홉 시장 규모 - 제품 유형별, 애플리케이션 분석, 점유율, 성장 예측(2025~2034년)

Hops 시장 크기

글로벌 홉 시장 규모는 2024년 USD 8.8억에 달하며, 2025년에서 2034년까지 6.1% 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 독특한 맥주 스타일의 놀라운 인기, 특히 맛과 향기를 위해 호랑이를 사용, 호랑이 산업의 주요 드라이버입니다. Craft brewers는 다양한 hop 옵션과 연료 시장의 수요를 증가시킨 독특한 맛의 맥주를 만들기 위해 독특한 hop 유형을 찾고 있습니다.

연구 및 개발 활동은 홉 번식, 성장, 처리 프로세스의 혁신을 생성하기 때문에 hops 산업의 매출 성장을 연료화하는 데 중요합니다. R&D 활동은 기술 양조장과 대규모 양조장 모두의 관심을 끌고, 뚜렷한 맛 프로파일과 더 나은 질병 저항을 가진 소설 hop 다양성을 일으키기에 중점을 둡니다.

또한, 지속적이고 효율적인 재배 관행의 탐험뿐만 아니라 제약 및 화장품 산업과 같은 소설 홉 응용 프로그램의 발견, 광범위한 시장 기회, 지속적으로 홉 품질을 개선하고 수율은 철저한 기술 맥주 부문에 대한 일관성있는 공급을 보장합니다. 이 연구와 혁신에 중점을두고 시장의 성장을 주도합니다. 소비자의 선호도와 산업 수요를 변화시키는 지속 가능성.

Hops 시장 연락처

hops 산업은 수많은 주목할만한 추세와 분석, 주로 공예 맥주 확장에 의해 구동, 독특하고 다양한 맛에 대한 고객 선호도를 증가, 그리고 양조의 유기 및 천연 재료에 대한 수요 상승. Craft breweries는 향기와 실험적인 hop varietals의 증가로 인해 제품을 차별화하는 새로운 hop 카테고리를 찾고 있습니다. 또한 세계 보건 및 웰빙 트렌드는 저 알코올 및 비 알코올 맥주에 대한 관심을 증가시키고,이 제품에 홉에 대한 수요를 몰고 있습니다.

Hops 시장 분석

글로벌 hops 산업은 기술 맥주의 성장 수요에 의해 구동, 프리미엄 및 유기 재료에 대한 소비자 선호, 제약, 화장품 및 허브 보충에 응용 확대. 주요 제품 유형에는 brewing에 있는 사용의 용이 때문에 펠릿 hops dominating와 더불어 방향, 쓴 및 이중 목적 hops, 포함합니다. 유럽은 독일에 의해 주도 된 가장 큰 생산자이며 북미와 아시아 태평양은 맥주 소비를 증가시키기 때문에 중요한 성장 시장입니다. 도전은 경작과 가격 변동에 영향을 미치는 기후 변화가 있습니다.

제품 유형에 기초를 두어, hops 시장은 분류된 폭포, chinook, amarillo, centennial 및 다른 사람입니다. Cascade는 2024년 1억 달러의 매출을 기록했습니다. Cascade hops는 독특한 감귤류와 꽃 향기로 인해 높은 수요에 있으며, 특히 American Pale Ales 및 기타 hop-forward 맥주 품종의 제조에서 공예 양조장 중에서 인기가 있습니다.

Cascade의 향기와 쓴 응용 분야에서 다양성, 그것의 명백한 자몽과 꽃 overtones와 결합, 그것은 공예 맥주 분야의 지속적인 성공에 선도적 인 홉 다양성을 추구 한. 그것의 유일한 풍미 단면도는 brews에 깊이와 특성, 유일한과 튼튼한 풍미 감각을 추구하는 소비자를 끌고, CAScade hops를 위한 연산 시장 수요를 제공합니다.

응용 프로그램에 따라, hops 시장은 알코올 음료, 제약, 화장품 및 기타로 구분됩니다. 알코올 음료 세그먼트는 2024 %의 지배적 인 시장 점유율을 보유합니다. 홉은 알코올 음료, 특히 맥주의 창조에 필수적입니다. 그들은 맛, 쓴 맛, 그리고 맥주에 향기, malt의 단맛을 균형을 잡고 독특한 맛과 향기를 제공합니다.

