Markt für essbare Verpackungsmaterialien Größe und Anteil 2025 – 2034

Marktgröße für essbare Verpackungsmaterialien

Der globale Markt für essbare Verpackungsmaterialien wurde 2024 auf 1,3 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 1,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 4,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 14 %, laut dem neuesten Bericht von Global Market Insights Inc.
 

• Die Marktentwicklung spiegelt die zunehmende Übernahme von biologisch abbaubaren Verpackungslösungen wider, die durch strenge Umweltvorschriften und Unternehmensverpflichtungen zur Nachhaltigkeit getrieben werden. Die EU-Richtlinie über Einwegkunststoffe und ähnliche Gesetzgebungen weltweit schaffen regulatorische Rückenwinde für essbare Verpackungsalternativen, insbesondere in der Lebensmittelverarbeitung und im Einzelhandel.
   
• Die weltweiten Lebensmittelverpackungsabfälle, die jährlich Millionen von Tonnen übersteigen, schaffen erhebliche Marktchancen für essbare Alternativen, wobei regulatorische Rahmenbedingungen zunehmend Kreislaufwirtschaftsprinzipien begünstigen. Der von der FDA festgelegte Weg der "Generally Recognized as Safe" (GRAS) hat die Genehmigungsverfahren für essbare Verpackungsmaterialien vereinfacht und die Zeit bis zur Markteinführung innovativer Lösungen verkürzt.
   
• Technologische Fortschritte bei der Verarbeitung von Biopolymeren und der Verbesserung von Barriereeigenschaften erweitern den Anwendungsbereich über traditionelle Süßwaren hinaus auf Frischprodukte, verarbeitete Lebensmittel und Getränke. Die Investitionen in die Forschung und Entwicklung von essbaren Verpackungen haben deutlich zugenommen, wobei große Konsumgüterunternehmen (CPG) eigene nachhaltige Verpackungsabteilungen eingerichtet haben.
   
• Mit einem Marktanteil von 35 % führt Nordamerika die Übernahme an, unterstützt durch robuste regulatorische Rahmenbedingungen und die Bereitschaft der Verbraucher, für nachhaltige Verpackungen Aufschläge zu zahlen. Asien-Pazifik entwickelt sich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 13,8 % zur am schnellsten wachsenden Region, getrieben durch eine rasche Industrialisierung, wachsende Umweltbewusstsein und unterstützende Regierungsrichtlinien in China und Indien.
   

Trends im Markt für essbare Verpackungsmaterialien

Beschleunigung der Umweltregulierung:

• Regulatorische Rahmenbedingungen weltweit schaffen eine beispiellose Nachfrage nach Kunststoffalternativen, wobei die EU-Richtlinie über Einwegkunststoffe als globales Vorbild für ähnliche Gesetzgebungen dient. Der Trend hat in den letzten Jahren durch erweiterte Verantwortlichkeiten der Hersteller und die Einführung von Kunststoffsteuern in wichtigen Märkten an Fahrt aufgenommen. Regierungsanreize für nachhaltige Verpackungen, einschließlich Steuererleichterungen und Zuschüssen, senken die Hürden für die Übernahme. Der von der FDA vereinfachte GRAS-Genehmigungsprozess für essbare Materialien hat die regulatorischen Fristen deutlich verkürzt. Die Nachhaltigkeitsverpflichtungen führender globaler Unternehmen haben verbindliche Beschaffungsziele für nachhaltige Verpackungen geschaffen, wobei zahlreiche große Marken sich verpflichtet haben, Einwegkunststoffe innerhalb des nächsten Jahrzehnts zu eliminieren. Diese regulatorische Dynamik wird voraussichtlich einen erheblichen Beitrag zum Gesamtwachstum der Kategorie leisten.
   

Technologische Verbesserung der Barriereeigenschaften:

• Fortschrittliche Technologien zur Verarbeitung von Biopolymeren überwinden traditionelle Grenzen von essbaren Verpackungen, insbesondere bei Feuchtigkeits- und Sauerstoffbarriereanwendungen. Die Integration von Nanotechnologie und mehrschichtigen Verbundfolien hat Barriereeigenschaften erreicht, die in vielen Anwendungen mit herkömmlichen Kunststoffen vergleichbar sind. Die steigenden Forschungsinvestitionen haben die Entwicklung von temperaturstabilen Formulierungen und Lösungen mit verlängerter Haltbarkeit beschleunigt. Die Integration natürlicher antimikrobieller Verbindungen und aktiver Verpackungstechnologien erweitert die Übernahme in den Sektoren Frischprodukte und verarbeitete Lebensmittel. Die Patentaktivität im Bereich essbare Verpackungen ist stark gestiegen, was auf eine robuste Innovationspipeline hindeutet. Diese Fortschritte werden voraussichtlich das Marktwachstum erheblich steigern, wenn sich der Anwendungsbereich über traditionelle Süßwaren hinaus erweitert.
   

Integration der Kreislaufwirtschaft:

• Verzehrbare Verpackungen passen nahtlos zu den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft und stärken Initiativen zur Abfallreduzierung und Nachhaltigkeitsziele. Null-Abfall-Einzelhandelsformate und Großhandelsgeschäfte für Lebensmittel treiben die Nachfrage nach Verpackungen, die Entsorgungsanforderungen eliminieren. Die Integration in Kompostierungsinfrastrukturen und Abfall-zu-Energie-Systeme erhöht den Mehrwert gegenüber herkömmlichen Verpackungen. Unternehmensbeschaffungspolitiken bevorzugen zunehmend Lösungen mit klaren Vorteilen am Lebensende, was eine Präferenz für verzehrbare Alternativen schafft. Globale Nachhaltigkeitsinitiativen, wie die von großen Umweltstiftungen geführten, haben verzehrbare Verpackungen als Eckpfeiler der Kreislaufwirtschaftsstrategien anerkannt und treiben die institutionelle Übernahme voran. Diese Ausrichtung soll die weltweite Marktexpansion beschleunigen.
   

Premium-Positionierung und Verbraucherbereitschaft:

• Verbraucherforschung zeigt eine starke Bereitschaft, für nachhaltige Verpackungsoptionen Aufschläge zu zahlen, was die wirtschaftliche Machbarkeit für die Übernahme von verzehrbaren Verpackungen unterstützt. Millennials und Gen-Z-Verbraucher zeigen eine besonders hohe Präferenz für Zero-Waste-Verpackungen und treiben die Nachfrage in den Premium- und Naturkostkategorien an. Die soziale Medien-Amplifikation innovativer nachhaltiger Verpackungen steigert die Markenbekanntheit und -bindung. Einzelhandelspartnerschaften mit umweltbewussten Geschäften und Naturkostläden bieten Regalpräsenz und Werbevorteile. Marken, die verzehrbare Verpackungen übernehmen, erreichen eine bedeutende Differenzierung und erhöhte Kundenbindung. Diese wachsende Verbraucherbegeisterung soll Premium-Preise aufrechterhalten und das langfristige Marktwachstum unterstützen.
   

Herstellungsmaßstab und Kostenoptimierung:

• Investitionen in Produktionskapazitäten und Prozessautomatisierung senken die Produktionskosten und verbessern die kommerzielle Machbarkeit von verzehrbaren Verpackungen. Die Einführung automatisierter Linien und kontinuierlicher Produktionssysteme hat die Kosten deutlich gesenkt. Partnerschaften zwischen Herstellern von verzehrbaren und herkömmlichen Verpackungen ermöglichen eine schnellere Skalierung und technologische Integration. Regierungsanreize und nachhaltigkeitsbezogene Finanzierungen unterstützen die Entwicklung neuer Anlagen. Verbesserungen bei der Rohstoffbeschaffung und der Lieferketteneffizienz senken die Betriebskosten weiter. Diese Entwicklung der Herstellungskapazitäten soll die Kostengünstigkeit stärken und die Mainstream-Adoption in verschiedenen Branchen beschleunigen.
   

