Marché des coproduits de farine de krill issus de la production d’huile de krill Taille et part 2026-2035

Taille du marché des coproduits de farine de krill issus de la production d’huile de krill

Le marché mondial des coproduits de farine de krill issus de la production d’huile de krill était évalué à 148 millions de dollars (USD) en 2025. Il devrait progresser de 158,4 millions de dollars (USD) en 2026 à 291 millions de dollars (USD) d’ici 2035, soit un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 7 % entre 2026 et 2035, selon le dernier rapport publié par Global Market Insights Inc.

La zone 48 de la CCAMLR constitue la base d’approvisionnement en matières premières du marché. Les captures réalisées dans les sous-zones 48.1–48.3 ont atteint 624 918 tonnes au cours de la saison 2024/25, la Norvège représentant 326 307 tonnes, la Chine 231 083 tonnes, la Corée du Sud 28 622 tonnes et le Chili 20 035 tonnes. ^{[1]CCAMLR. ccamlr.org} Les captures ont dépassé le seuil de déclenchement de 620,000-tonne, entraînant une fermeture officielle à compter du 1er août 2026. Cette contrainte fait du rendement d’extraction, de la récupération des fractions de qualité et de la conformité réglementaire des sources essentielles d’avantage concurrentiel.

La technologie d’extraction détermine si la farine résiduelle peut être positionnée comme un produit conventionnel destiné à l’alimentation animale ou comme un ingrédient à plus forte valeur ajoutée destiné à l’alimentation des animaux de compagnie et à la nutrition humaine. L’extraction à base d’éthanol demeure une voie commerciale établie, car elle offre une récupération prévisible des lipides et des infrastructures de traitement évolutives. ^{[2]Institute of Food Technologists. ift.onlinelibrary.wiley.com} L’extraction à basse température par transition de phase a permis d’obtenir une teneur en protéines de la farine supérieure à 60 %, une teneur résiduelle en matières grasses inférieure à 2 % et une meilleure stabilité à l’oxydation que les méthodes conventionnelles comparables. Ces différences influent sur la valeur commerciale du coproduit tout autant que sur celle de l’huile extraite.

Europe

L’Europe représentait environ 38 % des revenus du marché, soit 56,2 millions de dollars (USD), en 2025, grâce à l’aquaculture du saumon et à une réglementation mature des ingrédients. L’Asie-Pacifique représentait environ 32 % et devrait progresser selon un CAGR de 8,8 %, tandis que l’Amérique du Nord représentait 18,33 millions de dollars (USD), soit 12,4 % des revenus de 2025. L’Amérique latine ainsi que le Moyen-Orient et l’Afrique représentaient respectivement environ 9 % et 5 %.

L’expiration de la mesure de conservation 51-07 a supprimé un mécanisme de répartition spatiale des captures correspondant au seuil de déclenchement, après l’échec des négociations de renouvellement. Cette évolution n’accroît pas le quota global de captures autorisé ; elle renforce l’importance des décisions de gouvernance et des considérations relatives aux écosystèmes locaux dans les décisions d’approvisionnement. Les fournisseurs disposant de procédés de transformation efficaces et d’une documentation crédible en matière de durabilité sont mieux placés pour préserver leurs marges lorsque la disponibilité des matières premières ne peut pas augmenter proportionnellement à la demande.

Principaux facteurs de croissance

Expansion mondiale de l'aquaculture et demande de protéines marines fonctionnelles

L'alimentation aquacole constitue la base volumique du marché, car la farine de krill déshuilée associe des protéines digestibles à des phospholipides marins, à l'astaxanthine et à des acides gras oméga-3. Dans les régimes alimentaires du saumon atlantique à forte teneur en ingrédients végétaux, les produits à base de krill ont été évalués comme des alternatives de faible niveau trophique contribuant à l'apport de protéines de haute qualité, d'astaxanthine et d'EPA et de DHA liés aux phospholipides. ^{[3]Aquaculture. sciencedirect.com} Une étude distincte portant sur des saumons atlantiques post-smolt a montré que l'incorporation de farine de krill dans des régimes à base de protéines végétales et sans farine de poisson permettait de maintenir des performances de croissance comparables à celles des régimes témoins à base de farine de poisson.

