冷凍食品の市場規模のための食用包装 - 材料、技術によって、適用によって、成長の予測、2025 - 2034

冷凍食品市場サイズのための食用包装

冷凍食品市場規模の世界的な食用包装は、2024年のUSD 217.2百万で推定されました。 市場は、米ドルから成長することが期待されます。 231 百万米ドル 2025 に USD 449.1 百万 によって 2034, CAGRで成長 7.7%.

• また、生分解性パッケージングの需要が高まっており、特にIQF(個別に迅速な冷凍)の果物や野菜、電子レンジ対応の冷凍食、北米、ヨーロッパ、アジア・パシフィック(日本、韓国、オーストラリア)の規模の拡大が進んでいます。
• 2021年から2024年まで、市場は、タンパク質と多糖類に基づいて食用フィルムの早期採用により、6.4%の化合物年間成長率(CAGR)を特徴としました。
• アペタイトは、主に、北米やヨーロッパで冷凍された特定の果物や植物ベースの食事に使用される食用パッケージの販売や、アジア・太平洋の部分でchitosanや澱粉を使用した低コストの代替手段を通じて来ました。
• 見積もりによると、食用包装 冷凍食品 市場成長は、バリア強化の技術的進歩、食品グレードのコールドチェーン物流におけるメタノール投資の増加、および開発経済におけるより持続可能なパッケージングのための政策支援の結果となります。
• ポリ糖膜のセグメントは、そのコストの利点と凍結安定性のために、最も高い成長を目撃することが期待されます, 凍結準備された食事や肉/シーフードからの要求は、その高い信頼性と輸出依存のために最大のものになります. コールドチェーンの最適化とフレーバー統合型食用コーティングは、プレミアム製品カテゴリの重要な差別化要因となります。
• 全体的に、プライベートラベル冷凍食品の成長は、特に北米と西洋のヨーロッパでは、食用包装の成長に貢献しました。 小売店のブランドを区別するために、小売店はますます高価で持続可能な代替手段を要求しています。 その結果、2022年と2024年の間には、食用フィルムで発売された新製品の15〜18%のリフトがあり、2024年の終わりまでにセグメントの新たな年間売上高が38万米ドルに増加しました。

冷凍食品市場のための食用包装 トレンド

• 冷たく安定した多層の食用フィルムへのシフト: メーカーは多糖類とタンパク質から成る多層性食用フィルムを使用してますますます。 これらのフィルムは、凍結中に水分や酸素バリアを強化します。 これらのフィルムは、2030年までに食用包装量が40%以上、特に冷凍魚介類、冷凍エントレなどを含むと予想されます。 これは、コールドターミナルストレージサプライチェーンを通じてテクスチャを維持し、保存期限延長の目標とする必要があることから開発されている傾向です。
• 植物ベースのビーガンフィルムの採用の成長: 冷凍ビーガンと冷凍グルテンフリー食品の消費者需要の増加は、変更された澱粉、アルギン酸塩、またはセルロースなどの植物ベースの材料を使用して食用包装の拡大に対応します。 2034年までに、植物ベースのフィルムは、アジアパシフィックと欧州で特定の機会を持つ多糖類ベースのフォーマット(ボリューム別)の60%以上を表すべきであり、規制当局によるサポートがR&Dを駆動し、イノベーションのために利用可能な手頃な価格のバイオベースの原材料の重要な量があります。
• スーパーのプライベートラベルプッシュは、食用フィルムを促進します。 リテイラーは、食用パッケージを価値差別化属性として使用するプライベートラベル冷凍食品ポートフォリオの設計です。 保守的な見積もりは、西欧と北アメリカで新しいプライベートラベル冷凍製品の発売の2034以上25%が食用フィルムを組み込むことを示唆しています。 食用フィルムを使用することで、二次包装が削減され、消費者への配送がより持続可能であり、より消費者にやさしい製品です。
• 味統合された食用コーティングは牽引を得ます: ハーブ、スパイス、または凍結準備された食事やデザートのカテゴリでより顕著になっている旨味のあるクールな食用コーティングがあります。 包装と風味の強化として有効です。 大手食品メーカーからの試用品は、消費者の35%以上が冷凍品のフレーバー・インフューズ・ラップを好むことを示しています。これにより、ブランドのプレミアムな利点を得ることができます。