Marktanalyse für verzehrbare Verpackungsmaterialien

Nach Produkt ist der globale Markt für verzehrbare Verpackungsmaterialien in proteinbasierte Folien, Polysaccharidfolien, lipidbasierte Beschichtungen, Verbundfolien und Tensidfolien unterteilt. Polysaccharidfolien dominieren den Markt und machen etwa 40 % des Gesamtmarktanteils im Jahr 2024 aus, mit einer Prognose von 572,3 Millionen USD im Jahr 2025 auf 1,9 Milliarden USD im Jahr 2034, bei einer CAGR von 14,3 %.
 

• Polysaccharidfolien führen die Markteinführung aufgrund ihrer hervorragenden filmbildenden Eigenschaften, natürlichen Häufigkeit und regulatorischen Akzeptanz in globalen Märkten an. Stärkebasierte und zellulosebasierte Folien bieten ein optimales Gleichgewicht zwischen Barriereeigenschaften, Verarbeitbarkeit und Kosteneffizienz für Lebensmittelverpackungsanwendungen. Innovationen bei modifizierten Stärken und Nanocellulose-Verbundstoffen erweitern den Anwendungsbereich auf feuchtigkeitsempfindliche Produkte. Große Hersteller investieren in proprietäre Polysaccharidformulierungen, die die mechanische Festigkeit und Wasserbeständigkeit verbessern, während die biologisch abbaubar bleibt.
   
• Proteinbasierte Folien stellen den zweitgrößten Segment mit starkem Wachstumspotenzial dar, insbesondere in Anwendungen, die verbesserte Barriereeigenschaften und eine zusätzliche Nährwertsteigerung erfordern. Molkeneiweiß, Casein und pflanzenbasierte Proteinfolien bieten im Vergleich zu Polysaccharid-Alternativen überlegene Sauerstoffbarriereeigenschaften. Das Segment profitiert von der reichlichen Verfügbarkeit von Rohstoffen aus Lebensmittelverarbeitungsabfallströmen, die die Ziele einer Kreislaufwirtschaft unterstützen. Die Forschung zu Protein-Polysaccharid-Hybridfolien schafft Lösungen der nächsten Generation mit verbesserten Leistungseigenschaften.
   

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Segmente, die diesen Markt formen

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Basierend auf der Form umfasst der Markt für essbare Verpackungsmaterialien Folien & Platten, Beschichtungen, geformte Behälter und Kapseln & Verkapselung. Im Jahr 2024 dominieren Folien & Platten mit einem Marktanteil von etwa 50 %, während geformte Behälter ein außergewöhnliches Wachstumspotenzial mit einer CAGR von 14,1 % aufweisen.
 

• Anwendungen von Folien & Platten führen aufgrund ihrer Vielseitigkeit in verschiedenen Lebensmittelverpackungsanwendungen und etablierten Herstellungsprozessen. Flexible Verpackungsformate entsprechen den Verbraucherpräferenzen für Bequemlichkeit und den Anforderungen für die Präsentation im Einzelhandel. Innovationen bei Mehrschichtfolien und laminierten Strukturen erweitern die Barriereeigenschaften. Das Segment profitiert von der Kompatibilität mit bestehenden Umformungsgeräten, was die Adoptionsbarrieren für Verpackungshersteller verringert.
   
• Geformte Behälter stellen aufstrebende Anwendungen mit hohem Wachstumspotenzial dar, insbesondere in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung und Fertiggerichte. Dreidimensionale Verpackungsformate bieten einen verbesserten Produktschutz und Premium-Präsentationsmöglichkeiten. Kompressionsformgebung und Thermoformtechnologien ermöglichen komplexe Geometrien und funktionale Designs. Das Segment stimmt mit Initiativen zur Abfallvermeidung in Restaurants und nachhaltigen Lebensmittelverarbeitungsprogrammen überein.
   

Basierend auf der Anwendung ist der Markt für essbare Verpackungsmaterialien in Frischlebensmittelverpackungen, verarbeitete Lebensmittelverpackungen, Getränkeanwendungen, Süßwaren- & Bäckereianwendungen und pharmazeutische & nutrazeutische Anwendungen unterteilt. Im Jahr 2024 führt die Frischlebensmittelverpackung mit einem Marktanteil von 40 % und wird voraussichtlich mit einer CAGR von 13,9 % wachsen.
 

• Anwendungen für Frischlebensmittelverpackungen treiben das Marktwachstum aufgrund der großen adressierbaren Marktgröße und des erheblichen Potenzials für eine positive Umweltauswirkung an. Essbare Beschichtungen für Obst und Gemüse verlängern die Haltbarkeit, während der Bedarf an Plastikfolien entfällt. Innovationen bei antimikrobiellen und antioxidativen Folien bieten funktionale Vorteile über die traditionelle Verpackung hinaus. Das Segment profitiert von Einzelhandelsinitiativen zur Nachhaltigkeit und der Verbrauchernachfrage nach plastikfreien Obst- und Gemüseoptionen.
   
• Verpackungen für verarbeitete Lebensmittel stellen etablierte Anwendungen mit nachgewiesener kommerzieller Machbarkeit dar, insbesondere in den Segmenten Süßwaren und Snacks. Verpackungen für Fertiggerichte bieten ein erhebliches Wachstumspotenzial, da sich die Nachhaltigkeitsinitiativen im Lebensmittelbereich ausweiten. Das Segment profitiert von etablierten regulatorischen Wegen und der Verbraucherakzeptanz bei traditionellen essbaren Verpackungsanwendungen.
   

Basierend auf dem Herstellungsprozess umfasst der Markt für essbare Verpackungsmaterialien Lösungsgießen, Extrusion, Kompressionsformgebung und Beschichtung & Laminierung. Im Jahr 2024 führt das Lösungsgießen mit einem Marktanteil von etwa 33,8 %, während die Extrusion ein starkes Wachstum mit einer CAGR von 14,2 % zeigt.
 

• Solution casting dominiert aufgrund der Vielseitigkeit bei der Kontrolle der Filmdicke und der Fähigkeit zur Herstellung mehrschichtiger Strukturen. Der Prozess ermöglicht die Einbindung funktionaler Zusatzstoffe und die präzise Optimierung der Barriereeigenschaften. Die Entwicklung im Labor und die Pilotproduktion profitieren von der Flexibilität des Solution Castings. Die Investitionskosten für die Ausrüstung sind im Vergleich zu Extrusionsalternativen moderat.
   
• Extrusionsverfahren bieten überlegene Skalierbarkeit und kontinuierliche Produktionsfähigkeiten für Anwendungen mit hohem Volumen. Blasenfilm- und Gießfilm-Extrusionstechnologien werden für die Verarbeitung von Biopolymeren angepasst. Der Prozess ermöglicht eine kostengünstige Produktion in kommerziellen Größenordnungen mit konstanter Qualitätskontrolle. Die Integration in bestehende Verpackungsherstellungsinfrastrukturen reduziert die Übernahmebarrieren.
   

North America Edible Packaging Materials Market Trends

Der nordamerikanische Markt führt mit einem Anteil von 35 % und einem geschätzten Wert von 439,6 Millionen USD im Geschäftsjahr 2024, gestützt durch robuste regulatorische Unterstützung und starke unternehmerische Nachhaltigkeitsverpflichtungen.
 

• Die USA dominieren den regionalen Verbrauch mit etablierten FDA-Regulierungswegen und erheblichen Investitionen in die Forschung und Entwicklung nachhaltiger Verpackungen. Beschaffungspolitiken großer CPG-Unternehmen schaffen eine stabile Nachfrage nach essbaren Verpackungslösungen. Das BioPreferred-Programm des USDA bietet Beschaffungsvorteile für biobasierte Verpackungsmaterialien und unterstützt die Markteinführung. Die Plastikreduktionsgesetze Kaliforniens und ähnliche Initiativen auf Bundesebene schaffen regulatorische Rückenwinde für essbare Alternativen.
   
