한 소비자 관심으로 인해 지속 가능한 성장을 유지하고 있습니다.
   

미국은 북미 브랜드 식료품 시장에서 강력한 성장 잠재력을 보여주고 있습니다.
 

• 미국의 브랜드 식료품 시장은 건강 관련 제품 수요 증가와 편의성 지향적 제품으로 특징지어집니다. 미국 소비자들은 유기농 및 비유전자변형(GMO) 제품 선호도가 높아지고 있으며, 최소 가공 식료품, 식물성 식품 및 기능성 식품을 선택하는 추세입니다. 또한, 온라인 쇼핑과 DTC 채널을 통한 온라인 판매 확대로 시장 범위가 확대되고 있으며, 브랜드는 환경 문제 해결을 위해 지속 가능한 실천을 강화하고 있습니다.
  
   

유럽 브랜드 식료품 시장
 

유럽 브랜드 식료품 시장은 2024년 175억 달러 규모를 기록하며 전망 기간 동안 매력적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
 

• 과거와 달리, 건강, 지속 가능성, 자연 성분에 대한 소비자 관심은 유럽 브랜드 식료품 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 흥미롭게도 유럽 소비자들은 유기농, 비유전자변형, 윤리적으로 생산된 제품에 대한 선호도가 높아지고 있으며, 이는 친환경 포장과 투명한 공급망에 대한 혁신을 촉진하고 있습니다. 편의성은 여전히 중요한 소비자 트렌드로, 인기 있는 레디투이트 및 최소 가공 식품 제품이 있습니다. 환경에 민감한 소비자들은 지속 가능한 실천을 촉구하며, 시장을 친환경 가치 체계와 일치시키고 있습니다.
   

독일이 유럽 브랜드 식료품 시장을 주도하며 강력한 성장 잠재력을 보여주고 있습니다.
 

• 독일은 유럽에서 주요 기여자로, 유기농 및 지속 가능한 식료품에 특히 중점을 두고 있습니다. 독일에서는 유기농 곡물, 식물성 제품, 친환경 포장 수요가 급증하고 있으며, 소비자들은 품질, 투명성, 환경 책임감을 우선시합니다. 강력한 건강과 지속 가능성 지향적 태도는 제품 개발 및 마케팅 전략을 주도하며, 웰빙을 위한 기능성 식품 선호도가 더욱 강화되고 있습니다.
  
   

아시아 태평양 브랜드 식료품 시장
 

아시아 태평양 브랜드 식료품 시장은 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.
 

• 아시아-태평양 지역에서는 도시화, 소득 증가, 소비자의 식습관 변화로 시장 성장 속도가 빨라지고 있습니다. 소비자들은 편의성, 가격 대비 가치, 영양가 있는 제품을 선호하며 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 전통적인 맛과 지역 재료가 여전히 주류를 이루지만, 국제 브랜드는 지역적 취향에 맞춰 지역 전체에 진출하고 있습니다.
   

중국 브랜드 식료품 시장은 아시아-태평양 브랜드 식료품 시장에서 상당한 CAGR 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
 

• 아시아-태평양 지역 최대 시장인 중국에서는 건강하고 프리미엄 식품으로의 전환이 빠르게 진행되고 있습니다. 현지 소비자들은 유기농, 비유전자변형, 기능성 식품을 선호하며 건강과 웰빙을 지원하는 제품을 찾고 있습니다. 도시화와 중산층의 성장으로 편의 식품 수요가 증가하고 있으며, 즉석 식품과 포장 식료품이 인기를 끌고 있습니다. 전통적인 맛과 지역 재료는 여전히 인기 있지만, 국제 브랜드들이 중국 취향에 맞춰 진출하고 있습니다. 전자상거래는 급성장 중이며, 디지털 플랫폼이 시장 다양성과 식료품 공급 가속화를 지원하고 있습니다.
  
   

라틴아메리카 브랜드 식료품 시장
 

2024년 라틴아메리카 브랜드 식료품 시장은 104억 달러 규모로, 전망 기간 동안 수익성 있는 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
 

• 도시화, 소득 증가, 중산층 성장으로 라틴아메리카에서 브랜드 식료품 수요가 증가하고 있습니다. 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지며, 소비자들은 편리하고 저렴하면서도 영양가 있는 식품을 선호합니다. 전통적인 맛과 지역 재료에 대한 충성도가 높지만, 신속한 국제 상품과 프리미엄 브랜드에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 현대적인 유통 채널과 전자상거래가 다양한 식료품 접근성을 높여 지역 시장 성장을 지원하고 있습니다.
   

