Marché des aliments surgelés Taille et part 2025 - 2034

Taille du marché des aliments surgelés

La taille du marché mondial des aliments surgelés était évaluée à 297 milliards de dollars (USD) en 2024. Selon Global Market Insights Inc., le marché devrait progresser de 309,8 milliards de dollars (USD) en 2025 à 500,8 milliards de dollars (USD) en 2034, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,5 %.
 

• Les aliments surgelés jouent un rôle crucial dans un large éventail de secteurs de production ; les consommateurs recherchent des repas plus rapides à préparer et prêts à consommer, tout en réduisant le gaspillage alimentaire et celui des matières premières. Les fruits et légumes, les viandes et les plats à réchauffer au micro-ondes connaissent tous une croissance rapide, tant dans la distribution que dans la restauration hors foyer. À mesure que les préoccupations liées à la santé et au bien-être s’intensifient chez les consommateurs, cette tendance se manifeste notamment par l’adoption accrue de produits à composition plus transparente, biologiques et d’origine végétale.
   
• L’urbanisation croissante et les modes de vie plus actifs augmentent le besoin de solutions de repas pratiques. La cuisine maison traditionnelle a reculé sous l’effet du rythme actuel de la vie professionnelle et personnelle ; de fait, de nombreuses personnes se tournent vers les plats prêts à consommer ou vers des ingrédients destinés à la préparation d’en-cas surgelés.
   
• La plupart des actifs et des étudiants dépendent de la préparation d’aliments surgelés pour cuisiner rapidement et bénéficier d’une durée de conservation plus longue. Dans la plupart des ménages où les deux conjoints travaillent, les aliments surgelés sont considérés comme plus pratiques. Les supermarchés, ainsi que les plateformes de commerce électronique, proposent des aliments surgelés et en assurent la disponibilité dans les zones urbaines. Cette évolution est donc attribuable à l’impact de l’urbanisation et des changements de mode de vie sur le marché.
   
• Dans l’industrie des aliments surgelés, la durabilité est activement prise en compte dans la gestion de l’énergie, la logistique de la chaîne du froid et les emballages, tout en tenant compte des réglementations environnementales et des préférences des consommateurs. Cette démarche ne fera pas uniquement progresser la réputation des marques au fil du temps ; elle devrait également améliorer l’efficacité opérationnelle. Certaines avancées technologiques, telles que la surgélation, l’emballage sous vide et les systèmes de gestion des stocks fondés sur l’intelligence artificielle, jouent un rôle clé dans cette transformation. 
   
• L’Amérique du Nord et l’Europe continuent de dominer la demande mondiale d’aliments surgelés, tandis que de nombreux pays d’Asie-Pacifique et d’Amérique latine affichant une croissance rapide s’urbanisent et voient les revenus de leurs habitants augmenter. Pour s’adapter à ces nouveaux marchés, les entreprises devraient concevoir des produits tenant compte de la diversité des goûts locaux. L’essor du commerce électronique et des plateformes d’achat de produits alimentaires en ligne a également modifié les modes de distribution. Il pousse les marques à envisager des solutions optimisées en matière d’emballage et de logistique pour la vente au détail numérique et la livraison du dernier kilomètre.
   

Tendances du marché des aliments surgelés

• Avec l’augmentation de la demande de solutions de repas pratiques, les raisons de la croissance des aliments surgelés sont claires. Le rythme de vie soutenu renforce le besoin de rapidité et de simplicité pour préparer, cuisiner et servir des plats savoureux. Les aliments surgelés se présentent en effet sous forme de produits prêts à consommer, faciles à préparer et préportionnés, qui permettent de gagner du temps et de réduire les efforts tout en répondant aux attentes gustatives des consommateurs. La gamme de produits prisés comprend notamment des repas sains, des en-cas gourmands et toutes sortes de cuisines du monde, ce qui lui confère une grande polyvalence.
   
• Il est facile de comprendre pourquoi les aliments surgelés deviennent encore plus attrayants lorsqu’on les associe à l’avantage pratique d’une durée de conservation plus longue, qui évite de devoir faire des achats alimentaires supplémentaires. Les progrès des techniques de congélation ont entraîné des améliorations significatives de la qualité globale, du goût et de la valeur nutritionnelle des aliments surgelés.Les tendances émergentes en matière d’emballages individuels et familiaux permettent de répondre à un large éventail de tailles de ménages et de préférences des consommateurs. L’essor des canaux de commerce électronique destinés aux consommateurs a rendu l’accès aux produits alimentaires surgelés infusés plus simple et plus rapide que jamais auparavant.
   
• Les plats préparés, les légumes et les desserts surgelés séduisent tous les actifs, les étudiants et les familles très occupées qui disposent de peu de temps pour les activités liées à la cuisine. La possibilité de préparer rapidement un repas nutritif ou gourmand, sans compromettre la qualité gustative, constitue un aspect important des modes de vie modernes. En outre, il a été démontré que le nombre croissant de ménages à double revenu stimulera la demande pour ce type de solutions de repas, car le gain de temps et la praticité répondent aux besoins des consommateurs qui cherchent à concilier vie professionnelle et vie familiale.
   
• Par ailleurs, le fait de séduire les consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement renforce encore cette tendance, grâce à des innovations telles que les emballages adaptés au micro-ondes et les formats de plats surgelés sans gluten, biologiques et à base de plantes. Les distributeurs et les fabricants continuent d’élargir la gamme et la diversité des produits disponibles sur le marché. Dans ce contexte, les aliments surgelés devraient rester présents dans les cuisines du monde entier dans un avenir prévisible.
   

Analyse du marché des aliments surgelés

Comprendre les tendances clés du marché

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Le marché des aliments surgelés, par type de produit, est segmenté en fruits et légumes, viande et produits de la mer, plats prêts à consommer, produits de boulangerie, produits laitiers et produits surgelés, ainsi qu’en autres produits. Les fruits et légumes dominent le marché, avec un chiffre d’affaires de 90,6 milliards de dollars (USD) en 2024.
 

• Les fruits et légumes surgelés se sont solidement imposés sur le marché en raison de leur facilité de manipulation, de leur valeur nutritionnelle et de leur polyvalence dans la cuisine quotidienne. Ils sont désormais proposés sous forme biologique, prédécoupée ou en mélanges, ce qui leur permet de répondre aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé et disposant de peu de temps.
   
• Les plats prêts à consommer constituent un autre segment à la croissance la plus rapide. Le marché de ces produits devrait progresser sous l’effet de la demande pour des solutions rapides permettant de déguster des repas savoureux et équilibrés. Cela concerne les actifs très occupés, les étudiants et les familles qui souhaitent manger rapidement sans sacrifier le goût ni la qualité. Les innovations liées aux cuisines du monde, au contrôle des portions et aux options adaptées à certains régimes, telles que les repas végétaliens, sans gluten et riches en protéines, aident les marques à se différencier et à conquérir de nouveaux segments de marché.
   
• La viande et les produits de la mer surgelés restent également des produits de base en raison de leur longue durée de conservation et du respect de normes de qualité strictes. Ces produits sont largement présents dans les cuisines des ménages et dans les activités de restauration, notamment parce que les avancées technologiques dans les procédés de congélation contribuent à préserver leur texture et leur saveur. En parallèle, les produits de boulangerie et les produits laitiers enregistrent eux aussi une progression, notamment grâce à l’essor des desserts surgelés gourmands et des produits de boulangerie fonctionnels, en phase avec les nouvelles tendances alimentaires.
   
• Les fabricants investissent davantage dans les emballages écologiques, les chaînes du froid économes en énergie et les formulations à liste d’ingrédients courte afin de mieux répondre aux attentes des clients et aux exigences réglementaires. Parallèlement, avec le développement progressif du commerce électronique et des plateformes d’épicerie en ligne, les aliments surgelés deviennent plus accessibles et plus diversifiés, ce qui favorise une croissance et une innovation presque continues dans le secteur.
   

Selon le type d'emballage, le marché des aliments surgelés est segmenté en sacs en plastique, cartons, boîtes, barquettes et autres emballages. Le segment des sacs en plastique représentait 40 % du marché en 2024.
 

• Grâce à leur polyvalence et à leur prix abordable, les sacs en plastique sont largement utilisés pour conserver les fruits et légumes surgelés. Toutefois, face à la pression croissante des consommateurs exercée sur les fabricants, la plupart d'entre eux ont commencé à adopter des matériaux recyclables et biodégradables.
   
• Les cartons et les boîtes gagnent progressivement en popularité, notamment pour la présentation des aliments prêts à consommer et des produits de boulangerie-pâtisserie, car ils offrent une meilleure surface pour l'affichage de la marque et sont plus respectueux de l'environnement. Particulièrement adaptés au conditionnement en portions et à l'empilage, ils s'intègrent également bien à la présentation en rayon, que ce soit dans un environnement de vente au détail ou dans le congélateur du domicile. Les différents types de barquettes utilisés pour les produits de la mer et les plats préparés semblent contribuer à préserver leur intégrité et sont généralement scellés par un film afin de les protéger contre le dessèchement ou la contamination.
   
• Dans ce contexte en évolution, l'emballage n'est plus considéré comme un simple élément fonctionnel, mais comme un puissant facteur de différenciation. Les matériaux, les designs et les innovations en matière d'emballage devraient continuer à aider les marques à se positionner sur le marché, tout en conciliant les exigences de durabilité et de réglementation.
   

Selon le canal de distribution, le marché des aliments surgelés est segmenté entre les canaux hors ligne et en ligne. Le segment hors ligne détenait une part de marché dominante de 73 % en 2024.
 

• La vente au détail hors ligne, notamment dans les supermarchés, les hypermarchés et les magasins de proximité, conserve une position majoritaire grâce à l'étendue de son offre et à la possibilité pour les consommateurs de toucher les produits avant de les acheter. La plupart de ces points de vente proposent une vaste gamme de produits surgelés, des fruits et légumes aux plats prêts à consommer, constituant ainsi une solution complète pour les besoins quotidiens.
   
• À l'inverse, les plateformes en ligne connaissent une forte progression grâce à l'amélioration rapide des fonctionnalités qui facilitent l'achat, telles que la livraison à domicile, les offres personnalisées et le développement des services d'épicerie numériques. Le commerce électronique permet aux marques de conquérir de nouvelles catégories de consommateurs, notamment dans les zones urbaines où les utilisateurs privilégient les solutions permettant de gagner du temps. Les modèles fondés sur l'abonnement et les approches de vente directe au consommateur aident également les fabricants d'aliments surgelés à établir des relations plus étroites avec leurs clients et à recueillir des informations utiles pour les futures innovations produits.
   
• Le développement des achats en ligne pousse les fabricants à repenser les emballages et la logistique afin de préserver la qualité des produits surgelés pendant le transport. Les emballages isothermes, la livraison des produits sous température contrôlée et les systèmes de suivi intelligents deviennent des innovations nécessaires pour répondre aux attentes des consommateurs et aux normes réglementaires.
   

En savoir plus sur les principaux segments façonnant ce marché

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Le marché américain des aliments surgelés était évalué à 88,3 milliards de dollars (USD) en 2024.
 

• En Amérique du Nord, le marché bénéficie d'une base de consommateurs nettement plus importante, d'une infrastructure logistique très avancée et de la coexistence de nombreuses marques nationales et internationales. Sa croissance constante est portée par les plats préparés, les en-cas et les aliments destinés aux consommateurs soucieux de leur santé, notamment les solutions de repas contenant des produits biologiques et d'origine végétale. Par ailleurs, l'augmentation récente de la proportion de femmes actives alimente la demande de solutions de repas saines et faciles à intégrer dans des modes de vie très chargés.
   
• La préférence croissante des ménages actifs pour les plats prêts à consommer et les en-cas, associée à des offres de produits innovantes, continue de soutenir la croissance du marché des aliments surgelés dans le pays. La sensibilisation aux enjeux de santé a ainsi stimulé la demande d'aliments surgelés biologiques et d'origine végétale. 
   
• Le Canada s’impose comme un autre moteur de la croissance régionale. Le dynamisme du secteur de la fabrication alimentaire, associé à l’évolution des réglementations qui favorisent des pratiques alimentaires plus sûres et plus durables, stimule les innovations dans les produits alimentaires surgelés. Les consommateurs canadiens acceptent de plus en plus les fruits et légumes surgelés ainsi que les plats préparés, tandis que les initiatives gouvernementales visent à soutenir les solutions d’emballage à étiquetage propre et respectueuses de l’environnement, permettant aux producteurs locaux de collaborer avec des fournisseurs mondiaux afin d’accéder au marché.
   
• Les plateformes d’épicerie en ligne transforment les modalités de commercialisation et de livraison des produits surgelés, obligeant les fabricants à investir dans une logistique sous température contrôlée et des emballages intelligents. La distribution reste une force dominante, même si la restauration se développe rapidement, surtout dans les segments de la restauration rapide et de la restauration collective.
   

Le marché des produits alimentaires surgelés en Allemagne devrait connaître une croissance significative et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• Le marché des produits alimentaires surgelés en Europe est en plein essor, porté par l’engagement durable de la région en faveur de niveaux élevés de qualité, de durabilité et d’innovation technologique. Des pays tels que l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni se sont distingués par le développement d’infrastructures avancées pour la chaîne du froid, d’une offre de produits diversifiée et d’habitudes de consommation de plus en plus axées sur la praticité, la nutrition et les produits surgelés respectueux de l’environnement. Les consommateurs européens sont désormais plus nombreux à choisir des fruits, des légumes et des plats préparés surgelés qui répondent à leurs objectifs en matière de santé ainsi qu’à leurs valeurs environnementales.
   
• La plupart des fabricants optent pour des emballages recyclables, une logistique écoénergétique et des formulations à étiquetage propre. Les produits alimentaires surgelés biologiques et d’origine végétale gagnent véritablement du terrain, principalement sous l’effet de la demande des consommateurs et du renforcement des réglementations. Les distributeurs réaffirment leurs intentions en augmentant l’espace consacré aux congélateurs et en élargissant la variété des produits. Parallèlement, les ingrédients surgelés figurent également dans l’offre des acteurs de la restauration, qui y trouvent un moyen d’améliorer l’efficacité opérationnelle et de réduire le gaspillage.
   
• Des solutions surgelées adaptées aux besoins spécifiques ont fait leur entrée sur le marché britannique, notamment des plats sans gluten, végétaliens ou gastronomiques. Cette évolution s’inscrit dans la tendance plus large observée en Europe, caractérisée par une personnalisation et une montée en gamme accrues des produits alimentaires surgelés. Les innovations en matière de technologie de congélation et de conception des emballages permettent aux marques de répondre aux exigences croissantes en matière de goût, de texture et de durée de conservation.
   

Le marché des produits alimentaires surgelés en Chine devrait connaître une croissance significative et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• Dans la région Asie-Pacifique, le marché des produits alimentaires surgelés affiche une croissance significative, portée par le développement industriel et urbain rapide, l’augmentation des revenus disponibles et la diversité des modes de vie des consommateurs. Ces facteurs alimentent une demande constante de solutions de repas abordables, nutritives et prêtes à consommer sur les marchés émergents dynamiques de la Chine et de l’Inde. L’émergence d’une classe moyenne en Chine et la transition vers des formats de distribution modernes déterminent les évolutions observées dans ce pays, tandis que l’Inde connaît une hausse marquée de la consommation de produits alimentaires surgelés en raison de l’évolution des régimes alimentaires et de la multiplication des familles nucléaires.
   
• Les investissements publics dans les infrastructures de la chaîne du froid et le renforcement des réglementations en matière de sécurité alimentaire accroissent la confiance dans le marché et dans la qualité des produits à l’échelle de la région. À mesure que les consommateurs deviennent plus attentifs à leur santé, ils manifestent également un intérêt accru pour les fruits, les légumes et les plats préparés surgelés d’origine végétale. Cette évolution incite les fabricants à développer des produits à étiquetage propre, dotés d’emballages durables et conformes aux normes nationales et internationales.
   
• L’ampleur et la diversité de la population de la région Asie-Pacifique offrent un fort potentiel de localisation et d’innovation des produits. Les épices et les aliments traditionnels appréciés dans la région stimulent le développement d’offres surgelées adaptées aux cultures locales. Parallèlement, le commerce électronique et les plateformes numériques de vente de produits alimentaires continuent de rendre les aliments surgelés accessibles aux consommateurs, en particulier dans les zones urbaines.
   

Le marché des aliments surgelés aux Émirats arabes unis devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• Le marché des aliments surgelés au Moyen-Orient et en Afrique connaît une croissance rapide, portée par l’augmentation du revenu disponible et la demande croissante d’aliments de qualité plus faciles à préparer. Les Émirats arabes unis et l’Arabie saoudite figurent parmi les principaux marchés émergents, avec un fort accent mis sur les investissements dans les infrastructures de distribution, la logistique de la chaîne du froid et l’innovation alimentaire. Les consommateurs adoptent de plus en plus les fruits, les légumes et les plats prêts à consommer surgelés afin de répondre aux exigences de la vie moderne et à leurs préférences axées sur la santé.
   
• Les administrations publiques mettent en œuvre des politiques favorisant la sécurité alimentaire et la durabilité dans ce domaine. Les objectifs de durabilité liés au développement des villes intelligentes aux Émirats arabes unis en constituent un exemple, notamment avec les emballages écologiques et les systèmes de stockage à faible consommation d’énergie. Ainsi, dans le cadre de la diversification de son économie, l’Arabie saoudite développe son industrie de fabrication alimentaire, les aliments surgelés devenant l’une de ses catégories stratégiques, tant pour la consommation locale que pour l’exportation.
   
• L’expansion de la distribution, notamment par l’intermédiaire des supermarchés et des hypermarchés, permet à elle seule de rendre les produits alimentaires surgelés accessibles aux populations des zones les plus reculées.
   

Le Brésil devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• Le marché latino-américain des aliments surgelés se développe progressivement sous l’effet de l’urbanisation, de l’évolution des modes de vie et des habitudes alimentaires, ainsi que d’une concurrence accrue du côté de la demande pour des solutions de repas plus accessibles ou moins coûteuses. Le Brésil se distingue particulièrement par l’expansion de son secteur de la distribution et par l’intérêt croissant des consommateurs pour les fruits, les légumes et les plats surgelés destinés à être consommés directement depuis leur emballage. Les modes de vie modernes de la classe moyenne brésilienne en pleine croissance renforcent la demande d’options alimentaires plus saines et plus rapides, tandis que les producteurs locaux élaborent des gammes de produits adaptées aux goûts privilégiés dans la région.
   
• Les initiatives gouvernementales en faveur de la sécurité alimentaire et du développement des infrastructures améliorent la logistique de la chaîne du froid et rendent les aliments surgelés disponibles dans les zones urbaines et semi-urbaines. Par ailleurs, les initiatives de durabilité au Brésil favorisent l’adoption d’emballages écologiques et de formulations à liste d’ingrédients épurée, en phase avec les tendances mondiales, tout en renforçant le potentiel d’exportation. Dans le même temps, l’Argentine progresse lentement dans le cadre de programmes pilotes et de partenariats visant à améliorer davantage les normes de qualité et de sécurité alimentaires, ce qui concerne principalement la production et la distribution d’aliments surgelés.
   

Part de marché des aliments surgelés

• Le secteur des aliments surgelés est modérément concentré, des acteurs tels que Ajinomoto Co., Inc., Cargill, Incorporated, Dr. Oetker, General Mills, Inc, et Kellanova détenant 45 % des parts de marché.
   
• Les principaux acteurs du marché des aliments surgelés préservent leur avantage concurrentiel en investissant continuellement dans la recherche et le développement, en se concentrant principalement sur la production de produits innovants et durables conformes à l’évolution des réglementations environnementales et aux exigences du secteur.
   
• L’évolution du contexte des marchés des aliments surgelés a donné lieu à de nouvelles innovations, et les fabricants explorent toutes les possibilités pour mettre au point des produits multifonctionnels très performants, offrant différentes fonctionnalités pratiques pour la consommation à divers moments.Outre le goût et la praticité, ce type d’innovation devrait offrir une longue durée de conservation, une meilleure préservation des nutriments et même permettre l’utilisation d’emballages durables. Les matériaux biodégradables et les technologies de congélation à haut rendement énergétique constituent, pour différentes entreprises, des réponses aux préoccupations de plus en plus répandues concernant le gaspillage alimentaire et les objectifs mondiaux de durabilité.
   
• Les collaborations stratégiques entre les fabricants de produits alimentaires, les acteurs de l’innovation dans l’emballage et les organismes de réglementation facilitent le déploiement rapide des nouvelles technologies dans des régions majeures telles que l’Asie-Pacifique, l’Amérique du Nord et l’Europe. Ces alliances tendent à raccourcir les délais de développement des produits, à garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et, ainsi, à élargir l’accès au marché.
   

Entreprises du marché des aliments surgelés

Les principaux acteurs de l’industrie des aliments surgelés sont :

• Ajinomoto Co., Inc.
• Cargill, Incorporated
• Dr. Oetker
• General Mills, Inc
• Kellanova
• Nestlé
• Nomad Foods
• Pinnacle Foods Co
• Tyson Foods, Inc.
• Omar International Pvt. Ltd.
• Conagra Brands, Inc.
• The Kraft Heinz Company
   

Ajinomoto développe continuellement une gamme toujours plus large d’aliments surgelés pour tous les repas ainsi que pour les collations, principalement inspirés de la cuisine asiatique. L’entreprise met l’accent sur l’innovation et la praticité afin de répondre à la demande de produits surgelés rapides à préparer, savoureux et de qualité.
 

Cargill est le principal fabricant du secteur des aliments surgelés, avec une offre à forte valeur ajoutée comprenant des ingrédients haut de gamme et des solutions pour la chaîne du froid. Ses initiatives en matière de durabilité et ses méthodes de congélation avancées contribuent à la production et à la distribution de produits surgelés à base de viande et de produits de la mer.
 

Dr. Oetker propose des pizzas surgelées et des desserts de grande qualité, qui occupent une position de premier plan parmi les produits alimentaires surgelés. Savoureuse et fidèle aux ingrédients naturels, la marque est privilégiée par des millions de foyers à travers le monde à la recherche de produits surgelés de qualité.
 

General Mills propose une variété de produits alimentaires surgelés sous ses marques populaires, notamment Totino’s et Pillsbury. L’entreprise met l’accent sur les repas et les collations prêts à consommer afin de répondre au besoin des consommateurs de disposer de repas surgelés savoureux et faciles à préparer.
 

Kellanova (anciennement une division de Kellogg’s) s’est spécialisée sur le marché des aliments surgelés en proposant des gaufres, des pancakes et des sandwichs pour le petit-déjeuner surgelés. La marque conserve une position solide en matière de praticité et de goût, ce qui en fait un acteur de premier plan dans la catégorie des petits-déjeuners surgelés.
 

Collectivement, ces entreprises illustrent une approche collaborative visant à stimuler l’innovation en matière de praticité, de nutrition et de durabilité. Les innovations dans les technologies de congélation, les formulations à liste d’ingrédients simplifiée et le développement d’emballages respectueux de l’environnement, qui améliorent la qualité des produits tout en réduisant leur empreinte environnementale, comptent parmi ces avancées. De même, les entreprises d’aliments surgelés collaborent dans le domaine de la recherche et du développement afin d’affiner les repas à base de végétaux et de proposer des produits sans allergènes, adaptés à des modes de vie et à des besoins de santé spécifiques.
 

Actualités de l’industrie des aliments surgelés

• février 2025 - ITC Ltd. a annoncé l’acquisition de Prasuma, une marque reconnue dans le secteur des aliments surgelés, réfrigérés et prêts à consommer en Inde, afin d’améliorer l’efficacité de ses activités de fabrication et de sa logistique.
   
• juin 2025 – Conagra Brands, Inc. a lancé des repas individuels et familiaux, des accompagnements à base de légumes ainsi que des repas sans gluten et à base de végétaux.
   
• mars 2023 – McCain Foods, le premier producteur mondial de produits surgelés à base de pommes de terre, a annoncé un investissement historique de 438,4 millions de dollars dans l’agrandissement et le doublement de la capacité de son usine de transformation de pommes de terre à Coaldale, en Alberta. Cette initiative essentielle devait soutenir la croissance de l’entreprise et renforcer sa capacité à approvisionner les marchés clés.
   
• Avril 2023 – Nestle et PAI Partners, une société de capital-investissement, se sont associés pour créer une coentreprise unique axée sur l'activité de pizzas surgelées de Nestlé en Europe. En effet, ce partenariat visait à créer un spécialiste de ce segment de marché très concurrentiel et en constante évolution. Nestlé détiendra une participation minoritaire dans cette coentreprise et disposera de droits de vote égaux à ceux de PAI Partners.
   

Le rapport d’étude du marché des aliments surgelés propose une analyse approfondie du secteur avec des estimations et des prévisions en termes de chiffre d’affaires, exprimé en milliards de dollars (USD), et de volume, exprimé en kilotonnes, pour la période 2021–2034 pour les segments suivants :

Marché par type de produit

• Fruits et légumes
• Viande et produits de la mer
• Plats prêts à consommer
• Produits de boulangerie
• Produits laitiers et produits surgelés
• Autres

Marché par type d’emballage

• Sacs en plastique
• Cartons
• Boîtes
• Barquettes
• Autres

Marché par canal de distribution

• Hors ligne 
  • Supermarchés/hypermarchés
  • Magasins de proximité
  • Autres
• En ligne

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants :

• Amérique du Nord 
  • États-Unis
  • Canada
• Europe 
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
  • Reste de l’Europe
• Asie-Pacifique 
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Reste de l’Asie-Pacifique
• Amérique latine 
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l’Amérique latine
• Moyen-Orient et Afrique 
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l’Afrique