Dimensione del mercato delle farine d'avena - Per prodotto, per metodo di lavorazione, per applicazione, per settore di utilizzo finale, previsioni di crescita, 2025 - 2034

Dimensione del mercato dell'avena

Il mercato globale dell'avena e stato valutato a 10,4 miliardi di USD nel 2024. Si prevede che il mercato crescera da 10,9 miliardi di USD nel 2025 a 17,5 miliardi di USD nel 2034, con un CAGR del 5,4%, secondo l'ultimo rapporto pubblicato da Global Market Insights Inc.
 

• Il consumo di avena come alimento a base di cereali lavorati, con benefici nutrizionali e versatilita a colazione, e in aumento. Con l'attenzione alla salute e al benessere in tutto il mondo, la domanda di avena e aumentata poiche i consumatori cercano ora alimenti che consentano loro di perseguire e mantenere uno stile di vita sano.
   
• I dati del governo USDA mostrano che il consumo di cereali integrali, tra cui l'avena, e aumentato nel tempo in Nord America; questo calo improvviso della domanda di alimenti nutrizionalmente benefici e minimamente lavorati e probabilmente dovuto all'aumentata consapevolezza della salute, ulteriormente potenziata dai benefici delle fibre per la salute cardiovascolare che si traducono in prodotti a base di avena sempre piu consumati. Anche la domanda di alimenti funzionali e aumentata e, poiche l'avena rientra in questa categoria, la sua fortificazione con benefici aggiuntivi per la salute ha aperto nuove possibilita di mercato dove i produttori stanno creando opzioni arricchite con antiossidanti e altri nutrienti.
   
• L'aumentata consapevolezza verso le diete a base vegetale e le alternative senza latticini sta aumentando il consumo di avena con i consumatori alla ricerca di opzioni per la colazione derivate da piante, prive di allergeni e sostenibili. I governi stanno sostenendo le diete a base vegetale attraverso politiche che incoraggiano la produzione sostenibile di alimenti. C'e anche il fattore comodita che gioca un ruolo centrale poiche c'e stato un aumento delle vendite di prodotti di avena istantanea, adatti all'uso in stili di vita frenetici, soprattutto in aree trafficate come le regioni urbane.
   
• Nel frattempo, la piattaforma Asia-Pacifico continua a posizionarsi come il mercato in piu rapida crescita per migliorare le vendite attraverso i livelli di reddito disponibile e i gusti dei consumatori in evoluzione, aiutati da varie politiche governative che mirano a migliorare le abitudini alimentari sane e l'aumento dei fondi allocati per le tecnologie di lavorazione degli alimenti.
   

Tendenze del mercato dell'avena

• Le tecnologie di lavorazione e confezionamento sono state migliorate in termini di qualita, durata di conservazione e comodita attraverso la macinazione e l'estrusione innovative, per migliorare il confezionamento. Una di queste tecnologie e la lavorazione ad alta pressione che, infatti, consente la freschezza senza l'uso di conservanti artificiali ed e, quindi, compatibile con cio che i consumatori desiderano per alimenti con etichetta pulita. I consumatori di oggi necessitano di tecnologie che facilitino fiducia, tracciabilita e, in definitiva, soddisfazione del consumatore. Il confezionamento intelligente con codici QR garantisce anche trasparenza e tracciabilita per migliorare la fiducia del consumatore.
   
• I cambiamenti normativi introducono controlli rigorosi sulla sicurezza alimentare, il confezionamento, l'etichettatura e le certificazioni biologiche per orientare le pratiche aziendali nei settori di produzione pertinenti. Comprendono gli standard di etichettatura degli allergeni e le dichiarazioni sanitarie sui prodotti a base di avena destinati a stimolare innovazioni in prodotti di avena piu puliti e sicuri, ora abbinati a standard ancora piu rigorosi che promuovono trasparenza e fiducia del consumatore.
   
• I consumatori stanno diventando sempre piu orientati verso alimenti piu naturali e meno lavorati con benefici funzionali orientati alla salute; ad esempio, fibre, proteine o superfoods aggiunti nella fortificazione. Questo tipo di tendenza significherebbe un ripensamento dei formati dell'avena per rendere possibile avere meno additivi e piu benefici per la salute utilizzando strategie di marketing per consumatori orientati alla salute.
   
