Markt für probiotische Getränke Größe und Anteil 2025 - 2034

Probiotic-Drinks-Marktgröße

Der globale Probiotic-Drinks-Markt wurde 2024 auf USD 49,5 Milliarden bewertet und soll bis 2034 USD 116,9 Milliarden erreichen, mit einer CAGR von 9%.
 

In den letzten zehn Jahren gab es signifikantes Wachstum auf dem Probiotika-Markt. Dies ist auf die zunehmende Verbraucheraufmerksamkeit auf Darmgesundheit, Immunität und allgemeines Wohlbefinden zurückzuführen. Anfangs konzentrierte sich der Markt nur auf Joghurt und Nahrungsergänzungsmittel. Inzwischen hat er sich auf Functional Foods und Getränke, Säuglingsnahrung und sogar Tierfutter ausgeweitet. Dieses Wachstum kann mit wissenschaftlichen Studien verknüpft werden, die die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika validieren. In den frühen 2010er Jahren war die globale Marktgröße klein. Sie stieg jedoch stetig mit Lebensstiländerungen und einem Anstieg der Gesundheitskosten. Präventivmedizin rückte in den Fokus.
 

In entwickelten und sich entwickelnden Regionen stieg die Verbrauchernachfrage, besonders in Nordamerika, Europa und Asien-Pazifik. Asien-Pazifik verzeichnet die höchsten Wachstumsraten aufgrund seiner großen Bevölkerung und gestiegener Einkommen. Die Ernährungspräferenzen der Bevölkerung spielen ebenfalls eine Rolle. Darüber hinaus haben die alternde Bevölkerung sowie Stoffwechsel- und Magen-Darm-Erkrankungen die gestiegene Nachfrage angetrieben. Forschung zeigt, dass die Zugabe von Probiotika zu Produkten, besonders in der Milchkategorie, auf erhöhte Akzeptanznutzung hindeutet. Darüber hinaus verbessern Produktstabilität in Verbindung mit Mikroverkapselung die Vielfalt und erweitern somit den Marktzugang.
 

Beispielsweise führte die australische Marke PERKii im März 2021 ein 100 % pflanzliches, nicht fermentiertes Sparkling-Probiotic-Getränk in 700 Coles-Supermärkten ein, um mit Kombucha zu konkurrieren und Innovationen im Probiotika-Getränkebereich hervorzuheben. Ähnlich brachte der chinesische Milchführer Yili im April 2022 ein mit Probiotika und GABA angereichertes Pulvergetränk auf den Markt, um die Verbrauchernachfrage anzusprechen, besonders von der alternden Bevölkerung. Diese Produktinnovationen zeigen, wie Marken ihre Angebote erweitern, um sich ändernde Verbraucherbedürfnisse wie pflanzliche Alternativen und funktionelle Gesundheitsvorzüge zu erfüllen.
 

Solche Entwicklungen tragen zum Wachstum des Probiotic-Drinks-Markts bei, indem sie die Verbraucheranziehung verbreitern und die Produktzugänglichkeit und -vielfalt erhöhen. Bis zum ersten Quartal der 2020er Jahre war der globale Markt für Probiotika auf ein Niveau im mehrstelligen Milliarden-Dollar-Bereich gestiegen und wird voraussichtlich weiter wachsen. Steigende Bewusstsein für Gesundheit und Selbstkonsum, neben Innovationen in Produktformaten und Liefersystemen, förderten das Wachstum des Probiotika-Markts.
 

Probiotic-Drinks-Markttrends

Personalisierte Gesundheits- und Wellnessbedürfnisse: Der Markt für Probiotic Drinks unterliegt einer Transformation, da Verbraucher ihre Vorlieben ändern und Hersteller ihre Geschäftsansätze neu ausrichten und sich modernen Trends anpassen. Eine der wichtigsten Veränderungen auf dem Markt ist seine Verschiebung zur Personalisierung, bei der Kunden nach spezifischen Produkten suchen, um Gesundheitsprobleme wie Stress, Energieerschöpfung oder probiotische Verdauungsgesundheit zu überwinden.
 

Dies verändert die Erwartung der Marken, sich auf spezifischere gezielte fortschrittliche Fermentationstechnologien mit wirksamen und stabilen Erträgen zu konzentrieren. Das Verbraucherverhalten konzentriert sich nun auf Nachhaltigkeit. Zunehmend bevorzugen Verbraucher grünere Verpackungen und ethisch produzierte Zutaten, was Marken motiviert, kompostierbare Materialien und transparente Praktiken bei der Materialgewinnung anzunehmen.
 