La valeur de cet ingrédient est particulièrement élevée lorsque les formulateurs d'aliments cherchent à gérer les limites nutritionnelles liées au remplacement important des protéines animales par des protéines végétales. Plutôt que de servir de substitut non différencié à la farine de poisson, la farine de krill peut améliorer l'appétence, la pigmentation, l'apport lipidique et les performances nutritionnelles aux premiers stades de développement dans les formulations haut de gamme destinées aux salmonidés, aux crevettes et aux poissons marins. Ce rôle fonctionnel soutient la part de 63,5 % détenue par l'alimentation aquacole ainsi que son taux de croissance annuel composé d'environ 6,8 %.

Montée en gamme de l'alimentation pour animaux de compagnie et adoption d'ingrédients marins fonctionnels

L'alimentation pour animaux de compagnie représentait 11,6 % de la demande du marché en 2025 et devrait progresser à un taux de croissance annuel composé d'environ 8,5 %. La FDA des États-Unis a émis une lettre indiquant l'absence d'objection concernant l'utilisation de farine d'Euphausia superba dans les aliments secs pour chiens adultes, à un taux d'incorporation maximal de 3 %. ^{[4]U.S. Food and Drug Administration. fda.gov} Cette position réglementaire réduit le risque de formulation pour les fabricants américains à la recherche de protéines d'origine marine et d'ingrédients omega-3-containing destinés aux régimes alimentaires haut de gamme pour animaux de compagnie.

L'opportunité se concentre sur les formulations dans lesquelles un ingrédient marin peut soutenir à la fois le positionnement nutritionnel et la différenciation du produit. Pour les transformateurs, l'alimentation pour animaux de compagnie peut constituer un débouché à plus forte valeur que la demande courante d'ingrédients de qualité alimentaire animale, notamment lorsque les acheteurs recherchent des spécifications contrôlées en matière de fluorure et des garanties documentées concernant l'origine des matières premières.

Demande de farine de krill déshuilée de qualité nutraceutique et progrès réglementaires en matière de nutrition humaine

La farine de krill déshuilée de qualité nutraceutique représente environ 10 % de la valeur du marché et devrait progresser à un taux de croissance annuel composé d'environ 9,5 %. La liste de l'Union européenne relative aux nouveaux aliments autorisés inclut une autorisation concernant l'extrait lipidique d'huile de krill antarctique, conformément au règlement d'exécution (UE) 2019/108 de la Commission, assorti de conditions d'utilisation précises. Au Royaume-Uni, l'Advisory Committee on Novel Foods and Processes a évalué l'hydrolysat de protéines de krill RP1290, un isolat protéique partiellement hydrolysé spécifié à au moins 85 % de protéines, à au plus 1 % de matières grasses et à au plus 7 % de cendres.

Ces évolutions ne rendent pas automatiquement toute farine de krill déshuilée propre à la consommation humaine. Elles établissent une orientation réglementaire qui favorise les transformateurs capables de fournir des spécifications strictement contrôlées en matière de teneur en protéines, de matières grasses résiduelles, de caractéristiques sensorielles et de contaminants. Le réservoir de valeur qui en résulte favorise les coproduits de haute pureté plutôt que la production conventionnelle destinée à l'alimentation animale.