• Kanada zeigt ein starkes Wachstumspotenzial mit unterstützenden Regierungsrichtlinien und wachsendem Umweltbewusstsein der Verbraucher. Die vereinfachten Genehmigungsverfahren der Canadian Food Inspection Agency für neue Verpackungsmaterialien senken die Markteintrittsbarrieren. Provinzenweite Abfallreduktionsinitiativen und erweiterte Herstellerverantwortungsprogramme begünstigen nachhaltige Verpackungsalternativen.
   

Europe Edible Packaging Materials Market

Der europäische Markt hält 2024 etwa 30 % Marktanteil mit politikgetriebenen Nachhaltigkeitsinitiativen und Integration in die Kreislaufwirtschaft.

• Deutschland und das Vereinigte Königreich führen die regionale Einführung mit etablierten regulatorischen Rahmenbedingungen und starkem Umweltbewusstsein der Verbraucher an. Die Einwegkunststoffrichtlinie der EU schafft verpflichtende Übernahmeanforderungen für bestimmte Anwendungen. Das Anti-Abfall-Gesetz Frankreichs und die Plastiksteuer-Initiativen Italiens bieten wirtschaftliche Anreize für die Übernahme nachhaltiger Verpackungen. Die nordischen Länder zeigen besonders starke Akzeptanz und Zahlungsbereitschaft für nachhaltige Alternativen.
   
• Europäische Investitionen in die Biopolymerforschung und nachhaltige Verpackungsinfrastruktur unterstützen technologische Fortschritte und Kostensenkungen. Der EU-Green Deal und der Aktionsplan für die Kreislaufwirtschaft bieten langfristige politische Unterstützung für die Entwicklung essbarer Verpackungen. Regionale Zusammenarbeit durch die Horizon Europe-Forschungsprogramme beschleunigt Innovation und Kommerzialisierung.
   

Asia Pacific Edible Packaging Materials Market

Die Branche für essbare Verpackungsmaterialien in der Region Asien-Pazifik hält 2024 einen Anteil von 22 % und wächst am schnellsten mit einer CAGR von 14,3 %, angetrieben durch schnelle Industrialisierung und wachsendes Umweltbewusstsein.
 

• China führt den regionalen Verbrauch mit erheblichen staatlichen Investitionen in nachhaltige Verpackungstechnologien und unterstützende Industriepolitik. Die Initiativen des Landes zur Reduzierung von Kunststoffabfällen und die Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft schaffen erhebliche Marktchancen. Indien zeigt ein außergewöhnliches Wachstumspotenzial mit einer expandierenden Lebensmittelverarbeitungsindustrie und zunehmenden Umweltvorschriften. Japan und Südkorea konzentrieren sich auf Premium-Anwendungen und technologische Innovation bei funktionalen Verpackungslösungen.
   
• Die ASEAN-Länder zeigen eine wachsende Akzeptanz, die durch Exportmarktanforderungen und internationale Markenpartnerschaften getrieben wird. Regierungsanreize für nachhaltige Fertigung und ausländische Investitionen in grüne Technologien unterstützen die Marktentwicklung. Die Region profitiert von der reichlichen Verfügbarkeit von Rohstoffen und kostengünstigen Fertigungskapazitäten.
   

Lateinamerikanischer Markt für essbare Verpackungsmaterialien

Lateinamerika hält etwa 9 % des globalen Marktes, wobei Brasilien den regionalen Verbrauch anführt. Der Markt soll 2024 mit einer CAGR von 13,1 % wachsen, unterstützt durch die expandierende Lebensmittelverarbeitungsindustrie und die wachsende Umweltbewusstsein.
 

• Brasilien dominiert den regionalen Verbrauch mit einer etablierten Lebensmittelverarbeitungsinfrastruktur und unterstützenden staatlichen Politiken für nachhaltige Verpackungen. Argentinien und Chile zeigen ein starkes Wachstumspotenzial mit exportorientierter Landwirtschaft und internationalen Nachhaltigkeitsanforderungen. Kolumbien und Mexiko profitieren von der Nähe zu den nordamerikanischen Märkten und Technologietransfer-Möglichkeiten.
   