홉은 알레스, 공예 맥주, stouts, 래커, 포트러 등을 포함한 알코올 음료의 범위에 사용됩니다. 또한 인도 Pale Ales (IPAs)와 같은 맛있고 특별한 맥주 생산에 중요한 역할을합니다. 따라서, aforementioned 요인은 오는 년에 있는 Hops 기업 성장을 폭발하기 위하여 계획됩니다.

미국 hops 시장은 강력한 기술 맥주 산업으로 인해 2024 년에 3.1 억 달러를 교차했습니다. 기술 벤더에 대한 성장 소비자 선호도, 종종 독특한 맛과 향기에 대한 더 높은 hop 사용, 키 드라이버입니다. 워싱턴의 Yakima Valley는 국가의 홉 생산의 중요한 공유를 위해 이상적인 기후 조건과 고급 농업 기술 혜택을 제공합니다. 또한, 지속 가능한 유기 농업 관행의 추세는 프리미엄 재료에 대한 수요와 일치, 더 많은 시장.

북미 홉 시장은 미국과 캐나다 전역의 기술 양조장의 확장에 의해 구동됩니다. 현지 생산에 소비자 관심을 기울이고 고품질의 맥주는 전문 홉에 대한 수요에 큰 타격을 입었습니다. 또한, hop 공정의 기술 발전과 혁신적인 hop 품종의 가용성은 양조장에서 추구하는 다양한 맛 프로파일에. 캐나다에서는 농업 수출을 위한 burgeoning 기술 맥주 문화 및 정부 지원은 시장 수요에 기여하고 있습니다. 이 지역은 지속 가능한 농업 관행에 투자를 늘리고 장기 공급 안정성을 보장합니다.

Hops 시장 공유

Heineken 및 Carlsberg Breweries와 같은 회사는 맥주 생산의 광범위한 글로벌 범위와 지속적인 혁신을 통해 홉스 산업을 몰고있는 역할을합니다. 프리미엄, 공예품 및 지속 가능한 sourcing of hops의 초점은 산업 성장에 크게 기여합니다. Brewers Select Limited, 주요 공급 업체, 독특한 맥주 맛에 대한 성장 수요에 부응하는 고품질의 홉의 다양한 범위를 제공함으로써 공예 양조장을 지원합니다.

홉 헤드 농장은 전문적이고 향기로운 홉 품종을 재배하고 공예 맥주 혁명과 일치합니다. 한편, DVKSP Impex, 글로벌 무역에 중점을두고, 신흥 시장에서 홉의 가용성을 보장, 브리징 공급 체인 격차와 맥주 소비 상승 지역 연료 성장. 이 회사는 전통과 신흥 맥주 시장에서 홉스 산업의 역동적 인 확장에 기여합니다.

Hops 시장 기업

hops 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• Ausmauco 바이오 테크
• Barth-Haas 그룹
• 양조장 선택 Limited
• Carlsberg 양조장
• 사이트맵 임프렉스
• 허네켄
• 홉 헤드 농장
• 바로가기
• 존 I. 하스
• 뉴질랜드 홉
• 삿포로 홀딩스
• 스튜어트
• Styrian 홉
• 홉 재배자 협회 Tettnang
• Yakima 최고 홉

Hops 산업 뉴스

• 1 월 2023, Crosby Hops, 통합 hop 재배자, 프로세서 및 상인, 극저온 가공 된 lupulin 펠릿을 도입하여 제품을 확장. 새로운 CGX 농축 펠 릿, 다양 한 품종에서 사용할 수, 증가 된 수율과 마진과 적극적인 hopped beers를 만들 수 있습니다 생산의 환경 영향을 감소.
• 8월 2022일, NZ Hops는 Bract Brewing Program을 출시하여 최신 품종의 양조 성능에 대해 배운 것을 배웠습니다. 이 프로그램은 뉴질랜드의 타스만 지역에서 재배 된 평가판 hops를 취하며 단일 호핑 맥주에서 사용하기 위해 전 세계 60 양조장에 보냅니다.