Servicio de entrega de kit de comida Tamaño del mercado

Servicios de entrega de kits de comida El tamaño del mercado fue valorado en USD 17.4 mil millones en 2022 y se prevé registrar una CAGR de más de 14,5% entre 2023 y 2032. La demanda creciente de opciones alimentarias personalizables está alimentando el crecimiento del mercado.

Los consumidores buscan experiencias culinarias personalizadas que se adapten a sus preferencias dietéticas, restricciones y perfiles de gusto. Los servicios de kit de comida ofrecen una amplia gama de opciones personalizables, desde opciones vegetarianas y vegetarianas hasta comidas sin gluten. Esta flexibilidad atiende a diversas necesidades y mejora la satisfacción general del comedor de los consumidores. Como resultado, el atractivo de las comidas personalizadas y curadas de chef según las preferencias individuales está impulsando la expansión de la industria de los kits de comida, cautivando una base de clientes más amplia y más leal.

La creciente adopción de kits de comida, impulsado por la comodidad incomparable que ofrecen, es un factor clave que alimenta el progreso del mercado. Debido a sus estilos de vida ocupados, los consumidores valoran el tiempo " esfuerzos ahorrados por tener ingredientes preporcionados y recetas curadas de chef convenientemente entregados a sus puertas. Esto simplifica la preparación de la comida, elimina la necesidad de una extensa compra de alimentos y simplifica la planificación de la comida. Como resultado, la comodidad de los kits de comida atrae a una amplia audiencia, impulsando la rápida expansión del mercado ya que estos kits satisfacen las cambiantes demandas de estilo de vida de los consumidores. Por ejemplo, en mayo de 2023, Home Chef, una marca de solución de comidas líder disponible en línea y en tiendas, lanzó un nuevo menú familiar diseñado específicamente. Ofrece una rutina de cocina sin estrés con recetas cómodas y fáciles de hacer para las familias.

Los altos costos de adquisición de clientes plantean retos importantes en el mercado de servicios de suministro de kits de comida. Con una intensa competencia, las empresas deben invertir sustancialmente en marketing y promociones para atraer " retener clientes. Esto incluye campañas publicitarias, descuentos y promocionales. Estos costos pueden ceder los márgenes de ganancia y requieren esfuerzos continuos de compromiso del cliente para justificar las inversiones. Mantener un equilibrio entre los gastos de adquisición de clientes y la generación de ingresos es fundamental para el crecimiento sostenible en esta industria competitiva y sensible a los costos.

COVID-19 Impacto

La pandemia COVID-19 tuvo impactos positivos en el mercado de servicios de kits de comidas. Como las medidas de bloqueo y de alejamiento social limitaban a las personas a sus hogares, había un aumento en la demanda de comidas cómodas y caseras. Los servicios de kit de comida satisfacen esta necesidad ofreciendo ingredientes y recetas pre-porcionadas, minimizando las visitas de tiendas de comestibles. La pandemia también alentó a los consumidores a explorar la cocina como pasatiempo, haciendo kits de comida una solución atractiva. Esto dio lugar a un aumento de la adopción y el crecimiento de los ingresos de los proveedores de kits de alimentación, lo que solidificó su posición en la industria alimentaria.

Meal Kit Entrega Servicios Mercado Tendencias

La tendencia de salud y bienestar en el mercado refleja una creciente preferencia del consumidor por comidas nutritivas y equilibradas. Con un mayor enfoque en el bienestar, los clientes buscan opciones que se adapten a sus objetivos dietéticos como comidas vegetarianas, veganas o bajas calorías. Los proveedores de kits de comida están respondiendo ofreciendo una variedad más amplia de opciones conscientes de la salud, incorporando ingredientes frescos y completos, y proporcionando información nutricional. Esta tendencia responde al deseo del consumidor de soluciones gastronómicas cómodas pero saludables, lo que aumenta la expansión del mercado.

La tendencia de la flexibilidad de suscripción en el mercado aborda la evolución de las preferencias de los consumidores. Además de las suscripciones tradicionales, los proveedores ofrecen ahora opciones para compras únicas, que atienden a aquellos que buscan kits de comida ocasional sin compromisos a largo plazo. Además, reconociendo la diversidad de hogares, las empresas de kits de comidas ofrecen porciones de tamaño familiar, que acogen a grupos más grandes. Esta flexibilidad se alinea con la cambiante dinámica de estilo de vida, haciendo que los kits de comida sean accesibles para un público más amplio, impulsando la retención de clientes y garantizando que la industria siga adaptándose a las diferentes necesidades de los consumidores.

Meal Kit Entrega Servicios Análisis de Mercado

Basado en el tipo de comida, el mercado de servicios de kit de comidas se divide en listo para cocinar y listo para comer. El segmento listo para comer representó más del 55% de cuota de mercado en 2022 y se espera que vea un crecimiento significativo dentro del mercado. A medida que los consumidores buscan cada vez más comodidad, este segmento atiende a aquellos que desean comidas preparadas y listas para consumir. Elimina la necesidad de cualquier reunión de cocina o comida, lo que lo hace ideal para personas y familias ocupadas.

