亚太食品添加剂市场规模预计到2032年将超过750亿美元,因为由于食品加工部门不断扩大,预计该区域将成为食品添加剂制造商的重要枢纽。 印度和中国等国家的人口不断增加,导致可支配收入增加,城市化速度快。 因此,在过去几十年中,包装食品的消费大幅增加,食品添加剂需求进一步增加。 例如,印度报告说,2022财政年度的农业和加工食品出口额创历史新高,超过255亿美元。

食品添加剂 市场份额

食品添加剂市场的一些主要公司包括:

• 敏感技术
• Ajinomoto Co. 股份有限公司(Ajinomoto Co.).
• 萨斯克
• Archer Daniels Midland公司
• 生物弹簧器
• 汉森环形山 A/S
• 卡吉尔股份有限公司.
• 新氮化物
• 科比恩语Name
• 杜庞特
• 伊斯特曼化学公司
• Givaudan S.A. (英语).
• 克里集团
• 成份公司
• Koninklijke DSM N.V. (英语).
• 三菱国际食品制造公司
• 隆扎集团
• Palsgaard A/S,克拉夫特食品集团公司.
• Tate & Lyle PLC. (英语).

这些公司正在推动战略伙伴关系和协作,以推动创新和产品开发。 例如,在2023年3月,Cargill宣布与食品技术公司(CUBIQ FOOODS)结成伙伴关系,推动后者的创新脂肪技术商业化,以便在以工厂为主的食品中推出新的产品。

COVID-19大流行病的影响

COVID-19危机对食品添加剂行业产生了积极影响. 疫情初期,消费者因实施严格禁闭而囤积在包装食品上,带动了对食品添加剂的需求. 此外,消费者对保存期较长的不易腐烂食品的需求日益增加,促使食品加工中使用了食品添加剂。 尽管在运输、重新储存和零售食品短缺方面存在着短期挑战,但该大流行病大大推动了食品添加剂行业的发展。 国际食品添加剂理事会与若干其他食品和卫生机构一道,利用食品添加剂提供稳定货架的产品,确保全球食品供应链的最佳安全和质量,增加了市场需求。

这份食品添加剂市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年的百万吨产量和10亿美元收入 下列部分:

按产品分列的市场

• 火焰增强器( A)
  • 天然口味
  • 人工口味和增强器
• 甜点
  • 天然甜点
    • 斯德维亚
    • 汤玛汀
  • 高密度甜酒(HIS)
  • 散装甜点
    • 休克龙
    • 乳胶
    • 果冻
    • 高果糖玉米糖浆(HFCS)
  • 糖替代品
    • 苏克洛斯
    • 醇
    • 萨克查林
    • 阿斯巴达姆
  • 食品乳化剂
    • Mono, 二甘油和衍生物
    • 莱克辛
    • 乳酸酯
    • 轨迹 Esters
    • 其他人员
• 酸性物质
  • 氯酸盐
  • 乳酸
  • 硫酸
  • 乙酸盐
  • 磷酸
  • 土酸盐
  • 马利克酸
• 花期稳定剂
  • 自然性质
  • 合成
• 酶
• 氢化合物
  • 桑特汉·古姆
  • 淀粉
  • 盖来汀口香糖
  • 瓜尔口
  • 卡拉盖南
  • 其他人员
• 防腐剂
  • 天然食物防腐剂
  • 人工食品防腐剂
    • 抗微生物剂
    • 抗氧化剂
    • 切换剂

市场,由 应用

• 贝克语词典( C)
• 食品和营养
• 饮料
• 奶制品和冷冻甜点
• 酱油和服装

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
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  • 俄罗斯
  • 荷兰
  • 波兰
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 澳大利亚
  • 马来西亚
  • 泰国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 阿联酋
  • 南非
  • 沙特阿拉伯