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Markt für Krillmehl als Nebenprodukt der Krillölproduktion Größe und Anteil 2026-2035

Berichts-ID: GMI16386
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Veröffentlichungsdatum: September 2026
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Berichtsformat: PDF/Excel/Armaturenbrett/Plattform

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Marktgröße des Koppelprodukts Krillmehl aus der Krillölproduktion

Der globale Markt für das Koppelprodukt Krillmehl aus der Krillölproduktion wurde 2025 auf 148 Millionen USD geschätzt. Laut dem neuesten von Global Market Insights Inc. veröffentlichten Bericht wird er voraussichtlich von 158,4 Millionen USD im Jahr 2026 auf 291 Millionen USD bis 2035 wachsen, was einer CAGR von 7 % von 2026 bis 2035 entspricht.

Wichtigste Erkenntnisse zum Markt für Krillmehl als Nebenprodukt der Krillölproduktion

Marktgröße 2025
$ 148 Millionen
Marktgröße 2026
$ 158,4 Millionen
Prognostizierte Marktgröße 2035
$ 291 Millionen
CAGR (2026–2035)
7%
Regionale Dominanz
Größter Markt
Europa
Am schnellsten wachsende Region
Asien-Pazifik
Führende Marktteilnehmer
  • Marktführer: Aker BioMarine Antarctic AS führte 2025 mit einem Marktanteil von über 12%.

  • Führende Marktteilnehmer: Zu den fünf führenden Marktteilnehmern in diesem Markt gehören Aker BioMarine Antarctic AS, Aker QRILL Company, Rimfrost AS, Jiangsu Sunline Deep Sea Fishery Co. Ltd., Pesca Chile S.A., die 2025 zusammen einen Marktanteil von 72% hielten.

Das CCAMLR-Gebiet 48 bildet die zugrunde liegende Rohstoffbasis des Marktes. Der Fang in den Teilgebieten 48.1–48.3 erreichte in der Saison 2024/25 624.918 metrische Tonnen, wobei auf Norwegen 326.307 Tonnen, auf China 231.083 Tonnen, auf Südkorea 28.622 Tonnen und auf Chile 20.035 Tonnen entfielen. [1] Der Fang überschritt die Auslöseschwelle von 620,000-tonne, wodurch eine formelle Schließung mit Wirkung zum 1. August 2026 erfolgte. Diese Beschränkung macht die Extraktionsausbeute, die Rückgewinnung der Qualitätsstufe und die Einhaltung regulatorischer Vorgaben zu zentralen Quellen für Wettbewerbsvorteile.

Die Extraktionstechnologie bestimmt, ob das verbleibende Mehl als herkömmliches Futtermittelmaterial oder als höherwertiger Inhaltsstoff für Tiernahrung und die menschliche Ernährung positioniert werden kann. Die ethanolbasierte Extraktion bleibt ein etabliertes kommerzielles Verfahren, da sie eine planbare Lipidrückgewinnung und eine skalierbare Verarbeitungsinfrastruktur bietet. [2] Die Extraktion durch Phasenübergang bei niedrigen Temperaturen hat einen Proteingehalt des Mehls von über 60 %, einen Restfettgehalt von unter 2 % und eine höhere Oxidationsstabilität als vergleichbare herkömmliche Verfahren gezeigt. Solche Unterschiede beeinflussen den kommerziellen Wert des Koppelprodukts ebenso stark wie den Wert des extrahierten Öls.

Europa

Auf Europa entfielen 2025 etwa 38 % des Marktumsatzes beziehungsweise 56,2 Millionen USD, unterstützt durch die Lachsaquakultur und eine ausgereifte Regulierung von Inhaltsstoffen. Auf den asiatisch-pazifischen Raum entfielen etwa 32 %, und für diesen wird ein Wachstum mit einer CAGR von 8,8 % erwartet, während Nordamerika 2025 einen Umsatzanteil von 18,33 Millionen USD beziehungsweise 12,4 % verzeichnete. Auf Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika entfielen jeweils etwa 9 % beziehungsweise 5 %.

GMI-Analysteneinschätzung

Der Wachstumsausblick von 7 % für den Markt hängt weniger von einer uneingeschränkten Verfügbarkeit von Krill ab als von der Fähigkeit der Verarbeiter, aus einem begrenzten Fang einen höheren Wert zu erzielen. Sobald die Auslöseschwelle für das Gebiet 48 bindend wird, hängen zusätzliche Umsätze zunehmend von der Extraktionseffizienz, fluoridarmen Spezifikationen, der Erhaltung bioaktiver Bestandteile und der Eignung für Premiumanwendungen ab und nicht von einem größeren Fangvolumen. Der kommerzielle Aufschlag für fortschrittliche Verarbeitung dürfte daher steigen, wenn Abnehmer rückverfolgbare, zertifizierte und anwendungsspezifische Inhaltsstoffe verlangen.

Das Auslaufen der Erhaltungsmaßnahme 51-07 beseitigte einen Mechanismus zur räumlichen Verteilung des Fangs auf Höhe der Auslöseschwelle, nachdem die Verhandlungen über eine Verlängerung gescheitert waren. Diese Entwicklung erweitert die zulässige Gesamtfangmenge nicht; sie erhöht vielmehr die Bedeutung von Governance-Ergebnissen und lokalen Ökosystemaspekten bei Beschaffungsentscheidungen. Lieferanten mit effizienter Verarbeitung und glaubwürdiger Nachhaltigkeitsdokumentation sind besser positioniert, um ihre Margen zu schützen, wenn die Verfügbarkeit von Rohstoffen nicht proportional zur Nachfrage ausgeweitet werden kann.

Wichtigste Wachstumstreiber

Wachstumstreiber% Einfluss auf die CAGR-PrognoseGeografische RelevanzZeitraum des Einflusses
Wachsende globale Aquakultur und funktionelle Nachfrage nach marinen Protein-Inhaltsstoffen~3,2 %Global – vorherrschend in Europa und im asiatisch-pazifischen RaumKurz- bis langfristig (2026–2035)
Premiumisierung von Tiernahrung und zunehmende Verbreitung funktioneller mariner Inhaltsstoffe~1,5 %Primär Nordamerika und Europa; Asien-Pazifik im AufschwungKurz- bis mittelfristig (2026–2030)
Nachfrage nach Krillmehl in Nutraceutical-Qualität und regulatorische Fortschritte bei der menschlichen Ernährung~1,2 %Global – angeführt von Nordamerika und EuropaMittel- bis langfristig (2028–2035)

Expandierende globale Aquakultur und steigende Nachfrage nach funktionellen marinen Proteinen

Aquakulturfutter bildet die volumenmäßige Grundlage des Marktes, da entöltes Krillmehl leicht verdauliches Protein mit marinen Phospholipiden, Astaxanthin und Omega-3-Fettsäuren kombiniert. In Futtermitteln für Atlantischen Lachs mit einem hohen Anteil pflanzlicher Inhaltsstoffe wurden Krillprodukte als Alternativen aus niedrigen trophischen Ebenen untersucht, die hochwertiges Protein, Astaxanthin sowie an Phospholipide gebundenes EPA und DHA liefern. [3] Separate Untersuchungen an Atlantischen Lachsen nach der Smoltifizierung ergaben, dass Krillmehl in Futtermitteln auf pflanzlicher Proteinbasis und in fischmehlfreien Futtermitteln eine mit Fischmehl-Kontrollgruppen vergleichbare Wachstumsleistung aufrechterhielt.

Der Wert des Inhaltsstoffs ist dort am höchsten, wo Futtermittelformulierer die ernährungsphysiologischen Einschränkungen eines umfangreichen Ersatzes pflanzlicher Proteine bewältigen. Anstatt als undifferenzierter Ersatz für Fischmehl zu dienen, kann Krillmehl in hochwertigen Formulierungen für Salmoniden, Garnelen und marine Fische die Schmackhaftigkeit, Pigmentierung, Lipidversorgung und die Nährstoffleistung in frühen Entwicklungsstadien verbessern. Diese funktionelle Rolle stützt den Anteil des Aquakulturfutters von 63,5 % und eine CAGR von etwa 6,8 %.

Premiumisierung von Tierfutter und zunehmende Nutzung funktioneller mariner Inhaltsstoffe

Tierfutter machte 2025 11,6 % der Marktnachfrage aus und dürfte mit einer CAGR von etwa 8,5 % wachsen. Die US-amerikanische FDA stellte ein Schreiben ohne Einwände zur Verwendung von *Euphausia superba*-Mehl in Trockenfutter für ausgewachsene Hunde bei einem Anteil von bis zu 3 % aus. [4] Diese regulatorische Einstufung verringert das Formulierungsrisiko für US-amerikanische Hersteller, die in Premiumfuttermitteln für Heimtiere nach Proteinen marinen Ursprungs und omega-3-containing Inhaltsstoffen suchen.

Die Chance konzentriert sich auf Formulierungen, bei denen ein mariner Inhaltsstoff sowohl die ernährungsbezogene Positionierung als auch die Produktdifferenzierung unterstützen kann. Für Verarbeiter kann Tierfutter einen höherwertigen Absatzkanal als die Nachfrage nach herkömmlichen Futtermitteln bieten, insbesondere wenn Einkäufer von Inhaltsstoffen kontrollierte Fluoridspezifikationen und dokumentierte Nachweise zur Beschaffung verlangen.

Nachfrage nach Krillmehl in Nutraceutical-Qualität und regulatorische Fortschritte bei der menschlichen Ernährung

Entöltes Krillmehl in Nutraceutical-Qualität macht etwa 10 % des Marktwerts aus und dürfte mit einer CAGR von etwa 9,5 % wachsen. Die Unionsliste der neuartigen Lebensmittel der Europäischen Union enthält eine Zulassung für Lipidextrakt aus antarktischem Krillöl gemäß der Durchführungsverordnung (EU) 2019/108 der Kommission mit festgelegten Verwendungsbedingungen. Im Vereinigten Königreich bewertete der Advisory Committee on Novel Foods and Processes das Krillprotein-Hydrolysat RP1290, ein teilweise hydrolysiertes Proteinisolat mit einem Proteingehalt von mindestens 85 %, einem Fettgehalt von höchstens 1 % und einem Aschegehalt von höchstens 7 %.

Diese Entwicklungen qualifizieren nicht automatisch sämtliches entöltes Krillmehl für die Verwendung in Lebensmitteln. Sie geben eine regulatorische Richtung vor, die Verarbeiter begünstigt, die in der Lage sind, streng kontrollierte Spezifikationen für Protein, Restfett, sensorische Eigenschaften und Kontaminanten zu erfüllen. Der daraus resultierende Wertpool begünstigt hochreine Koppelprodukte gegenüber herkömmlichen Futtermitteln.

Wesentliche Hemmnisse

Hemmnis% Auswirkung auf die CAGR-PrognoseGeografische RelevanzZeitraum der Auswirkungen
Quotenbeschränkungen der CCAMLR und Begrenzung des Rohstoffangebots~1,8 % BelastungGlobal – betrifft alle Teilnehmer der LieferketteKurz- bis langfristig (2026–2035)
Fluoridgehalt und Komplexität der regulatorischen Compliance~0,8 % BelastungAsien-Pazifik (Nicht-Salmonidenarten) und Nordamerika; EU-Grenzwerte für AlleinfuttermittelKurz- bis mittelfristig (2026–2030)

Quotenbeschränkungen der CCAMLR und die Rohstoffobergrenze

Die kommerzielle Produktion wird durch das Managementsystem der CCAMLR auf Grundlage von Auslöseschwellen begrenzt. Der Wissenschaftliche Ausschuss meldete für die Teilgebiete 48.1–48.4 eine Auslöseschwelle von 620,000-tonne, verglichen mit einer vorsorglichen Fanggrenze von etwa 5,61 Millionen Tonnen gemäß dem geltenden Entscheidungsrahmen. Für die Verarbeiter ist die operative Auslöseschwelle und nicht der höhere Vorsorgewert die relevante kommerzielle Grenze.

