Marktgröße für glutenfreie Produkte – nach Produkttyp, Quelle, Vertriebskanal, Verbrauchergruppenanalyse, Anteil, Wachstumsprognose, 2025 – 2034
Berichts-ID: GMI14345 | Veröffentlichungsdatum: July 2025 | Berichtsformat: PDF
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Basisjahr: 2024
Abgedeckte Unternehmen: 15
Tabellen und Abbildungen: 433
Abgedeckte Länder: 20
Seiten: 300
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. 2025, July. Marktgröße für glutenfreie Produkte – nach Produkttyp, Quelle, Vertriebskanal, Verbrauchergruppenanalyse, Anteil, Wachstumsprognose, 2025 – 2034 (Berichts-ID: GMI14345). Global Market Insights Inc. Abgerufen December 6, 2025, Von https://www.gminsights.com/de/industry-analysis/gluten-free-products-market
Markt für glutenfreie Produkte
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Marktgröße für glutenfreie Produkte
Der globale Markt für glutenfreie Produkte wurde im Jahr 2024 auf 7,7 Mrd. USD geschätzt und wird von 2025 bis 2034 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,4 % wachsen. Bis Ende 2034 wird der Markt voraussichtlich rund 12,7 Milliarden US-Dollar erreichen.
Dieses Wachstum wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für glutenbedingte Erkrankungen und die zunehmende Einführung glutenfreier Diäten angetrieben, nicht nur bei Menschen mit Zöliakie, sondern auch bei gesundheitsbewussten Verbrauchern.
Glutenfreie Produkte haben aufgrund ihrer wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile und der zunehmenden Prävalenz von Glutenunverträglichkeit in verschiedenen Regionen an Bedeutung gewonnen. Der Markt für glutenfreie Produkte umfasst eine breite Palette von Produkttypen, darunter Backwaren, Snacks, Getränke und Fertiggerichte, die den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht werden. Darüber hinaus hat sich die Verfügbarkeit glutenfreier Optionen über Einzelhandelskanäle wie Supermärkte, Hypermärkte, Fachgeschäfte und Online-Plattformen hinweg erheblich erweitert, was das Marktwachstum weiter unterstützt.
Glutenfreie Produkte werden aus Zutaten wie Reis, Mais, Quinoa und anderen glutenfreien Getreidesorten gewonnen. Diese Quellen werden zunehmend in Produktformulierungen verwendet, um die Nachfrage nach gesünderen und allergenfreien Alternativen zu befriedigen. Der Markt für glutenfreie Produkte richtet sich auch an verschiedene Verbrauchergruppen, darunter Personen mit Erkrankungen wie Zöliakie, Menschen mit Nicht-Zöliakie-Glutenempfindlichkeit und ein wachsendes Segment von Verbrauchern, die sich im Rahmen eines gesünderen Lebensstils für eine glutenfreie Ernährung entscheiden.
Es wird erwartet, dass im Prognosezeitraum weitere Innovationen in der Produktentwicklung zu erwarten sind, wobei sich die Hersteller auf die Verbesserung des Geschmacks, der Textur und des Nährwertprofils glutenfreier Angebote konzentrieren. Darüber hinaus bietet die zunehmende Verbreitung glutenfreier Produkte in den Schwellenländern erhebliche Wachstumschancen für die Akteure der Branche. Die globale Branche für glutenfreie Produkte ist bereit für ein robustes Wachstum, das durch die sich ändernden Verbraucherpräferenzen und Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie angetrieben wird.