Principaux freins

Contraintes liées aux quotas de la CCAMLR et plafond des matières premières

La production commerciale est limitée par le cadre de gestion de la CCAMLR fondé sur des niveaux de déclenchement. Le Comité scientifique a fait état d'un niveau de déclenchement de 620,000-tonne pour les sous-zones 48.1–48.4, contre une limite de capture préventive d'environ 5,61 millions de tonnes dans le cadre décisionnel applicable. Le niveau de déclenchement opérationnel, plutôt que le plafond préventif plus élevé, constitue la limite commerciale pertinente pour les transformateurs.

Cette contrainte revêt une importance particulière pour un marché de coproduits, car l'extraction d'huile ne peut avoir lieu sans accès à la biomasse de krill. Lorsque les captures approchent le niveau de déclenchement, les transformateurs ne peuvent pas compter sur une augmentation des volumes de matières premières pour répondre à la nouvelle demande. Les investissements se réorientent donc vers l'amélioration du rendement, la production de qualités différenciées et l'affectation commerciale aux applications capables d'absorber des prix plus élevés pour les ingrédients. Les recherches sur la gestion de la pêche au krill antarctique identifient également l'épuisement localisé des ressources et les exigences écosystémiques comme des préoccupations de gouvernance non résolues.

Teneur en fluorure et complexité de la conformité réglementaire

Le fluorure présent dans les exosquelettes de krill limite l'utilisation de la farine standard dans certaines applications. Le VKM norvégien a fait état de concentrations de fluorure généralement comprises entre 1 000 et 3 000 mg/kg de matière sèche dans la farine de krill. La réglementation américaine autorise l'utilisation de farine de krill antarctique comme colorant dans l'alimentation des salmonidés, sous réserve d'une limite de 2 500 ppm de fluorure.

La tolérance propre à chaque espèce revêt une importance commerciale. Une étude portant sur le sériole a révélé qu'une forte incorporation alimentaire de farine de krill standard réduisait la croissance par rapport à une matière à faible teneur en fluorure et augmentait l'accumulation de fluorure dans les os vertébraux. La catégorie à faible teneur en fluorure justifie donc une prime de prix, mais le décorticage partiel, le traitement enzymatique supplémentaire et une extraction mieux contrôlée peuvent accroître les coûts de production. Cet arbitrage limite l'adoption à l'échelle des produits de base, tout en favorisant les fournisseurs capables de respecter régulièrement des spécifications plus strictes.

La gestion de l'approvisionnement par la CCAMLR renforce cette séparation. Une base de matières premières limitée par les quotas rend difficile l'expansion des volumes à faible coût, tandis que la sensibilité au fluorure de certaines espèces empêche l'utilisation sans restriction de la farine conventionnelle. La transformation avancée n'est pas simplement un facteur de différenciation technique ; elle constitue le mécanisme permettant aux fournisseurs de réorienter un flux de biomasse limité vers des applications offrant des marges plus élevées et moins de possibilités de substitution.

Analyse du segment de marché des coproduits de farine de krill issus de la production d'huile de krill

Qualité du produit

La farine de krill désodée de qualité alimentaire animale représentait 54,6 % de la valeur du marché en 2025 et devrait progresser à un taux de croissance annuel composé d'environ 6,2 %. Les produits protéiques standard restent le choix privilégié pour les formulations courantes d'aliments destinés au saumon, aux crevettes et aux poissons. Leur rôle commercial repose sur une combinaison de protéines, d'appétence et d'astaxanthine naturelle qui complète la farine de poisson conventionnelle et les intrants à base de protéines végétales.

Les matières de qualité alimentaire à faible teneur en fluorure, conformes à des spécifications renforcées, répondent aux besoins d'espèces et d'applications pour lesquelles la farine de krill standard ne peut pas être utilisée à des taux d'incorporation économiquement viables. Cette sous-catégorie représente environ 20 % de la valeur du marché et devrait progresser à un taux de croissance annuel composé d'environ 7 % (CAGR). Son positionnement haut de gamme reflète des exigences supplémentaires en matière de traitement et de contrôle qualité, plutôt qu'une simple augmentation de la teneur en protéines.

