搾乳機市場 サイズとシェア 2025 - 2034

搾乳機市場規模

Global Market Insights Inc.によると、世界の搾乳機市場は 2024 年に 43億9,000万米ドルと推定され、2034年には 46億2,000万米ドルから 81億8,000万米ドルへ、年平均成長率（CAGR）6.5%で成長すると予測されています。
 

人手不足と人件費の上昇を背景に、世界の農家は搾乳機の導入を進めています。生産性と衛生面を確保した手作業による酪農には、経験豊富な労働力が必要です。しかし、多くの国では、農村から都市への人口移動や農村居住者の高齢化により、農業労働力が不足しています。国連食糧農業機関（FAO）は、世界の農業労働力が年間 1.5%減少していると指摘しています。人件費はさらに上昇しており、その対応策として自動化が選択肢となっています。ロボット搾乳機や自動搾乳機は、農家の労働力への依存を軽減し、効率を高め、日々の搾乳作業を容易にするとともに、人的ミスを排除するうえで有用です。これにより、乳量と乳質の向上につながります。
 

動物の清潔さと健康は、搾乳機を長期的に使用するうえで重要な要素です。手搾りでは、動物に不必要なストレスを与えるほか、不規則な手技や不衛生な環境により、乳房炎などの感染症にさらすおそれがあります。自動搾乳機は、吸引圧を一定に保ち、乳頭への負担を最小限に抑えるとともに、自動洗浄機能を備えることで、より高い衛生基準を確保します。これにより、動物の健康が保たれ、法規制への対応も可能になります。例えば、欧州連合（EU）の動物福祉に関するガイドラインは、搾乳時のストレス軽減を重視しています。また、消費者は高品質で汚染物質を含まない乳製品を求めており、農家にはより優れた機械への投資が促されています。福祉と衛生の環境が改善されることで、農家は牛乳にプレミアム価格を設定できるようになります。
 

新興国の中小規模農家は、市場の一般的な成長要因となっています。乳製品に対する国内需要の増加と政府の支援政策を背景に、アジア太平洋地域、ラテンアメリカ、アフリカでは小規模酪農が拡大しています。例えば、インドの国家酪農開発委員会（NDDB）は、小規模農家による搾乳機の購入を補助しています。また、ケニア政府は酪農業法に基づき、小規模酪農家を対象として、機械の導入や研修を補助する取り組みを実施しています。携帯型搾乳機は、安価で操作が簡単であり、大規模なインフラ改修を行わずに動物間または場所間で移動できるため、こうした農家に特に適しています。これにより、小規模農家は財務的な負担を抑えながら機械化を進めることができ、携帯型搾乳機セグメントの成長が促進されています。
 

アジア太平洋地域（APAC）は、市場で最も急速に成長している地域です。同地域には世界の乳牛の大部分が集中しており、特にインド、中国、パキスタンなどでは、牛乳が基本的な食料となっています。各国は政府の政策を通じて搾乳機の利用を促進しています。例えば、中国農業農村部は 2023 年に酪農機械への補助金を 20%引き上げると発表しました。インドでは、政府の「Rashtriya Gokul Mission」が、乳生産性を高めるため、搾乳機を含む先進的な酪農機械の利用を奨励しています。都市化と中間層の拡大も加工乳製品への需要を押し上げており、生産量を増やすために農家が自動化を進める要因となっています。

携帯型搾乳機は、利便性、手頃な価格、さまざまな規模の群れへの適合性を背景に、市場で普及が進んでいます。固定式機械とは対照的に、可搬型機械は移動可能であるため、小規模農家や家畜が分散している放牧システムに適しています。可搬型機械は、追加の改造を行わずに、牛、ヤギ、水牛などの複数の家畜にも対応できます。APACのように、スペースや予算に制約のある市場では、こうした特長から可搬型搾乳機が選択肢となっており、世界的にも最も好まれる機種となっています。
 