Además, la creciente demanda de opciones más saludables y de calidad de restaurante que se pueden disfrutar en el hogar alimenta esta tendencia. Los kits de comida listos para comer ofrecen una solución atractiva, proporcionando platos gourmet " preparados por chef con mínimos esfuerzos, atrayendo así una base de clientes más amplia y contribuyendo a la expansión del mercado. Por ejemplo, en agosto de 2023, HelloFresh lanzó la marca Factor listo para comer en Europa, comenzando en Holanda y Bélgica. Este movimiento refleja sus planes de expansión estratégica para aprovechar una base de clientes más amplia. Permitió a HelloFresh diversificar sus ofertas, alineando con su estrategia de marca multi-tier, y capturar nuevos segmentos de consumidores buscando opciones de comida cómodas y de calidad de restaurante, consolidando aún más su presencia en el mercado competitivo.

Basado en el modelo de entrega, el mercado de servicios de kit de comidas se clasifica en base a suscripción y a pedido. El segmento basado en la suscripción tuvo alrededor del 60% de participación empresarial en 2022. Se espera que el segmento basado en la suscripción en el mercado crezca debido a su singular atractivo para los consumidores. Las suscripciones ofrecen comodidad, previsibilidad y ahorros de costos, haciéndolos atractivos para personas y familias ocupadas. A medida que el mercado de kits de comida continúa innovando con planes flexibles, opciones de personalización y diversos menús, es probable que los modelos de suscripción retengan y expandan su base de clientes. Por ejemplo, en julio de 2023, Just Add Vegan lanzó una ronda de semillas en Australia, contribuyendo al crecimiento del segmento basado en la suscripción. Al introducir kits de comida centrados en vegano, la empresa sirve a los consumidores que buscan opciones dietéticas especializadas. Esta expansión ofrece más opciones dentro del modelo de suscripción, atrayendo a entusiastas veganos y ampliando el atractivo general del mercado para los kits de comida basados en la suscripción.

América del Norte lideró el mercado de servicios de suministro de kits de comida con una proporción de más del 35% en 2022 y se espera que vea un crecimiento sólido durante el período de previsión. Los estilos de vida ocupados de la región y el apetito creciente por conveniencia hacen que los kits de comida sean opciones atractivas. El cambio provocado por la pandemia hacia la cocina en casa ha aumentado la demanda. Los kits de comida se alinean con las preferencias cambiantes del consumidor para opciones de comida saludables, personalizables y diversas.

Por ejemplo, en enero de 2023, Factor se expandió a Canadá mediante la introducción de su servicio de suministro de comidas listas para calentar, ofreciendo comidas preparadas por chef para consumidores canadienses. Este movimiento permitió a la empresa satisfacer la creciente demanda de opciones de comida convenientes y saludables y extender su alcance más allá de los EE.UU., mejorando las opciones de comida para los canadienses mediante la entrega de comidas de calidad de restaurante directamente a sus hogares. El aumento de la digitalización y los consumidores de tecnología contribuyen a la expansión del mercado, centrándose en plataformas de suministro de alimentos en línea fáciles de utilizar y modelos de suscripción.

Meal Kit Entrega Servicios Mercado Share

Los principales jugadores que operan en el mercado de servicios de entrega de kits de comida son:

• Blue Apron LLC
• HolaFresh
• Sun Basket
• Marley Spoon Inc.
• Carrota púrpura
• Gobble
• Cosecha diaria

Estos actores se centran en alianzas estratégicas, lanzamientos de nuevos productos y esfuerzos de comercialización para la expansión del mercado. También están invirtiendo fuertemente en la investigación para introducir productos innovadores y obtener los ingresos máximos del mercado.

Productos de la industria

• En enero de 2023, el Chef Sung de New Rochelle introdujo un servicio de kit de comidas asiático en respuesta a la brecha en el mercado durante la pandemia. Reconociendo la necesidad de diversas experiencias gastronómicas de calidad de restaurante en casa, este nuevo servicio ofrece kits de comida asiática curada por chef, ofreciendo a los clientes la oportunidad de disfrutar de una cocina asiática auténtica y conveniente en la comodidad de sus propios hogares, satisfaciendo la creciente demanda de diversidad culinaria debido a los cambios gastronómicos inducidos.

El informe de investigación sobre el mercado de los servicios de alimentación incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de ingresos (USD Billion) de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Por tipo de alimentos, 2018 – 2032

• Listo para cocinar
• Listo para comer

Por Modelo de Entrega, 2018 – 2032

• Bases de suscripción
• A demanda

Por servir, 2018 – 2032

• Individual
• múltiple

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Asia sudoriental
  • ANZ
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• MEA
  • UAE
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita