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Mercato dei surgelati Dimensioni e condivisione 2025 - 2034

ID del Rapporto: GMI13002
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Data di Pubblicazione: August 2025
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Formato del Rapporto: PDF

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Dimensione del mercato degli alimenti surgelati

La dimensione del mercato globale degli alimenti surgelati era valutata a 297 miliardi di USD nel 2024. Si prevede che il mercato crescera da 309,8 miliardi di USD nel 2025 a 500,8 miliardi di USD nel 2034, con un CAGR del 5,5%, secondo Global Market Insights Inc.
 

Mercato degli alimenti surgelati

  • Gli alimenti surgelati svolgono un ruolo cruciale in un'ampia gamma di settori manifatturieri; i consumatori cercano pasti piu veloci e pronti da mangiare con meno sprechi di cibo e materiali. Tutti i tipi di frutta e verdura, carni e pasti surgelati sono prodotti in rapida crescita sia a livello di vendita al dettaglio che di ristorazione. Man mano che aumentano le preoccupazioni per la salute e il benessere tra i consumatori, un'indicazione di questa tendenza e che molti si rivolgono a etichette piu pulite, prodotti biologici e alternative a base vegetale.
     
  • Il cambiamento dell'urbanizzazione e degli stili di vita frenetici nella vita delle persone sposta la richiesta di soluzioni per pasti piu convenienti. Tradizionalmente, la cucina casalinga e diminuita a causa del ritmo della vita professionale e personale di oggi; in effetti, molti optano per pasti pronti o ingredienti per snack surgelati prodotti e preparati.
     
  • La maggior parte dei professionisti e degli studenti dipendono dalla preparazione di alimenti surgelati per la cottura istantanea e una vita piu lunga. Nel caso della maggior parte delle famiglie con coniugi lavoratori, il cibo surgelato e considerato piu conveniente. I supermercati sono disponibili, insieme alle piattaforme di e-commerce, che conservano alimenti surgelati, garantendo una facile disponibilita di alimenti surgelati nelle aree urbane. Questo e, quindi, il trend attribuibile all'impatto dell'urbanizzazione e dei cambiamenti nello stile di vita sul mercato.
     
  • Per l'industria degli alimenti surgelati, la sostenibilita e attivamente seguita dalla gestione dell'energia, dalla logistica della catena del freddo e dall'imballaggio, tenendo conto delle normative ambientali e delle preferenze dei consumatori. Questo non solo migliorera la reputazione del marchio nel tempo; si prevede anche che migliorera l'efficienza operativa nel tempo. Alcuni avanzamenti tecnologici attraverso il congelamento lampo, l'imballaggio sottovuoto e i sistemi di inventario basati su AI stanno svolgendo un ruolo chiave in questa trasformazione. 
     
  • Nord America ed Europa continuano a guidare la domanda globale di alimenti surgelati, molti dei paesi in rapida crescita in Asia-Pacifico e America Latina sono urbanizzati e stanno aumentando i redditi tra i loro cittadini. Per adattarsi a questi nuovi mercati, le aziende dovrebbero formulare prodotti che riconoscano i gusti variati di questi paesi. L'emergere dell'e-commerce e delle piattaforme di spesa online ha anche cambiato il modo di distribuzione. Spinge i marchi a considerare imballaggi e logistica ottimizzati per il retail digitale e la consegna dell'ultimo miglio.
     

Tendenze del mercato degli alimenti surgelati

  • Con l'aumentata domanda di soluzioni per pasti convenienti, lo scopo di questa crescita per gli alimenti surgelati e chiaro. La vita frenetica da alle persone una maggiore voglia di velocita e facilita nella cottura e nella preparazione di piatti straordinari. In effetti, gli alimenti surgelati arrivano come consumabili pronti, facili da cucinare e pre-porzionati per risparmiare tempo e fatica, soddisfacendo al contempo il gusto del cliente. La gamma di prodotti piu popolare include quelli che offrono pasti salutari, snack golosi e tutte le varieta di cucine di tutto il mondo, rendendoli molto versatili.
     