Markt für essbare Verpackungsmaterialien im Nahen Osten & Afrika

• Die Region Naher Osten & Afrika stellt den kleinsten, aber wachsenden regionalen Markt mit einer CAGR von 12,4 % von 2025 bis 2034 dar. Das Wachstum wird durch die expandierende Lebensmittelverarbeitungsindustrie, zunehmendes Umweltbewusstsein und unterstützende staatliche Politiken in den wichtigsten Märkten vorangetrieben.
   

Marktanteil von essbaren Verpackungsmaterialien

2024 wurde die globale Industrie für essbare Verpackungsmaterialien von einer Gruppe innovativer Unternehmen angeführt, wobei die sieben führenden Akteure gemeinsam etwa 42,3 % des Marktanteils hielten. Dazu gehörten Notpla Ltd., MonoSol LLC (Kuraray Group), Xampla Ltd., Evoware (PT. Evogaia Karya Indonesia) und Lactips. Diese Unternehmen halten starke Marktpositionen dank ihrer proprietären Biopolymertechnologien, etablierten regulatorischen Zulassungen, strategischen Partnerschaften mit CPG-Marken und erheblichen Investitionen in die Forschung und Entwicklung nachhaltiger Verpackungslösungen.
 

• Notpla Ltd.: Notpla Ltd. führt den Markt für essbare Verpackungsmaterialien an, gestützt auf seine bahnbrechende Algen-basierte Verpackungstechnologie und starke Präsenz in der Lebensmittelverarbeitung. Die essbaren Wasserpods Ooho! und die Lebensmittelverpackungsfolien des Unternehmens haben in Europa und Nordamerika erhebliche Aufmerksamkeit erregt. Aktuelle Partnerschaften mit großen Lebensmittellieferplattformen und Sportereignissen haben skalierbare kommerzielle Anwendungen demonstriert. Der Fokus des Unternehmens auf marine Biopolymere und Kreislaufwirtschaftsprinzipien hat es als Innovationsführer im nachhaltigen Verpackungssektor positioniert.
   
• MonoSol: MonoSol hält eine bedeutende Marktposition durch seine wasserlöslichen und essbaren Folientechnologien, insbesondere in der Pharmaindustrie und Lebensmittelanwendungen. Die PVOH-basierten essbaren Folien und speziellen Beschichtungslösungen des Unternehmens dienen vielfältigen Anwendungen, von Einzeldosisverpackungen bis hin zu Lebensmittelumhüllungen. Seine etablierte Produktionsinfrastruktur und regulatorische Expertise in globalen Märkten unterstützen das weitere Wachstum sowohl in traditionellen als auch in aufstrebenden Anwendungen.
   
• Xampla Ltd.: Xampla Ltd. hat bahnbrechende Morro-Materialien aus natürlichen Pflanzenpolymeren entwickelt, die als plastikfreie Alternativen für zahlreiche Anwendungen dienen. Ihr Produktportfolio umfasst Morro Edible Film für Einwegbeutel, die sicher verzehrt werden können, Morro Soluble Film als nachhaltige Alternative zu PVOH für Haushalts- und Körperpflegeanwendungen, Morro Coating für biologisch abbaubare Papierverpackungen und Morro Micro für die Mikroverkapselung von Wirkstoffen. Die patentierte Technologie des Unternehmens, die auf 15 Jahren Forschung an der University of Cambridge basiert, extrahiert natürliche Polymere aus Pflanzen ohne chemische Modifikation, wodurch Materialien entstehen, die vollständig biologisch abbaubar, kompostierbar im Hausmüll und mit Standard-Recyclingprozessen kompatibel sind.
   
