Mercato del coprodotto di farina di krill derivante dalla produzione di olio di krill Dimensioni e quota 2026-2035

Dimensione del mercato del coprodotto di farina di krill derivante dalla produzione di olio di krill

Nel 2025, il mercato globale del coprodotto di farina di krill derivante dalla produzione di olio di krill era valutato a 148 milioni di dollari USA. Secondo l'ultimo report pubblicato da Global Market Insights Inc., si prevede che il mercato cresca da 158,4 milioni di dollari USA nel 2026 a 291 milioni di dollari USA entro il 2035, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 7% dal 2026 al 2035.

L'Area 48 della CCAMLR fornisce la base di materie prime del mercato. Nella stagione 2024/25, le catture nelle sottoaree 48.1–48.3 hanno raggiunto 624.918 tonnellate, di cui 326.307 tonnellate attribuibili alla Norvegia, 231.083 tonnellate alla Cina, 28.622 tonnellate alla Corea del Sud e 20.035 tonnellate al Cile. ^{[1]CCAMLR, ccamlr.org} Le catture hanno superato il livello di attivazione di 620,000-tonne, determinando una chiusura formale con decorrenza dal 1° agosto 2026. Questo vincolo rende la resa di estrazione, il recupero della qualità e la conformità normativa elementi centrali del vantaggio competitivo.

La tecnologia di estrazione determina se la farina residua può essere posizionata come materiale convenzionale per mangimi o come ingrediente a maggior valore aggiunto per alimenti per animali domestici e nutrizione umana. L'estrazione a base di etanolo rimane una tecnologia commerciale consolidata, poiché offre un recupero lipidico prevedibile e infrastrutture di lavorazione scalabili. ^{[2]Institute of Food Technologists, ift.onlinelibrary.wiley.com} L'estrazione a transizione di fase a bassa temperatura ha dimostrato un contenuto proteico della farina superiore al 60%, un contenuto di grassi residui inferiore al 2% e una maggiore stabilità ossidativa rispetto ai metodi convenzionali. Tali differenze incidono sul valore commerciale del coprodotto tanto quanto sul valore dell'olio estratto.

Europa

Nel 2025, l'Europa deteneva circa il 38% dei ricavi del mercato, pari a 56,2 milioni di dollari USA, sostenuta dall'acquacoltura del salmone e da una normativa consolidata sugli ingredienti. L'area Asia-Pacifico rappresentava circa il 32% e dovrebbe registrare un CAGR dell'8,8%, mentre il Nord America rappresentava 18,33 milioni di dollari USA, ovvero il 12,4% dei ricavi del 2025. L'America Latina e il Medio Oriente e l'Africa rappresentavano rispettivamente circa il 9% e il 5%.

La scadenza della Misura di conservazione 51-07 ha eliminato un meccanismo di distribuzione spaziale delle catture al livello di attivazione, dopo il fallimento delle trattative per il rinnovo. Tale sviluppo non amplia la quota complessiva di cattura autorizzata; accresce invece l'importanza degli esiti della governance e delle considerazioni sugli ecosistemi locali nelle decisioni di approvvigionamento. I fornitori dotati di processi di lavorazione efficienti e di una documentazione credibile sulla sostenibilità sono in una posizione migliore per proteggere i margini quando la disponibilità di materie prime non può aumentare proporzionalmente alla domanda.

Principali fattori di crescita

Espansione dell'acquacoltura globale e domanda di proteine marine funzionali

I mangimi per acquacoltura costituiscono la base volumetrica del mercato, poiché la farina di krill disoleata combina proteine digeribili con fosfolipidi marini, astaxantina e acidi grassi omega-3. Nelle diete del salmone atlantico ad alto contenuto di ingredienti vegetali, i prodotti a base di krill sono stati valutati come alternative a basso livello trofico che apportano proteine di alta qualità, astaxantina e EPA e DHA legati ai fosfolipidi. ^{[3]Aquaculture, sciencedirect.com} Una ricerca distinta sul salmone atlantico post-smolt ha rilevato che la farina di krill inclusa in diete a base di proteine vegetali e prive di farina di pesce manteneva prestazioni di crescita comparabili a quelle dei controlli con farina di pesce.

