상처 치유용 단백질 가수분해물 시장 규모 - 제품 유형별, 물리적 형태별, 가공 방법별, 응용 분야별, 성장 예측, 2025년~2034년

보고서 ID: GMI15281   |  발행일: November 2025 |  보고서 형식: PDF
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상처 치유용 단백질 가수분해물 시장 규모

2024년 글로벌 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장 규모는 8억 9250만 달러로 추정됩니다. 이 시장은 2025년 10억 달러에서 2034년 28억 달러로 성장할 것으로 전망되며, 연평균 성장률(CAGR)은 12.1%로 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면

상처 치유용 단백질 가수분해물 시장

  • 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장은 고급 상처 관리 솔루션에 대한 인식이 높아지고 만성 상처 부담이 증가하면서 지속적으로 성장하고 있습니다. 이는 콜라겐, 케라틴, 젤라틴에서 유래한 단백질의 효소 분해로 생성된 단백질 가수분해물이 상처 치유 과정을 가속화하는 데 매우 중요한 역할을 한다는 것을 의미합니다. 이들은 조직 재생을 촉진하고 염증을 줄이며 콜라겐 합성을 강화하는 주요 아미노산과 생물학적 활성 펩타이드를 제공하여 더 빠른 회복을 이끌어냅니다.
  • 치유 과정을 가속화하는 단백질 가수분해물은 상처 봉합 개선과 흉터 감소 등의 이점을 제공하며, 생체 적합성은 의료용 응용에 적합합니다. 이러한 제품은 세포 활성을 자극하고 치유 환경을 향상시키는 특성 때문에 상처 드레싱, 국소용 제제 및 재생 의학 분야에서 광범위하게 사용됩니다.
  • 당뇨성 발 궤양, 압박 궤양 및 수술 상처의 발생률이 증가하는 등 전 세계적인 추세와 고령화 인구가 증가하면서 고급 상처 관리 제품 수요가 증가하고 있습니다. 또한 단백질 가수분해물을 활용한 혁신적인 제형 개발은 새로운 성장 기회를 창출할 것입니다. 신흥 경제국의 의료 인프라 확충과 주요 시장 참여자들이 생물학적 활성 및 기능성 상처 치유 제품 개발을 위해 수행하는 연구개발(R&D) 활동 증가로 시장 성장이 가속화될 전망입니다.
  • 미국과 캐나다의 기술 및 연구 시설 발전으로 북아메리카는 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장의 최대 시장입니다.
  • 의료 산업의 수요 증가와 향후 시장 성장을 위한 잠재력으로 아시아 태평양 지역은 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장의 가장 빠르게 성장하는 지역입니다.

상처 치유용 단백질 가수분해물 시장 동향

  • 상처 치유용 단백질 가수분해물 산업은 기술 변화, 규제 변화 및 제품 개발 혁신으로 인해 동적인 성장을 보이고 있습니다. 효소 가수분해, 펩타이드 정제 및 전달 시스템 분야의 기술 발전으로 단백질 가수분해물의 생체 이용률, 효능 및 표적 작용이 향상되었습니다. 이는 조직 재생을 가속화하고 치유 시간을 단축하는 맞춤형 제형을 개발하는 데 도움이 되어 고급 상처 관리 솔루션에 대한 수요 증가에 부응하고 있습니다.
  • 세계 각국의 규제는 해당 시장의 동적 변화를 영향을 미칩니다. 의료 등급 제품에 대한 엄격한 프로토콜은 철저한 안전성 및 효능 테스트를 요구합니다. 국제 표준을 만들려는 다양한 국가 간의 균형 잡힌 접근이 이루어지고 있으며, 기업들은 제품이 해당 표준에 부합하도록 하기 위해 규정 준수 및 임상 검증에 대규모 투자를 하고 있습니다. 이는 외래 장벽으로 작용할 수 있지만 차별화의 기회로도 볼 수 있습니다.
  • 주요 동력은 제품 혁신에 있으며, 지속적인 연구는 유제품, 식물, 해양 원료에서 유래한 생체 활성 펩타이드에 초점을 맞추고 있습니다. 이러한 펩타이드는 세포 증식을 촉진하고 염증 해소에 기여하며, 상처 치유를 개선하기 위한 콜라겐 합성에 도움을 줍니다.