Markttrends für glutenfreie Produkte
Die Branche für glutenfreie Produkte verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch sich ändernde Verbraucherpräferenzen, Fortschritte bei der Produktinnovation und regulatorische Entwicklungen angetrieben wird. Im Folgenden sind die wichtigsten Trends aufgeführt, die den Markt für glutenfreie Produkte im Jahr 2024 prägen:
Steigendes Verbraucherbewusstsein und Gesundheitsbewusstsein
Die Verbraucher sind sich zunehmend der gesundheitlichen Auswirkungen des Glutenkonsums bewusst, insbesondere für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Dieses Bewusstsein hat sich über die medizinische Notwendigkeit hinaus ausgeweitet, da viele Verbraucher glutenfreie Produkte als gesündere Alternativen wahrnehmen. Infolgedessen konzentrieren sich die Hersteller darauf, Produkte zu entwickeln, die sowohl für gesundheitsbewusste Menschen als auch für Menschen mit diätetischen Einschränkungen geeignet sind, was die Nachfrage in verschiedenen Produktkategorien ankurbelt.
Innovation in der Produktformulierung
Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie haben es den Herstellern ermöglicht, den Geschmack, die Textur und das Nährwertprofil glutenfreier Produkte zu verbessern. Unternehmen nutzen alternative Zutaten wie Mandelmehl, Quinoa und Kichererbsenmehl, um die Produktqualität zu verbessern. Diese Innovationen gehen auf die bisherigen Bedenken der Verbraucher hinsichtlich des Geschmacks und der Konsistenz glutenfreier Produkte ein und erhöhen so deren Akzeptanz bei einem breiteren Publikum.
Regulatorische Unterstützung und Kennzeichnungsstandards
Regierungen und Aufsichtsbehörden auf der ganzen Welt führen strengere Kennzeichnungsstandards für glutenfreie Produkte ein, um die Sicherheit und Transparenz der Verbraucher zu gewährleisten. So haben beispielsweise Vorschriften, die eine klare Kennzeichnung von glutenfreien Zertifizierungen vorschreiben, das Vertrauen der Verbraucher in diese Produkte gestärkt. Dieser Trend ermutigt die Hersteller, strenge Qualitätsstandards einzuhalten, was das Wachstum des Marktes für glutenfreie Produkte weiter vorantreibt.
Ausbau der Vertriebskanäle
Die Verfügbarkeit glutenfreier Produkte hat sich erheblich erweitert, da Einzelhändler und E-Commerce-Plattformen ihr Angebot erweitert haben. Supermärkte, Fachgeschäfte und Online-Plattformen widmen glutenfreien Optionen mehr Regalfläche, um sie für die Verbraucher zugänglicher zu machen. Dieser Trend zeigt sich besonders in den entwickelten Märkten, in denen Bequemlichkeit und Vielfalt wichtige Kauffaktoren sind.
Wachsende Nachfrage nach pflanzlichen und glutenfreien Bio-Produkten
Die Überschneidung von glutenfreien und pflanzlichen Trends schafft neue Möglichkeiten für Marktteilnehmer. Die Verbraucher suchen nach Produkten, die mit mehreren Ernährungspräferenzen übereinstimmen, z. B. biologisch, vegan und glutenfrei. Diese Nachfrage veranlasst die Hersteller, innovative Produkte zu entwickeln, die diesen sich überschneidenden Verbraucherbedürfnissen gerecht werden und den Markt weiter diversifizieren.
Marktanalyse für glutenfreie Produkte
Basierend auf dem Produkttyp wird der Markt in Typen wie Backwaren, Nudeln und Reisprodukte, Snacks und RTE-Lebensmittel, Milchprodukte und Milchalternativen, Getränke, Gewürze, Dressings und Saucen, Babynahrung und Säuglingsnahrung und andere unterteilt. Das Segment Backwaren wird bis 2034 voraussichtlich 4,6 Mrd. USD erreichen und im Prognosezeitraum mit einer CAGR von über 5,5 % wachsen. Das Segment Backwaren ist eines der wichtigsten auf dem glutenfreien Markt, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Alternativen zu traditionellen weizenbasierten Produkten.
Die Hersteller konzentrieren sich auf die Verbesserung des Geschmacks, der Textur und des Nährwerts, um die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen. Die höheren Kosten für glutenfreie Zutaten und Produktionsprozesse stellen jedoch eine Herausforderung dar, die sich auf die Preisgestaltung und die Marktdurchdringung auswirkt. Innovationen bei Formulierungen, wie z. B. die Verwendung alternativer Mehle wie Mandeln und Kokosnüsse, tragen dazu bei, diese Herausforderungen zu bewältigen.
Der Markt für glutenfreie Produkte aus dem Segment Pasta & Pizzaprodukte verzeichnet aufgrund der steigenden Beliebtheit von glutenfreien Fertiggerichten ein Wachstum. Die Verbraucher suchen nach hochwertigen Optionen, die den Geschmack und die Textur traditioneller Pasta und Pizza nachahmen. Unternehmen investieren in Forschung und Entwicklung, um die Produktleistung zu verbessern, insbesondere in Bezug auf Kochkonsistenz und Haltbarkeit. Das Segment steht jedoch vor Herausforderungen in Bezug auf die Preisgestaltung, da glutenfreie Pasta und Pizzaprodukte oft teurer sind als ihre herkömmlichen Pendants.
Produkte auf Reisbasis gewinnen als natürlich glutenfreie Option an Bedeutung und sprechen gesundheitsbewusste Verbraucher an. Die Erschwinglichkeit und Vielseitigkeit von Reis machen ihn zu einer beliebten Wahl für eine glutenfreie Ernährung. Das Segment steht jedoch im Wettbewerb mit anderen glutenfreien Getreidesorten wie Quinoa und Hirse, die zusätzliche ernährungsphysiologische Vorteile bieten. Die Hersteller konzentrieren sich auf die Diversifizierung ihres Produktportfolios, um in diesem Segment wettbewerbsfähig zu bleiben.
Der Markt für glutenfreie Produkte aus dem Segment Milchprodukte und Milchalternativen profitiert von der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen und laktosefreien Produkten. Verbraucher mit Glutenunverträglichkeit suchen oft nach ergänzenden Ernährungslösungen, was die Innovation in dieser Kategorie vorantreibt. Die Anreicherung mit Vitaminen und Mineralstoffen ist ein wichtiger Trend, der das Nährwertprofil dieser Produkte verbessert. Das Segment steht jedoch vor Herausforderungen in Bezug auf Produktionskosten und Preisgestaltung, die die Zugänglichkeit für einige Verbraucher einschränken können.
Glutenfreie Getränke, einschließlich funktioneller Getränke und aromatisierter Optionen, werden bei gesundheitsbewussten Verbrauchern immer beliebter. Innovationen bei Produktformulierungen, wie z. B. die Aufnahme von Probiotika und natürlichen Süßstoffen, treiben das Wachstum in diesem Segment voran. Die Aufrechterhaltung wettbewerbsfähiger Preise bei gleichzeitiger Sicherstellung der Produktqualität bleibt jedoch eine große Herausforderung für die Hersteller. Dieses Segment expandiert, da die Verbraucher nach glutenfreien Optionen suchen, um ihre Mahlzeiten zu ergänzen. Clean-Label-Formulierungen und die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe sind wichtige Trends, die das Wachstum vorantreiben. Die Hersteller konzentrieren sich auch darauf, eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen anzubieten, um den unterschiedlichen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Das Segment steht jedoch vor Herausforderungen im Zusammenhang mit der Aufrechterhaltung der Haltbarkeit und Erschwinglichkeit.
Das zunehmende Bewusstsein für Glutenunverträglichkeit bei Säuglingen steigert die Nachfrage nach glutenfreier Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung. Eltern legen zunehmend Wert auf Produktsicherheit und Nährwert, was die Hersteller dazu veranlasst, angereicherte und allergenfreie Optionen zu entwickeln. Strenge regulatorische Anforderungen und hohe Produktionskosten stellen dieses Segment jedoch vor Herausforderungen.
Die Kategorie "Sonstiges" umfasst glutenfreie Nischenprodukte, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten sind. Das Wachstum in diesem Segment wird durch gezielte Marketingstrategien und Produktinnovationen vorangetrieben. Die Hersteller nutzen die Erkenntnisse der Verbraucher, um einzigartige Angebote wie glutenfreie Snacks und verzehrfertige Mahlzeiten zu entwickeln.
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Der Markt für glutenfreie Produkte ist nach verschiedenen Quellen segmentiert, darunter Getreide und Pseudogetreide, Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, Knollen und Wurzeln und andere. Unter diesen hielt das Segment Getreide und Pseudogetreide im Jahr 2024 mit einem Anteil von 44,9 % am Gesamtmarkt den größten Marktanteil. Es wird prognostiziert, dass dieses Segment im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % weiter wachsen wird.
Getreide und Pseudogetreide leisten nach wie vor den größten Beitrag zum Markt, was auf ihre weit verbreitete Verwendung in glutenfreien Formulierungen zurückzuführen ist. Zutaten wie Reis, Mais, Quinoa und Buchweizen werden aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile und Anpassungsfähigkeit in verschiedenen Produktkategorien, darunter Backwaren, Snacks und Fertiggerichte, sehr geschätzt. Die zunehmende Präferenz der Verbraucher für nährstoffreiche und funktionelle Lebensmittel hat die Einführung dieser Inhaltsstoffe weiter vorangetrieben und die Hersteller dazu ermutigt, innovativ zu sein und ihr Produktangebot zu erweitern.
Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchte, darunter Kichererbsen, Linsen und Erbsen, gewinnen aufgrund ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts an Bedeutung. Diese Zutaten werden in großem Umfang in glutenfreien Nudeln, Mehlen und Snackprodukten verwendet und richten sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, die nach pflanzlichen Alternativen suchen. Das Wachstum des Segments wird durch Fortschritte bei den Verarbeitungstechnologien unterstützt, die die Textur und das Geschmacksprofil glutenfreier Produkte verbessern und sie für ein breiteres Publikum attraktiver machen.
Nüsse und Samen, wie Mandeln, Leinsamen und Chiasamen, spielen eine entscheidende Rolle auf dem Markt für glutenfreie Produkte, indem sie nährstoffreiche Optionen für glutenfreie Verbraucher bieten. Diese Zutaten werden häufig in glutenfreiem Brot, Müsliriegeln und Desserts enthalten und liefern essentielle Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Die wachsende Nachfrage nach Clean-Label- und pflanzlichen Produkten hat die Verwertung von Nüssen und Samen weiter angekurbelt, Innovationen in der Produktentwicklung vorangetrieben und das Angebot an glutenfreien Angeboten erweitert.
Knollen und Wurzeln, einschließlich Kartoffeln, Maniok und Süßkartoffeln, sind wichtige Quellen auf dem glutenfreien Markt. Diese Inhaltsstoffe werden häufig in Mehlen und Stärken verwendet und bieten hervorragende Bindungs- und Textureigenschaften. Produkte auf Maniokbasis, wie z. B. Tapiokamehl, erfreuen sich großer Beliebtheit und unterstreichen die Rolle des Segments bei der Erfüllung der Verbrauchernachfrage nach vielfältigen und hochwertigen glutenfreien Optionen. Die Vielseitigkeit von Knollen und Wurzeln treibt ihre Einführung in verschiedenen Anwendungen weiter voran.
Die Kategorie "Sonstige" umfasst aufstrebende Quellen wie Sorghum und Hirse, die zunehmend für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und ihre Anpassungsfähigkeit bei der Entwicklung glutenfreier Produkte anerkannt werden. Diese Quellen tragen zur Diversifizierung des glutenfreien Produktportfolios bei und ermöglichen es den Herstellern, Nischenmärkte und sich ändernde Verbraucherpräferenzen zu bedienen. Zusammengenommen unterstützen diese Quellen nicht nur das Marktwachstum, sondern fördern auch Innovationen und sorgen für ein dynamisches und wettbewerbsfähiges Umfeld.