Il valore dell'ingrediente è massimo nei casi in cui i formulisti di mangimi gestiscono i limiti nutrizionali derivanti dalla sostituzione estesa delle proteine vegetali. Anziché fungere da sostituto indifferenziato della farina di pesce, la farina di krill può contribuire a migliorare l'appetibilità, la pigmentazione, l'apporto lipidico e le prestazioni nutrizionali nelle prime fasi all'interno di formulazioni premium per salmonidi, gamberetti e pesci marini. Questo ruolo funzionale sostiene la quota del 63,5% detenuta dai mangimi per acquacoltura e un CAGR di circa il 6,8%.

Premiumizzazione degli alimenti per animali da compagnia e adozione di ingredienti marini funzionali

Gli alimenti per animali da compagnia rappresentavano l'11,6% della domanda di mercato nel 2025 e dovrebbero crescere a un CAGR di circa l'8,5%. La FDA statunitense ha emesso una lettera di assenza di obiezioni per l'impiego della farina di *Euphausia superba* negli alimenti secchi per cani adulti, con un livello di inclusione fino al 3%. ^{[4]U.S. Food and Drug Administration, fda.gov} Tale posizione normativa riduce il rischio di formulazione per i produttori statunitensi alla ricerca di proteine di origine marina e di ingredienti omega-3-containing nelle diete premium per animali da compagnia.

L'opportunità è concentrata nelle formulazioni in cui un ingrediente marino può sostenere sia il posizionamento nutrizionale sia la differenziazione del prodotto. Per i trasformatori, gli alimenti per animali da compagnia possono offrire uno sbocco di maggior valore rispetto alla domanda convenzionale di prodotti per mangimi, in particolare quando gli acquirenti di ingredienti richiedono specifiche controllate relative al fluoro e credenziali di approvvigionamento documentate.

Domanda di qualità nutraceutica e progressi normativi nell'ambito della nutrizione umana

La farina di krill disoleata di qualità nutraceutica rappresenta circa il 10% del valore del mercato e dovrebbe crescere a un CAGR di circa il 9,5%. L'elenco dell'Unione dei nuovi alimenti dell'Unione europea include un'autorizzazione per l'estratto lipidico di olio di krill antartico ai sensi del regolamento di esecuzione (UE) 2019/108 della Commissione, con condizioni d'uso specificate. Nel Regno Unito, l'Advisory Committee on Novel Foods and Processes ha valutato l'idrolizzato di proteine di krill RP1290, un isolato proteico parzialmente idrolizzato con almeno l'85% di proteine, non più dell'1% di grassi e non più del 7% di ceneri.

Questi sviluppi non qualificano automaticamente tutta la farina di krill disoleata per l'uso alimentare. Stabiliscono una direzione normativa che premia i trasformatori in grado di garantire specifiche rigorosamente controllate per proteine, grassi residui, caratteristiche sensoriali e contaminanti. Il conseguente bacino di valore favorisce i coprodotti ad alta purezza rispetto alla produzione convenzionale destinata ai mangimi.

Principali fattori limitanti

Vincoli sulle quote CCAMLR e limite imposto dalla disponibilità di materia prima

La produzione commerciale è vincolata dal quadro di gestione CCAMLR basato sui livelli di attivazione. Il Comitato scientifico ha indicato un livello di attivazione pari a 620,000-tonne per le sottozone 48.1–48.4, rispetto a un limite di cattura precauzionale di circa 5,61 milioni di tonnellate previsto dal quadro decisionale applicabile. Per i trasformatori, il limite commerciale rilevante è il livello operativo di attivazione, non il valore precauzionale più elevato.

Il vincolo è particolarmente rilevante per un mercato di co-prodotti, poiché l'estrazione dell'olio non può avvenire senza l'accesso alla biomassa di krill. Quando le catture si avvicinano al livello di attivazione, i trasformatori non possono fare affidamento sulla crescita dei volumi di materia prima per soddisfare la nuova domanda. Di conseguenza, gli investimenti si orientano verso il miglioramento della resa, la produzione di qualità differenziate e l'allocazione commerciale verso le applicazioni in grado di assorbire prezzi più elevati degli ingredienti. Le ricerche sulla gestione della pesca del krill antartico individuano inoltre il depauperamento localizzato e i requisiti dell'ecosistema come questioni di governance ancora irrisolte.

Contenuto di fluoro e complessità della conformità normativa

Il fluoro presente nell'esoscheletro del krill limita l'uso della farina standard in determinate applicazioni. Il VKM norvegese ha segnalato concentrazioni di fluoro nella farina di krill generalmente comprese tra 1.000 e 3.000 mg/kg di sostanza secca. La normativa statunitense autorizza l'uso della farina di krill antartico come additivo colorante nei mangimi per salmonidi, subordinatamente a un limite di fluoro pari a 2.500 ppm.

La tolleranza specifica per specie ha rilevanza commerciale. Uno studio condotto sul pesce serra ha rilevato che un'elevata inclusione alimentare di farina di krill standard riduceva la crescita rispetto al materiale a basso contenuto di fluoro e aumentava l'accumulo di fluoro nelle ossa vertebrali. La categoria a basso contenuto di fluoro sostiene pertanto un sovrapprezzo, ma la deshelling parziale, l'ulteriore trattamento enzimatico e un'estrazione più controllata possono incrementare i costi di produzione. Questo compromesso limita l'adozione su scala industriale, favorendo al contempo i fornitori in grado di soddisfare costantemente specifiche più restrittive.

La gestione dell'offerta da parte della CCAMLR rafforza questa separazione. Una base di materie prime vincolata dalle quote rende difficile l'espansione dei volumi a basso costo, mentre la sensibilità al fluoro di alcune specie impedisce l'uso illimitato della farina convenzionale. La trasformazione avanzata non è semplicemente un elemento di differenziazione tecnica; è il meccanismo attraverso il quale i fornitori possono indirizzare una risorsa limitata di biomassa verso applicazioni caratterizzate da margini più elevati e da minori possibilità di sostituzione.

Analisi del segmento di mercato della farina di krill come co-prodotto della produzione di olio di krill

Qualità del prodotto

Nel 2025, la farina di krill deoliata per mangimi ha rappresentato il 54,6% del valore di mercato e dovrebbe crescere a un CAGR di circa il 6,2%. I prodotti proteici standard rimangono la scelta principale per le formulazioni convenzionali di mangimi per salmoni, gamberetti e pesci. Il loro ruolo commerciale dipende dalla capacità di offrire una combinazione di proteine, appetibilità e astaxantina naturale che integri la farina di pesce convenzionale e gli input proteici di origine vegetale.

Il materiale di grado per mangimi a basso contenuto di fluoro, con specifiche avanzate, è destinato a specie e applicazioni per le quali la farina di krill standard non può essere utilizzata a livelli di inclusione economicamente significativi. Questa sottocategoria rappresenta circa il 20% del valore del mercato e dovrebbe crescere a un tasso di crescita annuo composto (CAGR) di circa il 7%. Il suo posizionamento premium riflette requisiti aggiuntivi di lavorazione e controllo della qualità, anziché un semplice aumento del contenuto proteico.

La farina di krill ad alto contenuto proteico e disoleata rappresenta il 35,5% dei ricavi del mercato nel 2025. Una rimozione più completa dei lipidi aumenta la concentrazione proteica e ne sostiene l'impiego in diete formulate con precisione. Si prevede che la sottocategoria ottimizzata per il salmone e i salmonidi cresca a un CAGR di circa l'8%, sostenuta da formulazioni di mangimi che richiedono un bilanciamento controllato dei macronutrienti e dei lipidi marini funzionali. Si prevede che i prodotti ottimizzati per gamberi e molluschi si espandano a un CAGR di circa il 7,4%, poiché i sistemi di allevamento intensivo attribuiscono un valore crescente alle prestazioni delle diete per larve e post-larve.

Il materiale di grado nutraceutico è la principale categoria di grado con le dimensioni più ridotte, ma anche quella in più rapida crescita. I prodotti di base per integratori proteici destinati all'alimentazione umana rappresentano circa il 6% del valore del mercato e dovrebbero crescere a un CAGR di circa il 9,2%. I gradi funzionali arricchiti con astaxantina rappresentano circa il 4% e dovrebbero espandersi a un CAGR di circa il 10%. La loro validità commerciale dipende dalla conservazione dei composti bioattivi e dal rispetto di specifiche qualitative più rigorose rispetto a quelle richieste dalle applicazioni convenzionali per mangimi.

Forma del prodotto

L'estrazione con solvente rimane la principale forma commerciale del prodotto, poiché beneficia di infrastrutture consolidate per la lavorazione e il recupero dei lipidi. La farina risultante è particolarmente adatta alle applicazioni consolidate nei mangimi per acquacoltura, sebbene la gestione dei solventi residui e l'esposizione termica possano limitarne l'idoneità per le applicazioni di nutrizione umana a più alto valore.

La CO2 supercritica e i relativi metodi di estrazione a bassa temperatura offrono un profilo di coproduct di qualità superiore. Studi comparativi hanno dimostrato che l'estrazione continua a transizione di fase può produrre farina di krill sgrassata con oltre il 60% di proteine, meno del 2% di grassi residui e una stabilità ossidativa superiore. ^{[5]Journal of Food Science, doi.org} Gli elevati requisiti di capitale e la minore capacità produttiva rispetto ai processi convenzionali limitano un'adozione più ampia, ma la tecnologia riveste un'importanza strategica nelle catene di fornitura orientate ai nutraceutici.

L'estrazione enzimatica offre un percorso alternativo per ottenere una maggiore funzionalità del coproduct. Il processo di idrolisi enzimatica di Rimfrost utilizza un trattamento a bassa temperatura e registra un impiego di krill grezzo per unità di produzione di olio inferiore di circa il 30% rispetto alla lavorazione convenzionale. ^{[6]Rimfrost AS, rimfrostkrill.com} La ricerca sul trattamento a due fasi con chitinasi e proteasi ha inoltre dimostrato la produzione di un coproduct contenente proteine idrosolubili, oligopeptidi, amminoacidi e carboidrati bioattivi. I metodi acquosi, la purificazione basata sulla cromatografia e altri processi di separazione emergenti restano rilevanti quando la lavorazione senza solventi, i composti bioattivi frazionati o un prodotto finale con specifiche rigorose giustificano costi più elevati.

Applicazione

I mangimi per acquacoltura rappresentavano il 63,5% della domanda del mercato nel 2025 e dovrebbero crescere a un CAGR di circa il 6,8%.

Le diete per salmonidi rimangono la principale applicazione, poiché l'ingrediente può favorire l'accettazione del mangime, la pigmentazione e l'apporto di lipidi marini nelle formulazioni con un maggiore contenuto di proteine vegetali. I mangimi per gamberi e molluschi rappresentano la sottoapplicazione dell'acquacoltura in più rapida crescita, soprattutto nei casi in cui la nutrizione larvale e la sopravvivenza nelle prime fasi influenzano l'economia degli allevamenti.

