Объем рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов - по типу, по категории, по типу хладагента, по применению (общественное питание, розничная торговля продуктами питания, распределение продуктов питания, производство продуктов питания и другие), по каналам сбыта (прямые и косвенные) регионы и глобальный прогноз, 2023 – 2032 гг.

Идентификатор отчета: GMI7443   |  Дата публикации: November 2023 |  Формат отчета: PDF
  Скачать бесплатный PDF-файл

Объем рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов

Объем рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов в 2022 году оценивался примерно в 35,34 млрд долларов США и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста более 5,3% в период с 2023 по 2032 год.

Commercial Food Refrigeration Equipment Market

Факторами, способствующими развитию отрасли, являются растущий спрос на замороженные продукты, увеличивающийся нет. розничной торговли, а также растущая глобализация и логистика холодовой цепи.

Тенденции рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов

Индустрия коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов представляет собой растущий спрос на более здоровые и свежие продукты питания. Потребители все больше осознают влияние надлежащего охлаждения на качество и безопасность пищевых продуктов. В продуктовых магазинах все чаще отдают предпочтение прозрачным холодильным витринам, позволяющим покупателям легко просматривать свежие продукты и получать к ним доступ. Кроме того, растет интерес к меньшим по размеру и более эффективным холодильным установкам для коммерческих кухонь, что соответствует тенденции компактных городских жилых помещений. Кроме того, потребители проявляют все больший интерес к интеллектуальным решениям для охлаждения, которые предлагают такие функции, как точный контроль температуры, энергоэффективность и возможность удаленного мониторинга хранения продуктов с помощью мобильных приложений, обеспечивая лучшую сохранность продуктов и сокращение отходов.

Анализ рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов

Commercial Food Refrigeration Equipment Market Size, By Type, (USD Billion)

В зависимости от типа рынок сегментирован на морозильные камеры, холодильники, холодильные торговые автоматы, витрины / витрины и другие. При этом наибольшую долю в настоящее время занимают холодильники. Эти устройства удовлетворяют разнообразные потребности в различных отраслях, от гостиничного бизнеса до здравоохранения, благодаря своей универсальности, адаптируемости и широкому применению. Между тем, холодильные торговые автоматы быстро завоевывают популярность и, как ожидается, продемонстрируют самый быстрый среднегодовой темп роста в 6,5% к 2032 году, что связано с растущим спросом на свежие и замороженные продукты питания на ходу в различных общественных местах, включая торговые центры, транспортные узлы и рабочие места. Удобство, доступность и расширяющееся предложение торговых автоматов, оснащенных холодильными установками, в значительной степени способствуют этому быстрому продвижению на рынке, отражая меняющиеся предпочтения потребителей в отношении немедленных охлажденных продуктов питания в условиях современного динамичного образа жизни.

 

Commercial Food Refrigeration Equipment Market Share, By Category, (2022)

В зависимости от категории Коммерческое холодильное оборудование для пищевых продуктов сегментировано на автономное, дистанционное конденсацию. В 2022 году наибольшая доля пришлась на автономные холодильные системы — 75,3%. Эти системы представляют собой компактное решение «все в одном» и особенно популярны благодаря простоте установки и пригодности для небольших предприятий.  Эту эволюцию можно объяснить преимуществами энергоэффективности и снижения шума, связанными с дистанционными конденсационными системами, которые привлекают крупные предприятия и предприятия, что соответствует растущему акценту на экологичность и экономичность коммерческих холодильных решений.

В зависимости от типа хладагента рынок делится на гидрохлорфторуглероды, гидрофторуглероды, аммиак и другие. По состоянию на 2022 год гидрофторуглероды (ГФУ) доминировали на рынке коммерческого охлаждения пищевых продуктов, захватив наибольшую долю — 50%. Их широкое использование обусловлено их эффективностью в качестве хладагентов и сравнительно низкой воспламеняемостью. Тем не менее, становится очевидным заметный сдвиг в предпочтениях хладагентов. Аммиак и природные хладагенты быстро набирают обороты благодаря своим экологичным свойствам, уделяя особое внимание снижению воздействия на окружающую среду и соблюдению строгих норм. Их ускоряющийся CAGR означает растущее осознание и внедрение устойчивых альтернатив холодильному оборудованию, что отражает стремление отрасли свести к минимуму выбросы парниковых газов и перейти к более экологичным решениям в области охлаждения.

В зависимости от применения, рынок коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов сегментирован на общественное питание, розничную торговлю продуктами питания, распределение продуктов питания, производство продуктов питания и другие. В 2022 году сектор розничной торговли продуктами питания заметно лидировал на рынке коммерческого охлаждения пищевых продуктов, заняв самую высокую долю в 41,2%. Это доминирование объясняется растущим спросом на решения для холодильного хранения в супермаркетах, гипермаркетах и сетях розничной торговли продуктами питания. Тем не менее, сектор производства продуктов питания переживает всплеск спроса, что указывает на среднегодовой темп роста. Этот всплеск прогресса отражает возросшую потребность в коммерческом холодильном оборудовании на предприятиях по производству продуктов питания, включая мясоперерабатывающие, молочные и другие предприятия пищевой промышленности. Увеличивающийся среднегодовой темп роста означает растущую потребность в передовых технологиях охлаждения и решениях для хранения для поддержания целостности, качества и безопасности скоропортящихся продуктов питания на различных этапах производства.

В зависимости от канала сбыта рынок коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов делится на прямой и косвенный. Прямой канал, занимающий наибольшую долю в 2022 году. Эта тенденция подчеркивает растущую склонность к прямым закупкам у производителей или первичных поставщиков. Прямые каналы предлагают предприятиям ряд преимуществ, включая экономическую эффективность, лучший контроль над цепочкой поставок и потенциально более быстрый доступ к широкому ассортименту продукции. Господство этого канала свидетельствует о растущих предпочтениях покупателей, стремящихся к более рациональному подходу к закупке коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов непосредственно у источника.

U.S. Commercial Food Refrigeration Equipment Market Size, (USD Billion)

США лидируют на рынке Северной Америки благодаря хорошо развитой индустрии общественного питания, строгим правилам и устойчивому спросу на соблюдение требований безопасности пищевых продуктов. В регионе наблюдается всплеск спроса из-за быстрой урбанизации, расширения розничной торговли продуктами питания и изменения моделей потребления. Увеличение располагаемых доходов в сочетании с растущим предпочтением замороженных и охлажденных продуктов питания.

Доля рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов

Некоторые из основных игроков рынка, работающих в отрасли коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов:

  • AB Электрофлюс
  • Дайкин Индастриз Лтд
  • Корпорация Дувр
  • Эмерсон Электрик Ко
  • Фригогласс SAIC
  • Корпорация Fujimark
  • GEA Group AG
  • Корпорация Hussmann
  • Джонсон Контролс Интернэшнл Плс
  • Объединенная технологическая корпорация
  • Группа компаний Liebherr
  • Корпорация ЭПТА
  • Угур Согутма Макиналари Санайи
  • Carrier Corporation,
  • Хосизаки.

Новости индустрии коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов:

В 2023 году Carrier анонсирует новое коммерческое холодильное оборудование Линейка Carrier, ведущий поставщик систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха (HVAC), объявил о новой линейке коммерческого холодильного оборудования. Новая линейка оборудования спроектирована таким образом, чтобы быть более энергоэффективной и устойчивой, чем предыдущие модели.

В сентябре 2023 года компания Emerson представляет новый спиральный компрессор Copeland Компания Emerson, ведущий мировой поставщик технологий и решений для отрасли отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, представила новый спиральный компрессор Copeland. Новый компрессор спроектирован таким образом, чтобы быть более эффективным и тихим по сравнению с предыдущими моделями.

Отчет об исследовании рынка коммерческого холодильного оборудования для пищевых продуктов включает в себя углубленное освещение отрасли с оценками и прогнозом с точки зрения выручки в миллиардах долларов США с 2018 по 2032 год для следующих сегментов:

по типу, (млн долл. США; единиц измерения)

  • Морозилка 
    • Шоковая заморозка
    • Контактный морозильник
  • Холодильник 
    • Входной холодильник.
    • Коммерческий охват в холодильнике
    • Холодильник под / верхней столешницей
    • Досягаемый холодильник
    • Мерчандайзер и витринный холодильник
  • Холодильные торговые автоматы
  • Витрины/Витрины
  • Другие (Льдогенератор, Мороженщик и т.д.)

По категориям, (млн долл. США; единиц измерения)

  • Замкнутый
  • Дистанционная конденсация

по типу хладагента, (млн долл. США; единиц измерения)

  • Гидрохлорфторуглероды
  • Гидрофторуглероды
  • Аммиак
  • Другие (CO2, углеводороды)

по заявке, (млн долл. США; единиц измерения)

  • Общественное питание
    •  Рестораны и отели с полным спектром услуг
    • Рестораны быстрого обслуживания
    • Общественного питания
    • Другие (фудтраки и т.д.)
  • Розничная торговля продуктами питания
    •  Гипермаркеты и супермаркеты
    • Круглосуточный магазин
    • Специализированный продуктовый магазин
    • Другие розничные магазины
  • Распределение продуктов питания
  • Производство продуктов питания
  • Другие (Производственные мощности, сельское хозяйство и т.д.)

по каналам сбыта, (млн долл. США; единиц измерения)

  • Прямой
  • Непрямой        

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

  • Северная Америка
    • США
    • Канада
    • Мексика
  • Европа
    • Германия
    • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
    • Франция
    • Испания
    • Италия
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Китай
    • Япония
    • Индия
    • Австралия
    • Южная Корея
    • Индонезия 
  • Южная Америка
    • Бразилия
    • Аргентина
  • Ближний Восток и Африка
    • GCC
    • Южная Африка

 

Авторы:Preeti Wadhwani
Часто задаваемые вопросы :
Кто является основными игроками в индустрии холодильного оборудования?
Fujimark Corporation, GEA Group AG, Hussmann Corporation, Johnson Controls International Plc., United Technologies Corporation, Liebherr Group, Epta Corporation, Ugur Sogutma Makinalari Sanayi, Carrier Corporation и Hoshizaki среди других.
Как будет расти рынок холодильного оборудования в Северной Америке в 2023 и 2032 годах?
Каков размер рынка холодильного оборудования?
Почему автономное коммерческое холодильное оборудование набирает обороты?
Trust Factor 1
Trust Factor 2
Trust Factor 1
Детали премиум-отчета

Базовый год: 2022

Охваченные компании: 15

Таблицы и рисунки: 222

Охваченные страны: 22

Страницы: 150

Скачать бесплатный PDF-файл
Детали премиум-отчета

Базовый год 2022

Охваченные компании: 15

Таблицы и рисунки: 222

Охваченные страны: 22

Страницы: 150

Скачать бесплатный PDF-файл
Top