브라질은 분석 기간 동안 라틴아메리카 브랜드 식료품 시장에서 두드러진 성장을 보이고 있습니다.
 

• 라틴아메리카 최대 경제국인 브라질은 이 시장에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 건강에 관심이 많은 브라질 소비자들은 유기농, 자연식, 기능성 식품에 주목하고 있습니다. 현지 생산 전통 식료품인 쌀, 콩, 옥수수 수요는 지속되지만, 편의성과 건강한 선택에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 지속 가능한 포장과 원산지 투명성은 소비자에게 increasingly 중요해지고 있습니다. 브라질 시장은 전통적 선호와 함께 영양가 있고 접근성 좋은 식료품에 대한 혁신적인 접근을 결합하고 있습니다.
  
   

중동 및 아프리카 브랜드 식료품 시장
 

2024년 중동 및 아프리카 브랜드 식료품 시장은 68억 달러 규모로, 전망 기간 동안 수익성 있는 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
 

• 인구 증가, 도시화, 소득 증가로 중동 및 아프리카(MEA) 브랜드 식료품 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 편의성, 저렴한 가격, 영양에 주목하지만 건강에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 전통적인 맛과 지역 원산지에 대한 수요는 여전히 높지만, 국제 브랜드들이 지역 취향에 맞춰 진출하고 있습니다. 전자상거래와 현대 유통 채널이 도시와 개발도상 시장에서 다양한 식료품 접근성을 높이고 있습니다.
   

2024년 중동 및 아프리카에서 사우디아라비아 브랜드 식료품 시장이 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
 

• 사우디아라비아는 많은 특징을 가진 신흥적이고 역동적인 시장의 식량 기본 산업을 가지고 있으며, 고도로 도시화된 지역과 increasingly growing middle class가 있습니다. 소비자들은 건강, 편의성, 고품질의 식품, 특히 유기농 또는 기능성으로 분류된 식품을 선호하는 것으로 가장 probable합니다. 쌀, 밀, 날짜와 같은 기본 상품은 가정에 필수적이지만, 건강한 대체품과 수입 브랜드를 수용하는 추세가 있습니다. 따라서 사우디아라비아뿐만 아니라 MEA에서도 건강 문제, 편의성, 다양한 regional influences에서 유래한 맛 선호도가 시장을 주도할 것입니다.
   

브랜드 식량 기본 시장 점유율
 

브랜드 식량 기본 산업의 상위 5개 기업에는 Nestlé S.A., Kraft Heinz Company, General Mills Inc., The Kellogg’s Company, Unilever, Mars Incorporated, Mondelez International Inc.가 포함됩니다. 이들은 각각의 지역을 커버하며 42%-43%의 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이들은 브랜드 식량 기본 시장에서의 extensive experience로 인해 글로벌에서 strong positions를 차지하고 있습니다. 다양한 제품 포트폴리오와 robust한 생산 능력과 배송 네트워크는 다양한 지역에서의 rising demand을 충족시킵니다.
 

• Nestlé는 strong multi-category portfolio와 ceaseless innovations로 리더십을 유지하고 있습니다. 이는 core 및 emerging markets에서의 reach를 확장하는 데 deeply 관여합니다. 또한, 제품 확장에 대한 continuous investment와 최근의 e-commerce 강화는 Nestlé가 changing global consumer demands에 대한 sustainable market leadership와 flexibility을 구현하는 데 도움이 됩니다. 2025년 5월, Nestlé는 소비자 편의를 위한 더 다양한 에어 프라이어 라인을 출시했습니다.
   
• Kraft Heinz의 시장 리더십은 Heinz 케첩, Kraft 치즈, 소스 및 기타 관련 제품과 같은 인기 있는 기본 상품의 extensive range에 의해 지원됩니다. Kraft Heinz는 또한 digitalization과 sustainability에 투자해 왔습니다. 2025년, 회사는 direct online consumer platforms를 가속화했으며, 2024년에는 탄소 배출을 줄이고 에너지 효율성을 향상시킬 업그레이드된 공장을 발표했습니다.
   
• General Mills는 cereals, grains, packed meal solutions에서의 innovation과 소비자의 건강과 웰빙에 대한 strong commitment을 통해 차별화됩니다.
   