Die Beschränkung ist für einen Koppelproduktemarkt besonders folgenreich, da die Ölextraktion nicht ohne Zugang zu Krillbiomasse erfolgen kann. Wenn sich die Fänge der Auslöseschwelle nähern, können sich die Verarbeiter beim Bedienen der neuen Nachfrage nicht auf ein Wachstum des Rohstoffvolumens verlassen. Investitionen verlagern sich daher auf die Verbesserung der Ausbeute, die Produktion differenzierter Qualitäten und die kommerzielle Zuweisung an Anwendungen, die höhere Zutatenpreise verkraften können. Untersuchungen zum Management der antarktischen Krillfischerei nennen zudem die lokale Erschöpfung von Beständen und Ökosystemanforderungen als ungelöste Governance-Fragen.

Fluoridgehalt und die Komplexität der Einhaltung regulatorischer Vorgaben

Fluorid im Material des Krillexoskeletts schränkt die Verwendung von Standardmehl in bestimmten Anwendungen ein. Das norwegische VKM hat berichtet, dass die Fluoridkonzentrationen in Krillmehl typischerweise zwischen 1.000 und 3.000 mg/kg Trockenmasse liegen. Die US-amerikanische Regulierung erlaubt die Verwendung von antarktischem Krillmehl als Farbstoff in Salmonidenfutter, sofern ein Fluoridgrenzwert von 2.500 ppm eingehalten wird.

Die artspezifische Toleranz ist kommerziell relevant. Eine Studie mit Gelbschwänzen ergab, dass ein hoher Anteil von Standard-Krillmehl im Futter das Wachstum im Vergleich zu fluoridarmem Material verringerte und die Fluoridanreicherung in den Wirbelknochen erhöhte. Die Kategorie mit niedrigem Fluoridgehalt ermöglicht daher einen Preisaufschlag, doch eine teilweise Entschalung, eine zusätzliche enzymatische Behandlung und eine stärker kontrollierte Extraktion können die Produktionskosten erhöhen. Dieser Zielkonflikt begrenzt die Einführung im Maßstab von Massenprodukten und begünstigt Anbieter, die kontinuierlich engere Spezifikationen erfüllen können.

Einschätzung der GMI-Analysten

Der zentrale Marktkonflikt besteht darin, dass die am schnellsten wachsenden Absatzbereiche die am stärksten kontrollierten Ausgangsstoffe erfordern. Die Nachfrage nach Nutrazeutika und hochwertigem Heimtierfutter kann höherpreisiges Material aufnehmen, doch diese Anwendungen erfordern zugleich eine Reinheit, Stabilität, Rückverfolgbarkeit und Fluoridkontrolle, die durch die Standardextraktion nicht immer gewährleistet werden. Das Nachfragewachstum führt daher nicht bei allen Verarbeitern gleichermaßen zu Wachstum.

Das Liefermanagement der CCAMLR verstärkt diese Trennung. Eine durch Quoten beschränkte Rohstoffbasis erschwert eine kostengünstige Ausweitung des Volumens, während fluoridempfindliche Arten die uneingeschränkte Verwendung von herkömmlichem Mehl verhindern. Die fortschrittliche Verarbeitung ist nicht lediglich ein technischer Differenzierungsfaktor, sondern der Mechanismus, mit dem Anbieter einen begrenzten Biomassestrom auf Anwendungen mit höheren Margen und weniger Substitutionsmöglichkeiten umlenken können.

Markt für Krillmehl als Koppelprodukt der Krillölproduktion – Segmentanalyse

Produktqualität

Entöltes Krillmehl in Futtermittelqualität hatte 2025 einen Anteil von 54,6 % am Marktwert und dürfte mit einer CAGR von etwa 6,2 % wachsen. Standardproteinprodukte bleiben die wichtigste Wahl für gängige Rezepturen für Lachs-, Garnelen- und Fischfutter. Ihre kommerzielle Bedeutung beruht darauf, eine Kombination aus Protein, Schmackhaftigkeit und natürlichem Astaxanthin bereitzustellen, die herkömmliches Fischmehl und pflanzliche Proteinquellen ergänzt.

Material mit niedrigem Fluorgehalt in Futtermittelqualität richtet sich an Tierarten und Anwendungen, für die Standard-Krillmehl nicht in wirtschaftlich relevanten Einsatzmengen verwendet werden kann. Diese Unterkategorie macht etwa 20 % des Marktwerts aus und dürfte mit einer CAGR von etwa 7 % wachsen. Der Aufpreis ist auf zusätzliche Anforderungen an Verarbeitung und Qualitätskontrolle zurückzuführen und nicht lediglich auf einen höheren Proteingehalt.

Proteinreiches entöltes Krillmehl macht 35,5 % des Marktumsatzes im Jahr 2025 aus. Eine umfassendere Lipidentfernung erhöht die Proteinkonzentration und unterstützt den Einsatz in präzise formulierten Futtermitteln. Für die auf Lachs und Salmoniden optimierte Unterkategorie wird ein Wachstum von etwa 8 % CAGR erwartet, das durch Futtermittelformulierungen unterstützt wird, die ein kontrolliertes Makronährstoffgleichgewicht und funktionelle marine Lipide erfordern. Für auf Garnelen und Schalentiere optimierte Produkte wird ein Wachstum von etwa 7,4 % CAGR erwartet, da intensive Zuchtsysteme der Leistung von Futtermitteln für Larven und Postlarven größere Bedeutung beimessen.

Material in Nutraceutical-Qualität ist die kleinste bedeutende Qualitätskategorie, wächst jedoch am schnellsten. Basisprodukte für menschliche Proteinergänzung machen etwa 6 % des Marktwerts aus und dürften mit einer CAGR von etwa 9,2 % wachsen. Mit Astaxanthin angereicherte funktionelle Qualitäten machen etwa 4 % aus und dürften mit einer CAGR von etwa 10 % expandieren. Ihre wirtschaftliche Grundlage hängt von der Erhaltung bioaktiver Stoffe und der Erfüllung anspruchsvollerer Qualitätsspezifikationen ab, als sie bei herkömmlichen Futtermittelanwendungen erforderlich sind.

