北米グルテンフリー小麦粉市場規模：製品別（コーンフラワー、ココナッツフラワー、豆粉、アマランサスフラワー、ソラマメ粉、小麦粉ブレンド）、原料別（シリアル、豆類）、用途別（調理済み食品、ベーカリー製品、スープ、ソース）、流通チャネル別（食料品店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンライン小売）業界分析レポート、国別展望、アプリケーションの可能性、価格動向、競合市場シェア、予測、2020年～2026年

北アメリカのグルテンフリーの小麦粉の市場のサイズ

北アメリカのグルテンフリーの小麦粉市場 2020年と2026年の間に12%以上のCAGRを達成すると、サイズはUSD 56.24百万を超えた。 業界は、糖尿病、血圧、心臓病、肥満などの慢性疾患の蔓延を増加させることを期待すべきです。

腹部の痛み、貧血、膨満、骨または関節の痛み、便秘および下痢などのグルテンフリーの小麦粉製品に対する消費者の注意を引き寄せるセリアック病およびグルテン不耐性症状の発生の増加。 加工食品の消費から加工されていない、自然食品への消費者の好みの増加と相まって消費者のライフスタイルを変更することは、地域における市場需要を促進する可能性があります。

米国保健省と人保健省によると、米国の141人近くがセリアック病に苦しむ。 さらに, 増加するgeriatric人口は、健康的なライフスタイルの一環としてグルテンフリー小麦粉の消費を支持しています, したがって、北アメリカグルテンフリー小麦粉市場の成長を後押し.

糖尿病、血圧、心臓の問題、肥満などの慢性的な健康障害の増大症は、グルテンフリーであるヘルシー食品の消費に対する焦点をシフトする人々を誘導することが期待されます。 たとえば、国立保健評議会によると、約133万人の人々、アメリカの人口の40%以上は慢性疾患の影響を受けています。 毎年、米国の総死亡の半分以上のための心臓病、癌および脳卒中のアカウント。 そのような慢性疾患に苦しんでいる人々は、グルテンフリー製品の消費など、健康的な食事習慣の消費に頼っています。

米国食品医薬品局(FDA)規制21 CFR 101.91は、食品のラベル付けに関する厳格なガイドラインを「グルテンフリー」とし、グルテンフリーとして食品アイテムを宣言するためのグルテンフリーレベルを設定しました。 北アメリカのグルテンフリーの小麦粉市場は競争を増加させ、プレーヤーをR&Dに投資し、高品質と経済ソリューションを提供する厳しい規制のアカウントで目撃しています。 しかし、グルテンフリーの小麦粉は、グルテン含有小麦粉と比較して比較的高価であり、予測期間中に消費者の間で受諾のレベルを減らすことができます。

北米グルテンフリー小麦粉市場分析

市場は、トウモロコシ小麦粉、ココナッツ小麦粉、豆粉、アマランス小麦粉、ファバ豆粉、小麦粉ブレンドなどの製品によってセグメント化されます。 ココナッツ小麦粉 貧血、エネルギー増強剤のリスクを低下させ、体重を減らし、血糖およびコレステロール値を減らすなどの多くの健康上の利点を提供します。 さらに、製品は葉酸と病原酸が豊富で、さまざまな化粧品用途に適した肌の輝きを高めています。

また、北米でのトウモロコシの栽培が増加し、市場動向のさらなる増強が期待されています。 北アメリカのトルティーヤ、ナチョス、タコなどのトウモロコシベースの栄養価の高いスナックの消費の増加は、さらに需要を増加させる可能性があります トウモロコシ小麦粉 今後数年。

ソースによる北アメリカのグルテンフリーの小麦粉の市場は、シリアルとレッグに接着されています。 2020年と2026年の間に13.9%のCAGRで成長すると予想されます。 米国とカナダのトウモロコシ、ライ麦、バーリーなどのシリアルの栽培は、特定の時間枠上の業界見通しを促進する可能性があります。

土壌に成長する細菌との共生的な関係を通じて、大気から独自の窒素を製造するなど、従って土壌のための窒素肥料の必要性を排除し、セグメントの成長を押します。 また、ドライエンドウ豆など、 ひよこ豆 農作物で回転してレンチルを栽培し、農業の効率性を高めています。