搾乳機市場の動向

• 自動化は、過去10年間で搾乳機技術に大きな変革をもたらしました。2015年から2018年にかけては、労働力不足と効率化需要の高まりを背景に、欧州および北米で半自動搾乳設備が主流となっていました。2018年から2023年にかけては、乳頭の自動洗浄、搾乳、記録機能を備えたロボット搾乳システムも普及しました。これらのシステムにより、農場は24時間365日の稼働が可能となり、作業の一貫性が高まるとともに、労働力への依存度が低下しました。欧州委員会によると、ロボットシステムを導入した農場では効率が20%向上しました。2025年から2030年にかけては、先進国市場およびアジア太平洋地域の高級農場で自動化が進展すると予測されます。ロボットシステムは、AIと予測分析を活用して、牛の健康状態を監視し、乳生産量を増加させ、コストを削減する見込みです。これらの技術を導入した自動化農場では、生産性の向上、家畜の健康状態の改善、牛乳品質の向上が見込まれるため、事業の自動化は戦略上不可欠となります。
   
• 酪農向けモノのインターネット（IoT）技術は、2017年から2019年にかけて普及が進み始めました。初期のシステムでは、搾乳時間や乳量などの基本情報を監視するセンサーが設置されていました。2020年から2023年にかけては、高度なシステムに群れ全体の分析、予知保全、疾病診断機能が組み込まれました。2025年から2030年にかけては、IoT対応のスマート農場がアジア太平洋地域および欧州で広く普及すると予測されます。スマート農場では、リアルタイム監視、自動意思決定、ネットワーク化された群れ管理が実現します。米国農務省（USDA）によると、IoTシステムを導入した事業者では業務が15%削減され、牛乳品質が向上しています。生産性の向上とリスクの最小化に向けてデータへの依存度が高まるなか、IoTソリューションのプロバイダーは他の事業者と比較して高い需要を得る見込みです。
   
• 移動式搾乳機は低コストで柔軟性が高いため、発展途上国の中小規模農場に適しています。持ち運び可能な機械は、2015年から2018年にかけてインドおよび東南アジアで高い需要がありました。2018年から2023年にかけては、軽量モデル、衛生システムの改善、バッテリー駆動式ユニットの普及により、需要が一段と高まりました。国連食糧農業機関（FAO）によると、小規模農場で可搬型機械を導入した結果、乳生産量は10%増加しました。2025年から2030年にかけて、可搬型搾乳機はアジア太平洋地域、ラテンアメリカ、アフリカの市場をリードすると予測されます。これらの機器は安価で軽量かつ汎用性が高く、低コスト市場で広く受け入れられています。小規模農場ではすでに低コストの機械化が導入されているため、可搬型搾乳技術は世界市場で引き続き拡大する見込みです。
   

搾乳機市場の分析

主要な市場動向を把握するには

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機械タイプ別に見ると、搾乳機市場は自動式と半自動式に分類されます。半自動式セグメントの2024年の売上高は約25.3億米ドルに達し、2025年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）約5.8%で成長すると推定されます。
 

• 自動搾乳機は、半自動式または手動式の搾乳機と比較して、効率性、信頼性、家畜管理における人道性に優れているため、市場でますます選ばれるようになっています。ロボット搾乳システムは、人による監視なしで 24 時間365日稼働できるため、酪農場は労働力不足や人件費の上昇に対応できます。これらのシステムは、標準的な吸引圧、適切な搾乳速度、適切なタイミングを実現し、乳量と乳質の向上に加えて、乳房炎などの疾病の減少にもつながります。現在使用されている自動化装置の多くは IoT および AI 技術を基盤としており、農家はこれらを通じて、牛の健康状態、乳量、設備の稼働状況をリアルタイムで追跡し、適切な意思決定を行うことができます。
   
• 米国農務省（USDA）によると、米国の認可を受けた酪農場の数は、主に労働力不足と操業上の問題により、2023年に 2022年比で 6.5% 減少しました。USDAはまた、ロボット搾乳システムなどの最新技術を導入した酪農場では、乳生産の効率が 15〜20% 向上しているとしています。同様に、EUでは共通農業政策（CAP）により、農家がロボット搾乳システムなどの新たな農業技術を導入するための経済的インセンティブが提供されています。
   
• コンピューター制御式またはロボット式の搾乳システムの価格は、群れの収容規模、人工知能（AI）機能、センサー、自動洗浄機能などの仕様に応じて、1システム当たり 12万〜25万米ドルです。初期の設備投資は大きいものの、これらの設備は人件費や運用コストを削減することで、長期的には投資を回収できます。一方、半自動モデルの価格は 1台当たり 5,000〜2万5,000米ドルですが、より多くの労働力を必要とします。半自動モデルは小規模な畜産事業に適しているものの、データ分析機能や作業時間の削減による人件費節約効果は限定的です。
   
• 自動搾乳機の導入を促す主な要因としては、労働力不足、生産性向上の必要性、動物のケアと衛生状態の改善、IoTおよびAIにおける技術進歩、大規模酪農場への拡張性、農業機械化に向けた政府のインセンティブなどが挙げられます。これらの促進要因は、大規模および中規模の酪農場が世界市場で主導的な地位を確立するうえで、自動化システムに特に適しています。

モデルタイプ別に見ると、世界の搾乳機市場は、ポータブル型、据置型、その他に分類されます。ポータブル型セグメントは、2024年に市場全体の約 48.38% のシェアを占め、2025年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）8% で成長すると予測されています。
 

• 軽量搾乳機は、汎用性が高く、手頃な価格で、保守も容易であることから、普及が進んでいます。そのため、世界の酪農業が直面する変化の大きい需要に適しています。多くの開発途上国では、酪農の大半が小規模および中規模の農場で行われています。これらの農場には、高価な固定式搾乳システムに投資する資金的余裕がありません。ポータブル型搾乳機は、こうした農家にとって搾乳を機械化する経済的な手段となります。これにより、労働力への依存を軽減し、労働力不足の緩和にも寄与します。こうした機械は移動可能であるため、農家は複数の動物やさまざまな場所で使用でき、放牧や混合放牧システムにおいて特に便利です。
   
• ポータブル型設備は保守が容易で、必要なインフラが少なく、設置費用も低く抑えられます。これらの利点により、搾乳自動化の初期導入者にとって魅力的な選択肢となっています。動物福祉や衛生に対する関心の高まりも、農家がこのような機械へ切り替える要因となっています。これらの機械は、均一な搾乳圧を供給し、動物のストレスを最小限に抑え、乳量と乳質を向上させるようプログラムされています。例えば、国連食糧農業機関（FAO）によると、搾乳効率の改善により、小規模農場では乳生産量が最大 20% 増加する可能性があります。
   
• 政府による支援策も需要を押し上げています。インドでは、政府が国家酪農計画の下で、酪農を振興するために 2,200 クロール（約 2 億 6,500 万米ドル）を提供しています。中国では、農業省が小規模農家によるハイテク搾乳機器の導入を支援する補助金を提供しています。アフリカの一部の国では、マイクロファイナンス制度により、農家が携帯型搾乳ユニットへ投資できるようになっています。バッテリーユニット、軽量素材、自動洗浄システムなどの最新技術により、機械の効率が向上しています。携帯型搾乳機は現在、国際市場で最も急速に普及している、最も安価なソリューションです。
   

流通チャネル別に見ると、世界の搾乳機市場は直接販売と間接販売に分類されます。間接販売セグメントは、2024年に市場全体の約 54% のシェアを占めました。
 

• 搾乳機市場でより大きなシェアを獲得するため、メーカーは直接販売チャネルを increasingly 活用しています。直接販売チャネルは、より広範な市場カバレッジと地域ごとの深い浸透を可能にするだけでなく、直接販売インフラを構築するよりも少ない費用で既存の販売体制にアクセスできるという利点があります。地域別に見ると、特にアジア太平洋、アフリカ、ラテンアメリカの酪農地域の多くでは、地域の酪農家向け機器小売業者、販売代理店、ディーラーが、メーカーと農家の間をつなぐ有効な仲介者となっています。これらの仲介業者は、搾乳機の単なる再販売にとどまらず、設置、保守、交換部品の供給、エンドユーザーへのトレーニングなど、農家による技術導入に不可欠な幅広いアフターサービスを提供し、重要な窓口および支援者としての役割を果たしています。
   
• 間接販売チャネルにより、メーカーは地域固有の事情に合わせてプロモーションや価格設定を調整できます。間接販売チャネルは、販売代理店の評判と既存の顧客関係に依存します。地域言語によるサポート、信頼、交渉可能な支払条件が購買決定に不可欠な農村部や小規模農家中心の市場では、柔軟性が重要です。販売代理店は、搾乳機を他の農業機械と組み合わせ、農家にとって非常に魅力的な農業機械一式として販売することもあります。間接販売チャネルを利用すれば、現地オフィスや直接販売会社に大規模な投資を行うことなく、複数の地域へ迅速に展開できます。そのため、世界および地域の搾乳機供給企業は、この販売経路へと移行しています。

この市場を形成する主要なセグメントについて詳しく知る

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2024年、米国は搾乳機市場をリードし、市場シェアは約 73.8%、同年の売上高は約 8 億 9,820 万米ドルに達しました。
 

• 高い人件費、熟練農業労働者の不足、高齢化する農村人口を背景に、米国の酪農場では機械化の加速を迫られています。大規模な商業酪農場が業界の中心であるため、収益性を確保するには生産性と効率性が極めて重要です。ロボット式および自動搾乳システムは、労働力の必要量を削減し、乳量と品質を高めるために導入されています。IoTネットワークを基盤とするシステムにより、農家は家畜の健康状態、乳房の健康状態、生産量をリアルタイムで追跡・記録でき、食品安全と動物衛生を重視する米国の方針を支えています。米国の酪農業界では、2022年に 2,260 億ポンドの生乳が生産されており、米国農務省（USDA）によると、近代化への取り組みによってこの数値は確実に増加すると見込まれています。農業近代化に関する税額控除や政府プログラムが、農家による投資を促進しています。持続可能性に関する目標や、追跡可能な乳製品サプライチェーンを求める消費者の意識も、精密酪農機械の導入を促進しています。酪農家がより大規模な経営体へと統合されるなか、高度な搾乳機への支出が増加しています。厳格な衛生条件や高性能な設備を求める傾向も、市場拡大を後押ししています。
   

ドイツの搾乳機市場は、2025年から2034年にかけて大幅かつ有望な成長を遂げると予測されています。
 

• ドイツの搾乳機産業は、高い人件費、厳格な動物福祉法制、厳格な衛生要件により成長しています。同国の酪農業界は高品質な牛乳の生産を目指しており、そのため高度な搾乳技術が必要とされています。生産性の向上と動物福祉の促進を目的に、酪農家はロボット技術や自動搾乳機を導入しています。持続可能性やエネルギー効率の高い農業設備に関する政府の取り組みが、市場を先導しています。ドイツ連邦統計局によると、ドイツは2022年に 3,330万トンの牛乳を生産しており、高度な技術への投資によってこの生産水準が維持されると見込まれています。ドイツの乳製品輸出が好調であることも、酪農場に国際基準への適合を促しています。搾乳機を含む精密酪農設備の人気は高まっており、牛の健康状態、給餌、乳生産をリアルタイムで監視できることがその理由です。ドイツの高い技術力により、高品質な国内製機械を利用できるほか、海外ブランドの輸入製品も市場で供給されています。共同型の農場設計や飼養頭数の集約化により、高容量かつコンピューター制御された設備への需要が生まれています。消費者が倫理的に調達された乳製品を求める傾向は、衛生状態を改善し、動物のストレスを軽減する設備の利用を促進しています。環境規制が強化されるにつれ、持続可能な搾乳システムへの需要は増加すると予想され、ドイツは酪農技術の先進国としての地位を確立すると見込まれます。
   