• Le proteine e le fibre di avena sviluppate per vegani e flexitariani sono letteralmente alle stelle. Aiutano a migliorare la texture, la nutrizione e l'eco-compatibilita di qualsiasi prodotto e, di conseguenza, queste tendenze stanno guidando lo sviluppo di ingredienti eco-compatibili e di approvvigionamenti sostenibili.
   
• Tutta la produzione odierna mira a ridurre l'impatto ambientale delle fonti, oltre a garantire la trasparenza nelle catene di approvvigionamento. Queste includono certificazioni biologiche o Fair-Trade, la cui domanda e aumentata con il crescere del numero di consumatori che richiedono prodotti etnici e rispettosi dell'ambiente. La loro intera filosofia risiede nel rendere l'industria piu adatta alla sostenibilita e anche orientata alla fiducia.
   

Analisi del mercato dell'avena

Nel 2021, il mercato dell'avena valeva 9 miliardi di USD. L'anno successivo, ha registrato un leggero aumento a 9,4 miliardi di USD e nel 2023 il mercato e ulteriormente salito a 9,9 miliardi di USD.
 

In base al prodotto, il mercato e suddiviso in avena d'acciaio, avena tradizionale, avena a cottura rapida, avena istantanea, crusca d'avena e farina d'avena. L'avena tradizionale ha generato 3,1 miliardi di USD nel 2024.
 

• Il mercato e dominato dall'avena tradizionale, con una quota del 30,22% e un CAGR del 5,5%, che dimostra la loro applicabilita e, ovviamente, la familiarita con gli utenti. Questi fiocchi sono stati cotti al vapore e arrotolati per assumere la forma riconoscibile di fiocchi, mantenendo il loro contenuto nutrizionale e essendo relativamente veloci da cucinare. I fiocchi d'avena sono diventati i preferiti di molti grazie al loro compromesso tra facilita e integrita nutrizionale, ideali sia per la preparazione tradizionale di porridge che per l'incorporazione in prodotti da forno, granola e, ovviamente, preparazioni di avena notturna.
   
• Circa il 22,78% del mercato e contribuito dall'avena istantanea con un CAGR del 4,9%, fortemente influenzato dai consumatori guidati esclusivamente dalla convenienza in termini di soluzioni rapide per la colazione. I risultati per l'avena istantanea mostrano una crescita leggermente inferiore alla media rispetto ad altri segmenti, mantenendo una posizione forte grazie all'innovazione nei gusti, al miglioramento nutrizionale e ai formati di imballaggio.
   
• La farina d'avena detiene l'18,72% del mercato, una tendenza in aumento legata alle applicazioni di panificazione senza glutine e alla produzione alimentare. La guida sopra menzionata e anche l'introduzione dell'etichettatura senza glutine hanno permesso una chiara commercializzazione della farina d'avena come alternativa senza glutine alla farina di frumento, ampliando ulteriormente gli orizzonti del mercato.
   
• Inoltre, questa tendenza ha visto sempre piu produttori alimentari utilizzare la farina d'avena come ingrediente funzionale negli alimenti trasformati, sfruttandone le proprieta leganti, il profilo nutrizionale e l'appeal di etichetta pulita. Questo segmento beneficia quindi delle tendenze nell'adozione di panificazione domestica-commerciale per formulazioni piu sane di pane e pasticceria.
   
• L'avena a cottura rapida detiene una quota del 14,41% e un CAGR del 5,2%, principalmente tra l'avena tradizionale e le varieta istantanee nell'area di lavorazione e convenienza. Il consumo di questo segmento mira ai consumatori che preferiscono una preparazione piu veloce rispetto all'avena tradizionale ma mantiene una texture piu consistente e un contenuto nutrizionale piu intatto rispetto ai tipi istantanei. Le innovazioni nelle tecniche di lavorazione stanno migliorando la riduzione del tempo di cottura mantenendo intatte le loro strutture e il contenuto nutrizionale.
   