• Kellogg's는 cereal과 snacks에서의 re-innovation을 통해 인기 있는 위치에 머무르고 있습니다. 2025년, Kellogg's는 emerging dietary trends에 따라 high fiber plant-protein enhancement을 가진 새로운 시리얼을 출시했습니다. agile marketing techniques과 innovation hubs를 활용한 Kellogg's는 well-established 및 developing markets에서 건강한 소비자 충성도를 유지할 수 있습니다.
   
• Unilever는 sustainable sourcing과 plant-based alternatives에 대한 우선순위를 두어 strong presence를 가지고 있습니다. 2025년, Unilever는 staple items에 대한 traceable digitally interactive packaging을 출시하여 farm to table까지의 full transparency를 제공함으로써 food safety와 authenticity에 대한 peoples' demand을 충족시켰습니다.
   

브랜드 식량 기본 시장 기업

브랜드 식량 기본 산업에서 운영 중인 주요 기업에는 다음이 포함됩니다:

• Associated British Foods plc (ABF)
• Danone S.A.
• General Mills Inc.
• Kraft Heinz Company
• Mars Incorporated
• 맥코믹 앤 컴퍼니, 인크.
• 몬델레즈 인터내셔널 인크.
• 네슬레 S.A.
• 페프시코 인크.
• 코카콜라 컴퍼니
• 허시 컴퍼니
• 켈로그 컴퍼니
• 유니레버
   

브랜드 식품 산업 뉴스

• 2025년 4월, 크래프트 하인즈 컴퍼니는 일부 직접 소비자 플랫폼을 업그레이드했으며, 에너지 효율 기술로 제조 공장을 개선하여 배출량을 줄이고, 직접 조달한 클린 라벨 필수 제품의 신제품을 출시했습니다.
   
• 2025년 3월, 제너럴 밀스는 글로벌 건강 및 웰빙 트렌드에 따라 유기농 및 글루텐 프리 제품을 포함해 시리얼 및 곡물 사업을 확장했습니다.
   
• 2025년 2월, 켈로그는 식이 섬유가 풍부하고 식물 단백질이 보강된 시리얼을 출시하며, 글로벌 베터 데이즈 프로그램 하에 원료의 지속 가능한 조달과 재활용 가능한 포장용기를 약속했습니다.
   
• 2024년 12월, 유니레버는 식품 브랜드 유녹스와 즈반을 즈반엔버그 푸드 그룹에 판매하며, 더 적은 수의 대형 브랜드에 집중해 식품 포트폴리오를 축소했습니다.
   

이 브랜드 식품 시장 조사 보고서는 산업에 대한 심층적인 분석을 포함하며, 2025년부터 2034년까지의 매출액(USD 백만 달러) 및 수량(단위) 추정치와 예측치를 제공합니다:

제품 카테고리별 시장

• 곡물 및 시리얼 제품
  • 쌀 및 쌀 제품
  • 밀 및 밀 기반 제품
  • 오트밀 및 오트밀 기반 제품
  • 특수 및 고대 곡물
• 조리용 기름 및 지방
  • 식물성 기름
  • 올리브 오일 및 프리미엄 오일
  • 특수 및 기능성 오일
  • 버터 및 마가린 제품
• 당 및 감미료
  • 정제당 제품
  • 천연 및 대체 감미료
  • 꿀 및 메이플 제품
  • 인공 감미료 시스템
• 소금 및 양념
  • 식용 소금 및 특수 소금
  • 향신료 및 양념 블렌드
  • 허브 및 천연 양념
  • 민족 및 국제 양념
• 캔 및 보존식품
  • 캔 통조림 채소 및 과일
  • 보존육 및 해산물
  • 절임 및 발효 제품
• 파스타 및 면 제품
  • 전통 파스타 제품
  • 특수 및 아티산 파스타
  • 대체 및 글루텐 프리 파스타

유통 채널별 시장

• 전통 유통 채널
  • 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
  • 편의점
  • 특수 식품점
• 현대 유통 형식
  • 할인 판매업체
  • 유기농 및 천연 식품점
  • 고급 및 프리미엄 판매업체
• 전자상거래 및 디지털 채널
  • 온라인 식품 배달 플랫폼
  • 직접 소비자 판매
  • 구독 서비스

다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같습니다:

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 기타 유럽
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 대한민국
  • 기타 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 기타 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카
  • UAE
  • 기타 중동 및 아프리카