培養肉バイオリアクター 市場規模, タイプ別, スケール別, 操作モード別, アプリケーション別, エンド使用による, 分析, シェア, 成長予測, 2025 - 2034
レポートID: GMI14089 | 発行日: June 2025 | レポート形式: PDF
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プレミアムレポートの詳細
基準年: 2024
対象企業: 15
表と図: 420
対象国: 18
ページ数: 480
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このレポートの無料サンプルを入手する 培養肉バイオリアクター マーケット
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培養肉バイオリアクター 市場規模
世界規模の食肉バイオリアクター市場は、2024年に281.5億米ドルで推定され、2025年から2034年までの5.2%のCAGRで成長するように計画されました。
培養肉バイオリアクター市場は、高度なバイオリアクターシステムを介してラボ栽培肉のスケーラブルな生産を可能にするため、栽培された肉業界にピボタルです。 これらのバイオリアクターは、動物の細胞培養のために制御された環境を提供し、動物の屠殺なしで肉の生産を可能にします。 いくつかのタイプのバイオリアクターは、スケーラビリティ、微量栄養素の供給、およびせん断応力管理の特定の利点を提供するかき混ぜたタンク、灌流、および中空繊維システムを含みます。
バイオリアクターの設計、細胞培養媒体、生産のスケールアップ方法は、ラボ栽培肉の費用効果が向上しました。 技術の進歩により、バルク生産中に発生する費用は減少し、栽培された肉を手頃な価格にし、消費者の過半数にアクセスできます。 食感、味、品質の向上により、消費者の受容と市場拡大をさらに高めます。
サステナビリティは、培養肉バイオリアクター市場を牽引する重要な要因の一つです。 文化的な肉は、多くの倫理的および環境上の懸念と伝統的な肉の生産により持続可能な代替手段を提供しています。 食肉の代替品への消費者の好みの変化は、栽培された肉産業の成長を促進し続け、その後、市場のための需要を高める。
文化的な肉生産に使用されるバイオリアクターは、特にスタートアップや初期段階の企業にとって、非常にハンパーな商品化が著しく、高い初期資本投資と運用コストを必要とします。 培養肉生産施設の確立には、細胞増殖が可能なカスタムビルドまたは高度なバイオリアクターが必要です。 大手企業にとって、限られた資金調達で運用しているほとんどのスタートアップと比較して、資本支出を削減することができます。 スタートアップや初期段階の企業向けの資本コストと運用コストは、進捗を遅らせるか、スケーラビリティを制限することができます。
培養肉バイオリアクター 市場動向
培養肉バイオリアクター 市場分析
培養肉バイオリアクター マーケットシェア
市場でトップ企業には、アルファ・ラヴァル、GEA、Vögtlin Instruments GmbH、Eppendorf AG、Sartorius AG、および同社は、市場で25-30%の株式を収集しています。 これらの著名なプレイヤーは、マージや買収、施設の拡大、コラボレーションなどの戦略的取り組みに積極的に関与し、製品ポートフォリオを拡大し、より広範な顧客基盤へのリーチを拡大し、市場ポジションを強化しています。
培養肉バイオリアクター マーケット企業
培養肉バイオリアクター業界で動作する主要な選手は、次のとおりです。
GEAについて グループは食品業界向けの高度な加工および包装システムのサプライヤーです。 GEAは、パイロットや工業スケールの生産のためのカスタムおよび高性能バイオリアクターのようなサービスやシステムの完全な範囲を提供しています。 同社は、コンプライアンス、スケーラビリティ、および細胞のせん断感度や、文化環境全体での均一な条件の必要性など、課題に対処する効率に焦点を当てて設計されたバイオリアクターを提供しています。
Alfa Lavalは、細胞農業で使用するための持続可能な効率的なバイオ処理ソリューションを専門としています。 それらの製品は、シード発酵槽やプライマリ発酵槽などの上流処理装置を含み、細胞成長に最適な条件を維持するように設計されています。
培養肉バイオリアクター 業界ニュース
培養肉バイオリアクター市場調査報告書には、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2021年から2034年までの収益(USD Million)(単位)の面での見積もりと予測 次のセグメントの場合:
市場、タイプによって
市場、スケールによって
市場、操作モードによる
市場、適用による
市場、エンドの使用による
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。