Verschiebung hin zu pflanzlichen und milchfreien Alternativen:Die Verschiebung hin zu neuen pflanzlichen und milchfreien probiotischen Getränken deutet auf ein wachsendes Bewusstsein für Laktoseintoleranz und die Hinwendung zum Veganismus hin. Dies wirkt sich auf das zunehmende Angebot an milchfreien probiotischen Produkten für ein breiteres Verbrauchersegment aus, das nach Alternativen sucht.
 

Kreativität bei der Geschmacksgestaltung und die Gewinnung funktionaler Inhaltsstoffe, die als exotisch gelten, gehören zu den primären Bereichen, auf die die Wettbewerbsfähigkeit von Probiotika angewiesen ist.
 

Einige der offensichtlichsten Veränderungen hinsichtlich des Regulierungsfokus, die den Markt beeinflussen, umfassen die Kennzeichnung und die Untertreibung von Gesundheitsaussagen.
 

Die öffentliche Wahrnehmung von Produkten sowie deren gesellschaftliche Compliance verschmelzen die komplexen rechtlichen Compliance-Rahmen, in denen Unternehmen tätig sind.
 

Zusammengenommen vermitteln diese Veränderungen den Eindruck, dass sich der Markt für probiotische Getränke in Bewegung befindet und dass die Kräfte der Innovation, Nachhaltigkeit und Individualität sowie die Einhaltung und Definitionen von Vorschriften seine Zukunft bestimmen.
 

Handelsauswirkungen

Die Industrie der probiotischen Getränke erlitt durch die neu eingeführten Zölle einen großen Rückschlag, was nicht nur große Konzerne, sondern auch kleine Unternehmen betraf. Die Zölle haben auch zu Chaos in den globalen Lieferketten geführt, sodass Unternehmen andere Quellen für Materialien und Produkte finden müssen. Eine solche Umstellung bedeutet nicht nur zusätzliche Kosten, sondern ist auch nicht garantiert, dass das Produkt noch hochwertig und sicher ist. Folglich könnten viele Unternehmen ihre Produktpreise angesichts der höheren Produktionskosten erhöht haben, wodurch probiotische Getränke teurer und möglicherweise weniger zugänglich werden.
 

Branchenriesen befinden sich in einer Umwandlungsphase, um auf andere Materialien für Verpackungen umzusteigen und ihre Beschaffungsstrategien zu erweitern, um die Auswirkungen der Zölle auszugleichen. Dennoch ist der gesamte Marktsektor immer noch unter Druck, da er versucht, die durch Veränderungen in den Kostenstrukturen und Lieferkettenunterbrechungen verursachten Herausforderungen zu bewältigen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Trumps Zölle den Sektor der probiotischen Getränke in eine schwierige finanzielle und operative Lage versetzt haben, mit deutlichen Auswirkungen auf die Preisgestaltung, Innovation und Verbraucherzugang, die die zukünftige Lieferkette von probiotischen Getränken beeinflussen könnten.
 

Marktanalyse für probiotische Getränke

Um die wichtigsten Markttrends zu verstehen

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Der Markt für probiotische Getränke nach Produkttyp ist in milchbasierte probiotische Getränke, pflanzliche probiotische Getränke, obst- und gemüsebasierte probiotische Getränke, wasserbasierte probiotische Getränke, fermentierte probiotische Getränke und probiotische Funktionsgetränke unterteilt. Die milchgestützten probiotischen Getränke machten 2024 39,5 % des Marktanteils aus.
 

• Der Markt für probiotische Getränke umfasst ein breites Spektrum von Produkttypen, die jeweils unterschiedliche Verbraucherpräferenzen und Ernährungsanforderungen erfüllen. Die traditionelle Region, die immer noch dominant gegenüber ihren Milchpendants ist, besonders stark bei der Nährwertqualität, sind milchbasierte Joghurtgetränke und Kefir bei probiotischen Getränken. Andererseits gibt es eine deutliche Verschiebung hin zu pflanzlichen probiotischen Getränken. Diese Verschiebung wird hauptsächlich durch die wachsende Nachfrage nach veganen, laktosefreien und allergenarmen Alternativen angetrieben und diese Getränke werden üblicherweise aus Soja, Mandel, Kokosnuss und Hafer hergestellt, die guten Geschmack und Funktionalität bieten.
   
