콜라겐 시장 규모 - 제품별, 공급원별, 제형별, 용도별, 성장 예측 2025-2034

콜라겐 시장 규모

글로벌 콜라겐 시장 규모는 2024년에 49억 달러로 추정되었으며 2025년부터 2034년까지 5.8% CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 성장 동인에는 콜라겐 기반 보충제에 대한 수요 증가가 포함됩니다.

하버드 대학교에서 실시한 연구에 따르면 분말, 알약 및 특정 식품 형태의 콜라겐 경구 보충제는 인체에 더 효과적으로 흡수됩니다. 소비자들 사이에서 인기가 기하급수적으로 치솟았습니다. 그들은 가수분해된 콜라겐 또는 콜라겐 펩타이드의 형태로 판매될 수 있으며, 이는 콜라겐의 분해된 형태로 흡수되기 쉽습니다.

콜라겐은 단백질의 일종입니다. 인체는 콜라겐을 만들 수 있으며 건강한 피부, 뼈, 관절, 근육 등에 중요합니다. 그러나 나이가 들어감에 따라 인체가 콜라겐을 생성하기가 더 어려워져 주름이 형성되고 피부가 건조해집니다. 이러한 시나리오에서 콜라겐 보충제를 복용하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 콜라겐 보충제를 섭취하면 건조함과 주름을 최소화하여 피부 노화 속도를 늦출 수 있습니다.

26건의 연구를 검토한 결과에서는 4-12주 동안 매일 1-12g의 콜라겐을 섭취하면 여성의 피부 수분과 탄력이 향상된다고 결론지었습니다. 세계보건기구(WHO)의 데이터에 따르면 60세 이상 인구는 2050년까지 21억 명에 이를 것으로 예상되며, 이는 가까운 장래에 건강 보조 식품 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

Statista에 따르면 전 세계 미용 보조제 시장은 2024년에 68억 달러에 달했습니다. 이러한 수요 증가는 소비자에 대한 전체적인 인식 증가, 개인 외모 개선에 대한 욕구, 소셜 미디어 영향력, 응급 전 의료 전략의 필요성 등 많은 요인에 기인합니다. 콜라겐 시장의 또 다른 성장 동인은 식품 및 음료에서의 사용 증가입니다. 콜라겐은 식품의 일관성, 탄력성 및 안정성을 향상시키는 능력으로 인해 식품 및 음료에 널리 사용됩니다.

그러나 콜라겐 시장은 해양 콜라겐의 향과 맛이 비린내, 쓴맛, 신맛, 짠맛 특성으로 인해 수용 가능성에 영향을 미치는 등의 문제에 직면해 있습니다. 따라서 이러한 콜라주를 스무디나 식품에 추가할 때 이취를 마스킹해야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

콜라겐 시장 동향

• 식물성 콜라겐에 대한 관심 증가: 전통적인 콜라겐 보충제는 돼지, 소, 물고기의 뼈, 피부 및 결합 조직에서 추출합니다. 이 콜라주는 신체에 쉽게 흡수될 수 있도록 더욱 가수분해됩니다. 반면, 식물성 콜라겐은 식물이 생산할 수 없기 때문에 실제 콜라겐을 함유하고 있지 않으며, 대신 식물성 콜라겐은 비타민, 미네랄, 아미노산 등 인체에 중요한 영양소를 제공하여 인체의 자연적인 콜라겐 생성을 자극합니다. 이는 콜라겐 수치와 전반적인 건강을 지원하는 총체적인 접근 방식입니다.
  
• 식물성 콜라겐의 인기는 식물성 콜라겐을 선택하는 등 여러 가지 이유로 인해 증가하고 있으며, 이는 탄소 발자국을 줄이고 동물에 대한 해를 피하는 등 비건 및 동물 실험을 하지 않는 제품에 대한 수요 증가와 일치합니다.
  
• 많은 사람들이 동물성 제품에 대한 민감성과 알레르기를 경험합니다. 예를 들어, 해산물 알레르기가 있는 사람들은 생선 콜라겐을 피해야 하는 반면, 식물성 콜라겐은 저자극성인 암라, 대나무 및 알로에 베라로 만들어집니다. 따라서 식물성 콜라겐은 더 많은 사람들에게 더 안전한 옵션입니다.
  
• 기능성 식품에 대한 관심 증가: Statista에 따르면 글로벌 기능성 식품 시장은 빠른 속도로 확장되고 있으며 2028년까지 5조 달러 이상에 이를 것으로 예상됩니다. 콜라겐은 영양가, 안정성 및 일관성을 향상시키기 위해 기능성 식품에 사용됩니다. 콜라겐은 기능성 식품에 농축, 겔화 및 수분 결합제로 사용할 수 있습니다. 따라서 기능성 식품에 대한 수요 증가는 콜라겐에 대한 수요도 증가시킬 것입니다.
  

콜라겐 시장 분석

2024년 콜라겐 시장은 제품별로 젤라틴 및 펩타이드로 세분화되었습니다. 펩타이드 부문은 전체 시장의 54.9%를 차지했는데, 그 이유는 크기가 작기 때문에 신체에 더 쉽게 흡수되기 때문입니다.

• 펩티드 교원질은 젤라틴 보다는 더 작은 입자 조차에 가수분해됩니다, 그러므로 펩티드는 몸이 소화하고 흡수하기 위하여 동쪽에 있습니다. 펩타이드 콜라겐은 주로 피부 건강, 장 건강 및 관절 지원과 같은 이점을 위해 건강 보조 식품에 사용됩니다.
  
• 반면 젤라틴은 부분적으로 가수분해되어 어느 정도 분해되어 있습니다. 젤라틴의 주요 용도는 디저트 및 젤리와 같은 제품에 있으며, 이는 정해진 질감을 제공하는 데 도움이 됩니다.
  

2024년에는 출처를 기준으로 콜라겐 시장이 소, 돼지, 해양 및 기타로 나뉩니다. 시장은 35%의 상당한 시장 점유율을 차지하는 소 부문이 지배하고 있으며, 이에 비해 빠른 속도로 증가하고 있으며 5.9%의 CAGR을 기록한 돼지가 그 뒤를 잇고 있습니다.

• 소 콜라겐은 충분한 양으로 이용할 수 있으며 관절염 완화, 뼈 손실 예방 및 피부 개선과 같은 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 둔감한 교원질은 유형 I 및 유형 III 교원질 증가에서 도움이 됩니다. 인간의 피부에서 콜라겐은 주로 이러한 I형 및 III형 콜라겐에 의해 형성되며, 이는 특히 소 콜라겐이 탄력, 피부 수분 및 주름 감소를 개선하는 데 특히 유용하다는 것을 의미합니다.
  
• 경제성과 생체 적합성으로 인해 돼지 콜라겐은 콜라겐 시장에서 두 번째로 가장 인기 있는 선택입니다. 돼지 콜라겐은 화장품, 식품 및 생물 의학을 포함한 다양한 응용 분야에 사용됩니다.
  

2024년 시장의 제형 부문은 분말이 43.8%의 점유율을 차지하고 액체, 캡슐 및 기타가 콜라겐 시장의 나머지 부분을 차지합니다.

• 콜라겐 파우더의 인기는 콜라겐 산업의 많은 제조업체가 콜라겐 파우더를 만들고 콜라겐 쉐이크를 밀고 있기 때문입니다.
  
• 또한 콜라겐 분말은 액체에 쉽게 용해되어 하루 종일 유연하게 섭취할 수 있습니다. 콜라겐 파우더는 개인 취향에 따라 쉽게 사용자 정의 할 수 있습니다.
  

응용 프로그램을 기반으로 콜라겐 시장은 식품, 건강 관리, 기능 식품, 퍼스널 케어 및 화장품 등으로 분류됩니다. Nutraceutical은 시장에서 41%의 점유율을 차지하여 시장을 지배했습니다.

• 콜라겐의 주요 역할은 중간 피부층에 섬유아세포를 형성하여 새로운 세포가 자랄 수 있도록 돕는 것입니다. 각질을 대체하는 데 중요한 역할을 합니다. 그들은 장기에 보호 덮개를 제공합니다. 피부에 힘, 구조 및 탄력을 제공합니다. 그러므로, 교원질은 nutraceuticals에서 널리 이용됩니다.
  

미국 콜라겐 시장은 2024년에 13억 달러로 평가되었으며 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 2021년 콜라겐 원료로 미국에서 90.4톤의 가장 큰 시장 규모를 가졌습니다. 세계의 모든 국가에서 가장 큽니다. 고령화 인구는 미국에 있는 높은 교원질 수요의 이유 중 하나입니다.
  
• 2022년 전국 65세 이상 인구는 5,780만 명으로 전체 인구의 약 17.3%에 해당합니다. 노인 인구가 증가함에 따라 의료 응용 분야, 관절 건강 분야에서 콜라겐에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 콜라겐이 예측 기간 동안 국가에서 수요를 유지할 것이라는 사실을 강조합니다.
  

캐나다의 콜라겐 시장은 2024년에 2억 5,600만 달러로 평가되었으며 예측 기간 동안 7%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 캐나다의 뷰티 및 퍼스널 케어 시장은 2025년에 90억 달러의 매출을 보유할 것으로 예상됩니다. 캐나다 시장에서의 이러한 성장은 유기농 및 천연 제품에 대한 고객 수요 증가를 비롯한 여러 가지 이유 때문입니다. 높은 젊은층은 윤리적 원칙과 투명성 관행이 부족한 브랜드에서 덜 구매하며, 이는 성장 추세를 분명하게 보여줍니다.
  
• 소비자 문화의 현상은 소셜 미디어에 의해 촉진되며, 전자 상거래의 부상은 소매 소비 패턴의 변화, 쉽게 구할 수 있는 미용 제품, 바이럴 광고의 결과로 충동적으로 구매한 품목의 변화를 통해 그 영향을 더합니다.
  

콜라겐 시장 점유율

콜라겐 산업의 상위 5개 회사로는 Nitta Gelatin, Gelita AG, Weishardt Group, Rousselot Inc., Tessenderlo Group이 있습니다. 콜라겐 제조업체는 경쟁력 있는 advantahe를 얻기 위해 다양한 전략을 선택합니다.예를 들어, Glanbia Performance Nutrition 회사의 건강 라이프스타일 브랜드 중 하나인 ISOPURE는 ISOPURE 포트폴리오에 "콜라겐 펩타이드"를 추가했다고 발표했습니다. 제품 한 스쿱당 20gm의 콜라겐 펩타이드가 함유되어 있으며 관절, 피부, 손발톱, 모발 및 면역 지원에도 유용합니다. 이 제품은 레모네이드 맛 또는 무향으로 제공됩니다.

2023년 11월, Nitta Gelatin은 콜라겐 펩타이드 생산 능력을 1000MT까지 확장했습니다. 이러한 움직임은 글로벌 경기 침체의 위협과 글로벌 소비자의 수요에 미치는 영향을 해결하기 위해 수행되었습니다.

소비자들의 인식이 높아짐에 따라 동물 실험을 하지 않고 윤리적인 제품에 대한 요구가 지속적으로 확대되고 있습니다. 이러한 수요를 염두에 두고 Evonik은 미용 및 퍼스널 케어 산업을 위한 새로운 비건 콜라겐인 "Vecollage Fortify L"을 출시했으며 피부의 콜라겐과 같습니다. Vecollage fortify L의 출시로 에보닉은 비동물성의 지속 가능한 콜라겐을 만드는 데 한 걸음 더 다가갈 수 있게 되었습니다. 이 플랫폼에는 회사에서 개발한 다양한 유형의 비건 콜라겐이 포함되어 있으며 생명 공학 기반 성분 분야에서 강력한 플레이어로서 회사의 입지를 공고히 할 것입니다.

 기술의 변화는 모든 시장을 상당히 변화시킬 수 있습니다. 예를 들어, 2024년 8월 Kenvue의 Neutrogena Collagen Bank 출시에는 독점적인 마이크로 펩타이드 기술이 적용되었습니다. 이는 회사가 노화 전 틈새 시장에서 입지를 공고히 하는 데 도움이 될 것이며 노화 피부를 위한 솔루션을 찾고 있는 새로운 Z세대 고객을 다룰 준비가 되어 있는지 확인할 수 있습니다.