Der Markt ist nach Vertriebskanälen unterteilt, darunter Fachgeschäfte und Reformhäuser, Convenience-Stores, Online-Einzelhandel, Apotheken und Drogerien, Foodservice und HoReCa und andere. Unter diesen gewinnt der Online-Handel aufgrund der Bequemlichkeit des Einkaufens und der Verfügbarkeit einer breiten Palette von Produkten an Bedeutung.
Zu den Schlüsselfaktoren, die zur Expansion des Marktes für glutenfreie Produkte beitragen, gehören die wachsende Prävalenz von Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und der steigende Trend zu Clean-Label- und allergenfreien Produkten. Die Hersteller konzentrieren sich auf Innovationen, um die Produktqualität und den Geschmack zu verbessern und der steigenden Nachfrage nach glutenfreien Snacks, Backwaren und Fertiggerichten gerecht zu werden. Darüber hinaus integriert der Gastronomiesektor, einschließlich Hotels, Restaurants und Cafés (HoReCa), glutenfreie Optionen, um den unterschiedlichen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden.
Zu den wichtigsten Verbrauchergruppen gehören Personen mit Zöliakie, Nicht-Zöliakie-Glutenempfindlichkeit, Weizenallergien und gesundheitsbewusste Verbraucher. Die Nachfrage nach glutenfreien Produkten wird durch die zunehmende Akzeptanz glutenfreier Diäten bei nicht-medizinischen Verbrauchern, die Wellness-Vorteile suchen, weiter angeheizt.
Die Hersteller arbeiten an Innovationen, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und bieten eine breite Palette von Produkten wie glutenfreie Backwaren, Snacks, Getränke und verzehrfertige Mahlzeiten an. Der Markt erlebt auch Fortschritte bei Produktformulierungen, um Geschmack, Textur und Nährwert zu verbessern und die Herausforderungen im Zusammenhang mit glutenfreien Alternativen anzugehen.
Der Markt für glutenfreie Produkte weist erhebliche regionale Unterschiede auf, die auf verschiedene Faktoren wie Regierungspolitik, die sozioökonomischen Präferenzen der Verbraucher und die allgemeinen wirtschaftlichen Bedingungen zurückzuführen sind. Im Jahr 2024 führt Nordamerika derzeit rund 33,9 % des Marktanteils an.
In Nordamerika wird der Markt durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die steigende Prävalenz von Glutenunverträglichkeit und Zöliakie angetrieben. Die Vereinigten Staaten dominieren die Region, unterstützt durch eine gut etablierte Lebensmittelindustrie und die Präsenz großer Hersteller glutenfreier Produkte. Staatliche Vorschriften, die eine klare Kennzeichnung glutenfreier Produkte vorschreiben, haben das Vertrauen der Verbraucher weiter gestärkt. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zur Einführung glutenfreier Diäten aufgrund der wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile zur Expansion des Marktes beigetragen. Auch Kanada spielt eine Schlüsselrolle, da die Nachfrage nach glutenfreien Back- und Snackprodukten steigt.
Der europäische Markt für glutenfreie Produkte profitiert von strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und einer starken Betonung der Produktkennzeichnung, die Transparenz gewährleistet und das Vertrauen der Verbraucher stärkt. Länder wie Deutschland, das Vereinigte Königreich und Italien tragen maßgeblich zum Wachstum der Region bei. Die zunehmende Beliebtheit von Spezialdiäten, gepaart mit einer wachsenden Zahl von Menschen mit Glutenunverträglichkeit, hat die Nachfrage nach glutenfreien Produkten angekurbelt. Die Region zeichnet sich auch durch ein hohes Maß an Innovation bei glutenfreien Angeboten aus, da die Hersteller eine breite Palette von Produkten einführen, um den unterschiedlichen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Die Verfügbarkeit glutenfreier Optionen sowohl im Einzelhandel als auch im Online-Kanal unterstützt das Marktwachstum in Europa weiter.