Gli alimenti per animali domestici rappresentano l'11,6% della domanda e dovrebbero aumentare a un tasso di crescita annuo composto (CAGR) di circa l'8,5%. L'accettazione normativa negli Stati Uniti costituisce una base per l'integrazione della farina di krill negli alimenti secchi per cani, mentre gli alimenti premium per gatti e le diete specialistiche offrono ulteriori opportunità di creazione di valore. Il segmento premia maggiormente la stabilità dell'approvvigionamento, specifiche controllate e una narrazione credibile dell'ingrediente rispetto ai volumi elevati.

I mangimi per bestiame e pollame rappresentano circa il 10% del valore del mercato e dovrebbero crescere a un CAGR di circa il 5,5%. Queste applicazioni devono affrontare una concorrenza più diretta da parte degli ingredienti proteici convenzionali e richiedono una motivazione funzionale specifica per giustificare il sovrapprezzo della farina di krill. I nutraceutici e gli integratori alimentari rappresentano circa il 9% e dovrebbero crescere a un CAGR di circa il 9,8%, riflettendo il maggiore valore attribuito alle proteine purificate e alle frazioni bioattive. I fertilizzanti agricoli, che rappresentano circa il 4% della domanda, offrono uno sbocco per il materiale con specifiche inferiori e dovrebbero crescere a un CAGR di circa il 7,2%.

Questo determina una crescente divergenza strategica. L'estrazione convenzionale rimane adatta ai grandi mercati dei mangimi, mentre i processi enzimatici e a bassa temperatura consentono l'ingresso nei canali premium degli alimenti per animali domestici e dei nutraceutici. I trasformatori in grado di adeguare il mix di produzione tra questi canali possono reagire più efficacemente ai cambiamenti nella disponibilità delle materie prime, nei requisiti di certificazione o negli standard qualitativi specifici per applicazione.

Analisi regionale del mercato del coprodotto della farina di krill derivante dalla produzione di olio di krill

Nord America

Nel 2025, il Nord America ha rappresentato 18,33 milioni di dollari USA, pari al 12,4% dei ricavi del mercato. La domanda è concentrata negli alimenti premium per animali domestici, negli integratori alimentari e nei mangimi per salmonidi. La lettera di non obiezione della FDA relativa alla farina di krill negli alimenti secchi per cani adulti e le restrizioni sui fluoruri applicabili ai mangimi per salmonidi definiscono un contesto normativo chiaro per gli acquirenti di ingredienti. Questa struttura favorisce i fornitori in grado di fornire documentazione specifica per applicazione, anziché materiale sfuso indifferenziato.

Europa

L'Europa è il principale mercato regionale, con una quota di circa il 38% e ricavi pari a circa 56,2 milioni di dollari USA nel 2025. La Norvegia combina un ruolo di primo piano nella raccolta del krill antartico con una consistente base di domanda proveniente dall'acquacoltura del salmone. Il quadro dell'Unione europea per l'autorizzazione dei nuovi alimenti relativa all'olio di krill antartico garantisce chiarezza normativa per la commercializzazione degli ingredienti derivati dal krill, sebbene non debba essere interpretato come un'autorizzazione generale per tutti i gradi di farina da coprodotto. Si prevede che l'Europa cresca a un tasso di crescita annuo composto (CAGR) di circa il 6,2%.

Asia Pacifico

L'Asia Pacifico ha rappresentato circa il 32% dei ricavi del mercato nel 2025 e si prevede che si espanda a un CAGR di circa l'8,8%. Le 231.083 tonnellate di catture dell'Area 48 effettuate dalla Cina nella stagione 2024/25 sostengono un crescente livello di integrazione verticale tra raccolta, lavorazione e consumo interno di mangimi per acquacoltura. Secondo i report di settore, la capacità cinese pianificata è pari a circa il doppio di quella pianificata dalla Norvegia per il 2026. Il Giappone rimane un importante mercato ad alta specificità, poiché la sensibilità ai fluoruri della ricciola sostiene la domanda di prodotti a basso contenuto di fluoro.

America Latina

L'America Latina ha rappresentato circa il 9% del valore del mercato nel 2025 e si prevede che cresca a un CAGR di circa il 5,5%. Il Cile è il principale mercato della regione grazie alla sua base di acquacoltura del salmone e alle sue attività di raccolta nell'area antartica. Pesca Chile S.A. è autorizzata a operare con la Antarctic Endeavour nelle sottozone 48.1–48.3 della CCAMLR. ^{[7]Subpesca Chile, subpesca.cl} L'azienda produce annualmente circa 2.500 tonnellate di farina di krill disidratata per mercati di esportazione tra cui Cina, Canada e Corea del Sud. L'adozione da parte del Cile del monitoraggio in streaming in tempo reale dei trasbordi di krill aggiunge una dimensione di conformità e tracciabilità all'offerta regionale. ^{[8]SERNAPESCA Chile, sernapesca.cl}

Medio Oriente e Africa

Il Medio Oriente e l'Africa rappresentano circa il 5% del valore del mercato nel 2025 e si prevede che crescano a un CAGR di circa il 5%. La domanda è trainata dagli investimenti nell'acquacoltura, dalla fornitura di ingredienti gestita dai distributori e dalle applicazioni premium nell'alimentazione animale. La crescita dipende maggiormente dalla capacità dei formulisti di giustificare il sovrapprezzo funzionale della farina di krill che dall'accesso locale alle materie prime, rendendo la regione un'opportunità selettiva per i prodotti destinati ai mangimi e per i prodotti speciali, anziché un principale polo dei volumi.

L'Europa mantiene una posizione più solida nelle applicazioni premium, dove i dati sulle prestazioni nell'acquacoltura del salmone, la familiarità con il quadro normativo e le aspettative in materia di approvvigionamento contano più della fornitura al costo più basso. L'importanza dell'America Latina è diversa: il Cile collega la domanda locale di mangimi per salmoni alla capacità diretta di raccolta, ma il controllo della conformità e il monitoraggio operativo continueranno a essere determinanti per la fiducia degli acquirenti. In tutte le regioni, il vantaggio commerciale si sposta verso i fornitori in grado di offrire sia specifiche qualificate sia una tracciabilità affidabile.

Quota di mercato e panorama competitivo della farina di krill coprodotta dalla produzione di olio di krill

Il mercato è concentrato: i primi cinque produttori rappresentano complessivamente circa il 72% della quota. Aker BioMarine Antarctic AS è il principale operatore, con una quota individuale superiore al 12%. La concorrenza è determinata dall'accesso alla capacità di pesca, dalla tecnologia di estrazione, dalle credenziali di sostenibilità, dal controllo qualità per applicazione e dai canali di accesso ai clienti dei comparti dei mangimi per acquacoltura, degli alimenti per animali domestici e dei nutraceutici.

9.1 Aker BioMarine Antarctic AS

Aker BioMarine Antarctic AS è il leader del mercato. La sua attività di pesca del krill ha ottenuto la certificazione MSC nel 2010. Nel settembre 2024, Aker BioMarine ha ceduto la propria attività Feed Ingredients, inclusi QRILL Aqua, QRILL Pet, la flotta per la pesca e l'hub di distribuzione in Uruguay, ad American Industrial Partners e Aker Capital. ^{[9]Aker BioMarine ASA, akerbiomarine.com} Nel 2024 i ricavi della società ammontavano a 199 milioni di dollari USA, mentre i ricavi derivanti dall'olio di krill sono aumentati del 15% su base annua. Dopo la cessione, il posizionamento della società è incentrato sugli ingredienti per la salute umana e sull'innovazione derivata dal krill.

9.2 Aker QRILL Company

Aker QRILL Company è il successore dell'attività Feed Ingredients ceduta da Aker BioMarine. Gestisce i marchi QRILL Aqua e QRILL Pet e mantiene la piattaforma certificata per la pesca e gli ingredienti per mangimi associata all'attività. La pesca del krill antartico di The QRILL Company è certificata MSC dal giugno 2010; la certificazione risulta in scadenza nel settembre 2026. La produzione offshore di krill ha raggiunto 20.091 tonnellate metriche nel secondo trimestre del 2024, con un aumento del 13% su base annua.

9.3 Rimfrost AS

Rimfrost AS si distingue grazie all'idrolisi enzimatica a bassa temperatura. Il suo processo è progettato per separare l'olio dalla farina coprodotta subito dopo la cattura, riducendo al contempo l'impiego di materie prime per unità di produzione di olio. Rimfrost ha registrato ricavi operativi pari a 141 milioni di NOK nel 2024, rispetto ai 70 milioni di NOK del 2023. Il posizionamento della società, orientato alla tecnologia, sostiene la partecipazione ai canali premium della nutrizione umana, dell'alimentazione per animali domestici e dell'acquacoltura.

9.4 Liaoning Pelagic Fisheries / Liaoyu Antarctic Krill Tech

Liaoning Pelagic Fisheries / Liaoyu Antarctic Krill Tech è un operatore cinese consolidato nella catena del valore del krill. La società è membro dell'Association of Responsible Krill Harvesting Companies, che comprende operatori partecipanti a iniziative scientifiche del settore.

9.5 Jiangsu Sunline Deep Sea Fishery Co., Ltd.

Jiangsu Sunline gestisce il peschereccio-fabbrica Shen Lan nelle acque della CCAMLR con registrazione cinese. La nave è lunga 115 metri, dispone di alloggi per 99 membri dell'equipaggio e ha una capacità di congelamento di 100 tonnellate metriche al giorno. Il sistema di cattura a pompaggio continuo e la capacità di lavorazione a bordo sostengono l'integrazione verticale, dalla cattura alla produzione degli ingredienti.

9.6 Pesca Chile S.A.

Pesca Chile S.A. è un operatore cileno della pesca del krill antartico autorizzato a operare nelle sottozone 48.1–48.3 della CCAMLR. Esporta farina di krill disidratata in Cina, Canada e Corea del Sud. Nel novembre 2025, la Corte Suprema del Cile ha confermato le sanzioni contro la società e i comandanti delle navi in relazione allo scarico non autorizzato di specie non bersaglio durante le operazioni in Antartide. L'evento rende la conformità operativa un elemento rilevante del posizionamento commerciale della società.

9.7 Neptune Technologies & Bioressources Inc.

Neptune Technologies & Bioressources Inc. è stata tra i primi operatori nella commercializzazione dell'olio di krill. Nel 2017, Aker BioMarine ha acquisito le scorte di krill e la proprietà intellettuale di Neptune per 34 milioni di dollari USA. Neptune ha successivamente dovuto affrontare difficoltà finanziarie, tra cui ritardi nella pubblicazione dei risultati e il delisting dal Nasdaq segnalato nel 2024, riducendo la sua rilevanza attuale nel mercato del coprodotto costituito dalla farina di krill privata dell'olio.

9.8 Hestia (Shandong) Biotech Co., Ltd.

Hestia (Shandong) Biotech Co., Ltd. fornisce olio di krill, farina e ingredienti peptidici. Il suo portafoglio di certificazioni dichiarato comprende le certificazioni GMP, ISO, HACCP, FSSC 22000 e Friend of the Sea; l'azienda riferisce inoltre di rifornire clienti in più di 50 Paesi.

9.9 Bioextraction Technology LLC / Best Krill

Bioextraction Technology LLC / Best Krill è un operatore attivo nella lavorazione e distribuzione di ingredienti a base di krill, al servizio dei canali premium degli alimenti per animali domestici e della nutrizione umana nel mercato nordamericano.

9.10 Shandong Hailongyuan Bio-Tech Co., Ltd.

Shandong Hailongyuan Bio-Tech Co., Ltd. è un operatore cinese attivo nel settore degli ingredienti a base di krill, con attività nell'integrazione dei mangimi per l'acquacoltura, nella fortificazione degli alimenti funzionali e nella produzione di integratori alimentari.

9.11 Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd.

Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd. è un operatore del settore delle biotecnologie marine e degli ingredienti a base di krill all'interno del polo degli ingredienti della provincia cinese dello Shandong.

9.12 Zhongguan Biotechnology (Hunchun) Co., Ltd.

Zhongguan Biotechnology (Hunchun) Co., Ltd. è un operatore specializzato nel settore degli ingredienti biotecnologici marini, con attività nella provincia di Jilin e accesso alla distribuzione attraverso la zona economica speciale di Hunchun.

9.13 Guangzhou Beyond Fishery Co., Ltd.

Guangzhou Beyond Fishery Co., Ltd. è un operatore della catena di fornitura di ingredienti a base di krill, con una distribuzione commerciale orientata all'industria alimentare e degli integratori del delta del Fiume delle Perle.

9.14 Jeong-Il Corporation

Jeong-Il Corporation gestisce un'attività di pesca del krill antartico certificata MSC. La certificazione risulta valida da agosto 2021 e in scadenza ad agosto 2026; l'attività di pesca ha riportato una cattura di 1.159 tonnellate metriche nel 2024. Una certificazione indipendente può favorire l'accesso agli acquirenti che richiedono ingredienti marini tracciabili e certificati.

9.15 Kitin AS

Kitin AS è una società norvegese di sviluppo in fase pre-commerciale che sta pianificando una catena del valore del krill basata su spremitura a freddo, separazione meccanica, filtrazione e idrolisi enzimatica. L'azienda punta ad avviare le attività operative nel 2028. Nel 2024 la società dipendeva ancora dal finanziamento per una nave e per un impianto terrestre, facendo sì che il suo ruolo competitivo nel breve termine fosse prospettico anziché operativo.

Recenti sviluppi del settore

Settembre 2024 - Cessione dell'attività di ingredienti per mangimi di Aker BioMarine e costituzione di Aker QRILL Company

Aker BioMarine ha ceduto la propria attività di ingredienti per mangimi nel settembre 2024. L'operazione ha trasferito i marchi QRILL Aqua e QRILL Pet, la flotta di pesca e il polo distributivo in Uruguay ad American Industrial Partners e Aker Capital; l'attività è diventata Aker QRILL Company.

Stagione 2024/25 - Raggiungimento del livello soglia nell'Area 48

Le catture nell'Area 48, nelle Sottoaree 48.1–48.3, hanno raggiunto 624.918 tonnellate nella stagione 2024/25, superando il livello soglia di 620,000-tonne. La CCAMLR ha comunicato la chiusura formale dell'attività di pesca con decorrenza dal 1° agosto 2026.

2024 - Scadenza della Misura di conservazione 51-07

La Misura di conservazione 51-07 è scaduta dopo che i membri non hanno raggiunto il consenso sul rinnovo. La misura aveva ripartito geograficamente il livello soglia delle catture tra le sottoaree interessate.

2025 - Il Cile avvia il monitoraggio in tempo reale dei trasbordi di krill

SERNAPESCA ha implementato un sistema di monitoraggio con trasmissione in tempo reale per i trasbordi di krill antartico effettuati da navi cilene, a copertura delle operazioni interessate fino a ottobre 2026.

Novembre 2025 - La Corte Suprema cilena conferma le sanzioni riguardanti Pesca Chile

La Corte Suprema del Cile ha confermato le sanzioni nei confronti di Pesca Chile e dei comandanti delle navi in relazione al rigetto non autorizzato di specie non bersaglio durante le operazioni antartiche.

2025 - Segnalate l'espansione della flotta cinese e le intenzioni di ingresso dell'India

Le fonti del settore hanno descritto l'espansione pianificata della capacità cinese e riferito le intenzioni di ingresso nel settore della pesca del krill antartico da parte di aziende con sede in India.