Organic Protein Hydrolysate-Marktgröße – nach Quelle, nach Proteintyp, nach Anwendung, Wachstumsprognose, 2025 – 2034

Berichts-ID: GMI15331   |  Veröffentlichungsdatum: November 2025 |  Berichtsformat: PDF
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Größe des Marktes für organische Proteinhydrolysate

Die Größe des globalen Marktes für organische Proteinhydrolysate betrug im Jahr 2024 1,4 Milliarden US-Dollar. Der Markt soll von 1,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 3,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,2 %, laut dem neuesten Bericht von Global Market Insights Inc.

Organic Protein Hydrolysates Market

  • Hydrolysierte organische Proteine profitieren von den gleichzeitigen Trends zu organischen Lebensmitteln, hohem Proteingehalt und Präzisionsernährung. Sportnahrung, medizinische Lebensmittel, Säuglingsnahrung, Spezialtierfutter und Biostimulanzien profitieren von der hypoallergenen Natur, bioaktiven Peptiden und verbesserten Verdaulichkeit dieser Proteine, die kontinuierliche Preise und Innovationen unterstützen.
  • Dieser Markt für organische Proteine stellt eine Schnittstelle zwischen aufstrebenden Branchen dar. In dem Jahrzehnt von 2021 bis 2024 stiegen die globalen Verkäufe von Bio-Produkten um 50 % - von 150 Milliarden auf 225 Milliarden. Dieser Markt für organische Proteine hat auch den Launch von hydrolysierten organischen Proteinprodukten angeregt - insbesondere mit Fokus auf Milch, Soja und Erbsen. Zudem ist die Nachfrage nach Proteinzutaten und hydrolysierten Proteinen stark gestiegen.
  • Globale Märkte werden voraussichtlich mehr konzentrierte und funktionelle Proteine, insbesondere Hydrolysate, in verarbeiteten und funktionellen Lebensmitteln absorbieren. Diese Trends steigern die Nachfrage nach hydrolysierten Proteinen.
  • In den letzten vier Jahren hat die Auswirkung der Pandemie auf Gesundheit und Wohlbefinden in der Welt der Sport- und Lifestyle-Ernährung zugenommen, und die wachsende Verwendung von organischen Biostimulanzien haben alle das Interesse an organischen Proteinhydrolysaten erhöht. Weiteres Interesse an Produktdiversifizierung und -erweiterung wird durch regulatorische Unterstützung für den ökologischen Landbau wie die USDA-Organikprogramme und den EU-Green Deal sowie Fortschritte in der enzymatischen Verarbeitungstechnologie unterstützt.

Trends des Marktes für organische Proteinhydrolysate

  • Verschiebung zu pflanzenbasierten und allergenen Hydrolysaten: Es gibt eine wachsende Verbraucherbasis für pflanzenbasierte organische Hydrolysate (insbesondere Erbsen, Reis und Soja) aufgrund des steigenden Interesses an milchfreien und leicht allergenen Produkten. Dies hat dazu geführt, dass Marken kommerziell ‘Pflanzenprotein + Hydrolysat’-Kombinationen für Sportpulver und Ready-to-Drink (RTD)-Getränke bewerben, was den steigenden Trend zu pflanzenbasierten Lebensmitteln in verpackten Konsumgütern widerspiegelt.
  • Ausweitung der Hydrolysate auf den Hochwert-Nährstoffsektor: Es gibt eine zunehmende Durchdringung organischer Hydrolysate in den Bereichen Säuglings-, pädiatrische und medizinische Ernährung aufgrund der geringeren Verdaulichkeit und Allergenität der Hydrolysate. Als Beispiel wird organisches Molke- oder Caseinprotein teilweise hydrolysiert für den Einsatz in empfindlichen Säuglingsnahrungen, während klinische Ernährungsgetränke zur Erholung, Malabsorption und Altenpflege in den europäischen und nordamerikanischen Märkten.
  • Wachsende Adoption in Biostimulanzien und nachhaltiger Landwirtschaft Hydrolysate werden zur Förderung des Pflanzenwachstums, der Nährstoffaufnahme und der Stressresistenz verwendet und daher als Biostimulanzien eingesetzt. Dies hat zu einer Adoption von amino-sauren Blattsprays und Bodenbehandlungen für den ökologischen Landbau durch europäische Bio-Bauern geführt, die aufgrund der niedrigeren regulatorischen Schwellenwerte für den Einsatz von synthetischen Düngemitteln die Aufnahme von hochwertigen, zertifizierten organischen proteinbasierten Inputs fördern, die von den Nachhaltigkeitszielen und -vorschriften der Europäischen Union (EU) unterstützt werden.
  • Hersteller konzentrieren sich auf bestimmte bioaktive VorteileHier ist die übersetzte HTML-Inhalte: : Antioxidantien, Anti-Müdigkeit, Darmgesundheit oder Muskelregeneration – durch Anpassung der Hydrolysebedingungen und Peptidprofile. Dies entspricht „präzisen Nährstoffprodukten“ mit gezielten Ergebnissen, wie Erholungsshakes, Schönheit-von-innen-Pulvern und Gelenkgesundheits-Supplements, bei denen Kollagene oder milchbasierte organische Hydrolysate als Premium-Funktionszutaten mit wissenschaftlicher Grundlage vermarktet werden.

Marktanalyse für organische Proteinhydrolysate

Nach Quellen ist der Markt für organische Proteinhydrolysate in pflanzliche, tierische und andere Quellen unterteilt. Pflanzliche Quellen dominierten den Markt mit einem geschätzten Marktanteil von 55 % im Jahr 2024 und sollen bis 2034 mit einer CAGR von 8 % wachsen.

  • Portfolio-Sourcing, Rohstoffdiversifizierung und Nachhaltigkeitspositionierung: Der Markt für organische Proteinhydrolysate erweitert seine Beschaffungsdiversifizierung sowohl bei Pflanzen als auch bei Tieren. Hersteller zielen nun auch auf Erbsen, Reis, Weizen, Mais und Fischkollagen ab, was die Erlangung maßgeschneiderter Aminosäureprofile mit unterschiedlichen Funktionalitäten ermöglicht. In Nordamerika und Europa sind Nachhaltigkeit, Tierwohl und Nicht-GVO starke Beschaffungsanliegen.
  • Funktionale Spezialisierung und anwendungsgetriebene Entwicklungsaspekte des Geschäftstrends konzentrieren sich auf die Herstellung von Hydrolysaten, die für spezifische Quellen maßgeschneidert sind. Ihre Verwendung erfolgt für spezifische Anwendungen, darunter lösliche und kollagenreiche Fischproteine für Gelenke und Schönheit sowie Reisprotein für pflanzliche Getränke sowie Milch- und Eiweißproteine für Säuglinge und klinische Ernährung. Unternehmen konzentrieren sich auf die Verwertung von Nebenprodukten, die Fleisch-, Geflügel- und Meeresnebenprodukte integrieren, was den Geschäftsfall stärkt und gleichzeitig Kreislaufwirtschaftsnarrative und den zunehmend beliebten, regulatorisch ausgerichteten Clean-Label-Fokus unterstützt.

Nach Proteintyp ist der Markt für organische Proteinhydrolysate in vollständige Proteine (alle essenziellen Aminosäuren), unvollständige Proteine, Kollagen- und Gelatineproteine, Casein- und Molkenproteine sowie Spezial-/Funktionsproteine (bioaktive Peptide, maßgeschneiderte Mischungen) unterteilt. Der Segment der vollständigen Proteine dominierte den Markt mit einem geschätzten Marktanteil von 34 % im Jahr 2024 und soll bis 2034 mit einer CAGR von 8,6 % wachsen.

  • Die Nachfrage nach vollständigen Aminosäureprofilen und spezifischen Funktionalitäten beeinflusst die Dynamik der Proteintypen. In der hochwertigen Ernährung dominieren Casein und Molke mit starken klinischen Beweisen, während Kollagen und Gelatine in den Bereichen Gelenke, Mobilität und Schönheit von innen ein schnelles Wachstum zeigen. Auf dem Markt entsteht eine Spezialisierung mit Peptidmischungen für anspruchsspezifische Angaben und einzigartige IP.
  • Um Kosten, Funktionalität und Etikettierungsattraktivität anzupassen, werden Spezial- und unvollständige Proteine zunehmend kombiniert. Formulierer nutzen vollständige Milch- oder Pflanzenproteine als Grundlage und schichten dann bioaktive Peptidfraktionen für Muskelregeneration, metabolische Unterstützung oder Darmgesundheit ein. Dies hilft, langfristige Vereinbarungen mit Lieferanten mit präzisen Hydrolysekontrollen und stabilen Peptidfingerabdrücken zu sichern.
Umsatzanteil des Marktes für organische Proteinhydrolysate nach Anwendung (2024)

Nach Anwendungen ist der Markt für organische Proteinhydrolysate in Lebensmittel & Getränke, Tierernährung, Landwirtschaft & Pflanzennahrung, Kosmetik & Körperpflege, Pharmazeutika & Nahrungsergänzungsmittel sowie industrielle & andere Anwendungen unterteilt. Das Segment Lebensmittel & Getränke dominierte den Markt mit einem geschätzten Marktanteil von 37,2 % im Jahr 2024 und soll bis 2034 mit einer CAGR von 8,6 % wachsen.

  • Die Dynamik der Proteintypen wird durch den Bedarf an bestimmten Funktionalitäten und vollständigen Aminosäureprofilen beeinflusst. In der wertschöpfenden Ernährung dominieren Kasein und Molke mit einer robusten klinischen Unterstützung, während Kollagen und Gelatine in den Bereichen Gelenke, Mobilität und Schönheit von innen schnell wachsen. Auf dem Markt wird ein wachsender Grad an Spezialisierung beobachtet, mit der Einführung einzigartiger IPs und bedingungsspezifischer Ansprüche für gemischte Peptide.
  • Um eine wirtschaftlichere Kostenstruktur, Funktionalität und Etikettanziehungskraft zu erreichen, setzt die Industrie zunehmend einen größeren Anteil an Spezial- und unvollständigen Proteinen ein. Formulierer kombinieren ein vollständiges Milch- oder Pflanzenprotein mit gestaffelten bioaktiven Peptidfraktionen, die Vorteile für Muskelregeneration, Stoffwechsel oder Darmgesundheit bieten. Dies ermöglicht ihnen, langfristige Verträge mit Lieferanten abzuschließen, was strenge Kontrollen der Hydrolyse und die Lieferung stabiler Peptide erfordert.
U.S. Organic Protein Hydrolysates Market Size, 2021- 2034 (USD Million)

Nordamerika ist der größte Markt für organische Proteinhydrolysate, der von 428 Millionen USD im Jahr 2024 auf 952 Millionen USD im Jahr 2034 wachsen soll, aufgrund der unterforschten reifen Sektoren der organischen Ernährung, Sport- und Tiernahrung. Die organische Durchdringung des Einzelhandels, zusammen mit fortschrittlichen klinischen und Sportnahrungsmarken und einer überdurchschnittlichen Zahlungsbereitschaft der Verbraucher für Clean-Label-, Hochleistungsprotein, begünstigt Nordamerika.

  • Als Innovationszentrum der Welt vermarktet die USA organische Proteinhydrolysate in allen Ernährungssektoren und -disziplinen, insbesondere für Sport- und medizinische Anwendungen. Die Nachfrage wird durch die schnelle Integration von Hydrolysaten in Tierfutter der ersten Wahl und die wachsende Palette an nährstoff- und leistungsorientierten Formulierungen in To-Go-Getränken, Mahlzeitenersatz und proteinreichen Snacks angetrieben.

In den nächsten zehn Jahren wird Europa weiterhin der zweitgrößte Markt für organische Proteinhydrolysate sein, angetrieben durch strenge Vorschriften. Die Einführung der Bio-Verordnung hat zu einem Sektorenwachstum von 397 Millionen USD im Jahr 2024 auf 860 Millionen USD im Jahr 2034 geführt und ist das Ergebnis der strengen Bio-Vorschriften und des verstärkten Fokus auf Nachhaltigkeit der Region. Die robusten Segmente der Bio-Milch, Säuglingsnahrung, Speziallebensmittel und die starken Umweltziele des EU-Green-Deals werden zu einer breiteren Verwendung von organischen Proteinhydrolysaten führen.

  • Deutschland dient als primärer technischer und regulatorischer Benchmark-Markt für organische Hydrolysate. Deutschlands Fokus auf zertifizierte Bio- und Clean-Label-Produkte sowie starke Säuglings-, Sport- und klinische Ernährungsmarken treiben die Nachfrage nach organischen Hydrolysaten in hochwertigen Formulierungen für gesundheits- und umweltbewusste Verbraucher.

Der Markt für organische Proteinhydrolysate in der Region Asien-Pazifik entwickelt sich am schnellsten und wird von 387 Millionen USD im Jahr 2024 auf 870 Millionen USD im Jahr 2034 wachsen, aufgrund von Urbanisierung, Einkommenswachstum und dem Trend zur Proteinanreicherung. Die wachsende Nachfrage der expandierenden Mittelschicht nach Sportnahrung, angereicherten Lebensmitteln und Premium-Tiernahrung, kombiniert mit den zunehmenden Initiativen in der Bio-Landwirtschaft, treibt das schnelle Wachstum in der Region.

  • Mit dem wachsenden Interesse an Premium-Säuglingsnahrung, Sportnahrung und Schönheit-von-innen-Produkten sowie der Entwicklung der inländischen Bio-Produktion wird China zum regionalen Nachfrageanker. Die Integration von Hydrolysaten nimmt in entwickelten und insbesondere in importierten Produkten zu.

Von USD 127 Millionen im Jahr 2024 auf USD 271 Millionen im Jahr 2034 wächst der Markt für organische Proteinhydrolysate in Lateinamerika kontinuierlich. Die organischen Lebensmittel, Spezialfutter und Agrarnährstoffe der Region werden schrittweise übernommen. Die Region nutzt ihre starke landwirtschaftliche Produktion, wachsende organische Lieferketten, die auf Exporte ausgerichtet sind, und das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Nachhaltigkeit.

  • Brasilien ist der Hauptlieferant von organischen Proteinhydrolysaten in der lateinamerikanischen Region. Das wachsende Interesse an ökologischem Landbau, das Interesse der Region Ostzentralbrasilien an angereicherten Lebensmitteln und Getränken sowie die Nachfrage nach nachhaltigen Agrarnährstoff-Biostimulanzien tragen zur zunehmenden Verwendung von Hydrolysaten in den verschiedenen Anwendungen von Lebensmitteln, Futtermitteln und Pflanzenschutzmitteln bei. Dies gilt insbesondere für die städtischen Verbraucher und Lebensmittelproduzenten, die sich auf die Exportmärkte Brasiliens konzentrieren. 

Die Märkte in der MEA-Region zeigen derzeit robustes und inkrementelles Wachstum. Das prognostizierte Wachstum beträgt von USD 86 Millionen im Jahr 2024 auf USD 193 Millionen bis 2034, was auf das Wachstum in Nischenmärkten, insbesondere in den Bereichen Premium-Nahrung, Tiernahrung und Agrartechnik, zurückzuführen ist. Es gibt eine erhöhte Nachfrage, die durch das Interesse an Gesundheit und die wachsende Verfügbarkeit von halal-konformen, organischen, wassereffizienten Agrarnährstoffprodukten getrieben wird. 

  • Die in Saudi-Arabien verfügbaren Premium-zertifizierten organischen Ernährungs- und Agrarnährstoffprodukte ziehen ebenfalls viel Aufmerksamkeit auf sich. Organische Proteinhydrolysate werden voraussichtlich gut auf dem saudi-arabischen Markt performen, insbesondere in importierten Ernährungsprodukten und den aufkommenden lokalen Biostimulanzien, da die Nachfrage in Saudi-Arabien durch hohe Gesundheits- und Sportausgaben und ein Interesse an Speziallebensmitteln getrieben wird.

Marktanteil von organischen Proteinhydrolysaten

Die wichtigsten Akteure auf dem Markt für organische Proteinhydrolysate sind die Kerry Group, Glanbia und Arla Foods, die jeweils 14 %, 12 % und 10 % Marktanteile halten, während Friesland Campina, Glanbia und Fonterra mit 8 % bzw. 6 % folgen. Die Konzentration auf diesem Markt ist das Ergebnis der globalen Beschaffung von Kerry, Arla und Friesland, ihrer überlegenen enzymatischen Fähigkeiten und ihrer starken Anwendungs-F&E, was zu starken Beziehungen in der Säuglings-, Sport-, klinischen und spezialisierten F&E-Ernährung führte. Zusammen kontrollieren diese Unternehmen etwa 50 % des globalen Marktes für organische Proteinhydrolysate.

  • Kerry Group: Kerry nutzt sein breites Ernährungsportfolio, seine Anwendungslabore und seine globale Kundenbasis, um den Markt für organische Proteinhydrolysate mit etwa 14 % Marktanteil anzuführen. Es konzentriert sich auf integrierte Lösungen für Sport-, Lifestyle- und klinische Ernährung, oft kombiniert mit organischen Hydrolysaten, Geschmack, Stabilisierung und Clean-Label-Systemen, um schlüsselfertige Konzepte für große Lebensmittel- und Getränkemarken zu liefern.
  • Arla Foods Ingredients: Arla Foods Ingredients hält etwa 12 % Marktanteil, gestützt durch starke organische Milchquellen und Expertise in Kasein- und Molkenhydrolysaten. Es ist besonders einflussreich in der Säuglings-, pädiatrischen und medizinischen Ernährung, wo Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und klinische Unterstützung entscheidend sind. Aktuelle Bemühungen betonen hochproteinhaltige, hypoallergene organische Konzepte, die mit europäischen und globalen regulatorischen Anforderungen übereinstimmen.
  • FrieslandCampina IngredientsHier ist die übersetzte HTML-Inhalte: FrieslandCampina Ingredients macht etwa 10 % des Marktes aus und konzentriert sich stark auf die Ernährung in der frühen Lebensphase, Leistungs- und Aktivernährung. Seine Fähigkeiten bei hochwertigen organischen Milchproteinen und spezialisierten Hydrolysaten positionieren es gut bei Premium-Säuglingsanfangsnahrungen und Produkten für die Ernährung von Erwachsenen. Das Unternehmen erweitert weiterhin sein Angebot an wertschöpfenden, wissenschaftlich fundierten Zutaten und Nachhaltigkeitszertifikaten.
  • Glanbia Nutritionals: Glanbia Nutritionals, mit einem Anteil von etwa 8 %, verbindet Milchfachwissen mit wachsenden Fähigkeiten bei pflanzenbasierten und funktionellen Proteinsystemen. Es bedient Sport-, Lifestyle- und klinische Ernährungsmarken und bietet organische Hydrolysate, die sich in Fertigmischungen und trinkfertige Formate integrieren lassen. Glanbia legt Wert auf Formulierungsunterstützung, Geschmacksoptimierung und globale Produktionsstandorte, um multinationalen und aufstrebenden Marken zu unterstützen.
  • Fonterra Co-operative Group: Die Fonterra Co-operative Group hält etwa 6 % Marktanteil, angetrieben durch starke neuseeländische Milchquellen und etablierte Positionen in globalen Ernährungslieferketten. Ihre organischen Molke- und Casein-Hydrolysate fließen in Anwendungen für Säuglinge, Sport und Spezialernährung. Der Fokus von Fonterra auf grasgefütterte, nachhaltige Narrative und hochwertige Milchzertifikate steigern die Attraktivität ihrer organischen Hydrolysatzutaten weltweit.

Unternehmen im Markt für organische Protein-Hydrolysate

Wichtige Akteure in der Branche für organische Protein-Hydrolysate sind:

  • Arla Foods Ingredients
  • Kerry Group
  • FrieslandCampina Ingredients
  • Glanbia Nutritionals
  • Hilmar Ingredients
  • Fonterra Co-operative Group
  • Lactalis Ingredients
  • A. Costantino & C. S.p.A.
  • Essentia Protein Solutions
  • VITAMINAS, S.A. (Bioiberica Group)
  • Armor Protéines
  • AMCO Proteins
  • Tate & Lyle
  • ADM (Archer Daniels Midland)
  • Cargill
  • Ingredion Incorporated
  • Roquette Frères
  • Symrise
  • Gelita AG
  • Weishardt Group


Nachrichten aus der Branche für organische Protein-Hydrolysate

  • Im Oktober 2024 hat die Kerry Group eine erweiterte Produktpalette an organischen pflanzlichen und Milchprotein-Hydrolysaten für Sport- und Aktivernährungsmarken auf den Markt gebracht, mit Fokus auf saubere Etiketten, schnellere Aufnahme und maßgeschneiderte Peptidprofile für Premium-Getränke- und Pulveranwendungen in Europa und Nordamerika.
  • Im Juni 2023 kündigte Arla Foods Ingredients Kapazitätserweiterungen für organische Molke- und Casein-Hydrolysate an, die auf Kunden für Säuglings- und klinische Ernährung abzielen. Die Initiative konzentrierte sich auf höhere Reinheit, verbesserte Rückverfolgbarkeit und die Erfüllung der sich verschärfenden EU-Organikzertifizierungs- und Qualitätsanforderungen für sensible Ernährungsanwendungen.
  • Im November 2022 führte FrieslandCampina Ingredients neue organische milchbasierte Hydrolysatkonzepte für die Ernährung in der frühen Lebensphase und Leistungsernährung ein, die milden Geschmack und kontrollierte Allergenität hervorhoben. Das Unternehmen positionierte diese Zutaten für Premium-Formeln in Europa und Asien, wobei es auf seine etablierte Expertise in der Ernährung in der frühen Lebensphase setzte.
  • Im März 2022 erweiterten Glanbia Nutritionals und die Fonterra Co-operative Group getrennt ihre Portfolios an zertifizierten organischen Protein-Hydrolysaten, darunter Molke, Casein und aufstrebende pflanzenbasierte Optionen. Beide betonten integrierte Formulierungsunterstützung für Sport-, Lifestyle- und funktionelle Lebensmittelmarken, die hochverdauliche, saubere Proteinlösungen suchen.

Dieser Marktforschungsbericht zum Markt für organische Protein-Hydrolysate enthält eine umfassende Abdeckung der Branche, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (Milliarden USD) und Volumen (Kilotonnen) von 2025 bis 2034, für die folgenden Segmente:

Markt, nach Quelle 

  • Pflanzenbasiert
    • Sojabohne
    • Weizen
    • Erbse
    • Reis
    • Mais
    • Ölsaaten (z. B. Sonnenblume, Raps)
    • Andere pflanzliche Quellen
  • Tierbasiert
    • Milch (Kasein, Molke)
    • Ei
    • Fleisch & Geflügel
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Kollagen & Gelatine
  • Andere Quellen

Markt, nach Proteintyp

  • Vollständige Proteine (alle essenziellen Aminosäuren)
  • Unvollständige Proteine
  • Kollagen- & Gelatineproteine
  • Kasein- & Molkenproteine
  • Spezialproteine / Funktionsproteine (bioaktive Peptide, maßgeschneiderte Mischungen)

Markt, nach Anwendung

  • Lebensmittel & Getränke
    • Funktionale Lebensmittel
    • Sportnahrung & Leistungsprodukte
    • Säuglings- & Klinische Ernährung
    • Backwaren & Süßwaren
    • Milchprodukte & Milchersatzprodukte
    • Fleischanaloga & Fleischprodukte
    • Getränke (fertig zum Verzehr, Pulvergetränke, Smoothies)
    • Snacks & Convenience-Food
  • Tierernährung
    • Tierfutter (Hunde, Katzen, andere)
    • Aquafutter (Fisch, Garnelen, andere)
    • Nutztierfutter (Geflügel, Schweine, Wiederkäuer)
    • Spezial- & Leistungsfutter
  • Landwirtschaft & Pflanzenernährung
    • Biostimulanzien & Pflanzenwachstumsförderer
    • Blattdünger
    • Bodenverbesserungsmittel
    • Saatgutbehandlungen
  • Kosmetik & Körperpflege
    • Hautpflege
    • Haarpflege
    • Nutrikosmetik / Schönheit von innen
  • Pharmazeutika & Nahrungsergänzungsmittel
    • Nahrungsergänzungsmittel
    • Medizinische & Klinische Ernährung
    • Arzneimittelabgabe & Spezialformulierungen
  • Industrielle & Andere Anwendungen

Die oben genannten Informationen gelten für die folgenden Regionen und Länder:

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
  • Europa
    • Deutschland
    • UK
    • Frankreich
    • Spanien
    • Italien
    • Rest von Europa
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Australien
    • Südkorea
    • Rest von Asien-Pazifik
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
    • Rest von Lateinamerika
  • Naher Osten und Afrika
    • Saudi-Arabien
    • Südafrika
    • VAE
    • Rest von Naher Osten und Afrika

Autoren:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
Häufig gestellte Fragen :
Was ist die Marktgröße der organischen Proteinhydrolysate im Jahr 2024?
Die Marktgröße betrug im Jahr 2024 1,4 Milliarden US-Dollar, mit einer erwarteten CAGR von 8,2 % bis 2034. Der Markt wird durch Trends in Bio-Lebensmitteln, hohem Proteingehalt und Präzisionsernährung angetrieben.
Was ist der prognostizierte Wert des Marktes für organische Proteinhydrolysate bis 2034?
Was wird die erwartete Größe der Industrie für organische Proteinhydrolysate im Jahr 2025 sein?
Was war der Marktanteil des pflanzenbasierten Segments im Jahr 2024?
Was war der Marktanteil des Segments für vollständige Proteine im Jahr 2024?
Was war der Marktanteil des Segments Lebensmittel & Getränke im Jahr 2024?
Welche Region führt den Sektor der organischen Proteinhydrolysate an?
Was sind die kommenden Trends im Markt für organische Proteinhydrolysate?
Wer sind die wichtigsten Akteure in der Branche für organische Proteinhydrolysate?
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Details zum Premium-Bericht

Basisjahr: 2024

Abgedeckte Unternehmen: 20

Tabellen und Abbildungen: 205

Abgedeckte Länder: 18

Seiten: 190

Kostenloses PDF herunterladen
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