•  Zur gleichen Zeit gibt es aufkommende obst- und gemüsebasierte probiotische Getränke, die mit Nährstoffen angereichert sind und den natürlichen Verdauungsvorteil von Probiotika mit dem Vitamin- und Antioxidanswert von Rüben-, Karotten- und Beerenextrakten kombinieren. Ein weiteres sich entwickelndes Segment umfasst kalorienarme und gesundheitsorientierte wasserbasierten probiotischen Getränke, die als erfrischende Möglichkeit wahrgenommen werden, um den Durst zu stillen und gleichzeitig die Verdauung zu unterstützen. In diesem Zusammenhang werden fermentierte probiotische Getränke wie Kombucha und Kwas zunehmend wegen ihres sogenannten natürlichen Gesundheitswerts ohne zugesetzten Sirup und ihres intensiven Geschmacks geschätzt.
   
• Abschließend gibt es probiotische funktionale Getränke, die als ganzheitliche Wellness-Getränke angesehen werden, die darauf abzielen, die Immunität zu stärken und Stress abzuwehren oder Energie zu steigern. Es ist auch wichtig zu beachten, dass diese Getränke mit zusätzlichen bioaktiven Stoffen wie Vitaminen und Mineralien oder adaptogenen Stoffen angereichert sind. Zusammen zeigen alle diese unterschiedlichen Produktformen, dass es einen modernen Markt gibt, der zunehmend von Ernährungsdiversifizierung, Gesundheitsbewusstsein und Formulierungsinnovation beeinflusst wird.

Der Markt für probiotische Getränke ist in Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Bacillus, Saccharomyces und Mehrfachstamm-Formulierungen nach Probiotikastamm unterteilt. Lactobacillus machte 2024 29,5% des Marktes aus und wird voraussichtlich mit einer schnelleren Rate von 8,4% CAGR wachsen, um eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen.
 

Probiotische Getränke enthalten häufig verschiedene Arten, die unterschiedliche Gesundheitsfunktionen und Merkmale haben. Beispielsweise haben Lactobacillus-Arten wie L. rhamnosus und L. acidophilus große Vorteile für Verdauung, Immunität und die allgemeine Darmgesundheit. Stämme wie B. bifidum und B. longum sind als Dickdarm-unterstützende Stämme bekannt und dienen der Erhaltung des Gleichgewichts der Darmflora, was besonders für ältere Menschen und Kinder hilfreich ist.
 

Streptococcus thermophilus ist wichtig für den Fermentationsprozess und die Erhöhung des Nährwerts von Milchprodukten und anderen Lebensmitteln. Bacillus-Stämme, beispielsweise B. coagulans, sind sporenbildende Probiotika mit erkannter Stabilität und Robustheit während des Herstellungsprozesses, der Lagerung und über die gesamte Lebensdauer des Produkts. Das Hefe-Probiotikum Saccharomyces boulardii funktioniert gut bei der Kontrolle von Durchfall im Zusammenhang mit Antibiotika und anderen Darminfektionen. Die Verwendung von Mehrfachstamm-Kombinationen wird von diesen Unternehmen zunehmend angewendet, um zusätzliche Gesundheitsbedürfnisse zu erfüllen, da das Hinzufügen anderer Stämme die Wirksamkeit, Stärke und Fähigkeit, sich an verschiedene Teile des Darms anzuheften, verbessern kann.
 

Der Markt für probiotische Getränke nach Verpackungstyp ist in Flaschen, Kartons, Dosen, Beutel und andere unterteilt. Flaschen machten 2024 38,4% des Marktanteils aus.
 

Verpackungstrends im Markt für probiotische Getränke verlagern sich in Richtung Nachhaltigkeit, Bequemlichkeit und längere Haltbarkeit. Flaschen bleiben die am weitesten verbreitete Verpackungsart, besonders recycelbare Kunststoffflaschen mit Schrumpffolien-Etiketten, die die visuelle Attraktivität erhöhen. Kartons gewinnen an Beliebtheit aufgrund ihrer Umweltfreundlichkeit und ihrer Fähigkeit, aseptische Verarbeitung zu unterstützen, wodurch probiotische Getränke ohne Kühlung haltbar bleiben. Dosen werden für probiotische Getränke eingeführt, da sie Haltbarkeit, wirksame Licht- und Sauerstoffbarrieren bieten und mit Recyclingzielen übereinstimmen.
 