La farine de krill déshuilée à haute teneur en protéines représente 35,5 % des revenus du marché en 2025. Une élimination plus complète des lipides accroît la concentration en protéines et favorise son utilisation dans des régimes formulés avec précision. La sous-catégorie optimisée pour le saumon et les salmonidés devrait progresser à un CAGR d'environ 8 %, soutenue par des formulations d'aliments nécessitant un équilibre contrôlé des macronutriments et des lipides marins fonctionnels. Les produits optimisés pour les crevettes et les crustacés devraient enregistrer un CAGR d'environ 7,4 %, les systèmes d'élevage intensif accordant une importance croissante aux performances des aliments destinés aux larves et aux postlarves.

Les matières de qualité nutraceutique constituent la plus petite grande catégorie de qualité, mais affichent la croissance la plus rapide. Les produits de base destinés aux compléments protéinés pour l'alimentation humaine représentent environ 6 % de la valeur du marché et devraient progresser à un CAGR d'environ 9,2 %. Les qualités fonctionnelles enrichies en astaxanthine représentent environ 4 % du marché et devraient progresser à un CAGR d'environ 10 %. Leur intérêt commercial dépend de la préservation des substances bioactives et du respect de spécifications de qualité plus exigeantes que celles requises pour les applications conventionnelles dans l'alimentation animale.

Forme du produit

L'extraction par solvant demeure la principale forme de produit commercial, car elle bénéficie d'infrastructures établies en matière de capacité de traitement et de récupération des lipides. La farine obtenue convient bien aux applications établies dans l'alimentation aquacole, bien que la gestion des solvants résiduels et l'exposition thermique puissent limiter son adéquation aux applications de nutrition humaine à plus forte valeur ajoutée.

Le CO2 supercritique et les méthodes d'extraction à basse température connexes offrent un profil de coproduit de qualité supérieure. Des travaux comparatifs ont montré que l'extraction continue par transition de phase pouvait produire une farine de krill déshuilée contenant plus de 60 % de protéines, moins de 2 % de matières grasses résiduelles et présentant une meilleure stabilité oxydative. ^{[5]Journal of Food Science. doi.org} Les besoins élevés en capitaux et la capacité de traitement inférieure à celle des procédés courants limitent une adoption plus large, mais cette technologie revêt une importance stratégique dans les chaînes d'approvisionnement destinées aux nutraceutiques.

L'extraction enzymatique constitue une autre voie permettant d'accroître la fonctionnalité des coproduits. Le procédé d'hydrolyse enzymatique de Rimfrost utilise un traitement à basse température et fait état d'une réduction d'environ 30 % de l'utilisation de krill brut par unité de production d'huile par rapport aux procédés conventionnels. ^{[6]Rimfrost AS. rimfrostkrill.com} Des recherches consacrées à un traitement en deux étapes à base de chitinase et de protéase ont également mis en évidence un coproduit contenant des protéines hydrosolubles, des oligopeptides, des acides aminés et des glucides bioactifs. Les méthodes aqueuses, la purification par chromatographie et d'autres procédés émergents de séparation restent pertinents lorsque le traitement sans solvant, les substances bioactives fractionnées ou une production répondant à des spécifications strictes justifient un coût plus élevé.

Application

L'alimentation aquacole représentait 63,5 % de la demande du marché en 2025 et devrait progresser à un CAGR d'environ 6,8 %.

Les aliments pour salmonidés restent la principale application, car l’ingrédient peut favoriser l’acceptabilité de l’aliment, la pigmentation et l’apport de lipides marins dans des formulations à teneur élevée en protéines végétales. Les aliments pour crevettes et crustacés constituent le sous-segment aquacole affichant la croissance la plus rapide, en particulier lorsque la nutrition larvaire et la survie aux premiers stades influent sur la rentabilité des élevages.