• Nonostante l'avena d'acciaio rappresenti solo il 5,12% della quota di mercato, mostra la migliore crescita con un CAGR del 6,2%, indicando una tendenza di posizionamento premium e alimenti artigianali.
   

Ecco il contenuto HTML tradotto in italiano:There is a high premium price for these minimally processed oats as they are known for their superior texture, better nutritional retention, and perceived authenticity. Demand growth is further fueled by restaurant and foodservice acceptance of steel-cut oats as part of their premium offer to customers for breakfast.
 

Oat bran constitutes an 8.77% share, driven by health-conscious consumers who maximize fiber consumption and functional benefits. The content of beta-glucan in oat bran provides greater cholesterol-lowering potential, supported by researches validating its benefits to the cardiovascular system. It is, however, a segment that attracts cholesterol-managing consumers who seek specific health benefits from oats besides those associated with the general consumption of oats.
 

Based on processing method, the oatmeal market is segmented traditional stone-ground processing, roller-milled processing, steam-treated processing, enzyme-processed products and freeze-dried processing. Roller-milled processing made up 60% of the market in 2024.
 

• Roller-milled processing occupies the largest share of the market, at 60.03% with a further CAGR of 5.4% till 2034, representing the standard method for rolling oats and producing varieties for quick cooking. This technology has popularized ideas of mass market application by making the process economical, efficient processing, and continuity of product quality.
   
• Steam-treated processing, essential to stabilize oat products for longer storage and distribution, but at the same time, they are nutritional that are not affected by rancidity. Inactivation of the enzyme, which would have led to rancidity during processing, allows storage for longer periods and usage in distribution.
   
• Traditional stone ground processing appeals to high-end artisanal consumers within the market. Heritage processing maximizes the preservation of nutrient content by certain types of grains and imparts unique texture attributes that health-conscious consumers often appreciate. This piece of the segment commands premium pricing and benefits from clean-label trends and consumer interest regarding the traditional ways methods of food processing.
   
• Enzyme-processed products-which are innovative processing techniques that improve the digestibility and functional property-enhancement features of food. The treatment with an enzyme would improve protein availability, shorten the cooking time for grains, and improve nutritional absorption. Such segment applications would include sports nutrition and functional foods, where optimized nutrient delivery becomes the priority.
   

Based on application, the oatmeal market is segmented into hot breakfast cereals, ready-to-eat cereals, food ingredients & additives, plant-based beverages, snack foods, bakery products, sports nutrition, infant & baby foods, animal feed and pharmaceutical.
 

• Hot breakfast cereals, holding about 33.05% of the entire market in 2024, which is growing at 5.3% CAGR up to 2034, implying traditional consumption of oatmeal as the breakfast meal. This core application benefits from established consumer habits, health positioning, and continuous product innovations in both flavour and convenience formats. The category's stability underlies the historical attachment of oatmeal to the breakfast culture, especially in North America and Europe.
   
• Ingredienti alimentari e additivi - in cui l'avena agisce come ingrediente funzionale nella produzione di alimenti trasformati. Gli ingredienti a base di avena forniscono texture e proprieta di legame, nonche migliorano la nutrizione e offrono un appeal di etichetta pulita nei prodotti alimentari. Il riconoscimento dell'avena come ingrediente a base di cereali integrali supporta la loro inclusione in prodotti diretti a consumatori consapevoli della salute e programmi nutrizionali istituzionali.
   
• Le bevande a base vegetale crescono molto rapidamente, riflettendo l'aumento del latte d'avena e di altre bevande derivate dall'avena. Con questo e arrivato un cambiamento di applicazione per l'avena al di fuori delle tradizionali applicazioni alimentari, lasciando nuove opportunita di mercato oggi, nonche ispirando innovazioni nelle tecnologie di lavorazione dell'avena. Questo segmento beneficia delle tendenze di consumo di diete a base vegetale e di alternative al latte.
   
• Prodotti da forno che incorporano farina d'avena e avena intera in pane, muffin, biscotti e altri prodotti da forno. Questa applicazione sfrutta il profilo nutrizionale dell'avena e le proprieta funzionali, attirando i consumatori consapevoli della salute che desiderano prodotti da forno a base di cereali integrali. Il segmento beneficia delle ipotesi sulla panificazione casalinga e dall'adozione da parte dei panificatori commerciali di formulazioni di ingredienti piu salutari.
   