Beutel—besonders Standbodenbeutel und Retortenbeutel—entwickeln sich zu einer bevorzugten Wahl für unterwegs konsumierfreudige Verbraucher, dank ihres leichten, flexiblen Designs und ihrer Fähigkeit, die Probiotika-Lebensfähigkeit zu erhalten. Darüber hinaus verbessern innovative Verpackungstypen wie intelligente Verpackungen mit QR-Codes oder NFC-Technologie die Verbraucherinteraktion, indem sie Zugang zu Produktinformationen, Herkunft und Gesundheitsvorzügen bieten. Insgesamt wird die Verpackungsinnovation in diesem Markt durch die duale Nachfrage nach Nachhaltigkeit und Verbraucherbequemlichkeit angetrieben.
 

Der Probiotika-Getränkemarkt nach Zielverbrauchergruppe ist segmentiert in erwachsene Allgemeinbevölkerung, Kinder und Jugendliche, ältere Bevölkerung, Athleten und Fitnessbegeisterte, gesundheitsbewusste Verbraucher. Die erwachsene Allgemeinbevölkerung machte 2024 23,8% des Marktanteils aus.
 

Verbrauchergrupptendenzen im Probiotika-Getränkemarkt spiegeln das wachsende Bewusstsein für personalisierte Gesundheit und Wellness wider. Die erwachsene Allgemeinbevölkerung treibt weiterhin die Nachfrage an, schätzt Verdauungsgesundheit, Immunität und allgemeines Wohlbefinden. Kinder und Jugendliche sind ein wachsendes Ziel, wobei Eltern nach Probiotika-Optionen suchen, die die Darmgesundheit und Immunität unterstützen, oft in verlockenden Geschmacksrichtungen und unterhaltsamen Formaten. Die ältere Bevölkerung wird von Probiotika-Getränken angezogen, um altersbezogene Verdauungsprobleme zu bewältigen und die Immunfunktion zu stärken, bevorzugt leicht verdauliche, zuckerarme Formulierungen.
 

Athleten und Fitnessbegeisterte versuchen Probiotika-Getränke als Teil von Erholungs- und Darmgesundheitsprogrammen an, besonders solche, die mit Protein oder funktionellen Inhaltsstoffen angereichert sind. Inzwischen fordern gesundheitsbewusste Verbraucher—quer durch Altersgruppen—zunehmend saubere Etiketten, Bio- und pflanzliche Probiotika-Getränke mit wissenschaftlich gestützten Vorteilen. In allen Bevölkerungsgruppen gibt es eine wachsende Vorliebe für Produkte, die auf spezifische Gesundheitsbedürfnisse zugeschnitten sind, was den Trend zu gezielter funktioneller Ernährung und maßgeschneiderter Probiotika-Formulierungen hervorhebt.
 

Der Probiotika-Getränkemarkt nach Konsumgelegenheit ist segmentiert in täglichen Konsum, Mahlzeitenersatz, unterwegs Konsum und Erholung nach dem Training. Der tägliche Konsum machte 2024 30,5% des Marktanteils aus.
 

Verbrauchergelegenheitentrends für Probiotika-Getränke werden zunehmend durch sich entwickelnde Gesundheitsprioritäten und Lebensstilgewohnheiten geprägt. Der tägliche Konsum bleibt der dominierende Trend, da Verbraucher Probiotika in ihre regelmäßigen Routinen für Verdauungsgesundheit und Immununterstützung integrieren möchten, oft am Morgen oder als Teil von Wellness-Ritualen konsumiert. Probiotika-Getränke gewinnen auch als Mahlzeitenersatz an Bedeutung, besonders bei beschäftigten Fachleuten und gesundheitsbewussten Personen, mit Formulierungen, die zusätzliche Ballaststoffe, Protein oder Vitamine enthalten, um Sättigung und Ernährung zu unterstützen.
 

Der unterwegs Konsum beschleunigt sich, angetrieben durch die Nachfrage nach tragbarer, versiegelbarer Verpackung wie Beutel und kleine Flaschen, die aktive Lebensstile und Knabbereien bedienen. Darüber hinaus werden Probiotika-Getränke zur Erholung nach dem Training angewendet, da funktionelle Getränke mit Elektrolyten, Proteinen oder Adaptogenen angereichert sind und bei Fitnessbegeisterten beliebt sind, die das Darmmikrobiom erneuern und eine schnellere Erholung fördern möchten. Diese sich entwickelnden Gelegenheiten spiegeln eine breitere Verschiebung hin zu personalisierter, funktioneller Ernährung und Bequemlichkeit wider.
 

Der Markt ist segmentiert in Ekonomie/Massenmarkt, Mittelklasse und Premium/Luxus basierend auf Preissegment. Ekonomie/Massenmarkt machten 2024 38,5% des Marktes aus und werden voraussichtlich mit einer schnelleren Rate von 7,4% CAGR wachsen, um eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen.
 

Die sich ändernden Vorlieben und die überwältigende Verbrauchervielzahl spiegeln sich in der Preissegmentierung im Probiotika-Getränkemarkt wider. Massenmarkt- oder Ekonomieprodukte dominieren zunehmend im Volumen wegen ihrer Erschwinglichkeit und Verfügbarkeit in Einzelhandelgeschäften.

Diese grundlegenden Getränke für die Verdauungsgesundheit sprechen preisbewusste Verbraucher an, die ihre grundlegenden Gesundheitsbedürfnisse erfüllen. Zwar neigen mittlere Angebote dazu, zusätzliche funktionelle Inhaltsstoffe oder verbesserte Geschmacksprofile zu haben, was wahrscheinlich Verbraucher anzieht, die Qualität zu angemessenen Preisen erwarten. Luxus- und Premium-Probiotika-Getränke nehmen aufgrund ihrer Bio-, Clean-Label- und wissenschaftlich formulierten Inhaltsstoffe zu. Diese fortschrittlichen High-End-Produkte konzentrieren sich auf Gesundheit und ermöglichen es Verbrauchern, die bereit sind, mehr für Personalisierung, überlegene Inhaltsstoffe oder nachhaltige Fokussierungsansätze auszugeben, diese Waren zu erwerben. Diese Maßnahme, die eine höhere Marktreife zusammen mit einem starken Unterschied zwischen Marken zeigt, deutet auf eine wachsende Marktsophistikation hin, die in Verbraucherwahlen reichlich vorhanden ist.
 

Der Markt ist in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel, Direct-to-Consumer und den Lebensmitteldienstleistungssektor basierend auf dem Vertriebskanal segmentiert. Supermärkte/Hypermärkte machten 2024 42,33 % des Marktes aus und es wird erwartet, dass sie mit einer schnelleren Rate von 6,5 % CAGR wachsen, um eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen.
 

Vertriebskanaltrends auf dem Markt für Probiotika-Getränke heben eine Verschiebung hin zu vielfältigen und zugänglichen Kaufoptionen hervor. Supermärkte und Hypermärkte bleiben dominant aufgrund ihrer großen Auswahl und häufigen Kundenfrequenz. Convenience Stores bedienen Spontankäufe und mobil einkaufende Verbraucher. Fachgeschäfte für Gesundheitskost expandieren, angetrieben durch die Nachfrage nach Premium-, Bio- und Nischen-Probiotika-Angeboten. Apotheken und Drogerien sprechen gesundheitsbewusste Käufer an, die funktionelle Getränke mit medizinischem Wert suchen. Online-Einzelhandel wächst schnell mit dem Aufstieg des E-Commerce und von Abonnementmodellen, während der Lebensmitteldienstleistungssektor, einschließlich Cafés und Wellness-orientierter Restaurants, Probiotika-Getränke zunehmend in ihre Menüs integriert.
 

Der Markt ist basierend auf dem Vertriebskanal in B2B und B2C segmentiert. B2C-Verbrauch auf Golfplätzen machte 2024 40,3 % des Marktes aus und es wird erwartet, dass er mit einer schnelleren Rate von 7,1 % CAGR wächst, um eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen.
 

