Market research reports, consulting: Global Market Insights Inc.
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식품 첨가물 시장 규모 제품별(향료 및 강화제, 감미료, 산미료, 유통기한 안정제, 효소, 하이드로콜로이드, 방부제), 용도별(베이커리 및 제과, 식품 및 영양, 음료, 유제품 및 냉동 디저트, 소스 및 드레싱), 2023년~2032년
보고서 ID: GMI155   |  발행일: April 2018 |  보고서 형식: PDF
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식품 첨가물 시장 크기

식품 첨가물 시장 2022년 USD 100 억에 달하는 크기는 2023년에서 2032년까지 7%의 CAGR를 등록하기 위하여 계획됩니다.

Food Additives Market

청결한 레테르를 붙이는 제품을 향한 소비자 결심은 기업 크기에 긍정적인 충격이 있을 것입니다. Rising Disposable incomes and a quick penetration of clean food trend throughout development economies, 특히 유럽 전역에 새로운 식품 첨가물에 대한 수요를 운전하고있다. 또한 최근 기술 혁신과 혁신 식물 기반 식품 재료 산업 전망을 보완합니다. 깨끗한 라벨 식품 제조업체의 수에 중요한 상승은 신제품 개발을 위해 lucrative 범위를 제공합니다. 예를 들어, 3 월 2023에서, InnovoPro, chickpea 단백질의 글로벌 리더 인 InovoPro는 Cacio e Pepe Plant 기반 치즈 Crisps가 깨끗한 라벨 재료로 만든 CP-Pro 70® chickpea 단백질 제품 정보

첨가제없는 대안에 대한 선호도는 제품 수요에 부합 할 수있다

첨가물 없는 유기 음식 제품의 증가 소비는 식품 첨가물 시장 성장을 hamper 할 수 있었습니다. 유해한 보존제 및 합성 첨가물에 대한 소비자 인식으로 자연과 유기 식품의 수요가 최근 과거에 크게 증가했습니다. 소비자의 전반적인 피트니스 및 웰빙을위한 건강 라이프 스타일 선택의 상승 채택은 식품 첨가물의 사용을 제한하는 첨가제없는 포장 식품에 대한 수요를 더 운전하고 있습니다. 그러나, 식물 근거한 성분, 효소 및 양분에 있는 최근 발전은 기업 수요를 spur할 것입니다.

식품 첨가물 시장 분석

Food Additives Market Size By Region

제품에 근거하여, 감미료 세그먼트에서 식품 첨가물 시장 점유율은 2023와 2032 사이 8.8% CAGR를 기록하는 것으로 추정됩니다. 감미료는 음식, 음료, 빵집 품목, 제과 및 저 칼로리 합성 제품에 널리 이용됩니다. 최근 과거에, 저 칼로리 감미료는 생리적 및 심리적 혜택으로 인해 건강 의식 소비자 중 상당한 견인을 얻었다. 그들은 감소 된 치과, 체중 관리, 비만 및 당뇨병의 관리와 관련된 제한된 위험과 같은 건강상의 이점을 갖는다. 당뇨병과 비만과 같은 만성 질환의 상승 인산율은 저 칼로리와 수요를 유발합니다. 천연 감미료·

식품 및 음료 제조업체에 의해 사용되는 다른 식품 첨가물 제품 포함 식품 효소, acidulants, 풍미, 유화제, 착색제, 방부제 및 선반 생활 안정제. 효소 제품 세그먼트의 식품 첨가제 시장은 2032을 통해 견인을 얻을 것이다. 효소는 음식 제품의 맛, 질감 및 외관을 강화하는 대중적인 식품 첨가물로 신생합니다. 식품 및 음료의 물리적 및 화학 특성 외에도 효소는 소비자 건강에 긍정적 인 영향을 미칠 것으로 간주됩니다.

 

저자:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
자주 묻는 질문 :
어떤 회사가 식품 첨가물을 생산합니까?
BASF SE, Bio Springer, Cargill Inc., Novozymes, DuPont, Corbion, Givaudan S.A., Kerry Group, Lonza Group, Palsgaard A/S 및 Tate & Lyle PLC는 식품 첨가물의 주요 제조업체 중 하나입니다.
APAC 식품 첨가물 산업 확장을 구동하는 요인은 무엇입니까?
왜 감미료에 대한 수요가 증가하고 있습니까?
식품 첨가물 시장은 무엇입니까?
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프리미엄 보고서 세부 정보

기준 연도 2022

대상 기업: 20

표 및 그림: 4097

대상 국가: 23

페이지 수: 1200

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