食品バイオテクノロジー 市場規模

食品バイオテクノロジー 市場規模は2023年から2032年にかけて10%のCAGR以上を記録することを期待しています。 代替タンパク質源への変化の傾きとともに、植物ベースの製品の増大の人気は、業界の発展を加速します。 植物由来食品協会によると、2020年は77万件に比べ、米国で購入した植物系製品約79万世帯。

増加する消費の 植物ベースの肉 置換、および 文化的な肉 他のタンパク質が豊富な製品の中で、持続可能な、倫理的なタンパク質を求める消費者の上昇要件を満たすための食品バイオテクノロジーの需要が高いにつながっています。 健全な進歩の バイオテクノロジー ダイエットと栄養計画のカスタマイズのための遺伝学はまた、市場の成長のために有利であることを証明します.

食品バイオテクノロジー 市場成長の運転者及び拘束

研究開発機関、政府機関、民間企業との緊密な連携が加速し、食品バイオテクノロジーソリューションの採用により、市場拡大を推進します。 2023年5月、UKRIのバイオテクノロジーとバイオサイエンス・リサーチ・カウンシル(BBSRC)は、インドのバイオテクノロジー部門(DBT)と提携し、新しい£5百万のISPF(国際科学パートナーシップ・ファンド)プロジェクトを建設し、農作業を強化 動物の健康 そして福祉。 しかし、複数の国におけるバイオテクノロジー由来食品の承認プロセスと厳格な規制は、市場参入や製品商業化の障壁を生成し、業界の成長を制限することがあります。

COVID-19の影響

COVID-19パンデミックは、健康上の懸念の考慮に食品バイオテクノロジー市場を積極的に影響し、その結果、要求の厳しいサージ 機能性食品 そして栄養補助食品。 生態学的方法を展開することにより、COVID-19ワクチンの急速な発展は、バイオテクノロジーの可能性を強調し、健康危機に対処しました。 例えば、TAG-EULは、2021年11月に、COVID-19感染に対抗するために緊急使用のためのBharat Biotech BBV152 COVAXINワクチンをリストしました。 プラントベースやラボ栽培の代替品を含む新しい食品技術や製品の開発のための上昇R&D投資も、パンデミックの業界見通しにインペータを追加しました。

食品バイオテクノロジー 市場動向

農作業の最適化、資源の保全、作物の収量の改善など、バイオテクノロジー、データ分析、センサーを組み込む精密農業技術の高まりが、産業規模の拡大を図っています。 精密農業は、農家が種子/苗、農業機械、農薬を通してより効果的に作物の入力を利用することを可能にします、 肥料、および潅漑水。 そのためには、デジタル農業や植物ゲノム編集の人気が高まっています。

食品バイオテクノロジー 市場分析

トランスジェニック食品バイオテクノロジー市場は、低生産と過酷な気候条件での生産性を高めるための遺伝子組み換え作物のための上昇の必要性のために、2023と2032の間の実質的な牽引を記録するために隔離されています。 農業部門が提唱する環境への影響は、農薬の使用量を削減し、作物の収量を増加させるのに役立つため、トランスジェニック作物の需要が高まっています。 トランスジェニックバイオテクノロジーの新規アプリケーションを探索する研究者の増加の焦点とともに成長する規制支援は、市場成長をアンカーします。

動物セグメントは、2022年に食品バイオテクノロジー市場シェアの34%以上を保持し、乳牛の牛乳生産を強化するための研究開発活動の総数に起因しています。 たとえば、2023年3月、クイーンズランド大学の科学者と農業漁業部の科学者たちは、管理されたバイオポリマー技術を開発し、牛のメタン排出量を制限するプロジェクトとして7.5億ドルのプロジェクトで協業しました。

肉生産の上昇率と、世界各地のハンバーゲン加工肉消費量もセグメントの拡大を支持します。 APEDA(農業および加工食品輸出開発局)によると、インドは2022-23の世界で1億ドルに相当する加工肉の331.57を輸出しました。

APAC食品バイオテクノロジー市場規模は、2032年までに11%のCAGRを上回る、機能性食品や健康的なライフスタイルへのシフトトレンドによって駆動される栄養補助食品の上昇の利益に向けることに注目されています。 持続可能な農業慣行に重点を置き、少数の農薬や水などの作物の開発のためのバイオテクノロジーの重要性を高めました。 代替タンパク質植物ベースの肉や細胞ベースの肉など。

たとえば、インドの連合政府は、2023年3月に、バイオテクノロジーベースの生産を強化し、国のグリーン成長を促進するためのバイオE-3ポリシーを立ち上げることを発表しました。 バイオテクノロジーベースの水産養殖および強力な規制の風景の成長の進歩は、地域の市場成長にも有利になります。

食品バイオテクノロジー マーケットシェア

食品バイオテクノロジー市場での主要参加者には、以下が含まれます。

• BDFの特長 原料 Zuchem
• BASFのSE
• AquaBountyテクノロジー
• バイエルクロップサイエンスAG
• ドー・アグロサイエンス合同会社
• ABS グローバル
• アルカディアバイオサイエンス
• カムソンバイオテクノロジーズ株式会社、モンサント

食品バイオテクノロジー業界ニュース

• 2021年4月、Arcadia SPA SLによるArcadia Biosciences Inc.は、スペインで農業研究を進めるために、スペイン独自の穀物、Tritordeumを商品化するために有名なスペインの食品原料の資産を買収しました。
• 2022年4月、BASF SEの北米関連会社は、バイオテクノロジーソリューションを強調するために、NC、リサーチ・トライアングル・パークで持続可能な農業のための最新のセンターをオープンしました。

この食品バイオテクノロジー市場調査レポートには、業界の詳細な情報が含まれています 2018年から2032年までのUSD百万ドルの収益の面での見積もりと予測、次の区分のため:

市場、タイプによって

• トランスジェニック作物
• 総合的なバイオテクノロジーによって得られるプロダクト

市場、適用による

• アニマル
• プラント
• その他(微生物)

上記情報は、以下の地域・国別に提供しております。: : :

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