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食品・飲料用プラスチック包装市場 サイズとシェア 2025 to 2034

レポートID: GMI12851
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発行日: December 2024
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食品・飲料用プラスチック包装市場の市場規模

食品・飲料用プラスチック包装市場は、2024年に2,221億米ドルと評価され、2025年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)4.7%で成長すると推定されています。
 

食品・飲料向けプラスチック包装市場の主要ポイント

2024年の市場規模
2,221億米ドル
2034年の予測市場規模
3,499億米ドル
年平均成長率(CAGR、2025〜2034年)
4.7%
主要企業
  • Amcor, Anchor Packaging, Berry Global, Coveris, DS Smith, Graham Packaging, Huhtamaki, Mondi, Novolex, Pactiv Evergreen, Plastek Group, Plastipak, ProAmpac, Sealed Air, Silgan, Sonoco, Transcontinental, UFlex, Winpak
主要な市場成長要因
  • 利便性の高い食品およびすぐに食べられる食品の包装に対する需要の増加
  • 持続可能な包装に対する消費者の選好
  • 製品の鮮度と賞味期間の向上を目的としたプラスチック包装の採用拡大
課題
  • プラスチック廃棄物と汚染に関する環境懸念
  • 使い捨てプラスチック包装に対する規制圧力の高まり

食品・飲料用プラスチック包装業界では、企業が環境負荷の低減に注力するなか、持続可能性を重視する動きが広がっています。プラスチック廃棄物に対する消費者の意識が高まるにつれ、ブランド各社はより環境に配慮した包装ソリューションの導入を求められています。これにより、代替素材の利用、包装の軽量化、リサイクル性の向上を目的としたイノベーションが拡大しています。この移行に伴って現れている主要な動向の1つが、100%再生ポリエチレンテレフタレート(rPET)プラスチックの利用拡大です。rPETは、バージンプラスチックの使用量を削減し、カーボンフットプリントを低減するとともに、循環型経済を支える持続可能なソリューションを実現するため、環境意識の高い食品・飲料企業に好まれる素材となっています。
 

2023年7月、Amcor Rigid Packaging(ARP)は Ron Rubin Winery と提携し、100%再生ポリエチレンテレフタレート(rPET)で作られた750mLボトルに包装した高級ワインシリーズ「BLUE BIN」を発売しました。この革新的な製品は、米国で初めての製品であり、ワイン包装における持続可能性を重視したものです。
 

食品・飲料用プラスチック包装市場の動向

食品・飲料用プラスチック包装業界で注目される動向の1つが、スマート包装技術の統合です。これらのイノベーションには、製品の鮮度、原産地、持続可能性に関するリアルタイム情報を消費者に提供する埋め込み型センサーやQRコードが含まれます。スマート包装により、在庫管理の効率化、トレーサビリティの向上、消費者エンゲージメントの強化が可能になります。この動向は、ユーザー体験を向上させるだけでなく、食品・飲料包装に対する透明性と利便性への需要の高まりにも合致しています。企業がこれらの技術を導入することで、よりパーソナライズされたインタラクティブな包装ソリューションを提供しながら、製品全体の価値を高めることが可能になります。
 

食品・飲料用プラスチック包装市場の分析

食品・飲料用プラスチック包装業界で生まれつつある市場機会として、デンプン、セルロース、藻類などの植物由来素材から作られる堆肥化可能なプラスチック包装の普及が挙げられます。これらの素材は、産業用堆肥化施設で生分解される一方、従来のプラスチックと同等の機能性と耐久性を備えることで、従来型プラスチックに代わる有望な選択肢となっています。消費者が環境に配慮した選択肢をますます求めるなか、堆肥化可能な包装の需要は、特にフードサービスおよび調理済み食品セグメントで拡大しています。しかし、この動向には制約もあり、とりわけプラスチック廃棄物と汚染をめぐる環境上の懸念が挙げられます。堆肥化可能な選択肢への移行が進む一方で、従来型プラスチック包装の広範な利用は、埋立廃棄物、海洋汚染、温室効果ガス排出の大きな要因となり続けています。このことは、より包括的なソリューションの必要性と、世界的なリサイクルインフラの改善の必要性を浮き彫りにしています。
 

食品・飲料用プラスチック包装市場の市場規模、製品タイプ別、2021〜2034年(10億米ドル)

製品タイプ別に見ると、食品・飲料用プラスチック包装市場は、バッグ・パウチ、トレー・クラムシェル、ボトル・ジャー、フィルム・ラミネート、その他に分類されます。バッグ・パウチセグメントは、2024年に30%を超える市場シェアを占め、市場をリードしています。
 

  • 市場におけるバッグ・パウチセグメントは、利便性、軽量性、費用対効果に優れた包装ソリューションへの需要増加を背景に、大幅な成長を遂げています。これらの軟包装は、製品の鮮度を維持し、賞味期限を延長できるとともに、輸送・保管が容易であることから広く利用されています。
     
  • 耐久性があり、再封可能なジッパーを備えたスタンドアップパウチへの移行は、スナック、飲料、調理済み食品などの分野で特に顕著です。また、再生材の導入やリサイクル性の向上など、素材面での進歩もこのセグメントのイノベーションを促進しており、持続可能な包装ソリューションを求める消費者の preference の高まりにも合致しています。

 

最終用途別の食品・飲料用プラスチック包装市場シェア、2024年

最終用途別に見ると、食品・飲料用プラスチック包装市場は食品包装と飲料包装に分けられます。食品包装セグメントは年平均成長率(CAGR)5%超で成長し、2034年までに2,150億米ドルを超える規模に達すると予測されています
 

  • 食品包装セグメントでは、消費者が利便性、安全性、環境への影響をますます重視するなか、革新的で持続可能なソリューションへの需要が高まっています。外出先で食事をする機会や調理済み食品の増加に伴い、パウチやトレーなどの軟包装は、鮮度を維持し、製品の賞味期限を延長できることから、人気が高まっています。また、生鮮品などの腐敗しやすい製品の賞味期限を延長する包装イノベーションを通じて、食品廃棄物を削減することにも強い関心が寄せられています。リサイクル可能な素材や生分解性素材を使用する動きも加速しており、ブランド各社は、規制要件と持続可能性に対する消費者の期待の双方に応えるため、rPETや堆肥化可能なプラスチックなどの環境配慮型代替素材を採用しています。

 

米国の食品・飲料用プラスチック包装市場規模、2021〜2034年(10億米ドル)

北米は2024年に25%を超える大きなシェアを占めています。北米、特に米国では、食品・飲料市場において持続可能なプラスチック包装への大きな転換が進んでいます。環境配慮型包装ソリューションに対する消費者需要の増加に加え、規制面の圧力も、リサイクル可能、生分解性、堆肥化可能な素材の採用を促進しています。企業は、廃棄物の削減とリサイクル性の向上に寄与する軽量包装や革新的な設計に投資しています。カリフォルニア州などがより厳格な包装規制を施行するなか、米国の製造業者は環境問題に対応しながら、こうした基準を満たすことに注力しています。
 

中国の食品・飲料用プラスチック包装市場は急速に変化しており、政府は持続可能な素材の利用を推進しています。プラスチック廃棄物削減に向けた取り組みにより、生分解性およびリサイクル可能なプラスチック包装の採用が進んでいます。

消費者の環境に配慮した製品への志向が高まるなか、中国のメーカーは、持続可能性の目標に沿うため、植物由来プラスチックなどの代替包装ソリューションに投資しています。こうした変化は、中国が循環経済の強化を目指して掲げる意欲的な計画によっても促進されています。
 

インドの食品・飲料用プラスチック包装市場は、使い捨てプラスチックに関する政府規制の強化と、消費者の環境意識の高まりを背景に急速に成長しています。リサイクル可能な包装や堆肥化可能な包装への移行が進み、ブランド各社は環境に配慮した代替品を選択しています。同国では電子商取引および食品デリバリー分野が拡大しており、消費者の嗜好と規制要件の両方に適合する、利便性と持続可能性を兼ね備えた包装ソリューションへの需要が高まっています。
 

日本の食品・飲料用プラスチック包装市場は、持続可能性の実現とプラスチック廃棄物の削減に対する同国の取り組みに大きく影響されています。日本政府はバイオ由来材料や堆肥化可能な材料の利用を促進しており、食品・飲料分野の企業に包装設計の革新を促しています。日本のメーカーは、厳格な環境基準を満たす軽量かつリサイクル可能な包装ソリューションに注力し、環境に配慮した選択肢を求める消費者の需要と規制圧力の双方に対応しています。
 

韓国では、政府規制と食品・飲料業界における持続可能な包装への消費者需要の高まりを通じて、プラスチック包装廃棄物に積極的に対応しています。リサイクルが容易な単一素材包装や、生分解性プラスチックへの移行が進んでいます。韓国企業は、プラスチック廃棄物の削減と包装の持続可能性に関する国家目標に沿って、環境負荷を低減するため、こうした環境配慮型の代替品を導入しています。
 

ドイツは、包装法などの強力な規制を背景に、欧州の持続可能なプラスチック包装市場をリードしています。ドイツ企業は、リサイクル可能、堆肥化可能、再利用可能な包装ソリューションの利用を通じて、プラスチック廃棄物の削減に注力しています。市場では rPET など革新的で環境に配慮した材料への移行が進んでおり、消費者の嗜好と厳格な環境規制の双方に適合する持続可能な包装ソリューションへの需要が高まっています。この傾向は、循環経済に対するドイツの強い取り組みによっても支えられています。 
 

食品・飲料用プラスチック包装市場のシェア

食品・飲料用プラスチック包装市場のシェア分析、2024年

食品・飲料用プラスチック包装業界は競争が激しく、企業各社は成熟した業界で差別化を図るため、革新的な戦略に注力しています。主な焦点は、食品・飲料製品に求められる強度、耐久性、保存性能を確保しながら、持続可能性の目標を満たす先進材料の開発です。ブランド各社が、食品安全規制に適合しつつ手頃な価格を維持できる包装ソリューションを模索するなか、費用対効果と高品質な性能の両立が主要な課題となっています。企業がサプライチェーンを効率化し、原材料価格の変動、品質管理、規制遵守などの課題に対応するには、業務効率が重要です。
 

持続可能性と循環経済の原則は意思決定においてますます重要性を増しており、食品・飲料企業は消費者の需要と規制圧力に対応するため、リサイクル可能、再利用可能、生分解性の材料を模索しています。競争力を維持するには、企業は研究開発への継続的な投資、戦略的パートナーシップの構築、市場動向の的確な把握を通じて、変化する消費者の嗜好と環境基準に適応していく必要があります。
 

食品・飲料向けプラスチック包装市場の主要企業

食品・飲料向けプラスチック包装業界で事業を展開する主要企業は以下のとおりです。

  • Amcor
  • Anchor Packaging
  • Berry Global
  • Coveris
  • DS Smith
  • Graham Packaging
  • Huhtamaki
  • Mondi
  • Novolex
  • Pactiv Evergreen
  • Plastek Group
  • Plastipak
  • ProAmpac
  • Sealed Air
  • Silgan
  • Sonoco
  • Transcontinental
  • UFlex
  • Winpak
     

食品・飲料向けプラスチック包装業界のニュース

  • 2024年2月、AmcorはCadbury Australiaと重要な提携を発表しました。この提携は、同社の主要なチョコレート製品の包装に50%の再生プラスチックを使用するというCadburyの目標を支援するものです。この取り組みは、バージンプラスチックへの依存を低減し、事業全体の持続可能性を高めるというCadburyのより広範な戦略の一環です。
     
  • 2023年7月、PepsiCo Indiaは、100%再生プラスチック(rPET)で製造したPepsi Blackボトルを発売し、インドの炭酸飲料分野で初の取り組みとなるなど、持続可能性に向けて大きな一歩を踏み出しました。この取り組みは、包装材料を再利用し、廃棄物の発生を抑制する循環型経済の実現を目指すPepsiCoのより広範な使命に沿ったものです。
     

本食品・飲料向けプラスチック包装市場調査レポートは、以下のセグメントについて、2021年から2034年までの金額(10億米ドル)および数量(キロトン)ベースの推計・予測を含む、業界の詳細な分析を提供します。

市場:素材別

  • ポリエチレン(PE)
  • ポリエチレンテレフタレート(PET)
  • ポリプロピレン(PP)
  • ポリスチレン(PS)
  • ポリ塩化ビニル(PVC)
  • バイオプラスチック      

市場:製品タイプ別

  • 袋・パウチ
  • トレー・クラムシェル
  • ボトル・ジャー
  • フィルム・ラミネート
  • その他

市場:機能別

  • 一次包装
  • 二次包装
  • 三次包装

市場使用形態別

  • 使い捨てプラスチック
  • 再生プラスチック
  • 再利用可能なプラスチック
  • 堆肥化可能・生分解性プラスチック

市場:最終用途別

  • 食品包装
    • ベーカリー・菓子
    • 乳製品
    • 生鮮食品
    • 冷凍・チルド食品
    • 食肉・家禽・水産物
    • その他
  • 飲料包装  
    • ノンアルコール飲料
    • アルコール飲料

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア 
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ 
  • 中東・アフリカ(MEA)
    • UAE
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ

 

著者:  Suraj Gujar , Sandeep Ugale

よくある質問(FAQ):

食品・飲料用プラスチック包装市場の規模はどの程度ですか?
食品・飲料向けプラスチック包装の世界市場規模は、2024年に2,221億米ドルとなり、予測期間中に年平均成長率(CAGR)4.7%で成長し、2034年までに3,499億米ドルに達すると予測される。この成長は、利便性の高い食品包装およびそのまま食べられる食品向け包装への需要拡大に支えられている。
食品・飲料業界向けプラスチック包装における袋・パウチの市場シェアはどの程度ですか?
袋・パウチは、製品の鮮度と保存期間を向上させる軽量で費用対効果に優れた柔軟な包装ソリューションを背景に、2024年に市場シェアの30%超を占めた。
北米の食品・飲料用プラスチック包装市場の規模はどの程度ですか?
北米は、持続可能な包装ソリューションに対する消費者需要の高まりと、使い捨てプラスチックに対する厳格な規制圧力を背景に、2024年に市場シェアの25%超を占めた。
食品・飲料用プラスチック包装業界の主要企業はどこですか?
業界の主要企業には、Amcor、Anchor Packaging、Berry Global、Coveris、DS Smith、Graham Packaging、Huhtamaki、Mondi、Novolex、Pactiv Evergreen、Plastek Group、Plastipak、ProAmpac、Sealed Air、Silgan、Sonoco、Transcontinental、UFlex、Winpakなどが含まれます。

研究方法論、データソース、検証プロセス

本レポートは、直接的な業界との対話、独自のモデリング、厳格な相互検証に基づく体系的な研究プロセスに基づいており、単なる机上調査ではありません。

6ステップの研究プロセス

  1. 1. 研究設計とアナリストの監督

    GMIでは、私たちの研究方法論は人間の専門知識、厳格な検証、そして完全な透明性の基盤の上に構築されています。私たちのレポートにおけるすべての洞察、トレンド分析、予測は、お客様の市場の微妙なニュアンスを理解する経験豊富なアナリストによって開発されています。

    私たちのアプローチは、業界の参加者や専門家との直接的な関わりを通じた広範な一次調査を統合し、検証済みのグローバルソースからの包括的な二次調査で補完しています。元のデータソースから最終的な洞察までの完全なトレーサビリティを維持しながら、信頼性の高い予測を提供するために定量化された影響分析を適用しています。

  2. 2. 一次研究

    一次調査は私たちの方法論の根幹を形成し、全体的な洞察の約80%を貢献しています。分析の正確さと深さを確保するために、業界参加者との直接的な関わりが含まれます。私たちの構造化されたインタビュープログラムは、経営幹部、取締役、そして専門家からのインプットを得て、地域およびグローバル市場をカバーしています。これらのやり取りは、戦略的、運用的、技術的な視点を提供し、包括的な洞察と信頼性の高い市場予測を可能にします。

  3. 3. データマイニングと市場分析

    データマイニングは私たちの研究プロセスの重要な部分であり、全体的な方法論の約20%を貢献しています。主要プレーヤーの収益シェア分析を通じて、市場構造の分析、業界トレンドの特定、マクロ経済要因の評価が含まれます。関連データは有料および無料のソースから収集され、信頼性の高いデータベースを構築します。この情報は、販売代理店、メーカー、協会などの主要ステークホルダーからの検証を受け、一次調査と市場規模の算定をサポートするために統合されます。

  4. 4. 市場規模算定

    私たちの市場規模算定はボトムアップアプローチに基づいており、一次インタビューを通じて直接収集された企業の収益データから始まり、製造業者の生産量データや設置・展開統計が加わります。これらのインプットを地域市場全体でまとめ、実際の業界活動に基づいたグローバルな推定値を算出します。

  5. 5. 予測モデルと主要な前提条件

    すべての予測には以下の明示的な文書化が含まれます:

    • ✓ 主要な成長ドライバーとその代演内容

    • ✓ 抑制要因と緩和シナリオ

    • ✓ 規制上の代演内容と政策変更リスク

    • ✓ 技術普及曲線パラメータ

    • ✓ マクロ経済の代演内容(GDP成長、インフレ、通貨)

    • ✓ 競争の動態と市場参入/椭退の見通し

  6. 6. 検証と品質保証

    最終段階では人による検証が行われます。ドメイン専門家がフィルタリングされたデータを手動でレビューし、自動化システムには視点や文脈上の誤りを発見します。この専門家レビューにより、品質保証の重要な層が加わり、データが研究目標および分野固有の基準に沖していることが確保されます。

    私たちの3層構造の検証プロセスは、データの信頼性を最大化します:

    • ✓ 統計的検証

    • ✓ 専門家検証

    • ✓ 市場実態チェック

信頼性と信用

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著者:  Suraj Gujar, Sandeep Ugale
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