• Lactips: Lactips verwandelt natürliche Milchproteine in revolutionäre CareTips-Polymere und schafft so eine einzigartige essbare Verpackungslösung, die zu 100 % biobasiert, in allen Umgebungen biologisch abbaubar und wasserlöslich ist. Der innovative Ansatz des französischen Unternehmens wandelt Casein, ein Milchprotein, in Verpackungsmaterialien um, die sich vollständig auflösen, ohne Mikroplastik oder schädliche Rückstände zu hinterlassen. Die Produktanwendungen erstrecken sich auf verschiedene Branchen, darunter Lebensmittelverpackungen, Agrarprodukte und Körperpflegeartikel. Die Materialien von Lactips sind so konzipiert, dass sie nahtlos in bestehende industrielle Anlagen integriert werden können, wodurch Hersteller ohne erhebliche Infrastrukturänderungen auf nachhaltige Verpackungen umsteigen können.
   

Unternehmen im Markt für essbare Verpackungsmaterialien

Wichtige Akteure im Markt für essbare Verpackungsmaterialien sind:

• Notpla Ltd.
• MonoSol LLC (Kuraray Group)
• Xampla Ltd.
• Evoware (PT. Evogaia Karya Indonesia)
• Lactips
• FlexSea Ltd.
• Sway (Sway Innovation Co.)
• Apeel Sciences
• Loliware Inc.
• JRF Technology LLC
• Devro PLC
• Kerry Group
• Glanbia PLC
• FMC Corporation
• Mori (ehemals Cambridge Crops)
   

Aktuelle Nachrichten aus der Branche für essbare Verpackungsmaterialien

• Im September 2024 gab der in London ansässige Pionier für essbare Verpackungen Notpla den Abschluss einer Finanzierungsrunde in Höhe von 20 Millionen Euro (über 25 Millionen US-Dollar) bekannt, die größte Finanzierung für ein europäisches Wachstumsunternehmen im Bereich nachhaltige Verpackungen im Jahr 2024. Die Runde wurde von UB Forest Industry Green Growth Fund angeführt und umfasste neue und bestehende Investoren wie Catalytic Capital for Climate & Health (C3H), ein Impact-Vehikel von Temasek Trust, Horizons Ventures, Astanor, Schmidt Family Foundation, Radicle Impact und EIT Food's AgriFoodInvest
   
• Im August 2024 sicherte sich das kalifornische Unternehmen Apeel Sciences 250 Millionen US-Dollar in der Series-E-Finanzierungsrunde, wodurch die Gesamtfinanzierung des Unternehmens seit 2012 auf über 635 Millionen US-Dollar stieg und eine Bewertung von 2 Milliarden US-Dollar erreichte. An der Runde beteiligten sich neue und bestehende Investoren wie Mirae Asset Global Investments, GIC, Viking Global Investors, Disruptive, Andreessen Horowitz und bekannte Prominente wie Oprah Winfrey und Katy Perry Supermarket News. Die pflanzenbasierte essbare Beschichtungstechnologie von Apeel, die aus Verbindungen aus Obst- und Gemüse-Schalen, Samen und Fruchtfleisch gewonnen wird, verlängert die Haltbarkeit von Obst und Gemüse, indem sie den Wasserverlust und die Oxidation verlangsamt. Das Unternehmen ist in etwa 40 Einzelhandelsmarken und tausenden Geschäften in den USA und Europa vertreten, darunter 100 % der Kroger-Geschäfte in den USA.
   

Dieser Marktforschungsbericht zum Thema essbare Verpackungsmaterialien bietet eine umfassende Analyse der Branche, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (in Millionen US-Dollar) und Volumen (Kilotonnen) von 2025 bis 2034, für die folgenden Segmente:

Markt, nach Produkt

• Proteinbasierte Folien
  
  • Casein-Folien
  • Molkeprotein-Folien
  • Gelatine-Folien
  • Kollagen-Folien
  • Sojaprotein-Folien
  • Weizengluten-Folien
• Polysaccharidfilme
  • Stärkebasierte Filme
  • Cellulosefilme
  • Chitosanfilme
  • Pektinfilme
  • Alginatfilme
  • Carrageenanfilme
• Lipidbasierte Beschichtungen
  • Natürliche Wachsbeschichtungen
  • Fettsäurefilme
  • Filme auf Basis von ätherischen Ölen
• Kompositfilme
  • Protein-Polysaccharid-Kombinationen
  • Mehrschichtfilmtechnologien
  • Nanokomposit-Integration
• Tensidfilme
  • Lecithinbasierte Filme
  • Spezialemulgatorsysteme

Markt nach Form

• Filme & Folien
  • Flexible Filme
  • Starre Folien
  • Laminierte Strukturen
• Beschichtungen
  • Sprühbeschichtungen
  • Tauchbeschichtungen
  • Aufstreichanwendungen
• Geformte Behälter
  • Thermoformte Behälter
  • Spritzgusslösungen
  • 3D-gedruckte Verpackungen
• Kapseln & Verkapselung
  • Hartkapseln
  • Weichkapseln
  • Mikroverkapselung

Markt, nach Barriereeigenschaften

• Feuchtigkeitsbarriereanwendungen
  • Hohe Feuchtigkeitsbarriere
  • Kontrollierte Permeabilität
  • Feuchtigkeitsreaktive Systeme
• Sauerstoffbarriereanwendungen
  • Hohe Sauerstoffbarriere
  • Selektive Permeabilität
  • Aktive Sauerstoffabfangsysteme
• Antimikrobielle Eigenschaften
  • Natürliche antimikrobielle Mittel
  • Chitosanbasierte Systeme
  • Integration von Silbernanopartikeln
• UV-Schutzanwendungen
  • Lichtempfindlicher Produktschutz
  • Systeme zur Verhinderung von Photodegradation
  • Verbesserung der Farbstabilität

Markt, nach Anwendung

• Frischlebensmittelverpackungsanwendungen
  • Obst & Gemüse
  • Fleisch & Geflügel
  • Fisch & Meeresprodukte
  • Milchprodukte
• Verarbeitete Lebensmittelverpackungsanwendungen
  • Fertiggerichte
  • Tiefkühlkost
  • Snacks
  • Backwaren
• Getränkeanwendungen
  • Flüssigkeitsbehälter
  • Getränkekapseln & Einzeldosen
  • Flaschenbeschichtungen & Verschlüsse
• Süßwaren- & Bäckereianwendungen
  • Schokolade & Süßigkeiten
  • Kuchen & Gebäck
  • Eiscreme & gefrorene Desserts
• Pharmazeutische & nutrazeutische Anwendungen
  • Arzneimittelfreisetzungssysteme
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Medizinische Lebensmittel

Markt, nach Herstellungsprozess

• Lösungsgießprozess
  • Labortechnische Herstellung
  • Pilotfertigung
  • Industrielle Fertigung
• Extrusionsprozess
  • Blasfolienextrusion
  • Gießfolienextrusion
  • Coextrusion
• Pressformen
  • Heißpressformen
  • Kaltpressanwendungen
  • Vakuumformen
• Beschichten & Laminieren
  • Sprühbeschichtungssysteme
  • Tauchbeschichtungsverfahren
  • Laminiertechnologien

Markt, nach Vertriebsweg

• Direktverkauf an Hersteller
  • Lebensmittel- & Getränkehersteller
  • Pharmazeutische Unternehmen
  • Vertragsverpackungsorganisationen
• Verpackungsgroßhändler & Großhändler
  • Regionale Verpackungsgroßhändler
  • Spezialverpackungsgroßhändler
  • Internationale Handelsgesellschaften
• Online- & digitale Kanäle
  • B2B-E-Commerce-Plattformen
  • Direktverkauf durch Hersteller
  • Spezialchemikalienhändler

Die oben genannten Informationen gelten für folgende Regionen und Länder:

• Nordamerika  
  • USA
  • Kanada
• Europa  
  • Deutschland
  • UK
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
  • Rest von Europa 
• Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Südkorea
  • Rest von Asien-Pazifik
• Lateinamerika  
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
  • Rest von Lateinamerika
• Naher Osten und Afrika  
  • Saudi-Arabien
  • Südafrika
  • VAE
  • Rest von Naher Osten und Afrika