糖尿病、血圧、心臓障害、肥満などの慢性疾患の蔓延に伴う高齢化人口の増加は、健康なライフスタイルを選ぶ人々を奨励しています。 スープとソースの市場規模は、2019年に1億米ドル以上で評価されました。 人々は、グルテンフリー小麦粉から作られたスープ、トルティーヤ、タコスなどの栄養価の高い食品を消費しているので、市場の成長を浄化しています。

疾病対策センター(CDC)が公表した統計データによると、20歳以上の成人の約71.6%は太りすぎの問題とともに肥満の影響を受けています。

バランスの取れた健康的なライフスタイルの必要性に関する意識の増加は、スープやソースによって提供される栄養上の利点と相まって改善された免疫力、体重減少、エネルギーの増加などのグルテンフリー小麦粉と混合し、北米グルテンフリー小麦粉市場の成長を促進することが期待されています。

市場の成長は、主に、グルテンのフリー製品の様々なブランドから選択する能力によって駆動する必要があります。 高価な市場/スーパーマーケットの単一の屋根の下に。 また、毎週のチラシや円形にインストアの栄養士や広告グルテンフリー製品を採用するなど、さまざまなハイパーマーケットやスーパーマーケットが実施するさまざまな戦略的取り組みは、市場規模を育成する可能性があります。

Sprouts、Publix、Wegmansなどのさまざまなスーパーマーケットは、グルテンフリー製品を格納するための専用のセクションを持っています。これは、顧客により良いショッピング体験を提供します。 Trader Joeの、全食品、Kroger、Megerなどのスーパーマーケットは、店舗やオンラインでグルテンフリーの商品リストを提供し、顧客の快適性を高めます。 ハイパーマーケット/スーパーマーケットが採用する顧客の中心的なアプローチは、業界の成長に積極的に貢献するかもしれません。

北米グルテンフリー小麦粉市場シェア

北アメリカのグルテンフリー小麦粉市場で動作する主要なプレーヤーは、次のとおりです:

• 株式会社ジェネラルミルズ
• アグレナ Beteiligungs-AG(ベテリガン)
• ピルスベリー株式会社
• Hain Celestial Group _ 株式会社ハイン・シーシャル・グループ
• アーチャー・ダニエル・ミッドランド・カンパニー
• ライフフードを楽しむ
• サンオプタ
• アメリカのテストキッチン
• ファイアーバード・アーティザン・ミルズ
• アローヘッドミル
• ボブのレッドミル。

市場は、買収とジョイントベンチャーの形での統合を目撃することができます, そして、合併は、北米グルテンフリー小麦粉市場のための製品ポートフォリオと拡張シェアを強化することができます. 選手以外にも、より良い品質の製品を開発し、市場での地位を維持するための研究開発活動にも投資しています。

2015年2月、Mondelez Internationalは、アレルギー対応のメーカーであるEnjoy Life Foodsを買収 グルテンフリー食品 クッキー、チョコレート、スナックバー、および 香ばしいスナック。 この戦略的買収により、同社はグルテンフリー製品市場に参入することができます。

2019年3月、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド Co.は、有機、グルテンフリーの小麦粉の新しいラインを導入しました。 有機小麦粉の新しいラインの導入により、同社は米国北部の平野で生産者のパートナー追加のクロップオプションを提供することができます。 この新しいラインは、開発者が焼きたて製品の需要増加に対応できるようにします。

北アメリカのグルテンフリーの小麦粉の市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます 2015年から2026年にかけて、キロートンのボリュームと収益の面での推定と予測 以下のセグメントの場合:

製品情報

• トウモロコシ
• ココナッツフラー
• ログイン
• アマランス・フラー
• ファヴァ・ビー・フラー&フラー・ブレンド
• その他

ソース

• シリアル
• レジュメ

用途別

• 食品製品への準備
• ベーカリー製品
• スープソース&ソース
• その他

流通チャネル

• 食料品店
• コンビニエンスストア
• スーパーマーケット/スーパーマーケット
• オンライン小売

上記情報は、以下の国々で提供しております。: : :

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