Les aliments pour animaux de compagnie représentent 11,6 % de la demande et devraient progresser à un taux de croissance annuel composé (CAGR) d’environ 8,5 %. L’acceptation réglementaire aux États-Unis constitue une base pour l’incorporation de farine de krill dans les aliments secs pour chiens, tandis que les aliments haut de gamme pour chats et les régimes spécialisés offrent d’autres voies de création de valeur. Ce segment privilégie une offre stable, des spécifications maîtrisées et un argumentaire crédible autour de l’ingrédient plutôt que les volumes importants.

Les aliments pour le bétail et la volaille représentent environ 10 % de la valeur du marché et devraient progresser à un CAGR d’environ 5,5 %. Ces applications sont confrontées à une concurrence plus directe des ingrédients protéiques conventionnels et nécessitent une justification fonctionnelle précise pour légitimer la prime de prix de la farine de krill. Les nutraceutiques et les compléments alimentaires représentent environ 9 % du marché et devraient progresser à un CAGR d’environ 9,8 %, ce qui reflète la valeur supérieure accordée aux protéines purifiées et aux fractions bioactives. Les engrais agricoles, qui représentent environ 4 % de la demande, offrent un débouché aux matières répondant à des spécifications moins strictes et devraient progresser à un CAGR d’environ 7,2 %.

Cette situation crée une divergence stratégique croissante. L’extraction conventionnelle reste adaptée aux grands marchés de l’alimentation animale, tandis que les procédés enzymatiques et à basse température permettent d’accéder aux circuits haut de gamme des aliments pour animaux de compagnie et des nutraceutiques. Les transformateurs capables de moduler leur gamme de production entre ces circuits peuvent réagir plus efficacement lorsque la disponibilité des matières premières, les exigences de certification ou les normes de qualité propres à chaque application évoluent.

Analyse régionale du marché des coproduits de farine de krill issus de la production d’huile de krill

Amérique du Nord

L’Amérique du Nord représentait 18,33 millions de dollars (USD), soit 12,4 % des revenus du marché en 2025. La demande est concentrée dans les aliments haut de gamme pour animaux de compagnie, les compléments alimentaires et les aliments pour salmonidés. La lettre de non-objection de la FDA concernant la farine de krill dans les aliments secs pour chiens adultes, ainsi que les restrictions relatives au fluorure applicables aux aliments pour salmonidés, établissent un cadre réglementaire clairement défini pour les acheteurs d’ingrédients. Cette structure favorise les fournisseurs capables de fournir une documentation propre à chaque application plutôt que des matières en vrac non différenciées.

Europe

L’Europe est le plus grand marché régional, avec environ 38 % de part de marché et un chiffre d’affaires d’environ 56,2 millions de dollars (USD) en 2025. La Norvège joue un rôle majeur dans la capture du krill antarctique et bénéficie d’une demande importante dans l’aquaculture du saumon. Le cadre d’autorisation des aliments nouveaux de l’Union européenne pour l’huile de krill antarctique apporte une clarification réglementaire pour la commercialisation d’ingrédients dérivés du krill, mais ne doit pas être interprété comme une autorisation générale pour toutes les qualités de farine coproduite. La croissance en Europe devrait atteindre environ 6,2 % de TCAC.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique représentait environ 32 % des revenus du marché en 2025 et devrait progresser à un TCAC d’environ 8,8 %. Les 231 083 tonnes capturées par la Chine dans la zone 48 au cours de la saison 2024/2025 favorisent une intégration verticale croissante entre la capture, la transformation et la consommation nationale d’aliments pour l’aquaculture. Des publications du secteur ont estimé que la capacité chinoise prévue serait environ deux fois supérieure à la capacité norvégienne prévue pour 2026. Le Japon demeure un marché important pour les produits répondant à des spécifications strictes, car la sensibilité des sérioles au fluorure soutient la demande de qualités à plus faible teneur en fluorure.