冷凍食品市場分析のための食用包装

温度抵抗力がある蛋白質のフィルムの区分からの冷凍食品の市場のための食用包装は2024年のUSD 73,000,000で評価され、2025-2034の間にCAGRの7.1%を拡大することを期待しています。

• Polysaccharideのフィルムは凍結条件の下で低価格、低いアレルゲンの危険および信頼できる性能による材料の一流のタイプです。 澱粉、アルギン酸塩、セルロースなどから生産され、2034年までに34.9%以上の市場を目指した。 冷凍野菜、魚介類、既製の食の食感や水分補給に対応できるフィルムです。
• 複合材料とハイブリッド材料は、そのデュアルバリア特性のために、プレミアムアプリケーションで市場のシェアを低下させ、脂質からの湿気抵抗とタンパク質や多糖物からの構造強度を組み合わせています。 優れた特性を持つハイブリッド材料は、冷凍準備の食事とグレードA、新鮮な冷凍シーフードに適しており、冷凍保管中のパッケージングの完全性も保証しています。
• 食用および生分解性ポリマーブレンドの収益性における予測された成長率は、2034年までのコンポジットフィルムの20%を上回ることを示しています。したがって、プレミアム(フロゼン)パッケージの中間に新興プレーヤーとしてそれらを集計します。

技術の基づき、冷凍食品の市場向けの食用包装は、2024年93.1百万米ドルに値し、2025-2034年の間にCAGRの8%を拡大することを期待しています。

• 2021年の全体的な市場シェアのコア技術として広く認知され、バリア強化が保持されると2034.6%に低下することが期待されている間、それは2021年の全体的な市場シェアの42.5%のために考慮される。 コールドテーブルフィルムは、特に非リサイクルプラスチックを使用しない大量市場冷凍製品で、基本的な食用包装に不可欠です。 冷たい安定したフィルムはフィルムの割れるか、または悪化のような失敗なしで凍結および解凍周期を通して構造の完全性を握る機械条件を満たします。
• 多層構造の活用や活性化合物の組み入れなど、バリアの強化は、最も急成長する技術焦点領域となり、2034年シェアの39.2%を占める。 これらの技術は、それらが酸素と水分の移行から来る腐敗の主要原因から食品を保護するので、棚の寿命を高めることに非常に効果的です。 凍結した肉や魚介類の大量生産のケースでは、冷凍庫の焼却や品質劣化に対する感受性が重要になります。 高められた障壁のフィルムはグルテンフリーのような専門項目の独特な必要性を満たすために精製されます 冷凍ピザ デイリーフリーデザート

適用に基づいて、凍結した野菜や果物のセグメントから冷凍食品市場のための食用包装は2024年に77.3万米ドルで評価され、2025-2034の間にCAGRの7.2%を拡大することを期待しています。

• 2024年、冷凍野菜と果物は、35.6%の市場で最も大きなシェアを経験しました。主に、大量の輸出と、湿潤と環境に優しいブランド協会を保持するための食用コーティングの早期摂取。 フィルムは、冷蔵のために新鮮に保つために通気性の層として機能します。 食用包装の所有権は、増加するオーガニックラベリングの要件と、凍結したヨーロッパとアジアのいくつかの市場におけるプラスチックラップの禁止からのセグメントのメリットをサポートしています。
• 2034年までに、冷凍肉・魚介類・惣菜は、約53.5%のシェア(コンビネーション)を追い越し、最速成長を遂げる。 このカテゴリは、クリーンラベル、部分制御、および防腐剤フリーソリューションのより迅速な対応に役立ちます。 食用包装は、ダイレクト・ツー・パン・コンビニエンスメント、フレーバー・インフューズ・フィルムの使用、北米・日本におけるグルメ・レストランへの新たなトレンドなど、フレーバー・インフューズ・フレーバーの活用を促進します。

地域に基づいて、北アメリカは2024年に約33%のシェアを率いて、小売業者によるアップテーク、革新的な食用包装スタートアップ、そして消費者の意識を高めました。 米国は、2024年のUSD 61.7百万で構成されています。 また、地域は、持続可能な差別の観点から、食用フィルムを特集したプライベートラベル冷凍食品の増加を見てきました。 しかし、規制の遵守に関連した高い原材料とコストで、成長はさらにサブデュースされ、シェアは2034年まで減少します。

アジア太平洋地域の市場は、約26%の市場シェアを誇る2034年までに最も急速に成長し、最大の市場となります。 地域は、中国、インド、韓国、アセアンの政府の持続可能な管理と共に、澱粉、キトサン、および海藻ベースの原料のローカル調達を利用します。 低温供給チェーン用に設計された費用対効果の高い食用包装フォーマットの必要性は、輸出に焦点を当てた冷凍シーフードや果物によってさらに強化されます。

冷凍食品市場シェアのための食用包装

• 2024年に、Amcor Plcは、約14.6%のシェアを保持し、冷凍食品の食用包装カテゴリ、食用包装の最大のサブセグメントをリードし、安定した多層フィルムの市場第一位と冷凍保存から作られた問題の解決に成功した冷凍ブランドを提供します。
• Amcorは高度の食用障壁の技術および持続可能なきれいな包装の解決によって導かれた維持しました。 ウィキセルは、冷凍乳製品やデザートのフレーバー可能な膜で市場を取り上げていますが、Tate & Lyleは、アジアパシフィックの大量セクターをサービスする組み込みの利点として、長鎖の澱粉を使用しています。
• BASFは、中南米やインドなどの低コストの地域で、農作物が農産物レベル、植物由来の皮膚内で成長している間、肉や魚介類のアプリケーションにおける温度耐性バイオポリマーによる成長を求めています。
• 過去3年間、多糖フィルムメーカーの市場シェアの段階的な変化がありました。 Ingredion と Tate & Lyle の両方が、新興市場拡大とクリーン ラベル フィルムのイノベーションのアカウントで約 2% の市場シェアを獲得しました。 これらの変化は、植物ベースの凍結装備のソリューションに対する需要の増加を反映しています。さまざまな冷凍庫と、消費者に提示された冷やされた食品カテゴリ。 現在、市場では、適度に濃縮され、新しい参入者や地域のメーカーが、冷凍準備済みの食事や部分のコントロールパックのニッチエリアに入るため、競争の激しいものを作っています。 スマートな、風味が豊富な、食用フィルムの需要とユースケースは、2030年までに、現在の階層をコスト感度と革新性のある領域にわたって破壊する新しい参入者です。

冷凍食品市場企業のための食用包装

冷凍食品産業のための食用包装のトップ5の著名な市場プレーヤーは次のとおりです。

• アンコールPlc
• 株式会社ウィキセルデザインズ
• テート&ライル PLC
• BASFのSE
• イングリディオン株式会社

ログイン アンコールPlc 2024年に販売して、冷凍食品市場シェアのための食用パッケージの14.6%を捕獲するために、USD31.7万ドルを調達する予定です。 Amcorは、特許取得済みの多層の食用フィルムを含む食用フィルムに特にサブフリーズ温度のために作られており、凍結解凍バリア層も備えています。 Amcorは最近、欧州の冷凍野菜の生分解性タンパク質ベースのラップを導入し、北米小売店とEUとの緊密な市場参入機会との関係を確立しました。