  • E facile comprendere come gli alimenti surgelati diventino ancora piu attraenti quando configurati nel potenziale di convenienza di non richiedere un periodo aggiuntivo per la spesa grazie alla vita piu lunga. I progressi nelle tecniche di congelamento hanno portato a significativi miglioramenti nella qualita complessiva, nel gusto e nei valori nutrizionali degli alimenti surgelati.Ecco il contenuto HTML tradotto in italiano:Emerging trends in single-serve and family-size packaging help to cater to a broad range of household sizes and consumer preferences. The rise of e-commerce avenues for consumers has made the access point for infused frozen foods product easier and faster than ever before.
     
  • Frozen meals, vegetables, or desserts all appeal to working professionals, students, and busy families who have little time for kitchen-related activities. Being able to prepare a nutritious or indulgent meal fast but not at the cost of great flavour makes it an important aspect of modern lifestyles. Additionally, it has been proved that growing numbers of dual-income households will demand more of such meal solutions since convenience with time is the object of consumers pressed for balancing work and family behaviours.
     
  • Moreover, appealing to health conscious and eco-conscious consumers is improving this trend even more with innovations such as microwaveable packaging and gluten-free, organic and plant-based frozen meal formats, and so on. New introductions in range and diversity into the market continue by retailers and manufacturers. Keeping so, frozen foods are likely to remain in every world's kitchen for the foreseeable future.
     

Analisi del mercato degli alimenti surgelati

Dimensione del mercato degli alimenti surgelati, per tipo di prodotto, 2021-2034 (USD miliardi)

Il mercato degli alimenti surgelati per tipo di prodotto e suddiviso in frutta e verdura, carne e pesce, pasti pronti, prodotti da forno, latticini e prodotti surgelati e altri. La frutta e la verdura dominano il mercato generando un fatturato di 90,6 miliardi di dollari nel 2024.
 

  • La frutta e la verdura surgelata hanno sicuramente lasciato il segno nel mercato grazie alla loro facilita di utilizzo, alla loro nutrizione e alla loro versatilita nella cucina quotidiana; unito al fatto che ora sono disponibili opzioni biologiche, precotte e miste che possono attrarre il consumatore attento alla salute e con poco tempo.
     
  • Un altro segmento in piu rapida crescita e quello dei pasti pronti. La domanda di questi prodotti e in aumento grazie alla richiesta di soluzioni rapide per pasti gustosi ma bilanciati. Questo e applicabile a professionisti, studenti o famiglie che desiderano mangiare velocemente senza sacrificare gusto o qualita. Le innovazioni nelle cucine globali, nel controllo delle porzioni e nelle opzioni specifiche per dieta come vegane, senza glutine e ad alto contenuto proteico aiutano i marchi a differenziarsi, catturando cosi nuovi segmenti di mercato.
     
  • La carne e il pesce surgelati rimangono comunque degli alimenti di base grazie alla loro lunga durata e agli standard di qualita che vengono rispettati. Molti di questi prodotti si trovano nelle cucine domestiche e nelle operazioni di ristorazione, tutto grazie ai progressi tecnologici moderni nel processo di surgelazione che aiutano a preservare la consistenza e il sapore. Inoltre, i prodotti da forno e latticini stanno guadagnando popolarita con le loro tendenze in crescita, in particolare con i dolci surgelati e i prodotti da forno funzionali che si allineano con le tendenze alimentari moderne.
     
  • Ulteriori investimenti da parte dei produttori in imballaggi ecologici, catene del freddo a basso consumo energetico e formulazioni a etichetta pulita possono essere osservati mentre si rafforzano per soddisfare le aspettative dei clienti e le normative. Man mano che questo modo di sviluppo nell'e-commerce e nelle piattaforme di spesa online fiorisce, gli alimenti surgelati stanno diventando piu accessibili e diversificati, aprendo la strada a una crescita e innovazione continue nel settore.
     
Quota di ricavi del mercato degli alimenti surgelati, per imballaggio, (2024)

In base all'imballaggio, il mercato degli alimenti surgelati e suddiviso in sacchetti di plastica, cartoni, scatole, vassoi e altri. Il segmento dei sacchetti di plastica ha rappresentato il 40% del mercato nel 2024.
 

  • Grazie alla versatilita e alla natura economica dei sacchetti di plastica, sono stati ampiamente utilizzati per conservare verdure e frutta surgelate, ma data la crescente pressione dei clienti sui produttori, la maggior parte di essi ha iniziato a passare a materiali riciclabili e biodegradabili.
     
  • Cartoni e scatole sono in vantaggio in termini di graduale accettazione, soprattutto per la segmentazione degli alimenti pronti da mangiare e dei prodotti da forno, poiche hanno una superficie migliore per il branding e sono piu attraenti dal punto di vista ambientale. Preferibilmente utilizzabili per la porzionatura e lo stoccaggio, contribuiscono anche alla proiezione degli scaffali sia in un ambiente retail che nel congelatore del consumatore. I tipi di vassoi per carne utilizzati nel pesce e nei pasti pronti sembrano trasmettere integrita e sono tipicamente sigillati con un film per proteggerli dall'irrancidimento o dalla contaminazione.
     
  • Con queste opportunita in evoluzione, l'imballaggio viene considerato non solo come un articolo funzionale, ma piuttosto come un potente discriminatore. Materiali o design, innovazioni di imballaggio sono destinate a continuare ad aiutare i marchi a essere commercializzati, bilanciando al contempo i requisiti di sostenibilita e regolamentazione.
     

In base al canale di distribuzione, il mercato degli alimenti surgelati e suddiviso in offline e online. Il segmento offline detiene una quota di mercato dominante del 73% nel 2024.
 

  • La vendita al dettaglio offline, che comprende supermercati, ipermercati e negozi di convenienza, ha mantenuto una maggioranza grazie alla sua gamma efficace e alla semplice possibilita per i consumatori di toccare i prodotti prima dell'acquisto. La maggior parte di questi punti vendita offre una vasta gamma di articoli surgelati, dalle frutta e verdura ai pasti pronti, rendendoli una soluzione completa per le esigenze quotidiane.
     
  • Le piattaforme online, al contrario, stanno crescendo rapidamente con avanzamenti piu rapidi nelle funzionalita di comfort d'acquisto come la consegna a domicilio, offerte personalizzate e servizi di spesa digitale in aumento. L'e-commerce consente ai marchi di penetrare nuove demografie, soprattutto nelle aree urbane dove gli utenti preferiscono avere soluzioni che risparmiano tempo. Anche i modelli di abbonamento e gli approcci diretti al consumatore aiutano i produttori di alimenti surgelati a costruire relazioni piu forti con i clienti e a raccogliere informazioni sui clienti per future innovazioni di prodotto.
     
  • La crescita degli acquisti online spinge i produttori a ridisegnare l'imballaggio e la logistica con prodotti surgelati che altrimenti mantengono la qualita durante il trasporto. L'imballaggio isolato, la consegna a temperatura controllata dei prodotti e i sistemi di tracciamento intelligenti stanno diventando innovazioni necessarie per adattarsi alle aspettative dei consumatori e agli standard regolamentari.
     
Dimensione del mercato degli alimenti surgelati negli USA, 2021-2034 (USD miliardi)

Il mercato degli alimenti surgelati negli USA valeva 88,3 miliardi di dollari nel 2024.
 

  • In Nord America, con una base di consumatori significativamente piu ampia, un'infrastruttura logistica altamente avanzata e numerose marche domestiche e internazionali che coesistono. La crescita costante e attribuita ai pasti pronti, agli snack e agli alimenti per consumatori attenti alla salute: soluzioni per pasti che contengono prodotti orientati all'organico e a base vegetale. Inoltre, recentemente, una maggiore forza lavoro femminile sta creando una domanda di soluzioni per pasti sani che siano facili da ottimizzare nelle loro vite frenetiche.
     
  • L'aumentata preferenza per pasti pronti e snack tra le famiglie impegnate, insieme a offerte di prodotti innovative, continua a spingere la crescita del mercato degli alimenti surgelati nel paese. La consapevolezza della salute ha quindi portato a una domanda di alimenti organici e a base vegetale che sono surgelati. 
     
  • Il Canada sta dimostrando di essere un altro ingrediente per la crescita regionale. L'orizzonte dinamico della produzione alimentare si combina con le normative in evoluzione che favoriscono pratiche alimentari piu sicure e sostenibili, incoraggiando innovazioni nei prodotti alimentari surgelati. I consumatori canadesi mostrano una crescente accettazione di frutta e verdura surgelate e pasti pronti, mentre le iniziative governative mirano a fornire supporto per soluzioni di imballaggio clean-label ed eco-compatibili, consentendo ai produttori locali di collaborare con i fornitori globali per ottenere accesso al mercato.
     
  • Le piattaforme di vendita online di generi alimentari stanno ridefinendo il marketing e la consegna dei prodotti surgelati, costringendo i produttori a investire in logistica a temperatura controllata e imballaggi intelligenti. La vendita al dettaglio e ancora una forza dominante, anche se il foodservice si sta espandendo rapidamente, soprattutto nei segmenti di ristorazione veloce e catering istituzionale.
     

Il mercato degli alimenti surgelati in Germania e destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

  • Il mercato degli alimenti surgelati in Europa e in espansione grazie all'impegno di lunga data della regione per livelli elevati di qualita, sostenibilita e innovazione tecnologica. Paesi come Germania, Francia e Regno Unito sono in testa nello sviluppo di infrastrutture avanzate della catena del freddo, offerte di prodotti diversificate e abitudini di consumo sempre piu orientate alla convenienza, alla nutrizione e alle opzioni surgelate eco-compatibili. Ora sempre piu consumatori europei scelgono frutta, verdura e pasti pronti surgelati che si adattano ai loro obiettivi di salute e ai loro valori ambientali.
     
  • La maggior parte dei produttori opta per imballaggi riciclabili, logistica a basso consumo energetico e formulazioni clean-label. Le tendenze degli alimenti surgelati biologici e a base vegetale stanno prendendo forma e guadagnando slancio, principalmente grazie alla domanda dei consumatori e alle spinte normative. I rivenditori ribadiscono le loro intenzioni espandendo lo spazio del congelatore e la varieta di prodotti. Nel frattempo, gli ingredienti surgelati sono presenti anche nell'offerta dei fornitori di servizi alimentari, portando efficienza operativa e riduzione degli sprechi.
     
  • Soluzioni surgelate su misura che rispondono a esigenze specialistiche sono entrate nel mercato del Regno Unito, come soluzioni di pasti senza glutine, vegani o gourmet. Questo va di pari passo con la tendenza piu ampia in Europa di personalizzazione e premiumizzazione all'interno degli alimenti surgelati. Tali innovazioni nella tecnologia di congelamento e nel design degli imballaggi consentono ai marchi di mantenere il passo con alcuni degli standard di gusto, texture e durata.
     

Il mercato degli alimenti surgelati in Cina e destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

  • In Asia-Pacifico, il mercato degli alimenti surgelati mostra una crescita significativa grazie allo sviluppo industriale e urbano rapido, all'aumento del reddito disponibile e ai diversi stili di vita dei consumatori, che portano a una domanda costante di soluzioni di pasti pronti, nutrienti e convenienti nei mercati emergenti in rapida crescita di Cina e India. L'emergere di una popolazione di classe media in Cina e la transizione verso formati di vendita al dettaglio moderni sono determinanti dei cambiamenti che si verificano in questo paese, mentre l'India mostra un aumento significativo del consumo di alimenti surgelati a causa della dieta in evoluzione e delle strutture familiari nucleari.
     
  • Il governo sta potenziando l'infrastruttura della catena del freddo e le normative sulla sicurezza alimentare, instillando fiducia non solo nel mercato ma anche nella qualita del prodotto in tutta la regione. Man mano che i consumatori diventano piu attenti alla salute, mostrano anche un forte interesse per frutta, verdura e pasti pronti a base vegetale surgelati. Questo spinge i produttori a sviluppare prodotti clean-label con imballaggi sostenibili che soddisfano gli standard nazionali e internazionali.
     
  • La vasta e diversificata popolazione della regione Asia-Pacifico offre un grande potenziale per la localizzazione e l'innovazione di prodotti. Le spezie e i cibi tradizionali preferiti nella regione spingono lo sviluppo di offerte congelate culturali. Allo stesso tempo, l'e-commerce e le piattaforme digitali di alimentari continuano a rendere i cibi congelati accessibili ai consumatori, soprattutto nelle aree urbane.
     

Il mercato dei cibi surgelati negli Emirati Arabi Uniti e destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

  • Il mercato dei cibi surgelati in Medio Oriente e Africa sta crescendo rapidamente grazie al reddito disponibile e alla domanda di cibi di qualita piu facili da preparare. Gli Emirati Arabi Uniti e l'Arabia Saudita sono due dei principali attori emergenti, con grande enfasi sugli investimenti nell'infrastruttura commerciale, nella logistica della catena del freddo e nell'innovazione alimentare. I consumatori stanno sempre piu abbracciando frutta e verdura surgelate e pasti pronti per sfruttare le preferenze moderne e orientate alla salute.
     
  • I dipartimenti del Governo implementano politiche che promuovono la sicurezza alimentare e la sostenibilita in questo settore. Ad esempio, gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle smart city negli Emirati Arabi Uniti, come l'imballaggio verde e i sistemi di stoccaggio efficienti dal punto di vista energetico. Pertanto, promuovendo la diversificazione della sua economia, l'Arabia Saudita sta espandendo la sua produzione alimentare, con i cibi surgelati che si sviluppano come una delle sue categorie strategiche sia per il consumo locale che per l'esportazione.
     
  • L'espansione della vendita al dettaglio attraverso supermercati e ipermercati sta portando i prodotti alimentari surgelati anche negli angoli piu remoti della societa.
     

Il Brasile e destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

  • Il mercato dei cibi surgelati in America Latina si sta sviluppando gradualmente grazie all'urbanizzazione, ai cambiamenti nello stile di vita e alle abitudini alimentari, oltre a una crescente competizione sul lato della domanda per alternative alimentari piu accessibili o economiche. Il Brasile e un grande esempio, con un settore retail in espansione e un crescente interesse dei consumatori per frutta e verdura surgelate e pasti pronti per il consumo diretto dalla confezione. Gli stili di vita moderni della crescente classe media brasiliana richiedono opzioni alimentari piu sane e veloci e i produttori locali stanno sviluppando linee di prodotti che rispondono ai gusti preferiti della regione.
     
  • Le iniziative governative a sostegno della sicurezza alimentare e dello sviluppo delle infrastrutture portano miglioramenti alla logistica della catena del freddo e rendono i cibi surgelati disponibili nelle aree urbane e semi-urbane. Inoltre, le iniziative di sostenibilita in Brasile aprono la strada all'adozione facilitata di imballaggi ecocompatibili e formulazioni con etichetta pulita, in linea con le tendenze globali, aumentando al contempo il potenziale per le esportazioni. Nel frattempo, l'Argentina fa progressi lenti in programmi pilota e associazioni per migliorare ulteriormente gli standard di qualita e sicurezza alimentare, influenzando principalmente la produzione e la distribuzione di cibi surgelati.
     

Quota di mercato dei cibi surgelati

  • L'industria dei cibi surgelati e moderatamente consolidata con aziende come Ajinomoto Co., Inc., Cargill, Incorporated, Dr. Oetker, General Mills, Inc, Kellanova che detengono il 45% della quota di mercato.
     
  • I principali attori del mercato dei cibi surgelati mantengono il loro vantaggio competitivo attraverso continui investimenti in ricerca e sviluppo, concentrandosi principalmente sulla produzione di prodotti innovativi e sostenibili in linea con le normative ambientali e i requisiti del settore in evoluzione.
     
  • Il cambiamento dello scenario nel mercato dei cibi surgelati ha portato a nuove innovazioni e i produttori stanno esplorando tutti gli angoli possibili per sviluppare prodotti multifunzionali molto efficienti con diverse comodita di consumo in vari momenti.Ecco il contenuto HTML tradotto in italiano:Oltre al gusto e alla praticita, questo tipo di innovazione e destinata ad avere una lunga durata di conservazione, una migliore conservazione dei nutrienti e persino l'uso di imballaggi sostenibili. Materiali biodegradabili e tecnologie di congelamento efficienti dal punto di vista energetico sono le risposte di diverse aziende riguardo alla crescente preoccupazione per lo spreco alimentare e gli obiettivi globali di sostenibilita.
     
  • Collaborazioni strategiche tra produttori di alimenti, innovatori di imballaggi e organismi di regolamentazione stanno facilitando l'impatto rapido delle nuove tecnologie su regioni importanti come l'Asia-Pacifico, il Nord America e l'Europa. Tali alleanze tendono a ridurre i tempi di sviluppo del prodotto, garantire il rispetto degli standard di sicurezza alimentare e, di conseguenza, ampliare l'accesso al mercato.
     

Aziende del mercato degli alimenti surgelati

I principali attori operanti nel settore degli alimenti surgelati sono:

  • Ajinomoto Co., Inc.
  • Cargill, Incorporated
  • Dr. Oetker
  • General Mills, Inc
  • Kellanova
  • Nestlé
  • Nomad Foods
  • Pinnacle Foods Co
  • Tyson Foods, Inc.
  • Omar International Pvt. Ltd.
  • Conagra Brands, Inc.
  • The Kraft Heinz Company
     

Ajinomoto e un marchio che sviluppa continuamente sempre piu alimenti surgelati per ogni singolo pasto e per gli snack, principalmente ispirati dalla cucina asiatica, focalizzati su innovazione e praticita per rispondere alla domanda di offerte di alimenti surgelati veloci, gustosi e di qualita.
 

Cargill e il principale produttore nel settore degli alimenti surgelati con un'offerta di alto valore per ingredienti di alta gamma e soluzioni della catena del freddo. La sua spinta verso la sostenibilita e i metodi di congelamento impressionanti aiutano a produrre e distribuire merci di carne e pesce surgelati.
 

Dr. Oetker e un marchio di alta qualita di pizze surgelate e dessert che detiene i diritti di primo piano tra i prodotti alimentari surgelati. Saporiti e fedeli alla natura, milioni di case in tutto il pianeta preferirebbero il marchio per alternative di alimenti surgelati di qualita.
 

General Mills offre una varieta di prodotti alimentari surgelati sotto i suoi marchi popolari, tra cui Totino’s e Pillsbury. L'attenzione e rivolta a pasti e snack pronti da mangiare, quindi alla necessita dei consumatori di pasti surgelati deliziosi e facili.
 

Kellanova (precedentemente parte di Kellogg’s) si e ritagliata una nicchia nel mercato degli alimenti surgelati fornendo waffle, pancake e panini per la colazione surgelati. Il marchio mantiene la regolarita in termini di praticita e gusto, rendendolo un leader in quella categoria di colazione surgelata.
 

Collettivamente, queste aziende illustrano un approccio collaborativo nel guidare l'innovazione verso praticita, nutrizione e sostenibilita. Innovazioni nella tecnologia di congelamento, formulazioni a etichetta pulita e l'avanzamento di imballaggi ecologici che portano a una qualita del prodotto migliorata con un'impronta ambientale ridotta sono tra tali avanzamenti. Allo stesso modo, cercando di perfezionare i pasti a base vegetale verso quelli privi di allergeni, le aziende di alimenti surgelati si uniscono per la loro R&D per creare prodotti diretti a stili di vita e offerte di salute specifiche.
 

Notizie del settore degli alimenti surgelati

  • Febbraio 2025 - ITC Ltd. ha annunciato l'acquisizione di Prasuma, un nome di spicco nel settore degli alimenti surgelati, refrigerati e pronti da mangiare in India, per migliorare le efficienze di produzione e logistica.
     
  • Giugno 2025 – Pasti singoli a porzioni multiple, contorni di verdure, o pasti senza glutine e a base vegetale sono stati introdotti da Conagra Brands, Inc.
     
  • Marzo 2023 – McCain Foods, il principale produttore globale di prodotti di patate surgelate, ha fatto un annuncio storico di un investimento di 438,4 milioni di dollari per l'espansione e il raddoppio delle dimensioni del suo impianto di lavorazione delle patate a Coaldale, Alberta, una mossa critica che avrebbe favorito la crescita dell'azienda e rafforzato la sua capacita di servire i mercati chiave.
     
  • Aprile 2023 – Nestle e PAI Partners, una societa di private equity, hanno collaborato per creare una joint venture unica concentrata sull'attivita di pizza surgelata di Nestlé' in Europa. Infatti, questa partnership mirava a creare un esperto in questo segmento di mercato altamente competitivo e in continua evoluzione, che avra una partecipazione minoritaria di Nestlé in questa joint venture e diritti di voto pari insieme a PAI Partners.
     

Il rapporto di ricerca di mercato sugli alimenti surgelati include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di ricavi in miliardi di USD e volume in chilotonnellate dal 2021 al 2034 per i seguenti segmenti:

Mercato, per Tipo di Prodotto

  • Frutta e verdura
  • Carne e pesce
  • Pasti pronti
  • Prodotti da forno
  • Latticini e prodotti surgelati
  • Altri

Mercato, per Imballaggio

  • Buste di plastica
  • Cartoni
  • Scatole
  • Vassoio
  • Altri

Mercato, per Canale di Distribuzione

  • Offline 
    • Supermercato/ipermercato
    • Negozio di convenienza
    • Altri
  • Online

Le informazioni sopra riportate sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

  • Nord America 
    • USA
    • Canada
  • Europa 
    • Germania
    • Regno Unito
    • Francia
    • Spagna
    • Italia
    • Resto d'Europa
  • Asia Pacifico 
    • Cina
    • India
    • Giappone
    • Australia
    • Corea del Sud
    • Resto dell'Asia Pacifico
  • America Latina 
    • Brasile
    • Messico
    • Argentina
    • Resto dell'America Latina
  • Medio Oriente e Africa 
    • Arabia Saudita
    • Sudafrica
    • Emirati Arabi Uniti
    • Resto del Medio Oriente e Africa
Autori: Kiran Pulidindi, Kavita Yadav
Domande Frequenti(FAQ):
Qual era la dimensione del mercato degli alimenti surgelati nel 2024?
Il mercato è stato valutato a 297 miliardi di USD nel 2024, con un CAGR del 5,5% previsto fino al 2034. Il mercato è trainato dall'aumento della domanda di opzioni convenienti, salutari e dai progressi nelle tecnologie di congelamento.
Qual è il valore previsto del mercato degli alimenti surgelati entro il 2034?
Il mercato è destinato a raggiungere i 500,8 miliardi di USD entro il 2034, trainato dalle innovazioni nel packaging, dalla crescita dell'e-commerce e dalla crescente preferenza dei consumatori per i pasti pronti.
Quanto ricavo ha generato il segmento di frutta e verdura nel 2024?
Il segmento di frutta e verdura ha generato 90,6 miliardi di dollari di ricavi nel 2024, grazie alla sua diffusione e alla domanda dei consumatori per prodotti surgelati sani.
Qual era la quota di mercato del segmento delle borse di plastica nel 2024?
Il segmento delle borse di plastica ha rappresentato il 40% del mercato nel 2024.
Qual è il prospetto di crescita per il segmento del retail offline?
Il segmento del retail offline ha detenuto una quota di mercato dominante del 73% nel 2024, guidato dalla disponibilità di una vasta gamma di prodotti alimentari surgelati nei supermercati, ipermercati e negozi di convenienza.
Quale regione guida il settore degli alimenti surgelati?
L'America del Nord guida il mercato, con gli Stati Uniti da soli valutati a 88,3 miliardi di USD nel 2024.
Quali sono le tendenze future nel mercato degli alimenti surgelati?
Le tendenze principali includono imballaggi sostenibili, pasti senza glutine e a base vegetale, diverse dimensioni di confezione e la crescita dell'e-commerce.
Chi sono i principali attori dell'industria degli alimenti surgelati?
I principali attori del settore includono Ajinomoto Co., Inc., Cargill, Incorporated, Dr. Oetker, General Mills, Inc., Kellanova, Nestlé, Nomad Foods, Pinnacle Foods Co, Tyson Foods, Inc., Omar International Pvt. Ltd.
Autori: Kiran Pulidindi, Kavita Yadav
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Dettagli del Rapporto Premium:

Anno Base: 2024

Aziende profilate: 12

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Pagine: 210

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