Amérique latine

L’Amérique latine représentait environ 9 % de la valeur du marché en 2025 et devrait progresser à un TCAC d’environ 5,5 %. Le Chili constitue le principal marché de la région grâce à sa filière d’aquaculture du saumon et à ses activités de capture en Antarctique. Pesca Chile S.A. est autorisée à exploiter l’Antarctic Endeavour dans les sous-zones 48.1–48.3 de la CCAMLR. ^{[7]Subpesca Chile. subpesca.cl} L’entreprise produit environ 2 500 tonnes de farine de krill déshydratée par an pour des marchés d’exportation, notamment la Chine, le Canada et la Corée du Sud. L’adoption par le Chili de la surveillance en continu des transbordements de krill ajoute une dimension de conformité et de traçabilité à l’approvisionnement régional. ^{[8]SERNAPESCA Chile. sernapesca.cl}

Moyen-Orient et Afrique

Le Moyen-Orient et l’Afrique représentaient environ 5 % de la valeur du marché en 2025 et devraient progresser à un TCAC d’environ 5 %. La demande est tirée par les investissements dans l’aquaculture, l’approvisionnement en ingrédients assuré par les distributeurs et les applications haut de gamme en nutrition animale. La croissance dépend davantage de la capacité des formulateurs à justifier la prime fonctionnelle de la farine de krill que de l’accès local aux matières premières. La région constitue donc une opportunité sélective pour les produits destinés à l’alimentation animale et les produits spécialisés, plutôt qu’un centre de volume majeur.

L’Europe conserve une position plus solide dans les applications haut de gamme, où les données de performance dans l’aquaculture du saumon, la connaissance de la réglementation et les exigences d’approvisionnement comptent davantage que l’approvisionnement au coût le plus bas. L’importance de l’Amérique latine est différente : le Chili associe la demande locale d’aliments pour saumons à une capacité de capture directe, mais le contrôle de la conformité et la surveillance opérationnelle resteront des déterminants importants de la confiance des acheteurs. Dans toutes les régions, l’avantage commercial se déplace vers les fournisseurs capables d’offrir à la fois des spécifications validées et une traçabilité fiable.

Part du marché de la farine de krill coproduite lors de la production d’huile de krill et paysage concurrentiel

Le marché est concentré, les cinq premiers producteurs représentant environ 72 % de la part cumulée. Aker BioMarine Antarctic AS arrive en tête avec une part individuelle supérieure à 12 %. La concurrence est déterminée par l'accès à la capacité de capture, la technologie d'extraction, les références en matière de durabilité, le contrôle qualité adapté aux applications, ainsi que l'accès aux clients des secteurs de l'alimentation aquacole, de l'alimentation pour animaux de compagnie et des nutraceutiques.

9.1 Aker BioMarine Antarctic AS

Aker BioMarine Antarctic AS est le leader du marché. Sa pêcherie de krill a obtenu la certification MSC en 2010. En septembre 2024, Aker BioMarine a cédé son activité Feed Ingredients, notamment QRILL Aqua, QRILL Pet, la flotte de capture et la plateforme de distribution en Uruguay, à American Industrial Partners et Aker Capital. ^{[9]Aker BioMarine ASA. akerbiomarine.com} Le chiffre d'affaires de l'entreprise en 2024 s'élevait à 199 millions de dollars (USD), tandis que les revenus issus de l'huile de krill ont augmenté de 15 % sur un an. Après la cession, le positionnement de l'entreprise se concentre sur les ingrédients destinés à la santé humaine et l'innovation issue du krill.

9.2 Aker QRILL Company

Aker QRILL Company est issue de l'activité Feed Ingredients cédée par Aker BioMarine. Elle exploite les marques QRILL Aqua et QRILL Pet et conserve la plateforme certifiée de capture et d'ingrédients pour l'alimentation animale associée à cette activité. La pêcherie de krill antarctique de QRILL Company est certifiée MSC depuis juin 2010, sa certification devant expirer en septembre 2026. La production de krill en mer a atteint 20 091 tonnes métriques au deuxième trimestre 2024, en hausse de 13 % sur un an.

9.3 Rimfrost AS

Rimfrost AS se différencie par son hydrolyse enzymatique à basse température. Son procédé est conçu pour séparer l'huile et la farine coproduite peu après la capture, tout en réduisant l'intensité en matières premières par unité d'huile produite. Rimfrost a déclaré un chiffre d'affaires d'exploitation de 141 millions de NOK en 2024, contre 70 millions de NOK en 2023. Le positionnement technologique de l'entreprise favorise sa présence sur les marchés haut de gamme de la nutrition humaine, de la nutrition animale et de l'aquaculture.

9.4 Liaoning Pelagic Fisheries / Liaoyu Antarctic Krill Tech

Liaoning Pelagic Fisheries / Liaoyu Antarctic Krill Tech est un acteur chinois établi de la chaîne de valeur du krill. L'entreprise est membre de l'Association of Responsible Krill Harvesting Companies, qui regroupe des opérateurs participant à des initiatives scientifiques du secteur.

9.5 Jiangsu Sunline Deep Sea Fishery Co., Ltd.

Jiangsu Sunline exploite le chalutier-usine Shen Lan dans les eaux relevant de la CCAMLR, sous pavillon chinois. Le navire mesure 115 mètres de long, peut accueillir 99 membres d'équipage et dispose d'une capacité de congélation de 100 tonnes métriques par jour. Son système de capture par pompage continu et ses capacités de transformation à bord favorisent l'intégration verticale, de la capture à la production d'ingrédients.

9.6 Pesca Chile S.A.

Pesca Chile S.A. est un opérateur chilien de pêche au krill antarctique autorisé à pêcher dans les sous-zones 48.1–48.3 de la CCAMLR. L'entreprise exporte de la farine de krill déshydratée vers la Chine, le Canada et la Corée du Sud. La Cour suprême du Chili a confirmé en novembre 2025 les sanctions prises à l'encontre de l'entreprise et des capitaines des navires concernant le rejet non autorisé d'espèces non ciblées lors d'opérations en Antarctique. Cet événement fait de la conformité opérationnelle un élément important du positionnement commercial de l'entreprise.

9.7 Neptune Technologies & Bioressources Inc.

Neptune Technologies & Bioressources Inc. a été l'un des premiers acteurs de la commercialisation de l'huile de krill. Aker BioMarine a acquis les stocks de krill et la propriété intellectuelle de Neptune pour 34 millions de dollars (USD) en 2017. Neptune a ensuite connu des difficultés financières, notamment des retards de publication de ses rapports et une radiation du Nasdaq signalée en 2024, ce qui limite sa pertinence actuelle sur le marché du coproduit farine de krill déshuilée.

9.8 Hestia (Shandong) Biotech Co., Ltd.

Hestia (Shandong) Biotech Co., Ltd. fournit des huiles de krill, de la farine de krill et des ingrédients peptidiques. Son portefeuille de certifications déclaré comprend les certifications GMP, ISO, HACCP, FSSC 22000 et Friend of the Sea, et la société indique approvisionner des clients dans plus de 50 pays.

9.9 Bioextraction Technology LLC / Best Krill

Bioextraction Technology LLC / Best Krill est un acteur de la transformation et de la distribution d'ingrédients à base de krill, présent dans les circuits de l'alimentation haut de gamme pour animaux de compagnie et de la nutrition humaine sur le marché nord-américain.

9.10 Shandong Hailongyuan Bio-Tech Co., Ltd.

Shandong Hailongyuan Bio-Tech Co., Ltd. est un acteur chinois des ingrédients à base de krill, actif dans la supplémentation des aliments aquacoles, l'enrichissement des aliments fonctionnels et la fabrication de compléments alimentaires.

9.11 Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd.

Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd. est un acteur des biotechnologies marines et des ingrédients à base de krill au sein du pôle d'ingrédients de la province chinoise du Shandong.

9.12 Zhongguan Biotechnology (Hunchun) Co., Ltd.

Zhongguan Biotechnology (Hunchun) Co., Ltd. est un acteur spécialisé dans les ingrédients issus des biotechnologies marines, établi dans la province du Jilin et bénéficiant d'un accès aux circuits de distribution par l'intermédiaire de la zone économique spéciale de Hunchun.

9.13 Guangzhou Beyond Fishery Co., Ltd.

Guangzhou Beyond Fishery Co., Ltd. est un acteur de la chaîne d'approvisionnement en ingrédients à base de krill, dont la distribution commerciale est orientée vers l'industrie de la fabrication d'aliments et de compléments alimentaires du delta de la rivière des Perles.

9.14 Jeong-Il Corporation

Jeong-Il Corporation exploite une pêcherie de krill antarctique certifiée MSC. Sa certification est indiquée comme étant en vigueur depuis août 2021 et arrivant à expiration en août 2026 ; la pêcherie a déclaré une capture de 1 159 tonnes en 2024. Une certification indépendante peut faciliter l'accès aux acheteurs qui exigent des ingrédients marins traçables et certifiés.

9.15 Kitin AS

Kitin AS est une société norvégienne de développement en phase précommerciale qui prévoit de mettre en place une chaîne de valeur du krill fondée sur le pressage à froid, la séparation mécanique, la filtration et l'hydrolyse enzymatique. Elle vise un début d'exploitation en 2028. En 2024, la société dépendait encore du financement nécessaire à l'acquisition d'un navire et à la construction d'une usine terrestre, ce qui rend son rôle concurrentiel à court terme potentiel plutôt qu'opérationnel.

Évolutions récentes du secteur

Septembre 2024 - Cession de l'activité d'ingrédients destinés à l'alimentation animale d'Aker BioMarine et création d'Aker QRILL Company

Aker BioMarine a cédé son activité d'ingrédients destinés à l'alimentation animale en septembre 2024. La transaction a transféré les marques QRILL Aqua et QRILL Pet, la flotte de pêche et le centre de distribution en Uruguay à American Industrial Partners et Aker Capital ; l'activité est devenue Aker QRILL Company.

Saison 2024/25 - Seuil de déclenchement atteint dans la zone 48

La capture de krill dans la zone 48, au sein des sous-zones 48.1–48.3, a atteint 624 918 tonnes au cours de la saison 2024/25, dépassant le seuil de déclenchement de 620,000-tonne tonnes. La CCAMLR a annoncé la fermeture officielle de la pêcherie à compter du 1er août 2026.

2024 - Expiration de la mesure de conservation 51-07

La mesure de conservation 51-07 a expiré après l'absence de consensus entre les membres sur son renouvellement. Cette mesure répartissait géographiquement les captures correspondant au seuil de déclenchement entre les sous-zones concernées.

2025 - Le Chili lance une surveillance en temps réel des transbordements de krill

SERNAPESCA a mis en œuvre un système de surveillance en continu et en temps réel des transbordements de krill antarctique effectués par des navires chiliens, couvrant les opérations concernées jusqu'en octobre 2026.

Novembre 2025 - La Cour suprême chilienne confirme les sanctions visant Pesca Chile

La Cour suprême du Chili a confirmé les sanctions infligées à Pesca Chile et aux capitaines des navires concernant le rejet non autorisé d'espèces non ciblées lors d'opérations en Antarctique.

2025 - Expansion de la flotte chinoise et intentions d'entrée d'acteurs indiens signalées

Des informations sectorielles ont fait état de projets d'expansion des capacités chinoises et d'intentions d'entrée sur le marché de la part d'entreprises basées en Inde pour la capture de krill antarctique.