ログイン 株式会社ウィキセルデザインズ 市場シェア11.2%でこのスペースの2番目に大きい会社で、2024年に1億米ドルに換算するもの。 彼らはすでに、冷凍デザートや乳製品ベースのスナックセクターで取り除いた風味の注入食用膜でゲームを変更しました。 WikiCellの最近の製品紹介は、天然抗菌のココアバターベースのシェルです - プレミアム冷凍デザートセグメントに新しい優先され、環境に配慮した消費者や細かい食品チェーンの注目を集めています。

ログイン テート&ライル PLC 2024年の全ての食用包装に約22億米ドル、市場シェアは10.1%であった。 澱粉加工のグローバルに分散したリーチと経験には、温度安定多糖フィルムが含まれています。 同社は、最近、高アミラーゼの澱粉と食用可塑剤の独自のブレンドを使用して、アジアの冷凍食品部門で食用包装を商品化し始めています。

ログイン BASFのSE 米ドル21.04百万の収益と9.7%の市場シェアで、このニッチでわずかな利点を持っています。 それは、冷凍タンパク質とシーフード製品の品質を保持することができる複合クリオプロテアとコーティングを開発するために、その化学物質の背景を活用しました。 最近では、香りを保持するグリセロールベースのエクステンションであるCryo-filmは、今日のヨーロッパの主要な冷凍肉輸出業者の多くによって使用されています。 食品メーカーと協力し、BASFのこの強力なIPポートフォリオは、B2Bの活用を可能にします。

ログイン イングリディオン株式会社, の収益 USD 18.4 百万と 8.5% 市場シェア. LATAMやインドで冷凍野菜を原料とする初の低コストのキトサン系食用コーティングを導入した低コストの用途に向けた取り組みを行っています。 また、2023年にコールドチェーン用のアプリケーションラボを拡充し、フリーズ耐性のプラントベースのフィルムのイノベーションを促進します。 Ingredionの競争のスタンスの基礎は2foldです:低い調達の費用に基づいて適用範囲が広い価格設定、および地域泥炭内のカスタマイズされた装置を設計し、作り出す能力は価格に敏感な市場で非常に競争であるためにIngredionを可能にします。

冷凍食品業界ニュースのための食用包装

• 2024年12月、Tate & LyleとBioHarvestのアクティブなパートナーシップは、次世代の甘味料の開発を中心にしています。植物由来の分子をデプロイする植物性甘味成分です。 BioHarvest独自のプラットフォームとは別に、これは砂糖のような味の消費者の欲求を満たします - 後味なし - そして、より多くの子供たちは、製品の健康を改善するのに役立ちます成分のより多くの選択肢へのアクセスを提供します。
• 2024年11月、Berry Globalは、Amcor Plcが買収し、すべてのエクイティで8,43億米ドルの合計収益で24億米ドルのパッケージング倉庫を作成しました。 Amcorのグローバルサプライチェーンのリーチと革新的な食用フィルムは、この取引により大幅に拡大されます。
• 2022年3月、Amcorのブラジル部門では、44%の少ない水と38%の炭素を消費する冷凍食品のリサイクル可能なフローパックを導入しました。 食用食用ではなく、寒鎖食用パッケージのラインアップを目指した環境にやさしいフィルム技術にAmcorの献身を発揮します。

冷凍食品市場調査報告書のための食用包装には、業界の詳細なカバレッジが含まれています2021年から2034年までの収入(USD百万)及び(単位)の面で推定及び予測を使って、次のセグメントの場合:

市場、物質的なタイプによって

• 温度抵抗力がある蛋白質のフィルム
• 多糖類のフィルム
• リピッドベースのコーティング
• 複合材料・ハイブリッド材料

市場、技術のタイプによって

• コールドテーブルフィルム形成
• 障壁の強化
• コールドチェーン統合

市場、適用による

• 冷凍野菜と果物
• 冷凍肉・シーフード
• 冷凍準備の食事
• 冷凍デイリー&デザート

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • イギリス
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパの残り
• アジアパシフィック
  • 中国・中国
  • インド
  • ジャパンジャパン
  • 韓国
  • オーストラリア
  • アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • ラテンアメリカの残り
• メア
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • 中東・アフリカの残り