Der asiatisch-pazifische Raum entwickelt sich im Jahr 2024 zur am schnellsten wachsenden Region auf dem Markt für glutenfreie Produkte. Das Wachstum der Region wird durch steigende verfügbare Einkommen, die Urbanisierung und das zunehmende Bewusstsein für glutenbedingte Gesundheitsprobleme angeheizt. Länder wie China, Indien und Japan verzeichnen einen Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien Produkten, der auf veränderte Ernährungsgewohnheiten und den Einfluss westlicher Ernährungstrends zurückzuführen ist. Regierungsinitiativen zur Verbesserung der Lebensmittelqualitätsstandards und der Ausbau organisierter Einzelhandelsnetze haben das Marktwachstum in dieser Region weiter beschleunigt. Darüber hinaus hat die wachsende Präsenz internationaler glutenfreier Marken die Zugänglichkeit der Produkte für die Verbraucher verbessert.
Im Rest der Welt, einschließlich Südamerika, dem Nahen Osten und Afrika, gewinnt der Markt für glutenfreie Produkte allmählich an Dynamik. In Südamerika sind Brasilien und Argentinien wichtige Märkte, die durch das steigende Gesundheitsbewusstsein und die Verfügbarkeit glutenfreier Optionen in Supermärkten angetrieben werden. Im Nahen Osten und in Afrika tragen das zunehmende Bewusstsein für glutenbedingte Störungen und die wachsende Präsenz globaler glutenfreier Marken zur Marktexpansion bei. Diese Regionen bieten Herstellern ungenutzte Möglichkeiten, eine wachsende Verbraucherbasis zu bedienen.
Marktanteil glutenfreier Produkte
Der Markt für glutenfreie Lebensmittel ist hart umkämpft, wobei die fünf größten Unternehmen General Mills, Kellogg's Company, Conagra Brands, Dr. Schär und Enjoy Life Foods zusammen einen bedeutenden Marktanteil von etwa 45 % halten. General Mills gilt als Marktführer und nutzt sein umfangreiches Vertriebsnetz und sein starkes Markenportfolio, um seine Dominanz zu behaupten.
Um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen, verfolgen Unternehmen verschiedene Strategien, darunter Fusionen und Übernahmen, Produktinnovationen und gezielte Marketingkampagnen. So hat sich Conagra Brands beispielsweise auf die Erweiterung seiner glutenfreien Produktlinie konzentriert, um der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln gerecht zu werden. In ähnlicher Weise hat Dr. Schär stark in Forschung und Entwicklung (F&E) investiert, um innovative Produkte einzuführen, die unerfüllte Verbraucherbedürfnisse erfüllen, wie z. B. glutenfreies Brot mit erhöhtem Nährwert.
Auch Preisstrategien spielen eine entscheidende Rolle bei der Eroberung von Marktanteilen. Unternehmen wie Kellogg's führen wettbewerbsfähige Preismodelle ein, um preissensible Verbraucher anzusprechen und gleichzeitig die Produktqualität zu erhalten. Darüber hinaus haben Partnerschaften mit Einzelhändlern und E-Commerce-Plattformen es Marken ermöglicht, ihre Marktreichweite zu vergrößern und die Zugänglichkeit für die Verbraucher zu verbessern.
Ein weiterer wichtiger Trend ist der Fokus auf Nachhaltigkeit und Clean-Label-Produkte. Die Hero Group und Prima Foods haben Wert darauf gelegt, natürliche Inhaltsstoffe und nachhaltige Beschaffungspraktiken zu verwenden, um den Präferenzen der Verbraucher in Bezug auf Transparenz und Umweltverantwortung gerecht zu werden. Dieser Ansatz stärkt nicht nur die Markentreue, sondern differenziert diese Unternehmen auch in einem überfüllten Markt.
Unternehmen auf dem Markt für glutenfreie Produkte
Der Markt für glutenfreie Lebensmittel zeichnet sich durch die Präsenz mehrerer Hauptakteure aus, die jeweils unterschiedliche Strategien anwenden, um ihre Marktposition zu stärken. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die wichtigsten Unternehmen, die sich auf ihre Strategien, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen (M&A) und innovativen Produkteinführungen konzentrieren:
Boulder-Marken: Boulder Brands hat sich darauf konzentriert, sein Produktportfolio durch Innovationen und Akquisitionen zu erweitern. Das Unternehmen hat eine Reihe von glutenfreien Produkten unter seinen Marken Udi's und Glutino eingeführt, um der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Alternativen gerecht zu werden. Strategische Partnerschaften mit Einzelhändlern haben das Vertriebsnetz weiter gestärkt.
Müsli: Cerealto legt bei seinem Produktangebot Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. Das Unternehmen hat in Forschung und Entwicklung investiert, um glutenfreie Produkte zu entwickeln, die den Vorlieben der Verbraucher entsprechen. Die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten und strategische Akquisitionen haben Cerealto geholfen, seine Lieferkette und Marktpräsenz zu stärken.
Conagra Marken: Conagra Brands hat sein umfangreiches Vertriebsnetz genutzt, um seine glutenfreien Produktlinien zu bewerben. Das Unternehmen hat sich auf die Einführung innovativer Produkte unter seinen Marken Healthy Choice und Birds Eye konzentriert. Die jüngsten Akquisitionen haben es Conagra auch ermöglicht, sein Portfolio zu diversifizieren und seine Reichweite im glutenfreien Segment zu erweitern.
Dr. Schär: Dr. Schär ist ein führendes Unternehmen auf dem Markt für glutenfreie Produkte und bekannt für sein umfangreiches Sortiment. Das Unternehmen hat stark in die Forschung investiert, um qualitativ hochwertige glutenfreie Produkte zu entwickeln. Strategische Partnerschaften mit medizinischen Fachkräften und Einzelhändlern haben maßgeblich dazu beigetragen, die Markenbekanntheit und Zugänglichkeit zu erhöhen.
Genießen Sie Life Foods: Enjoy Life Foods hat sich auf allergen- und glutenfreie Produkte spezialisiert. Das Unternehmen hat innovative Snacks und Backmischungen eingeführt, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Partnerschaften mit E-Commerce-Plattformen und Einzelhändlern haben die Marktdurchdringung erhöht.
General Mills: General Mills hat sich darauf konzentriert, seine bestehenden Produkte neu zu formulieren, um sie glutenfrei zu machen, insbesondere unter der Marke Cheerios. Das Unternehmen hat auch neue glutenfreie Produkte auf den Markt gebracht und seine starken Marketingfähigkeiten genutzt, um sie effektiv zu bewerben.
Glutafin: Glutafin hat sich darauf konzentriert, qualitativ hochwertige glutenfreie Produkte anzubieten, insbesondere im Bereich der Backwaren. Das Unternehmen arbeitet mit medizinischen Fachkräften zusammen, um die Verbraucher über glutenfreie Ernährung aufzuklären und so die Glaubwürdigkeit seiner Marke zu stärken.
Helden-Gruppe: Die Hero Group hat ihr Portfolio an glutenfreien Produkten durch Innovationen und Akquisitionen erweitert. Das Unternehmen hat eine Vielzahl von glutenfreien Snacks und Frühstücksoptionen eingeführt, die sich an gesundheitsbewusste Verbraucher richten. Strategische Partnerschaften haben die Marktposition weiter gestärkt.
Branchennachrichten für glutenfreie Produkte
Der Marktforschungsbericht für glutenfreie Produkte enthält eine detaillierte Berichterstattung über die Branche mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (Mrd. USD) und Volumen (Kilotonnen) von 2021 bis 2034 für die folgenden Segmente:
Markt, nach Produkttyp
Markt, nach Quelle
Markt, nach Vertriebskanal
Markt, nach Verbrauchergruppe
Die oben genannten Informationen gelten für die folgenden Regionen und Länder: