상업용 해조류 시장 규모 - 제품별(갈색, 빨간색, 녹색), 형태별(건식, 습식), 최종 사용자별(동물 사료, 식품, 바이오 연료, 제약 및 개인 관리) 및 예측, 2024-2032

상업용 해초 시장 규모

상업용 해조류 시장 규모는 2023년에 605억 달러로 평가되었으며 다양한 산업에서 해조류 기반 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2024년에서 2032년 사이에 7.8%의 CAGR을 등록할 것으로 예상됩니다. 최근 해조류는 영양학적 이점으로 널리 인정되어 여러 식단에 포함됩니다. 비타민, 미네랄, 항산화제 및 기타 필수 영양소가 풍부하여 자연스럽고 지속 가능한 식품을 찾는 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 또한 수많은 화장품 및 퍼스널 케어 회사에서 보습 및 노화 방지 특성을 위해 해초 추출물 을 사용합니다.

해조류 생산에는 담수나 비료가 필요하지 않으므로 환경에 미치는 영향을 최소화하는 지속 가능한 농업 관행입니다. 기후 변화에 대처하기 위한 전 세계적인 노력과 동시에 탄소를 분리하고 해양 산성화를 줄이는 데 도움이 됩니다.

예를 들어, 2022년 2월, SeaWeed Naturals는 복원 양식 해초와 해양 조류의 이점을 대마초 식물과 결합했습니다. 국소 및 식용 웰빙 제품의 컬렉션은 복원 관행을 통해 육지와 바다를 통합했습니다.   경제적으로 해조류 생산은 해안 지역 사회에 추가 수입을 창출하고 해양 경제를 다각화합니다. 농업 기술 및 방법의 혁신으로 해조류 생산의 효율성과 확장성이 향상되어 비용이 절감되고 다양한 목적의 원료로 해조류에 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

해조류 양식에는 특정 환경 조건이 필요하며, 이는 적절한 양식지를 제한하고 불균일한 공급으로 이어질 수 있습니다. 산업 전반에 걸쳐 표준화된 규정 및 품질 관리 메커니즘의 부족도 문제를 제기하고 있으며, 이는 시장 신뢰성과 소비자 신뢰에 영향을 미치고 있습니다. 전통 시장 이외의 해조류 제품에 대한 소비자의 낮은 인식과 수용성, 교육 및 마케팅에 대한 상당한 투자의 필요성도 제품 활용을 어느 정도 제한할 수 있습니다.

상업용 해조류 시장 동향

해조류의 빠른 성장과 높은 바이오 에너지 잠재력으로 인해 수많은 연구자와 기업이 재생 에너지에 해조류를 사용하는 것에 대한 검토를 점점 더 많이 하고 있으며, 화석 연료에 대한 환경 친화적인 대안으로 자리매김하고 있습니다. 해조류 기반 바이오 플라스틱은 플라스틱 오염에 대한 생분해성 솔루션을 제공하는 데 크게 개발되고 있습니다. 예를 들어, 2024년 2월 Sway는 해조류 기반 바이오 플라스틱을 상업적으로 더 쉽게 생산할 수 있는 새롭고 획기적인 기술을 출시했습니다. 항염증 및 항발암 특성을 가진 생리 활성 화합물의 존재로 인해 해조류의 의약 사용이 확대됨에 따라 시장 성장을 위한 새로운 길이 열릴 것입니다.

상업용 해조류 시장 분석

제품을 기준으로 붉은 해초 부문의 시장 가치는 다양한 응용 분야와 높은 경제적 가치로 인해 2032년까지 559억 달러를 초과할 것으로 예상됩니다. 붉은 해초는 한천 및 카라기난과 같은 귀중한 하이드로 콜로이드의 주요 공급원이며, 식품, 제약 및 화장품 산업에서 겔화, 증점 및 안정화제로 널리 사용됩니다.

이러한 천연 첨가제에 대한 수요는 소비자와 제조업체가 합성 성분에 대한 대안을 찾고 있기 때문에 증가하고 있습니다. 홍해 생산 및 가공 기술의 혁신은 또한 수율과 품질을 개선하여 상업적으로 실행 가능하게 만들고 결과적으로 부문 성장에 기여하고 있습니다.

최종 사용자를 기준으로 상업용 해조류 시장은 동물 사료, 식품, 바이오 연료, 제약 및 퍼스널 케어로 세분화됩니다. 식품 부문은 2023년에 202억 달러 이상을 창출했으며 2032년까지 8.4% 이상의 CAGR을 기록할 준비가 되어 있습니다. 음식은 해초를 다양한 요리 응용 분야에서 다재다능한 재료로 사용합니다. 스시 롤에서 수프, 샐러드 및 스낵에 이르기까지 해초는 요리에 독특한 풍미, 질감 및 영양가를 더합니다. 건강을 중시하는 소비자 트렌드와 친환경 재배 관행으로 인해 인기가 높아짐에 따라 해조류는 전 세계적으로 다양한 요리에 점점 더 통합되고 있습니다.

형태를 기준으로 건조 부문의 상업용 해조류 시장은 2023년에 492억 달러 이상을 창출했으며 2032년까지 7.6%의 CAGR을 목격할 것으로 예상되며, 이는 다양한 응용 분야에 걸친 편의성, 연장된 유통 기한 및 다양성에 힘입어 뒷받침됩니다. 해양 폐기물을 건조하면 무게와 부피가 줄어들어 운반, 보관이 더 쉬워지고 유기농 해초보다 비용 효율적입니다. 이 공정은 또한 해조류의 영양 및 기능적 특성을 보존하여 식품, 사료, 화장품 및 동물 사료를 포함한 광범위한 응용 분야에 사용할 수 있도록 합니다. 영양이 풍부한 식품에 대한 소비자 수요 증가도 건조 해초 스낵 및 제과류의 인기를 부채질하고 있습니다.

아시아 태평양 상업용 해조류 시장 규모는 2032년 말까지 757억 달러를 초과할 준비가 되어 있습니다. 중국과 인도네시아와 같은 국가의 정부 정책은 지속 가능하고 신뢰할 수 있는 국내 공급을 제공하기 위해 이 지역의 해조류 양식을 장려하고 있습니다. 가처분 소득의 증가는 자연적인 젊어지게 하는 특성으로 인해 가치가 있는 해초를 함유한 개인 위생 용품 시장을 창출하고 있습니다.

이러한 소비자 행동은 지원 정책 및 제품 혁신과 함께 APAC을 해양 보디 빌딩 상업화 및 소비의 최전선에 서게 합니다. 해조류 추출물은 식물 성장을 촉진하고 토양 건강을 개선하여 지역 시장 성장을 촉진하기 위한 생물 비료 및 생물 자극제로 추가로 사용됩니다.

상업용 해초 시장 점유율

선도적인 상업용 해조류 회사들은 증가하는 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 늘리고 인수 합병을 통해 지리적으로 확장하고 있습니다. 혁신과 함께 이 회사들은 식품, 영양 및 퍼스널 케어 산업을 위한 새로운 해조류 기반 제품을 개발하고 있습니다. 지속 가능성은 기업들이 환경 의식이 있는 고객을 유치하기 위해 친환경 양식 관행을 채택함에 따라 점점 더 초점이 되고 있습니다. 또한 효율적인 유통과 가격 통제를 보장하기 위해 강력한 유통 시스템을 구축하고 있습니다.

상업용 해초 시장 회사

상업용 해조류 산업에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• Indigrow 주식 회사
• CP 켈코
• 시솔 인터내셔널
• 마르셀 카라기난 
• 해조류 에너지 솔루션 AS
• W 하이드로 콜로이드, Inc.
• BIOSTADT 인도 제한
• 알게아 AS
• 체이스 유기물 GB Ltd.
• 마라 해초
• 퍼시픽 하베스트
• 수생 화학 물질
• 아카디아 씨플랜트 (ASL)
  

상업용 해초 산업 뉴스

• 2023년 10월, 벨리즈는 자연 그대로의 해변을 파괴하는 위험한 사르가섬 해초를 다량 바이오 연료로 전환하는 시범 프로젝트를 시작했습니다.
  
• 2023년 8월, Seaweed Enterprises는 대규모 개발 계획과 함께 지속 가능한 해조류 생산을 위한 영국의 허브가 되었습니다.
  

상업용 해초 시장 조사 보고서에는 다음 부문에 대한 2021년부터 203 2년까지 수익 및 볼륨(미화 백만 달러)(톤) 측면에서 추정 및 예측과 함께업계에 대한 심층적인 적용 범위가 포함되어 있습니다.

시장, 제품별

• 갈색 해초
• 붉은 해초
• 초록 해초

시장, 형태별

• 마른
• 적시다

최종 사용자별 시장

• 동물 사료
• 음식
• 바이오 연료
• 제약 및 퍼스널 케어
• 다른

위의 정보는 다음에 대해 지역 및 국가별로 제공되었습니다.

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 노르웨이
  • 아일랜드
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 인도네시아
  • 태국
  • 대한민국
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 칠레
  • 멕시코
• 중동 & 아프리카
  • 남아프리카 공화국
  • 사우디아라비아
  • 오만
  • 아랍 에미리트 연방