• Cereali pronti al consumo, come granola, muesli e cereali per la colazione, incorporano avena. Questa applicazione combina tutti i vantaggi di comodita e nutrizione nello stesso prodotto, mirando cosi ai consumatori impegnati che optano per alternative per la colazione salutari. Le innovazioni in termini di texture, sapore e miglioramento nutrizionale guidano la domanda.
   
• Snack, che l'avena utilizza per granola bar, bar energetiche e prodotti snack salutari. Questo estende il consumo di avena oltre la colazione in un mercato basato sul consumo in movimento e sulle tendenze di snack salutari.
   
• L'alimentazione sportiva raggiunge segmenti che mirano ad atleti e appassionati di fitness alla ricerca di benefici di energia sostenuta e recupero. Questa applicazione premium sfrutta il profilo di carboidrati complessi dell'avena e il contenuto proteico per prodotti nutrizionali per le prestazioni.
   

In base al settore di utilizzo finale, il mercato dell'avena e suddiviso in consumatori al dettaglio, operatori del servizio alimentare, produttori di alimenti e bevande, aziende di lavorazione industriale, settore sanitario e nutrizionale, programmi di nutrizione infantile e industria dello sport e del fitness.
 

• I consumatori al dettaglio dominano con una quota del 43,37% e un CAGR del 5,5%, rappresentando acquisti diretti da parte dei consumatori attraverso negozi di alimentari, supermercati e canali online. Pertanto, questo segmento riflette i modelli di consumo domestico, la consapevolezza sanitaria dei consumatori, l'innovazione nei prodotti di convenienza e lo sviluppo di prodotti premium.
   
• I produttori di alimenti e bevande che incorporano avena in vari alimenti trasformati. Questo segmento B2B comprende produttori di cereali per la colazione, bar, prodotti da forno, bevande a base vegetale e altri alimenti trasformati, tutti i quali beneficiano della tendenza dell'etichetta pulita insieme al miglioramento nutraceutico e ai requisiti di ingredienti funzionali nel settore della produzione alimentare.
   
• Gli operatori del servizio alimentare, ad esempio ristoranti, mense, hotel e servizi alimentari istituzionali. La diversificazione del menu che si orienta verso opzioni piu salutari ha molti benefici quando abbinata a offerte di colazione di alta qualita. L'avena d'acciaio e le preparazioni artigianali sono cose per cui i ristoranti di lusso mostrano sempre piu interesse, mentre il servizio alimentare istituzionale utilizza l'avena come parte della loro conformita con programmi nutrizionali specifici.
   
• La lavorazione industriale coinvolge aziende la cui specializzazione rimane l'applicazione di ingredienti negli alimenti, la produzione di mangimi per animali e altri non considerati alimenti, ma questo segmento porta invariabilmente a una domanda di prodotti di avena sfusi con condizioni di lavorazione speciali.
   
• Il settore sanitario e nutrizionale comprende ospedali, case di riposo e applicazioni di nutrizione clinica che spesso riconoscono i benefici per la salute scientificamente provati dell'avena e l'approvazione normativa come diete terapeutiche.
   
• I programmi di nutrizione infantile beneficiano dell'avena nelle colazioni e nei programmi di alimentazione scolastica. Di conseguenza, questo segmento e utile per creare una domanda istituzionale stabile e iniziative di nutrizione infantile a favore del consumo di cereali integrali.
   
• Le industrie dello sport e del fitness trattano prodotti nutrizionali specializzati per atleti e persone attive. Questo segmento premium riconosce la capacita dell'avena di rilasciare energia in modo sostenuto e le proprieta di recupero nelle applicazioni nutrizionali per la performance.
   

Il mercato dell'avena in Nord America crescera con un CAGR di circa il 5,5% tra il 2025 e il 2034.
 