Auf dem Markt für Probiotika-Getränke entwickeln sich Vertriebskanäle, um sowohl B2B- als auch B2C-Segmente zu bedienen. B2B-Kanäle, einschließlich Supermärkte, Hypermärkte und Apotheken, bleiben für Großmengenverkäufe und breite Verteilung wesentlich und sichern eine breite Marktreichweite. Unterdessen wachsen B2C-Kanäle, insbesondere Online-Einzelhandel, schnell, angetrieben durch die Verbraucherpräferenz für Bequemlichkeit, personalisierte Erfahrungen und die wachsende Bedeutung des E-Commerce. Diese Verschiebung in Richtung B2C ermöglicht direkte Engagement mit gesundheitsbewussten Verbrauchern und erleichtert gezieltes Marketing. Infolgedessen balancieren Unternehmen B2B- und B2C-Strategien, um Zugänglichkeit zu verbessern, ihre Kundenbasis zu erweitern und sich ändernde Verbraucherforderungen zu erfüllen.
 

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Segmente, die diesen Markt formen

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Der Markt für Probiotika-Getränke wird von Asien-Pazifik dominiert und macht 2024 34,3 % der Gesamtumsätze aus.
 

• Der globale Markt für Probiotika-Getränke erfordert von Vermarktern, zu schätzen, dass jede Region einzigartige unterschiedliche Kulturen, Gesundheitsbewusstseinsstufen und wirtschaftliche Strukturfaktoren hat und sich daher unterschiedlich entwickelt. Die Region Asien-Pazifik wächst ziemlich schnell, wobei sich Japan auf wissenschaftlich unterstützte Produkte konzentriert, während China und Indien zunehmend Anerkennung für Gesundheitsprodukte wie Joghurt und Kombucha gewinnen. In Nordamerika nehmen Verbraucher-„Wellness"-Trends entschieden zu, mit besonderer Nachfrage nach funktionellen Getränken, besonders trinkbaren Joghurts und Kombucha.
   

Marktanteil für Probiotika-Getränke

Die Fonterra Co-op Group Ltd, Yakult Honsha Co. Ltd, Groupe Lactalis, Groupe Danone SA und Kerry Group PLC sind bedeutende 5 Akteure in der globalen Probiotika-Getränkeindustrie in Bezug auf Innovation und Vertrieb. spielen zentrale Rollen auf dem Probiotika-Getränkemarkt. Fonterra stellt fortschrittliche Probiotika-Inhaltsstoffe und milchbasierte Formulierungen bereit. Yakult, ein Pionier auf diesem Gebiet, vermarktet sein charakteristisches Probiotika-Getränk weltweit mit seinem proprietären Lactobacillus casei-Stamm.
 

Groupe Lactalis nutzt sein starkes Molkerei-Portfolio, um probiotika-reiche Getränke zu liefern. Danone hat globales Bewusstsein durch Marken wie Actimel und Activia vorangetrieben und Verdauungsgesundheit gefördert. Kerry Group unterstützt die Branche durch innovative Probiotika-Stämme und Ernährungslösungen, die eine weit verbreitete Entwicklung funktioneller Probiotika-Getränke auf einem vielfältigen Markt ermöglichen.
 

Unternehmen auf dem Probiotika-Getränkemarkt

Fonterra Co-op Group Ltd: Fonterra hat sein Angebot an Probiotika-Getränken in Südostasien erweitert und Produkte wie Actif-Fiber und Anchor Beaute in Thailand sowie Probiotic+ in Malaysia eingeführt. Diese Launches in Zusammenarbeit mit Einzelhandelsketten wie 7-Eleven spiegeln Fonteras Fokus auf funktionale Gesundheitsvorzüge und regionale Marktdurchdringung wider.
 

Yakult Honsha Co. Ltd: Yakult hat Yakult 1000 und Y1000, fermentierte Milchgetränke mit hohen Konzentrationen des Lacticaseibacillus paracasei-Stamms Shirota, eingeführt und zielt auf Stressabbau und verbesserte Schlafqualität ab. Diese Produkte werden durch gemeinsame Forschung von Institutionen wie dem National Center of Neurology and Psychiatry unterstützt.
 

Groupe Lactalis: Groupe Lactalis stärkt seine Position auf dem Probiotika-Getränkemarkt weiterhin durch sein umfassendes Molkerei-Portfolio und bietet eine Reihe von probiotika-reichen Getränken an. Das Unternehmen konzentriert sich darauf, sein Molkerei-Know-how zu nutzen, um die wachsende Nachfrage nach funktionellen Gesundheitsgetränken zu erfüllen.
 

Groupe Danone SA: Danone war bei der weltweiten Popularisierung von Probiotika-Getränken durch Marken wie Actimel und Activia entscheidend. Diese Produkte sind darauf ausgelegt, die Verdauungsgesundheit zu verbessern, und sind in über 70 Ländern präsent und spiegeln Danones Engagement für gesundheitsorientierte Innovation wider.
 

Kerry Group PLC: Kerry Group hat sein Probiotika-Portfolio durch die Übernahme des kanadischen Unternehmens Bio-K Plus erweitert, das für seine klinisch unterstützten Probiotika-Getränke bekannt ist. Diese Übernahme verbessert Kerrys Fähigkeiten bei der Bereitstellung wissenschaftlich fundierter funktioneller Inhaltsstoffe, um die wachsende Verbrauchernachfrage nach Gesundheits- und Wellness-Produkten zu erfüllen.
 

Nachrichten aus der Probiotika-Getränkeindustrie:

• Im Jahr 2021 führte PepsiCo eine praktische, fermentierte Getränkelinie namens KeVita Prebiotic Shots ein, die auf die Verbesserung der Darmgesundheit abzielt. Diese Produktpalette umfasst drei Kefir-basierte Wasserbeverage, die jeweils in kompakten 2-Unzen- (5,9 cl) Flaschen verpackt sind. Jede Portion liefert 3 Gramm präbiotische Ballaststoffe zur Unterstützung des Verdauungswohls. Die verfügbaren Geschmacksrichtungen sind Rote-Bete-Zitrone, Heidelbeere-Minze und Kurkuma-Ingwer.
   
• Im Mai 2022 startete Fonterra Co-operative’s Marke Nurture in Singapur mit der Einführung ihres ersten kultivierten Milchprodukts. Dieses zuckerarme Getränk ist mit Probiotika und den Vitaminen A und D angereichert und zielt darauf ab, die Immunfunktion und das allgemeine Wohlbefinden zu unterstützen.
   

Der Marktforschungsbericht für Probiotische Getränke bietet eine umfassende Branchenabdeckung mit Schätzungen und Prognosen in Form von Umsatzangaben in USD Milliarden von 2021 bis 2034 für die folgenden Segmente:

Markt nach Produkttyp

• Molkerei-basierte Probiotische Getränke
  • Probiotische Joghurtgetränke
  • Kefir
  • Probiotische Milchgetränke
  • Sonstige
• Pflanzliche Probiotische Getränke
  • Sojabasierte Getränke
  • Mandelbasierte Getränke
  • Kokosbasierte Getränke
  • Sonstige
• Obst- und Gemüsebasierte Probiotische Getränke
  • Probiotische Fruchtsäfte
  • Probiotische Gemüsesäfte
  • Gemischte Obst- und Gemüsegetränke
• Wasserbasierte Probiotische Getränke
  • Probiotisches Wasser
  • Probiotische Sprudelgetränke
• Fermentierte Probiotische Getränke
  • Kombucha
  • Kwas
  • Sonstige
• Probiotische Funktionsgetränke
  • Probiotische Energiegetränke
  • Probiotische Sportgetränke
  • Probiotische Wellness-Shots

Markt nach Probiotischem Stamm

• Lactobacillus
• Bifidobacterium
• Streptococcus
• Bacillus
• Saccharomyces
• Mehrfach-Stamm-Formulierungen

Markt nach Verpackungstyp

• Flaschen
• Kartons
• Dosen
• Beutel
• Sonstige

Markt nach Zielverbrauchergruppe

• Allgemeine Erwachsenenbevölkerung
• Kinder und Jugendliche
• Ältere Bevölkerung
• Sportler und Fitness-Enthusiasten
• Gesundheitsbewusste Verbraucher

Markt nach Konsumgelegenheit

• Täglicher Verzehr
• Mahlzeitenersatz
• Verzehr unterwegs
• Regeneration nach dem Sport

Markt nach Preissegment

• Economy / Massenmarkt
• Mittleres Segment
• Premium / Luxus

Markt nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience-Stores
• Spezialisierte Naturkostläden
• Apotheken und Drogerien
• Online-Einzelhandel
• Foodservice-Sektor

Markt nach Verkaufskanal

• B2B
• B2C

Die obigen Informationen werden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika 
  • USA
  • Kanada
• Europa 
  • Deutschland
  • UK
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
  • Niederlande
• Asien-Pazifik 
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Südkorea
• Lateinamerika 
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika 
  • Saudi-Arabien
  • Südafrika
  • VAE