アジア太平洋地域の搾乳機市場では、中国が 2024年に約 34.1% の市場シェアを占め、2025年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）約 7.9% で成長すると予測されています。
 

• 中国市場は、酪農業界の近代化、牛乳消費量の増加、農場機械化に対する政府の強力な支援を背景に拡大しています。従来の小規模な家族経営農場を基盤とした業界は、効率的な搾乳システムを必要とする大規模な商業農場へと変化しています。都市化や新興中間層の拡大も、新鮮で高品質な牛乳および乳製品への需要を押し上げており、その結果、可搬型および固定式の搾乳機に対する需要が増加しています。政府は農業機械に補助金を支給しているため、酪農家は新技術を導入しやすい環境にあります。中国農業農村部によると、中国の 2022年の牛乳生産量は 3,932万トンであり、近代化によってさらなる成長が促されると予想されています。国際的な技術サプライヤーとの提携により、高度な搾乳システムの導入と国内生産が実現しつつあります。過去の汚染問題を受けて食品安全規制が強化されたことから、酪農場では標準化された機械式搾乳システムへの切り替えが進んでいます。ハンディ型搾乳機は、移動が容易であるため、小規模な農村部の群れで広く利用されています。電子商取引やインターネットを活用した農業関連ウェブサイトの拡大により、設備の配送やアフターサービスが改善され、導入が促進されています。強力な政策支援と乳製品消費の増加を背景に、中国は搾乳機市場のなかでも最も急速に拡大している市場の一つとなっています。
   

中東・アフリカ（MEA）の搾乳機市場では、サウジアラビアが 2025年から2034年にかけて大幅かつ有望な成長を遂げると予測されています。
 

• サウジアラビアの搾乳機市場は、同国の極端な気候、熟練労働者の不足、食料自給の目標に左右されている。複雑で高度な技術を備えた酪農場が市場の中心となっており、現地のニーズを満たすために高性能な搾乳機が求められている。政府の「ビジョン2030」イニシアチブは、生産性の向上と輸入依存度の低減に向け、自動化機器の導入を促進することで農業の近代化を推進している。General Authority for Statistics によると、サウジアラビアの2022年の生乳生産量は230万トンに達しており、最新技術への投資により、今後さらに生産量が増加すると見込まれている。
   

搾乳機市場シェア

GEA Group AG が 5.3% の市場シェアを占めて首位に立っている。Lely、GEA Group AG、DeLaval、BouMatic、Fullwood Packo の5社を合わせた市場シェアは 14% であり、市場は分散していることが分かる。
 

GEA Group AG は、エンジニアリングに関する知見と酪農設備の包括的な製品ポートフォリオを活用し、充実したアフターサービスを備えた自動搾乳システムを提供できるため、大規模酪農場から支持を得ている。Lely は、ロボット搾乳と持続可能な酪農ソリューションの専門企業であり、効率性の向上、動物の快適性、データに基づく農場管理に向けた研究開発に投資している。DeLaval は、シンプルなシステムから先進的な自動搾乳パーラーまで幅広い製品を、強固なサービスネットワークで支え、伝統と革新を融合することで顧客の信頼を確保している。
 

BouMatic は、専門性の高い搾乳技術、製品のカスタマイズ、北米および欧州市場への注力を特徴としている。Fullwood Packo は、省エネルギー機器、最先端の冷却技術、群管理ソフトウェアとの統合により、中規模から大規模の酪農場に対応している。各社は、成熟市場と新興の酪農市場で競争力を維持するため、イノベーション、自動化、デジタル農場管理、持続可能な製品設計、世界各地に広がるサービスネットワークの構築に取り組んでいる。
 