• Le preoccupazioni per la salute e il benessere abbracciate nella zona con l'aumento della consapevolezza dei clienti sul valore nutrizionale offerto dall'avena stanno diventando applicabili nella varieta di prodotti di avena che le persone richiedono. Le innovazioni nella formulazione dei prodotti sotto forma di avena biologica, senza glutine e funzionale con l'inclusione di superfood sono diventate popolari tra i consumatori attenti alla salute.
   
• L'aumento delle diete a base vegetale e delle tendenze clean-label incoraggiano i produttori a creare piu prodotti di avena minimamente lavorati e naturali, in linea con i desideri dei consumatori che preferiscono trasparenza e sostenibilita. La regione ha una forte infrastruttura di vendita al dettaglio combinata con una rapida crescita delle tendenze di e-commerce che facilitano la mobilita dei prodotti di avena premium in molte parti della regione, formando un equilibrio per la crescita del mercato.
   
• Mentre la regolamentazione continua, standard come quelli relativi alla sicurezza alimentare, all'etichettatura e alla certificazione biologica dei prodotti influenzano lo sviluppo del prodotto e l'inclusione di qualita e autenticita nelle offerte. Inoltre, la crescente domanda di colazioni veloci e confezioni di avena pronte al consumo sta generando una crescita su larga scala in questi mercati da parte dei residenti urbani in movimento.
   

I mercati dell'avena in Europa, in particolare in alcuni paesi come la Germania, sono destinati a crescere nei prossimi anni, in particolare dal 2025 al 2034, come previsto.
 

• Il mercato europeo e caratterizzato da rigide normative sulla sicurezza alimentare e sulla sostenibilita, che spingono le aziende a innovare con imballaggi ecocompatibili e avena biologica, che attraggono i consumatori attenti all'ambiente. La domanda di prodotti di avena senza glutine e senza allergeni continua a crescere con l'aumento della conoscenza delle restrizioni dietetiche e dei problemi di salute.
   
• Le preferenze dei consumatori per alimenti funzionali che possiedono benefici nutrizionali aggiunti come fibre e antiossidanti fanno crescere lo sviluppo dei prodotti verso salute e benessere. Queste agende ambientali piu ampie spingono l'approvvigionamento sostenibile e gli imballaggi biodegradabili, che corrispondono alla richiesta di avena biologica e riciclabile. Le crescenti soluzioni di vendita al dettaglio intelligenti e le iniziative di trasparenza fornite da altri mezzi come la tracciabilita basata su blockchain incoraggiano la fiducia dei consumatori e l'evoluzione del mercato.
   

Il mercato dell'avena in Cina e India e destinato a crescere rapidamente tra il 2025 e il 2034.
 

• La crescente tendenza all'urbanizzazione e l'aumento della consapevolezza della salute aumenteranno la domanda di colazioni sane e veloci come l'avena, in particolare tra il crescente numero di giovani professionisti urbani. L'aumento dello spazio della classe media insieme all'aumento del reddito disponibile per i consumatori ha reso piu facile per le persone passare a prodotti di avena premium e biologici che includono superfood e ingredienti funzionali.
   
• Lo sviluppo di abitudini alimentari sane e di un'agricoltura sostenibile in tutte le iniziative governative in Cina stimolera la ricerca e lo sviluppo nella coltivazione dell'avena e nelle innovazioni nei prodotti a base di avena. La crescente popolarita delle diete a base vegetale in India sta iniziando ad attirare l'attenzione delle catene di vendita al dettaglio orientate alla salute, che stanno lavorando per sviluppare prodotti di avena fortificati e speciali.
   

Tra il 2025 e il 2034, il mercato dell'avena negli Emirati Arabi Uniti e nel Medio Oriente in generale dovrebbe crescere significativamente in questo periodo.
 

• L'irruzione di una dieta di stile occidentale e gli stili di vita consapevoli adottati da molti consumatori ha contribuito all'aumento della domanda di avena tra gli altri tipi di colazione. I progetti di smart city e i programmi di benessere creano ulteriori opportunita per prodotti di avena fortificati e funzionali specificamente progettati per soddisfare le esigenze di salute degli ambienti urbani.
   
• L'aumento degli investimenti pubblici nelle infrastrutture sanitarie aumentera i programmi di benessere per l'assistenza remota e per gli anziani, fornendo cosi un'opportunita per integrare soluzioni nutrizionali a base di avena nelle strategie di salute pubblica all'interno di questi framework. L'espansione della distribuzione al dettaglio e online, con campagne di sensibilizzazione sempre piu consapevoli, potrebbe contribuire alla crescita di questo mercato con prodotti di alta qualita e sostenibili a base di avena.  
   

Brasile e Argentina dovrebbero registrare una crescita promettente per il settore dell'avena tra il 2025 e il 2034.
 

• Il consumo di avena e largamente attribuito alla crescente domanda di opzioni per la colazione sane ed energetiche, accompagnate dall'urbanizzazione e dalla consapevolezza della salute. Inoltre, l'espansione delle infrastrutture delle telecomunicazioni portera a strategie di marketing innovative, tra cui campagne pubblicitarie digitali sui benefici per la salute dell'avena.
   
• Questa crescente tendenza verso prodotti alimentari sostenibili e biologici incoraggia i produttori locali ad adottare metodi di coltivazione e lavorazione ecocompatibili per l'avena. Tutti i progetti di smart city in corso e le soluzioni di vendita al dettaglio abilitati da IoT faciliteranno la distribuzione di prodotti di avena orientati alla comodita, soprattutto nei centri urbani. Inoltre, i programmi pilota in Argentina focalizzati sull'agricoltura sostenibile e sulla produzione a basso costo dovrebbero aumentare la disponibilita locale di avena, ma il finanziamento rimane ancora una sfida.
   

Quota di mercato dell'avena

• L'industria dell'avena e moderatamente consolidata con aziende come Bob's Red Mill, General Mills, Kellogg, Nestlé e PepsiCo che detengono il 32,4% della quota di mercato.
   
• Il mercato dell'avena e composto da aziende leader che operano principalmente nelle loro aree regionali. La loro lunga esperienza con l'avena permette a queste aziende di mantenere una forte posizione di mercato a livello mondiale. Le loro offerte di prodotti sono diverse e principalmente supportate da capacita produttive e reti di distribuzione, che possono soddisfare la crescente domanda di avena in varie regioni.
   

Aziende del mercato dell'avena

Le principali aziende operanti nel settore dell'avena sono:

• Bob's Red Mill
• Buhler
• Fazer Mills
• General Mills
• Grain Millers
• Kellogg
• My Captain Oats
• Nestlé
• Nordic Oats
• PepsiCo
• Post Consumer Brands
• Shantis Oats
• Tate & Lyle
   

Bob's Red Mill produce prodotti a base di avena biologici e naturali, ma si concentra su avena grezza integrale o avena minimamente lavorata. Le sue offerte includono fiocchi d'avena, avena d'acciaio e avena istantanea, che sono combinate con benefici per la salute e piene dichiarazioni.Le caratteristiche menzionate dei prodotti risalgono agli anni in cui le preferenze dei consumatori si sono spostate dai contenuti non OGM all'approvvigionamento sostenibile come parte delle preoccupazioni per la salute dei consumatori alla ricerca di opzioni di avena con etichetta pulita e ricche di nutrienti.
 

General Mills ha una vasta gamma di prodotti a base di avena, che includono anche tazze di avena istantanea, fiocchi d'avena tradizionali e varie miscele di avena aromatizzate. L'azienda si impegna a fornire prodotti che si concentrano sull'eccellenza e sull'arricchimento nutrizionale, nonche su sapori innovativi. In generale, le offerte del suo portafoglio mirano ai consumatori impegnati e forniscono loro soluzioni per la colazione veloci, mantenendo al contempo l'attenzione su ingredienti sani, biologici, senza glutine e funzionali per soddisfare ogni esigenza dietetica unica.
 

Kellogg per le offerte di prodotti a base di avena include avena istantanea, bustine aromatizzate e varieta multigrain. Tutte promuovono la facilita di preparazione di opzioni altamente nutritive, con sapori aggiuntivi e nutrienti forniti dall'aggiunta di superfood. Kellogg si concentra su innovazioni riguardanti l'imballaggio e le formulazioni dei prodotti, mirando ai consumatori attenti alla salute e sempre di fretta, che solitamente incorporano tendenze dietetiche come ingredienti senza glutine e ad alto contenuto di fibre.
 

