저자:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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비구운 시리얼 플레이크 시장 크기 및 공유 2025 - 2034
보고서 ID: GMI14876
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발행일: October 2025
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보고서 형식: PDF/엑셀/대시보드/플랫폼
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비구운 시리얼 플레이크 시장
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비구운 시리얼 플레이크 시장
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볶지 않은 곡물 플레이크 시장 규모
전 세계 볶지 않은 곡물 플레이크 시장 규모는 2024년 55억 미국 달러로 추정되었습니다. Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면, 시장 규모는 2025년 59억 미국 달러에서 2034년 107억 미국 달러로 성장하고, 이 기간 연평균성장률(CAGR)은 6.9%에 이를 전망입니다.
비볶음 곡물 플레이크 시장 주요 요약
시장 선도 기업: Kellogg Company는 2024년 16%를 초과하는 시장 점유율로 시장을 선도했습니다.
주요 기업: 이 시장의 상위 5개 기업은 Kellogg, Nestlé (CPW), General Mills, PepsiCo/Quaker, Post Consumer Brands이며, 이들 기업의 2024년 합산 시장 점유율은 48.2%였습니다.
볶지 않은 곡물 플레이크 시장 동향
클린 라벨 운동의 가속화:
기능성 영양의 통합:
디지털 소매 전환:
유기농 및 지속가능한 농업 관행:
규제 표준화 및 조화:
비가열 시리얼 플레이크 시장 분석
제품 유형별로 비가열 시리얼 플레이크 시장은 옥수수 기반 플레이크, 밀 기반 플레이크, 귀리 기반 플레이크, 쌀 기반 플레이크, 보리 기반 플레이크, 고대 곡물 플레이크 및 다곡물 블렌드로 구분됩니다. 옥수수 기반 플레이크는 2024년 전체 시장 점유율의 약 33.8%를 차지하며 시장을 주도했습니다. 이 부문은 2025년 19억 미국 달러에서 2034년 34억 미국 달러로 성장하고, 2034년까지 연평균성장률(CAGR) 6.1%를 기록할 전망입니다.
농업 방식에 따라 비로스팅 시리얼 플레이크 시장은 관행 생산, 유기농 생산, 재생 농업 및 전문 인증으로 세분화됩니다. 관행 생산은 2024년 약 90%의 시장 점유율로 시장을 지배하고 있으며, 유기농 생산은 전 세계 약 30억 미터톤 규모의 곡물 생산과 연계된 안정적인 재배 면적 및 효율적인 물류를 기반으로 2034년까지 연평균성장률(CAGR) 8.9%의 가장 높은 성장세를 보일 전망입니다.
용도에 따라 비로스팅 시리얼 플레이크 시장은 즉석섭취형 아침 시리얼, 뜨거운 시리얼 및 포리지 기반 제품, 외식 및 벌크 제품, 산업용 및 원재료 용도, 그래놀라 및 뮤즐리 구성 제품, 특수 식이용 제품으로 세분화됩니다. 즉석섭취형 아침 시리얼은 60%의 시장 점유율로 시장을 주도하고 있으며, 2034년까지 6.9%의 연평균성장률(CAGR)로 성장할 전망입니다.
포장 형태별로 보면 비구운 시리얼 플레이크 시장은 소비자 소매용 포장, 벌크·외식업용 포장, 산업용 포장 및 지속가능한 포장으로 구성됩니다. 소비자 소매용 포장은 약 70.1%의 시장 점유율로 선두를 차지하고 있으며, 지속가능한 포장은 연평균성장률(CAGR) 7.1%로 이례적인 성장세를 보이고 있습니다.
북미 비구운 시리얼 플레이크 시장은 33%의 점유율로 선두를 차지하고 있으며, 2024년 시장 규모는 39억 미국 달러로 추정됩니다. 이는 탄탄한 소매 인프라와 통곡물 섭취에 대한 소비자의 높은 인식을 기반으로 합니다.
유럽 비구운 시리얼 플레이크 시장은 정책 주도의 영양 강화 및 제품 재구성 움직임에 힘입어 약 21%의 점유율을 차지하고 있습니다.
- 독일과 영국은 물량 측면에서 주요 시장이며, 프랑스, 스페인 및 이탈리아에서는 근거 기반 식품 기준에 따라 유기농 및 최소 가공 시리얼에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 업계 데이터에 따르면 10.
6 billion servings of fortified cereal are anticipated in 2023,포트폴리오 전반에서 통곡물 및 식이섬유 제품의 비중도 확대되면서 현재 레시피의 구성과 소비자의 기대가 변화하고 있습니다. 자체 브랜드와의 경쟁으로 가격 압박이 커지면서 브랜드 기업들은 시장 점유율의 잠재적 하락을 방어하기 위해 혁신과 지속가능성 관련 주장을 내세우고 있습니다.
아시아 태평양 비볶음 시리얼 플레이크 시장은 29%의 점유율을 차지하며, 도시화와 중산층 확대에 힘입어 약 7.1%의 연평균성장률(CAGR)로 가장 빠르게 성장하고 있습니다.
라틴 아메리카는 전 세계 시장의 약 9%를 차지하며, 브라질이 지역 소비를 주도하고 있습니다. 이 시장은 도시화와 중산층 소비자의 건강에 대한 관심 증가에 힘입어 6.8%의 연평균성장률(CAGR)로 성장할 전망입니다.
중동 및 아프리카 지역은 규모는 가장 작지만 7.1%의 연평균성장률(CAGR)을 기록하며 가장 빠르게 성장하는 지역 시장입니다. 성장은 도시화, 소매 인프라 확대, 특히 도시 중심지와 고소득 소비자층을 중심으로 한 서구식 식습관의 확산에 의해 뒷받침되고 있습니다.
비볶음 시리얼 플레이크 시장 점유율
2024년 비볶음 시리얼 플레이크 산업은 주요 기업들이 주도했으며, 상위 7개 기업이 합산해 시장 점유율의 약 48.2%를 차지했습니다. 해당 기업에는 Kellogg Company, General Mills, PepsiCo/Quaker Oats, Post Consumer Brands, Nature's Path Foods, Bob's Red Mill, Nestlé (Cereal Partners Worldwide)가 포함됩니다. 이 기업들은 광범위한 유통망과 높은 브랜드 자산, 유기농 제품 포트폴리오를 기반으로 시장에서 강력한 입지를 유지하고 있습니다. 또한 지속가능한 원재료 조달과 클린 라벨 제품 개발에 대한 투자도 이어가고 있습니다.
비가열 시리얼 플레이크 시장의 주요 기업
비가열 시리얼 플레이크 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
시장 점유율 16%
2024년 합산 시장 점유율은 48.2%입니다
비가열 시리얼 플레이크 산업 뉴스
이 비가열 시리얼 플레이크 시장 조사 보고서는 다음 부문을 대상으로 2025년부터 2034년까지 매출(100만 미국 달러) 및 물량(킬로톤) 기준의 추정 및 전망을 포함한 산업에 대한 심층 분석을 제공합니다.
제품 유형별 시장
농업 관행별 시장
용도별 시장
포장 형태별 시장
유통 채널별 시장
위 정보는 다음 지역 및 국가를 대상으로 합니다.
연구 방법론, 데이터 소스 및 검증 프로세스
이 보고서는 직접적인 산업 대화, 독자적인 모델링, 엄격한 교차 검증을 기반으로 한 구조화된 연구 프로세스에 기반하며, 단순한 데스크 리서치가 아닙니다.
6단계 연구 프로세스
1. 연구 설계 및 애널리스트 감독
GMI에서 우리의 연구 방법론은 인간 전문 지식, 엄격한 검증, 그리고 완전한 투명성의 기반 위에 구축되었습니다. 우리 보고서의 모든 통찰, 트렌드 분석 및 예측은 고객의 시장 뉴앙스를 이해하는 경험 있는 애널리스트에 의해 개발됩니다.
우리의 접근 방식은 업계 참여자 및 전문가와의 직접적인 교류를 통한 광범위한 1차 연구를 통합하고, 검증된 글로볌 출처의 포괄적인 2차 연구로 보완합니다. 원본 데이터 소스에서 최종 인사이트까지 완전한 추적성을 유지하면서 신뢰할 수 있는 예측을 제공하기 위해 정량화된 영향 분석을 적용합니다.
2. 1차 연구
1차 연구는 우리 방법론의 추출이며, 전체 인사이트의 약 80%를 기여합니다. 분석의 정확성과 깊이를 보장하기 위해 업계 참여자와의 직접적인 교류가 포함됩니다. 우리의 구조화된 인터뷰 프로그램은 C-suite 임원, 이사 및 주제 전문가들의 입력을 받아 지역 및 글로볌 시장을 다룹니다. 이러한 상호 작용은 전략적, 운영적, 기술적 관점을 제공하여 종합적인 인사이트와 신뢰할 수 있는 시장 예측을 가능하게 합니다.
3. 데이터 마이닝 및 시장 분석
데이터 마이닝은 우리 연구 프로세스의 핵심 부분으로, 전체 방법론의 약 20%를 기여합니다. 주요 플레이어의 수익 점유율 분석을 통해 시장 구조 분석, 업계 트렌드 식별, 거시경제 요인 평가가 포함됩니다. 관련 데이터는 유료 및 무료 출처에서 수집되어 신뢰할 수 있는 데이터베이스를 구축합니다. 이 정보는 유통업체, 제조업체, 협회 등 주요 이해관계자의 검증을 받아 1차 연구와 시장 규모 산정을 지원하기 위해 통합됩니다.
4. 시장 규모 산정
우리의 시장 규모 산정은 상향식 접근 방식에 기반하며, 1차 인터뷰를 통해 직접 수집된 기업 수익 데이터와 함께 제조업체의 생산량 수치 및 설치 또는 배포 통계를 활용합니다. 이러한 입력값들을 지역 시장 전반에 걸쳐 종합하여 실제 산업 활동에 기반한 글로벌 추정치를 도출합니다.
5. 예측 모델 및 주요 가정
모든 예측에는 다음 사항에 대한 명시적인 문서화가 포함됩니다:
✓ 핵심 성장 원동력 및 가정된 영향
✓ 저해 요인 및 완화 시나리오
✓ 규제 가정 및 정책 변화 리스크
✓ 기술 수용 곡선 매개변수
✓ 거시경제 가정 (GDP 성장률, 인플레이션, 통화)
✓ 경쟁 역학 및 시장 진입/이탈 예상
6. 검증 및 품질 보증
마지막 단계에서는 도메인 전문가들이 필터링된 데이터를 수동으로 검토하여 자동화 시스템이 놀칠 수 있는 뉘앙스와 맥락적 오류를 식별하는 인간 검증이 포함됩니다. 이 전문가 검토는 품질 보증의 중요한 층을 추가하여 데이터가 연구 목표 및 도메인별 기준에 부합하는지 확인합니다.
당사의 3단계 검증 프로세스는 데이터 신뢰성을 최대화합니다:
✓ 통계적 검증
✓ 전문가 검증
✓ 시장 현실 검토
신뢰와 신용
검증된 데이터 소스
무역 간행물
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자체 및 제3자 시장 데이터베이스
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이 보고서의 모든 데이터 포인트는 1차 인터뷰와 실제 상향식 모델링 및 철저한 교차 검증을 통해 검증됩니다. 당사 연구 프로세스에 대해 읽어보세요 →