상처 치유용 단백질 가수분해물 시장 분석

상처 치유용 단백질 가수분해물 시장, 제품 유형별, 2021-2034 (USD 백만)

제품 유형별로 시장은 콜라겐 가수분해물, 해양 단백질 가수분해물, 유청 단백질 가수분해물, 특수 아미노산 제형으로 세분화됩니다.

  • 콜라겐 가수분해물은 2024년 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장에서 45%의 점유율을 차지하며, 입증된 임상 효능과 규제 승인, 다양한 제형 사용을 나타냅니다. 소, 돼지, 말, 조류, 해양 원료 등 다양한 원료에서 유래하며, 동물 유래 원료가 상업적으로 우세하지만 해양 및 재조합 대체품에 대한 활동이 증가하고 있습니다.
  • 해양 단백질 가수분해물은 2024년 시장 점유율 25.1%를 차지하며, 2034년까지 12.3%의 CAGR을 기록하고 있습니다. 지속 가능성 문제, 새로운 원료 조달 패러다임, 특정 생체 활성 펩타이드 프로필이 원인입니다. 해양 단백질 가수분해물은 연어, 참치, 돌고래, 틸라피아, 고등어 등 다양한 종의 물고기 피부, 뼈, 비늘, 연골 및 가공 부산물(예: 연어, 참치, 돌고래, 틸라피아, 고등어 등)에서 생산됩니다.
  • 유청 단백질 가수분해물은 2024년 시장에서 19.9%를 차지하며, 2034년까지 12%의 CAGR을 기록하고 있습니다. 이러한 단백질은 치즈 제조의 부산물로, 필수 아미노산, 분지 아미노산, 항산화, 항균, 면역 조절, 미네랄 결합 특성을 가진 생체 활성 펩타이드를 풍부하게 함유하고 있습니다.
상처 치유용 단백질 가수분해물 시장 점유율, 물리적 형태별 (2024)

물리적 형태별로 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장은 분말과 액체로 세분화됩니다.

  • 분말 제형은 2024년 시장 점유율 55.1%를 차지하며, 높은 단백질 농도, 긴 보관 기간, 저장 및 운송 편의성, 다양한 용도 적용 가능성, 경제성을 제공합니다. 단백질 가수분해물 분말은 효소 가수분해 및 정제 후 스프레이 건조, 냉동 건조, 진공 건조 방법으로 얻습니다. 분말 제품의 유연성은 의료 제공자 및 환자에게 사용하기 편리합니다.
  • 액체 제형은 현재 44.9%의 시장 점유율을 차지하며, 즉시 사용 가능성, 생체 이용률 향상, 스프레이, 주사 등 다양한 투여 시스템 적용 가능성을 제공합니다. 액체 단백질 가수분해물은 효소 가수분해 후 원심 분리 또는 여과를 통해 액체 추출물을 고체 매트릭스에서 분리하여 생산됩니다. 따라서 액체 제형은 재구성 없이 정확한 용량 조절과 상처에 대한 균일한 분포가 필요한 임상 적용에 적합합니다.

가공 방법별로 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장은 효소 가수분해, 산 가수분해, 알칼리 가수분해, 복합 가공 방법으로 세분화됩니다.

  • 효소 분해는 2024년 시장에서 65.2%의 점유율을 차지하며, 온화한 반응 조건, 생체 활성도 보존, 부산물 형성 최소화, 친환경적 특성, 그리고 효소 비활성화의 용이성 등의 장점이 있습니다.
  • 산 분해는 2024년 시장에서 19.8%의 점유율을 차지하며, 빠른 반응 속도, 단백질의 완전한 분해, 효소 분해 과정에 비해 저렴한 비용 등의 장점이 있습니다. 산 분해는 동물 조직에서 콜라겐 추출, 영양 보조용 아미노산 혼합물, 저비용 시장에서의 가공 방법에 대한 경제적 수용성 등에서 여전히 유효합니다.
  • 알칼리 분해는 10%의 시장 점유율을 차지하며, 고온에서 나트륨 하이드록사이드(NaOH) 또는 칼륨 하이드록사이드(KOH)와 같은 알칼리 성분을 사용하여 펩타이드 결합을 분해합니다. 알칼리 분해는 효소 처리와 결합하여 단백질의 효율적인 추출 및 분해를 지원할 수 있습니다.

응용 분야별로, 단백질 가수분해물 시장은 만성 상처 관리, 급성 상처 관리, 수술 후 회복, 예방적 상처 관리로 세분화됩니다.

  • 만성 상처 관리 시장은 2024년 45%의 큰 시장 점유율을 차지하며, 2034년까지 12.1%의 CAGR로 성장하고 있습니다. 이 관리 방식은 3개월 이상의 정상적인 치유 단계에서도 치유되지 않는 상처에 대한 의미 있는 변화를 도입하는 것을 포함합니다. 제품 개발은 단백질 가수분해물과 항균제, 성장 인자, 고급 전달 시스템을 결합하여 만성 상처의 복잡한 병리생리학적 상태를 해결하는 것을 목표로 합니다.
  • 급성 상처 관리 시장은 2024년 30.2%의 시장 점유율을 차지합니다. 급성 상처 관리의 중요성은 외상, 수술 및 화상 상처를 포함하며, 일반적으로 예측 가능한 시간 내에 자연적인 생리적 과정을 통해 치유될 것으로 예상됩니다. 단백질 가수분해물의 사용은 급성 상처의 치유를 가속화하며, 이 상처와 관련된 합병증 발생률을 줄이고 미적 결과도 향상시킵니다.
  • 수술 후 회복은 2024년 19.9%의 시장 점유율을 차지하며, 수술 후 영양 지원과 상처 치유 촉진을 포함합니다. 이 분야에는 구강용 단백질 가수분해물 보충제, 정맥 영양용 제형, 수술 부위 관리를 위한 국소 적용 제품이 포함됩니다.
  • 예방적 상처 관리는 당뇨병 환자, 혈관 질환 환자, 피부가 얇아진 노인 등 위험 그룹에서 상처 발생을 예방하는 데 중점을 둡니다. 이 세그먼트에는 피부 관리를 위한 예방적 용도로 단백질 가수분해물을 함유한 제품, 피부 완전성을 유지하는 데 기여하는 영양 보충제, 압력 부위 보호용 드레싱이 포함됩니다.
미국 단백질 가수분해물 상처 치유 시장, 2021-2034년 (USD 백만)

북아메리카는 2024년 단백질 가수분해물 상처 치유 시장에서 40.1%의 수익 점유율을 차지하며, 2034년까지 12.3%의 CAGR로 성장하고 있습니다.

  • 북아메리카의 단백질 가수분해물 상처 치유 시장은 북아메리카의 개선된 의료 인프라와 만성 상처 발생률 증가로 성장하고 있습니다. 또한, 혁신적인 상처 관리 솔루션에 대한 인식이 높아지고 주요 시장 참여자가 존재하며, 최소 침습적 치료의 수용과 R&D 활동 증가로 시장 확장이 이루어지고 있습니다. 개인 맞춤형 의학과 고급 상처 관리 제품에 대한 집중이 높아지면서 북아메리카는 글로벌 시장에 중요한 기여자가 될 것으로 예상됩니다.

유럽 단백질 가수분해물 상처 치유 시장은 2024년 2억 6,820만 달러 규모로 예상되며, 전망 기간 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 전망됩니다.

  • 유럽은 단백질 가수분해물의 상처 치유 적용에 대한 추세가 있으며, 엄격한 규제 조치와 견고한 의료 시스템과 관련이 있습니다. 노인 인구가 증가하면서 당뇨병과 같은 질환이 급증하고 있으며, 이는 만성 상처 발생률을 높이고 있습니다. 유럽의 국가들은 연구 개발에 대규모 투자를 해왔으며, 새로운 제형과 치료법을 개발해 왔습니다. 소비자들은 지속 가능하고 생체 친화적인 제품을 선호하는 추세이며, 이는 유럽 시장의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

아시아 태평양 단백질 가수분해물 상처 치유 시장은 분석 기간 동안 연평균 성장률 12.4%로 성장할 것으로 예상됩니다.

  • 아시아 태평양 지역에서는 단백질 가수분해물 상처 치유 시장에서 빠른 성장이 관찰되고 있습니다. 인도와 중국을 비롯한 개발도상국에서의 의료 인프라 개발과 제약 투자 확대가 이 시장을 주도하고 있습니다. 또한, 고령화 인구 증가로 인한 당뇨성 궤양 수요 증가도 시장 성장을 촉진하는 요인입니다. 또한, 현지 생산과 정부가 의료 접근성 개선을 위한 다양한 정책을 추진하면서 시장 성장도 가속화되고 있습니다.

라틴 아메리카 단백질 가수분해물 상처 치유 시장은 2024년 6%의 수익 점유율을 차지하며, 전망 기간 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

  • 라틴 아메리카는 단백질 가수분해물 상처 치유 시장에서 중등도의 성장 전망을 보이고 있습니다. 고급 상처 치료 시설이 증가하고 있으며, 이에 대한 인지도도 높아지고 있습니다. 만성 질환 부담 증가와 수술 후 회복에 대한 관심 증가로 시장 발전이 촉진되고 있습니다. 그러나 일부 지역에서의 경제적 제약과 최신 치료법 접근성 부족으로 인해 시장 성장이 다소 저해되고 있습니다. 그러나 의료 시스템의 지속적인 개혁으로 시장 발전이 촉진될 것으로 예상됩니다.  

중동 및 아프리카 단백질 가수분해물 상처 치유 시장은 2024년 3.8%의 수익 점유율을 차지하며, 전망 기간 동안 매력적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

  • MEA 지역에서는 의료 분야의 발전과 접근성 향상으로 단백질 가수분해물 상처 치유 시장이 성장하고 있습니다. 만성 상처와 감염률이 높아지는 추세로 혁신적인 상처 치료 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 경제 다각화와 의료 분야에 대한 투자가 증가하면서 시장도 점차 활성화되고 있지만, 자원 부족과 인지도 부족으로 인해 시장 성장은 상대적으로 낮습니다. 전략적 협력과 정부의 다양한 정책으로 지역 내 최신 상처 치유 치료법의 도입이 가속화되고 있습니다.

단백질 가수분해물 상처 치유 시장 점유율

단백질 가수분해물 상처 치유 산업의 상위 5개 기업에는 Arla Foods Ingredients Group, Fonterra NZMP, FrieslandCampina Ingredients, Glanbia plc, DermaRite가 포함됩니다. 이들은 각 지역별로 35.6%의 시장 점유율을 차지하며, 단백질 가수분해물 상처 치유 시장에서 강력한 입지를 확보하고 있습니다. 다양한 제품 포트폴리오와 견고한 생산 능력, 유통망을 바탕으로 각 지역별 수요 증가에 대응하고 있습니다.

  • Arla Foods Ingredients
    • Arla Foods Ingredients
    • Davisco Foods International
    • DermaRite
    • Fonterra NZMP
    • FrieslandCampina
    • Glanbia plc
    • Hilmar Ingredients
    • Hymed
    • Ingredia SA
    • Medtrition
    • Nutriform


    Protein Hydrolysates for Wound Healing Industry News

    • In April 2025, FrieslandCampina Ingredients released its new performance and active nutrition ingredient called Nutri Whey ProHeat. The heat-stable whey protein is designed to meet the needs of performance and active nutrition products. This is not a highly specific antimicrobial hydrolysate product, but its novelty in protein processing (especially hydrolysis/heat-stability) is an indicator of a rising ability to customize peptide/protein systems, which are needed to develop antimicrobial-functioning hydrolysates.
    • In November 2024, Arla Foods Ingredients launched Lacprodan DI-3092, a hydrolyzed whey protein for medical nutrition. It improves digestibility and absorption of amino acids, both of which have posed key challenges in medical nutrition applications.
    • In May 2024, FrieslandCampina Ingredients launched its new concept, Biotis DHA Flex Powders and Biotis Fermentis, to adult nutrition with algae-based and fermented peptides+ prebiotics systems, at Vitafoods Europe. This trend has indicated growing interest in multifunctional peptide solutions (antimicrobial potential) and growing versatility of hydrolysate use in non-nutritional uses.        

    이 단백질 가수분해물 상처 치유 시장 조사 보고서는 산업에 대한 심층적인 분석을 포함하며, 2025년부터 2034년까지의 매출(백만 달러) 및 수량(킬로톤) 기준의 추정치 및 전망을 다음 세그먼트에 대해 제공합니다:

    시장, 제품 유형별

    • 콜라겐 가수분해물
      • 소 콜라겐 가수분해물
      • 돼지 콜라겐 가수분해물
      • 해양 콜라겐 가수분해물
      • 조류 콜라겐 가수분해물
    • 해양 단백질 가수분해물
      • 어류 유래 생물활성 펩타이드
      • 조개류 유래 가수분해물
      • 해조류 기반 단백질 가수분해물
      • 해파리 콜라겐 펩타이드
    • 유청 단백질 가수분해물
    • 전용 아미노산 제제
      • 아르기닌 강화 가수분해물
      • 글루타민 강화 제제
      • 분지 아미노산 복합체

    시장, 물리적 형태별

    • 분말
    • 액체

    시장, 가공 방법별

    • 효소 가수분해
    • 산 가수분해
    • 알칼리 가수분해
    • 복합 가공 방법

    시장, 적용 분야별

    •  만성 상처 관리
      • 당뇨성 발상피
      • 압박 상처/궤양
      • 정맥 정맥류
      • 동맥성 궤양
    • 급성 상처 관리
      • 수술 상처
      • 외상성 부상
      • 화상 치료
      • 응급 상처 관리
    • 수술 후 회복
      • 정형외과 수술 회복
      • 심혈관 수술 지원
      • 일반 수술 적용
      • 성형 및 재건 수술
    • 예방적 상처 관리
      • 고위험 환자 영양 지원
      • 수술 전 준비
      • 면역 저하 환자 관리
      • 노인 상처 예방

    다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같습니다:

    • 북아메리카
      • 미국
      • 캐나다
    • 유럽
      • 독일
      • 영국
      • 프랑스
      • 스페인
      • 이탈리아
      • 기타 유럽
    • 아시아 태평양
      • 중국
      • 인도
      • 일본
      • 호주
      • 대한민국
      • 기타 아시아 태평양
    • 라틴 아메리카
      • 브라질
      • 멕시코
      • 아르헨티나
      • 기타 라틴 아메리카
    • 중동 및 아프리카
      • 사우디아라비아
      • 남아프리카
      • UAE
      • 기타 중동 및 아프리카

저자:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
자주 묻는 질문 :
2024년 상처 치유용 단백질 가수분해물의 시장 규모는 얼마인가요?
2024년 시장 규모는 8억 9250만 달러로, 2034년까지 연평균 12.1%의 성장률(CAGR)이 예상됩니다. 이 성장은 고급 상처 관리 솔루션에 대한 인식이 높아지고 만성 상처의 유병률이 증가하면서 주도되고 있습니다.
2034년까지 상처 치유용 단백질 가수분해물 시장의 예상 가치는 얼마인가요?
2025년 상처 치유 산업용 단백질 가수분해물의 예상 규모는 얼마인가요?
2024년 해양 단백질 가수분해물의 시장 점유율은 얼마였나요?
2024년 분말 제제의 시장 점유율은 얼마였나요?
2024년에 효소 분해의 시장 점유율은 얼마였나요?
단백질 가수분해물 상처 치유 분야에서 어떤 지역이 선두를 차지하고 있나요?
단백질 가수분해물 시장에서 상처 치유에 활용되는 분야의 향후 동향은 무엇인가요?
단백질 가수분해물 상처 치유 산업의 주요 플레이어는 누구인가요?
Trust Factor 1
Trust Factor 2
Trust Factor 1
프리미엄 보고서 세부 정보

기준 연도: 2024

대상 기업: 11

표 및 그림: 205

대상 국가: 18

페이지 수: 190

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