Nestlé ha una gamma di prodotti molto ampia di avena, che include tazze di avena istantanea, bustine e prodotti di avena biologica. L'obiettivo e fornire cibi per la colazione convenienti e salutari con benefici nutrizionali come fibre, vitamine e minerali aggiunti. L'innovazione dei prodotti considera anche altre opzioni per soddisfare diverse preferenze dei consumatori in termini di salute, gusto e sostenibilita.
 

PepsiCo's il ramo dell'avena comprende: avena a cottura rapida, tazze di avena aromatizzate e quelle focalizzate sulla salute. PepsiCo utilizza principalmente la piu ampia rete di distribuzione per commercializzare i prodotti a base di avena, combinando comodita e funzionalita con ingredienti come superfood e antiossidanti. I loro prodotti mirano a servire persone attente alla salute e impegnate alla ricerca di opzioni per la colazione nutrienti ma facilmente disponibili.
 

Notizie sull'industria dell'avena

• Giugno 2025: Purely Elizabeth ha introdotto il suo avena proteica a base vegetale negli Stati Uniti, offrendo tre gusti con 10g di proteine per porzione. Inoltre, la linea di prodotti senza glutine era composta da cereali biologici, frutta secca e spezie nelle sue offerte vegane e ha aiutato a rappresentare gli obiettivi di benessere tra i consumatori.
   
• Dicembre 2024: Richardson International Limited aveva piu che raddoppiato la capacita di imballaggio dei cereali grazie a nuove tecnologie di automazione presso il mulino per avena di South Sioux City per Richardson International. Il piano era di iniziare immediatamente e completarlo all'inizio del 2026, per essere piu efficienti, sicuri e conformi agli standard di qualita dei prodotti.
   
• Settembre 2024: Nature's Path ha lanciato la loro avena aromatizzata certificata Regenerative Organic negli Stati Uniti, con 2 gusti: Bacco & Panna e Cioccolato Fondente & Cacao. Hanno sottolineato che i nuovi prodotti erano realizzati con ingredienti sostenibili e, soprattutto, nel quadro della collaborazione con la Regenerative Organic Alliance per promuovere la salute del suolo e dell'ambiente.
   

Il rapporto di ricerca di mercato sull'avena include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di ricavi in miliardi di USD e volume in chilotoni dal 2021–2034 per i seguenti segmenti:

Mercato, per prodotto

• Avena d'acciaio
• Avena tradizionale
• Avena a cottura rapida
• Avena istantanea
• Fiocchi d'avena
• Farina d'avena

Mercato, Per Metodo di Lavoro

• Lavorazione tradizionale a pietra
• Lavorazione a cilindri
• Lavorazione a vapore
• Prodotti lavorati con enzimi
• Lavorazione a liofilizzazione

Mercato, Per Applicazione

• Cereali per la colazione caldi
• Cereali pronti da mangiare
• Ingredienti alimentari e additivi
• Bevande a base vegetale
• Snack
• Prodotti da forno
• Nutrizione sportiva
• Alimenti per l'infanzia e per bambini
• Mangimi per animali
• Farmaceutico

Mercato, Per Settore di Utilizzo Finale

• Consumatore al dettaglio
• Operatori di servizi alimentari
• Produttori di alimenti e bevande
• Aziende di lavorazione industriale
• Settore sanitario e nutrizionale
• Programmi di nutrizione infantile
• Industria dello sport e del fitness

Le informazioni sopra riportate sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America

• U.S.
• Canada

• Europa

• Germania
• UK
• Francia
• Spagna
• Italia
• Resto d'Europa

• Asia Pacifico

• Cina
• India
• Giappone
• Australia
• Corea del Sud
• Resto dell'Asia Pacifico

• America Latina

• Brasile
• Messico
• Argentina
• Resto dell'America Latina

• Medio Oriente e Africa

• Arabia Saudita
• Sud Africa
• Emirati Arabi Uniti
• Resto del Medio Oriente e Africa