Marktgröße für Koppelprodukte aus der Krillölproduktion nach Produktqualität, 2022–2035 (Millionen USD)

Produktform

Die Lösungsmittelextraktion bleibt die wichtigste kommerzielle Produktform, da sie durch etablierte Durchsatz- und Infrastrukturen zur Lipidrückgewinnung unterstützt wird. Das daraus resultierende Mehl eignet sich gut für etablierte Anwendungen in der Aquakultur, wobei das Management von Lösungsmittelrückständen und die thermische Belastung seine Eignung für hochwertige Anwendungen in der menschlichen Ernährung einschränken können.

Überkritisches CO2 und verwandte Extraktionsverfahren bei niedrigen Temperaturen ermöglichen ein Koppelproduktprofil höherer Qualität. Vergleichende Untersuchungen haben gezeigt, dass die kontinuierliche Phasenübergangsextraktion entfettetes Krillmehl mit einem Proteingehalt von mehr als 60 %, einem Restfettgehalt von weniger als 2 % und einer höheren Oxidationsstabilität erzeugen kann. [5] Hohe Kapitalanforderungen und ein geringerer Durchsatz im Vergleich zur gängigen Verarbeitung begrenzen die breitere Einführung, doch die Technologie ist in auf Nutraceuticals ausgerichteten Lieferketten strategisch relevant.

Die enzymatische Extraktion bietet einen alternativen Weg zu einer höheren Funktionalität des Koppelprodukts. Das enzymatische Hydrolyseverfahren von Rimfrost nutzt eine Behandlung bei niedrigen Temperaturen und weist einen um etwa 30 % geringeren Rohkrillverbrauch je Einheit Ölausstoß aus als die konventionelle Verarbeitung. [6] Untersuchungen zur zweistufigen Behandlung mit Chitinase und Protease haben ebenfalls ein Koppelprodukt mit wasserlöslichen Proteinen, Oligopeptiden, Aminosäuren und bioaktiven Kohlenhydraten hervorgebracht. Wässrige Verfahren, chromatografiebasierte Reinigung und andere neuartige Trennverfahren bleiben relevant, wenn lösungsmittelfreie Verarbeitung, fraktionierte bioaktive Stoffe oder eine eng spezifizierte Produktqualität höhere Kosten rechtfertigen.

Anwendung

Futtermittel für die Aquakultur machten 2025 63,5 % der Marktnachfrage aus und dürften mit einer CAGR von etwa 6,8 % wachsen.

Die Ernährung von Salmoniden bleibt die größte Anwendung, da der Inhaltsstoff in Formulierungen mit höherem Pflanzenproteingehalt die Futterakzeptanz, Pigmentierung und Zufuhr mariner Lipide unterstützen kann. Garnelen- und Schalentierfutter ist die schneller wachsende Aquakultur-Teilanwendung, insbesondere dort, wo die Larvenernährung und das Überleben in frühen Entwicklungsstadien die Wirtschaftlichkeit der Zucht beeinflussen.

Heimtierfutter macht 11,6 % der Nachfrage aus und dürfte mit einer CAGR von etwa 8,5 % wachsen. Die regulatorische Akzeptanz in den Vereinigten Staaten bildet die Grundlage für die Beimischung in Trockenfutter für Hunde, während Premium-Katzenfutter und Spezialnahrung weitere Möglichkeiten zur Wertschöpfung bieten. In diesem Segment sind eine stabile Versorgung, kontrollierte Spezifikationen und eine glaubwürdige Darstellung der Inhaltsstoffe wichtiger als große Mengen.

Futtermittel für Nutztiere und Geflügel machen etwa 10 % des Marktwerts aus und dürften mit einer CAGR von etwa 5,5 % wachsen. Diese Anwendungen stehen in direkterem Wettbewerb mit konventionellen Proteinbestandteilen und erfordern eine spezifische funktionale Begründung, um den Preisaufschlag von Krillmehl zu rechtfertigen. Nutraceuticals und Nahrungsergänzungsmittel machen etwa 9 % aus und dürften mit einer CAGR von etwa 9,8 % wachsen, was den höheren Wert widerspiegelt, der auf gereinigtes Protein und bioaktive Fraktionen gelegt wird. Landwirtschaftliche Düngemittel, die etwa 4 % der Nachfrage ausmachen, bieten eine Verwendungsmöglichkeit für Material mit niedrigeren Spezifikationen und dürften mit einer CAGR von etwa 7,2 % wachsen.

Marktanteil von Krillmehl als Nebenprodukt der Krillölproduktion (%), nach Anwendung, 2025

GMI-Analystenmeinung

Die Wirtschaftlichkeit der Segmente wird zunehmend durch das Verhältnis zwischen Extraktionsverfahren und Zielmarkt bestimmt. Die Aquakultur wird die größte Nachfragerbasis bleiben, da sie Material in Kilotonnen (KT) aufnehmen kann, jedoch nicht unbedingt die höchste Rendite pro Einheit der begrenzten Krillbiomasse erzielt. Das größte Margenpotenzial liegt bei Qualitäten, die die Proteinfunktionalität und bioaktiven Bestandteile erhalten und gleichzeitig strengere Anforderungen an Fluorid, oxidative Stabilität und Reinheit erfüllen.

Dies führt zu einer zunehmenden strategischen Trennung. Die konventionelle Extraktion bleibt für große Futtermittelmärkte geeignet, während enzymatische Verfahren und Niedrigtemperaturprozesse den Zugang zu Premium-Heimtierfutter und Nutraceutical-Kanälen ermöglichen. Verarbeiter, die ihren Produktmix flexibel über diese Kanäle hinweg steuern können, sind besser in der Lage zu reagieren, wenn sich die Verfügbarkeit von Rohstoffen, Zertifizierungsanforderungen oder anwendungsspezifischen Qualitätsstandards ändert.

Regionale Analyse des Marktes für Krillmehl als Nebenprodukt der Krillölproduktion

Nordamerika

Nordamerika erzielte 2025 einen Marktumsatz von 18,33 Millionen USD beziehungsweise 12,4 % des Gesamtmarktes. Die Nachfrage konzentriert sich auf Premium-Heimtierfutter, Nahrungsergänzungsmittel und Salmonidenfutter. Das Schreiben der FDA, wonach keine Einwände gegen Krillmehl in Trockenfutter für ausgewachsene Hunde bestehen, sowie die für Salmonidenfutter geltenden Fluoridbeschränkungen schaffen ein klar definiertes regulatorisches Umfeld für Käufer von Inhaltsstoffen. Diese Struktur begünstigt Lieferanten, die anwendungsspezifische Dokumentationen bereitstellen können, statt undifferenziertes Material in großen Mengen anzubieten.

Marktgröße für Krillmehl als Nebenprodukt der Krillölproduktion in den USA, 2022–2035 (Millionen USD)

Europa

Europa ist der größte regionale Markt mit einem Anteil von etwa 38 % und einem Umsatz von rund 56,2 Millionen USD im Jahr 2025. Norwegen verbindet eine bedeutende Rolle beim Fang von antarktischem Krill mit einer umfangreichen Nachfragebasis in der Lachsaquakultur. Der Novel-Food-Zulassungsrahmen der Europäischen Union für antarktisches Krillöl sorgt für regulatorische Klarheit bei der Kommerzialisierung von aus Krill gewonnenen Inhaltsstoffen, sollte jedoch nicht als pauschale Zulassung für alle Qualitäten von Nebenproduktmehl ausgelegt werden. Für Europa wird ein Wachstum von etwa 6,2 % CAGR erwartet.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum machte 2025 etwa 32 % des Marktumsatzes aus und dürfte mit einer CAGR von etwa 8,8 % expandieren. Chinas Fangmenge von 231.083 Tonnen im Gebiet 48 in der Saison 2024/25 bildet die Grundlage für einen zunehmenden Grad an vertikaler Integration zwischen Fang, Verarbeitung und dem heimischen Verbrauch in der Aquafeed-Industrie. Branchenberichte haben die geplante chinesische Kapazität als etwa doppelt so hoch wie Norwegens geplante Kapazität für 2026 beschrieben. Japan bleibt ein wichtiger Markt für hochspezifizierte Produkte, da die Fluorempfindlichkeit von Gelbschwanzfischen die Nachfrage nach Qualitäten mit niedrigerem Fluorgehalt unterstützt.

Lateinamerika

Lateinamerika hatte 2025 einen Anteil von etwa 9 % am Marktwert und dürfte mit einer CAGR von etwa 5,5 % wachsen. Chile ist aufgrund seiner Lachsaquakultur und seiner Fangaktivitäten in der Antarktis der zentrale Markt der Region. Pesca Chile S.A. ist zum Betrieb der Antarctic Endeavour in den CCAMLR-Teilgebieten 48.1–48.3 berechtigt. [7] Das Unternehmen produziert jährlich etwa 2.500 Tonnen dehydriertes Krillmehl für Exportmärkte, darunter China, Kanada und Südkorea. Chiles Einführung einer Echtzeit-Streaming-Überwachung für den Umschlag von Krill verleiht der regionalen Versorgung eine zusätzliche Dimension in Bezug auf Compliance und Rückverfolgbarkeit. [8]

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten und Afrika machen etwa 5 % des Marktwerts von 2025 aus und dürften mit einer CAGR von etwa 5 % wachsen. Die Nachfrage wird durch Investitionen in die Aquakultur, den von Händlern gesteuerten Vertrieb von Inhaltsstoffen und Premiumanwendungen in der Tierernährung angeführt. Das Wachstum hängt weiterhin stärker von der Fähigkeit der Formulierer ab, den funktionalen Mehrwert von Krillmehl zu rechtfertigen, als vom Zugang zu Rohstoffen vor Ort. Dadurch wird die Region zu einer selektiven Chance für Futtermittelprodukte und Spezialprodukte und nicht zu einem primären Volumenzentrum.

GMI-Analysteneinschätzung

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte den stärksten Einfluss auf die Wettbewerbsrichtung ausüben, da er die höchste regionale Wachstumsrate mit einer zunehmenden Beteiligung Chinas an Fang und Verarbeitung verbindet. Eine stärkere vertikale Integration kann die Versorgungssicherheit für heimische Futtermittelnutzer verbessern und den Wettbewerb bei Standardmaterial in Futtermittelqualität verschärfen. Dieser Druck ist besonders dort relevant, wo die Produktdifferenzierung begrenzt ist.

Europa behauptet eine stärkere Position bei Premiumanwendungen, bei denen Leistungsdaten aus der Lachsaquakultur, regulatorische Vertrautheit und Anforderungen an die Beschaffung wichtiger sind als eine möglichst kostengünstige Versorgung. Die Bedeutung Lateinamerikas ist eine andere: Chile verbindet die lokale Nachfrage nach Lachsfutter mit direkten Fangkapazitäten, doch die Compliance-Prüfung und die betriebliche Überwachung werden weiterhin wichtige Bestimmungsfaktoren für das Vertrauen der Käufer bleiben. Über alle Regionen hinweg verlagert sich der kommerzielle Vorteil zu Lieferanten, die sowohl qualifizierte Spezifikationen als auch eine zuverlässige Rückverfolgbarkeit anbieten können.

Marktanteil und Wettbewerbslandschaft des Krillmehl-Nebenprodukts aus der Krillölproduktion

Der Markt ist konzentriert, wobei die fünf führenden Produzenten zusammen etwa 72 % des Marktanteils auf sich vereinen. Aker BioMarine Antarctic AS führt mit einem individuellen Marktanteil von mehr als 12 %. Der Wettbewerb wird durch den Zugang zu Fangkapazitäten, Extraktionstechnologie, Nachhaltigkeitsnachweisen, anwendungsspezifischer Qualitätskontrolle sowie Vertriebswegen zu Kunden aus den Bereichen Aquakulturfutter, Heimtierfutter und Nutrazeutika geprägt.

9.1 Aker BioMarine Antarctic AS

Aker BioMarine Antarctic AS ist Marktführer. Seine Krillfischerei erhielt 2010 die MSC-Zertifizierung. Im September 2024 veräußerte Aker BioMarine sein Geschäft mit Futtermittelzutaten, einschließlich QRILL Aqua, QRILL Pet, der Fangflotte und des Vertriebszentrums in Uruguay, an American Industrial Partners und Aker Capital. [9] Der Umsatz des Unternehmens belief sich 2024 auf 199 Millionen USD, wobei der Umsatz mit Krillöl gegenüber dem Vorjahr um 15 % stieg. Nach der Veräußerung liegt der Fokus des Unternehmens auf Inhaltsstoffen für die menschliche Gesundheit und auf Innovationen auf Krillbasis.

9.2 Aker QRILL Company

Aker QRILL Company ist der Nachfolger des veräußerten Geschäftsbereichs für Futtermittelzutaten von Aker BioMarine. Das Unternehmen betreibt die Marken QRILL Aqua und QRILL Pet und behält die zertifizierte Fang- und Plattform für Futtermittelzutaten bei, die mit diesem Geschäft verbunden ist. Die Fischerei von Aker QRILL Company auf Antarktischen Krill ist seit Juni 2010 MSC-zertifiziert; die Zertifizierung läuft den Angaben zufolge im September 2026 aus. Die Offshore-Krillproduktion erreichte im zweiten Quartal 2024 20.091 metrische Tonnen, was einem Anstieg von 13 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

9.3 Rimfrost AS

Rimfrost AS differenziert sich durch enzymatische Hydrolyse bei niedrigen Temperaturen. Das Verfahren ist darauf ausgelegt, Öl und Mehl als Nebenprodukt kurz nach dem Fang zu trennen und gleichzeitig den Rohstoffaufwand je Einheit der Ölproduktion zu reduzieren. Rimfrost meldete für 2024 einen operativen Umsatz von 141 Millionen NOK gegenüber 70 Millionen NOK im Jahr 2023. Die technologieorientierte Positionierung des Unternehmens unterstützt seine Präsenz in den Vertriebskanälen für hochwertige menschliche Ernährung, Heimtierernährung und Aquakultur.

9.4 Liaoning Pelagic Fisheries / Liaoyu Antarctic Krill Tech

Liaoning Pelagic Fisheries / Liaoyu Antarctic Krill Tech ist ein etablierter chinesischer Akteur in der Krill-Wertschöpfungskette. Das Unternehmen ist Mitglied der Association of Responsible Krill Harvesting Companies, der Betreiber angehören, die an wissenschaftlichen Initiativen der Branche teilnehmen.

9.5 Jiangsu Sunline Deep Sea Fishery Co., Ltd.

Jiangsu Sunline betreibt den Fabriktrawler Shen Lan in den CCAMLR-Gewässern unter chinesischer Registrierung. Das Schiff ist 115 Meter lang, bietet Unterbringungsmöglichkeiten für 99 Besatzungsmitglieder und verfügt über eine Gefrierkapazität von 100 metrischen Tonnen pro Tag. Sein kontinuierliches Pumpsystem für den Fang und die Verarbeitungskapazitäten an Bord unterstützen die vertikale Integration vom Fang bis zur Produktion von Inhaltsstoffen.

9.6 Pesca Chile S.A.

Pesca Chile S.A. ist ein chilenischer Betreiber der Antarktischen Krillfischerei, der zum Fang in den CCAMLR-Untergebieten 48.1–48.3 berechtigt ist. Das Unternehmen exportiert dehydriertes Krillmehl nach China, Kanada und Südkorea. Das Oberste Gericht Chiles bestätigte im November 2025 Sanktionen gegen das Unternehmen und die Kapitäne der Schiffe im Zusammenhang mit der unbefugten Entsorgung von Nichtzielarten während des Betriebs in der Antarktis. Dieses Ereignis macht die Einhaltung betrieblicher Vorgaben zu einem wesentlichen Element der kommerziellen Positionierung des Unternehmens.

9.7 Neptune Technologies & Bioressources Inc.

Neptune Technologies & Bioressources Inc. war ein früher Akteur bei der Kommerzialisierung von Krillöl. Aker BioMarine erwarb 2017 für 34 Millionen USD Neptunes Krillbestände und geistiges Eigentum. Neptune geriet anschließend unter finanziellen Druck, unter anderem aufgrund verspäteter Berichterstattung und eines laut Berichten erfolgten Ausschlusses von der Nasdaq im Jahr 2024, wodurch die derzeitige Bedeutung des Unternehmens im Markt für entöltes Krillmehl als Nebenprodukt eingeschränkt ist.

9.8 Hestia (Shandong) Biotech Co., Ltd.

Hestia (Shandong) Biotech Co., Ltd. liefert Krillöl, Krillmehl und Peptidbestandteile. Zu den angegebenen Zertifizierungen des Unternehmens gehören GMP, ISO, HACCP, FSSC 22000 und Zertifizierungen von Friend of the Sea. Das Unternehmen gibt an, Kunden in mehr als 50 Ländern zu beliefern.

9.9 Bioextraction Technology LLC / Best Krill

Bioextraction Technology LLC / Best Krill ist ein Akteur in der Verarbeitung und im Vertrieb von Krillbestandteilen, der Premiumkanäle für Tiernahrung und menschliche Ernährung auf dem nordamerikanischen Markt bedient.

9.10 Shandong Hailongyuan Bio-Tech Co., Ltd.

Shandong Hailongyuan Bio-Tech Co., Ltd. ist ein in China ansässiger Anbieter von Krillbestandteilen, der in den Bereichen Ergänzung von Aquakulturfuttermitteln, Anreicherung funktioneller Lebensmittel und Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln tätig ist.

9.11 Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd.

Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd. ist ein Akteur in der marinen Biotechnologie und bei Krillbestandteilen innerhalb des chinesischen Clusters für Inhaltsstoffe in der Provinz Shandong.

9.12 Zhongguan Biotechnology (Hunchun) Co., Ltd.

Zhongguan Biotechnology (Hunchun) Co., Ltd. ist ein Anbieter spezialisierter mariner Biotechnologie-Inhaltsstoffe mit Sitz in der Provinz Jilin und Vertriebszugang über die Sonderwirtschaftszone Hunchun.

9.13 Guangzhou Beyond Fishery Co., Ltd.

Guangzhou Beyond Fishery Co., Ltd. ist ein Akteur in der Lieferkette für Krillbestandteile mit einem kommerziellen Vertrieb, der auf die Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie im Perlflussdelta ausgerichtet ist.

9.14 Jeong-Il Corporation

Jeong-Il Corporation betreibt eine MSC-zertifizierte Fischerei auf antarktischen Krill. Die Zertifizierung ist seit August 2021 als gültig aufgeführt und läuft im August 2026 aus; die Fischerei meldete für 2024 einen Fang von 1.159 Tonnen. Eine unabhängige Zertifizierung kann den Zugang zu Abnehmern unterstützen, die rückverfolgbare und zertifizierte marine Inhaltsstoffe voraussetzen.

9.15 Kitin AS

Kitin AS ist ein norwegisches Entwicklungsunternehmen vor der Kommerzialisierung, das eine Krill-Wertschöpfungskette auf Basis von Kaltpressung, mechanischer Trennung, Filtration und enzymatischer Hydrolyse plant. Das Unternehmen strebt die Aufnahme des Betriebs im Jahr 2028 an. Im Jahr 2024 war das Unternehmen weiterhin auf die Finanzierung eines Schiffes und einer landgestützten Anlage angewiesen, wodurch seine kurzfristige Wettbewerbsrolle eher potenziell als operativ ist.

Aktuelle Entwicklungen in der Branche

September 2024 – Veräußerung des Geschäftsbereichs Futtermittelbestandteile von Aker BioMarine und Gründung der Aker QRILL Company

Aker BioMarine veräußerte seinen Geschäftsbereich Futtermittelbestandteile im September 2024. Im Rahmen der Transaktion wurden die Marken QRILL Aqua und QRILL Pet, die Fangflotte und das Vertriebszentrum in Uruguay an American Industrial Partners und Aker Capital übertragen; der Geschäftsbereich wurde zur Aker QRILL Company.

Saison 2024/25 – Auslöseschwelle in Gebiet 48 erreicht

Die Fangmenge in Gebiet 48, Untergebiete 48.1–48.3, erreichte in der Saison 2024/25 624.918 Tonnen und überschritt damit die Auslöseschwelle von 620,000-tonne. CCAMLR meldete eine formelle Schließung der Fischerei mit Wirkung zum 1. August 2026.

2024 – Auslaufen der Erhaltungsmaßnahme 51-07

Die Erhaltungsmaßnahme 51-07 lief aus, nachdem die Mitglieder keinen Konsens über eine Verlängerung erzielt hatten. Die Maßnahme hatte die Fangmenge an der Auslöseschwelle geografisch auf die relevanten Untergebiete verteilt.

2025 – Chile führt Echtzeitüberwachung von Krill-Umladungen ein

SERNAPESCA führte ein Echtzeit-Streaming-Überwachungssystem für Umladungen antarktischen Krills durch chilenische Schiffe ein, das die relevanten Vorgänge bis Oktober 2026 abdeckt.

November 2025 – Oberster Gerichtshof Chiles bestätigt Sanktionen gegen Pesca Chile

Der Oberste Gerichtshof Chiles bestätigte Sanktionen gegen Pesca Chile und Schiffskapitäne im Zusammenhang mit der unbefugten Entsorgung von Nichtzielarten während antarktischer Einsätze.

2025 – Expansion der chinesischen Flotte und Eintrittsabsichten indischer Unternehmen gemeldet

Branchenberichte beschrieben eine geplante Kapazitätserweiterung Chinas und meldeten Eintrittsabsichten von in Indien ansässigen Unternehmen in die Fischerei auf antarktischen Krill.

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Autoren:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

Häufig gestellte Fragen(FAQ):

Wie groß ist der Markt für Krillmehl-Koprodukt aus der Krillölproduktion?
Der Markt für das Krill-Mahlprodukt als Nebenprodukt der Krillölproduktion hatte im Jahr 2025 ein Volumen von 148 Millionen USD und wird voraussichtlich 158,4 Millionen USD im Jahr 2026 erreichen.
Wer sind die Hauptakteure im Markt für Krillmehl-Nebenprodukt aus der Krillölproduktion?
Einige der großen Akteure auf dem Markt für Krill-Mahlzeit als Nebenerzeugnis der Krillölproduktion sind Aker BioMarine Antarctic AS, Aker QRILL Company, Rimfrost AS, Jiangsu Sunline Deep Sea Fishery Co. Ltd., Pesca Chile S.A.
Welche Region dominiert den Markt für Krillmehl-Nebenprodukt aus der Krillölproduktion?
Europa hält derzeit den größten Marktanteil am Markt für Krillmehl-Nebenprodukt aus der Krillölproduktion im Jahr 2025.
Welche Region wird auf dem Markt für Krill-Mahlzeitenbegleitordukt aus der Krillölproduktion am schnellsten wachsen?
Asien-Pazifik wird während des Prognosezeitraums die am schnellsten wachsende Region sein.
Wie sieht die Prognose für den Krill-Mahlerzeugnisse-Nebenproduk aus der Krillölproduktion-Markt für 2035 aus?
Der Markt wird voraussichtlich 291 Millionen USD bis 2035 erreichen und mit einer CAGR von 7% von 2026 bis 2035 wachsen.

Forschungsmethodik, Datenquellen und Validierungsprozess

Dieser Bericht basiert auf einem strukturierten Forschungsprozess, der auf direkten Branchengesprächen, proprietärer Modellierung und rigoroser Kreuzvalidierung aufbaut – und nicht nur auf Schreibtischrecherche.

Unser 6-stufiger Forschungsprozess

  1. 1. Forschungsdesign und Analystenüberwachung

    Bei GMI basiert unsere Forschungsmethodik auf menschlicher Expertise, strenger Validierung und vollständiger Transparenz. Jeder Einblick, jede Trendanalyse und jede Prognose in unseren Berichten wird von erfahrenen Analysten entwickelt, die die Nuancen Ihres Marktes verstehen.

    Unser Ansatz integriert umfangreiche Primärforschung durch direktes Engagement mit Branchenteilnehmern und Experten, ergänzt durch umfassende Sekundärforschung aus verifizierten globalen Quellen. Wir wenden quantifizierte Wirkungsanalysen an, um zuverlässige Prognosen zu liefern, während wir vollständige Rückverfolgbarkeit von den ursprünglichen Datenquellen bis zu den endgültigen Erkenntnissen aufrechterhalten.

  2. 2. Primärforschung

    Die Primärforschung bildet das Rückgrat unserer Methodik und trägt nahezu 80% zu den Gesamterkenntnissen bei. Sie umfasst direktes Engagement mit Branchenteilnehmern, um Genauigkeit und Tiefe in der Analyse zu gewährleisten. Unser strukturiertes Interviewprogramm deckt regionale und globale Märkte ab, mit Beiträgen von Führungskräften, Direktoren und Fachexperten. Diese Interaktionen bieten strategische, operative und technische Perspektiven und ermöglichen umfassende Einblicke und zuverlässige Marktprognosen.

  3. 3. Data Mining und Marktanalyse

    Data Mining ist ein wesentlicher Teil unseres Forschungsprozesses und trägt etwa 20% zur Gesamtmethodik bei. Es umfasst die Analyse der Marktstruktur, die Identifizierung von Branchentrends und die Bewertung makroökonomischer Faktoren durch Umsatzanteilsanalyse der wichtigsten Akteure. Relevante Daten werden aus kostenpflichtigen und kostenlosen Quellen gesammelt, um eine zuverlässige Datenbank aufzubauen. Diese Informationen werden dann integriert, um die Primärforschung und Marktdimensionierung zu unterstützen, mit Validierung durch wichtige Stakeholder wie Distributoren, Hersteller und Verbände.

  4. 4. Marktgrößenbestimmung

    Unsere Marktgrößenbestimmung basiert auf einem Bottom-up-Ansatz, beginnend mit Unternehmenserlösdaten, die direkt durch Primärinterviews erhoben werden, ergänzt durch Produktionsvolumendaten von Herstellern und Installations- oder Einsatzstatistiken. Diese Eingaben werden über regionale Märkte hinweg zusammengefügt, um zu einer globalen Schätzung zu gelangen, die in der tatsächlichen Branchenaktivität verankert bleibt.

  5. 5. Prognosemodell und Schlüsselannahmen

    Jede Prognose enthält eine explizite Dokumentation von:

    • ✓ Wichtigste Wachstumstreiber und ihr angenommener Einfluss

    • ✓ Hemmende Faktoren und Minderungsszenarien

    • ✓ Regulatorische Annahmen und das Risiko von Politikwechseln

    • ✓ Parameter der Technologieadoptionskurve

    • ✓ Makroökonomische Annahmen (BIP-Wachstum, Inflation, Währung)

    • ✓ Wettbewerbsdynamik und Erwartungen beim Markteintritt/-austritt

  6. 6. Validierung und Qualitätssicherung

    In den letzten Phasen erfolgt eine manuelle Validierung durch Fachexperten, die gefilterte Daten überprüfen, um Nuancen und kontextuelle Fehler zu identifizieren, die automatisierte Systeme möglicherweise übersehen. Diese Expertenprüfung fügt eine kritische Ebene der Qualitätssicherung hinzu und stellt sicher, dass die Daten den Forschungszielen und domainenspezifischen Standards entsprechen.

    Unser dreistufiger Validierungsprozess gewährleistet maximale Datenzuverlässigkeit:

    • ✓ Statistische Validierung

    • ✓ Expertenvalidierung

    • ✓ Marktrealitätscheck

Vertrauen & Glaubwürdigkeit

10+
Jahre im Dienst
Konstante Leistung seit Gründung
A+
BBB-Akkreditierung
Professionelle Standards & Zufriedenheit
ISO
Zertifizierte Qualität
ISO 9001-2015 zertifiziertes Unternehmen
150+
Forschungsanalytiker
Über 20+ Branchenbereiche
95%
Kundenbindung
5-Jahres-Beziehungswert

Verifizierte Datenquellen

  • Fachpublikationen

    Fachzeitschriften, Handelspublikationen und spezialisierte Medien

  • Branchendatenbanken

    Eigenentwickelte und Drittanbieter-Marktdatenbanken

  • Regulatorische Einreichungen

    Staatliche Beschaffungsunterlagen und Richtliniendokumente

  • Akademische Forschung

    Universitätsstudien und Berichte spezialisierter Institutionen

  • Unternehmensberichte

    Jahresberichte, Investorenpräsentationen und Einreichungen

  • Experteninterviews

    C-Suite, Beschaffungsleiter und technische Spezialisten

  • GMI-Archiv

    Über 13.000 veröffentlichte Studien in mehr als 20 Branchensegmenten

  • Handelsdaten

    Import-/Exportvolumina, HS-Codes und Zollunterlagen

Untersuchte und bewertete Parameter

Jeder Datenpunkt in diesem Bericht wird durch Primärinterviews, echtes Bottom-up-Modelling und strenge Querprüfungen validiert. Mehr über unseren Forschungsprozess erfahren →

Autoren:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja

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