콜라겐 시장 회사

콜라겐 산업에서 활동하는 저명한 시장 참가자 중 일부는 다음과 같습니다.

• Glanbia 퍼포먼스 뉴트리션
• 에보닉
• 켄뷰
• 닛타 젤라틴
• 겔리타
• 바이샤르트 그룹
• 루셀로트
• 지엔씨
• 테센델로 그룹
  

2024년 11월, Old Bull Health는 제품 포트폴리오 "Marine Collagen Peptides"에 최신 제품을 출시했습니다. 이 신제품은 노르웨이 해에서 공급되며 지속 가능한 것으로 인증되었으며 8주간의 시험으로 얼굴 수분 공급이 35% 개선된 것으로 입증되었습니다. 콜라겐 시장에서의 또 다른 인수 사례로는 Darling Ingredients Inc.의 콜라겐 제품의 글로벌 생산업체인 Gelnex 인수가 있습니다. 이번 인수는 증가하는 젤라틴 시장에 지속적으로 서비스를 제공하면서 고객 기반의 콜라겐 요구 사항을 즉시 충족할 수 있는 능력을 제공할 것으로 예상됩니다. 또한 이러한 움직임은 2023년 Darlings 매출에 약 7,500만 달러의 EBITDA를 기여할 것으로 예상됩니다.

사랑스러운 성분의 건강 브랜드인 Rousselot은 전 세계 4개 대륙에 17개의 시설을 보유하고 있습니다. 그것은 Rousselot를 둔감한, 돼지 및 물고기에서 생성한 교원질 제품의 수백의 아주 강력한 제조자 그리고 세계적인 공급자에게 한다. 회사의 제품은 캡슐, 분말 혼합물, 정제, 음료, 영양 바, 제과 및 기타 여러 가지 응용 분야에 사용할 수 있습니다.

콜라겐 산업 뉴스:

• 2024년 5월, HTL Biotechnology는 미국 회사인 Modern Meadow의 뷰티 및 바이오메디컬 사업부를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 HTL Biotechnology는 제약 등급 바이오 폴리머의 제조업체 및 개발자로서의 입지를 강화할 것입니다.
  
• 2022년 2월, 네슬레 헬스 사이언스는 바이탈 프로틴(Vital Proteins) 인수를 완료했습니다. Vital Proteins는 미국의 콜라겐 제조업체이며 음료, 보충제 및 식품을 제공하는 잘 알려진 플랫폼입니다. 이번 인수는 더 많은 사람들이 웰빙 여정에 콜라겐을 추가할 수 있는 방법을 전 세계적으로 인식하게 됨에 따라 브랜드를 지리적으로 확장하고, R&D를 확장하고, 신제품을 혁신하는 이니셔티브로 이루어졌습니다.
  

콜라겐 시장 조사 보고서에는 다음 부문에 대해 2021년부터 2034년까지 10억 달러의 매출 측면에서 추정 및 예측과 함께 업계에 대한 심층적인 적용 범위가 포함되어 있습니다.

시장, 부산물

• 젤라틴
• 펩 티 드

시장, 소스별

• 소
• 돼지
• 해병
• 다른

시장, 제형으로

• 가루
• 액체
• 캡슐
• 다른

응용 프로그램별 시장

• 음식
  • 스낵 & 시리얼
  • 유제품
  • 베이커리 & 제과 제품
  • 다른
• 의료
  • 정형 외과
  • 치음
  • 상처 치료
  • 다른
• 기능 식품
  • 건강 보조 식품
  • 기능성 식품
  • 다른
• 퍼스널 케어 & 화장품
  • 스킨 케어
  • 헤어 케어
  • 다른

위의 정보는 다음 지역 및 국가에 대해 제공됩니다.

• 북아메리카 
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽 
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 러시아
• 아시아 태평양 
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 오스트레일리아
  • 대한민국
• 라틴 아메리카 
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
• 중동 및 아프리카 
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카 공화국
  • 아랍 에미리트 연방