搾乳機市場の主要企業

搾乳機業界で事業を展開する主要企業は以下のとおりである。

• Afimilk
• Agrifac Machinery
• AMS-Galaxy USA
• Boumatic
• DeLaval
• Fullwood Packo
• GEA Group
• Kanters Holland
• Lely
• Lusna
• Melasty
• Milkplan Farming Technologies
• Prompt Dairy Tech
• S. A. Christensen
• Yue Jiang Mechanical
   

搾乳機市場の主要企業は、あらゆる規模・種類の酪農場のニーズに対応するエンドツーエンドのソリューションを提供している。Afimilk は、自動式および従来型の搾乳パーラー、ロータリー式ソリューション、群管理と統合したソリューションを手掛けている。一方、Agrifac Machinery は主に農業機械を扱っているが、他社と連携して自動式および半自動式の搾乳システムを販売している。AMS-Galaxy USA は、柔軟に設置できるロボット搾乳システム、移動式搾乳ユニット、搾乳パーラー構成を提供している。BouMatic は、高度な技術を備えたロータリー式搾乳パーラー、パラレル式およびヘリンボーン式の構成、ロボットシステムを販売している。DeLaval は、ロボット搾乳システム（VMS）から従来型の搾乳パーラー、パイプライン式およびバケット式システムまで、幅広い製品を提供している。
 

Fullwood Packo は、ロボットシステム、ヘリンボーン式およびパラレル式の搾乳パーラーにより、小規模から大規模の酪農場に対応している。GEA Group は、大規模酪農場向けに、高処理能力の自動ロータリー式搾乳パーラーとロボットアームを提供し、業界をリードしている。Kanters Holland は、移動式バケットシステムとパイプライン式システムにより、小規模酪農場のニーズを満たしている。Lely は、Astronaut シリーズの搾乳ロボットと統合型給餌システムを通じて、ロボット搾乳の普及を牽引している。Lusna と Melasty は、小規模から中規模の事業者向けに、低価格の可搬式およびバケット式搾乳機器を提供している。Milkplan Farming Technologies と Prompt Dairy Tech は、可搬式、半自動式、自動式の搾乳システムを提供している。S.A. Christensen は、従来型に加えて先進的なロボット式ロータリー搾乳パーラーも提供している。最後に、Yue Jiang Mechanical は、手頃な価格の可搬式パイプラインシステムにより、将来の市場に対応している。
 

搾乳機業界ニュース

• 2023年1月、アイルランドのキルデアを拠点とする新興企業 Dairy Robotics は、酪農家向け次世代技術の開発に注力している。同社は、特別な要件なしにあらゆる農場で利用できるプラグアンドプレイ型ハードウェアを通じて、AIなどの新技術を活用し、酪農を変革している。
   
• 2022年3月、Ernakulam Region Cooperative Milk Producers' Union は、8分間で2頭の乳牛を搾乳できる新型搾乳機を発表した。新型機は、ガソリンまたはバッテリーの電力を利用し、オートバイに搭載されたエンジンで稼働できた。
   
• 2021年5月、酪農技術の大手企業である Waikato Milking Systems と、世界的な乳牛群管理技術のリーダーである Nedap は、新たな提携を締結したと発表した。両社はまた、それぞれ乳牛モニタリングプラットフォーム CowTraQ と、乳牛自動化プラットフォーム TracHQ を立ち上げた。
   

搾乳機市場調査レポートは、以下のセグメントについて、2021年から2034年までの収益（百万／十億米ドル）および出荷量（台数）に関する推計と予測を含む、業界の詳細な分析を提供しています。

機械タイプ別市場

• 自動式
• 半自動式

モデルタイプ別市場

• 可搬式
• 固定式
• その他

家畜別市場

• 牛
• 羊
• 山羊
• その他

最終用途別市場

• 小規模酪農場
• 大規模酪農場
• その他

流通チャネル別市場

• 直接販売
• 間接販売

上記の情報は、以下の地域を対象としています。

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ（MEA）
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア