>
>
Tamaño del mercado de alimentos congelados, oportunidad de crecimiento 2025-2034
ID del informe: GMI13002 | Fecha de publicación: January 2025 | Formato del informe: PDF
Descargar PDF Gratis

Obtenga una muestra gratuita de este informe
Obtenga una muestra gratuita de este informe Tamaño del mercado
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
- Hot Sauce Market
- Tamaño del mercado de snacks saludables: por tipo de producto, análisis del canal de distribución, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034
- Tamaño del mercado de sustitutos del azúcar: por producto, por análisis de aplicaciones, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034
- Tamaño del mercado de cebada: por tipo, análisis de aplicaciones, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034
Comprar ahora
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Informe de licencia de compra
Usuario individual
$ $4,850
15% off
Comprar ahora
- Informe accesible solo por un usuario
- 24 horas de personalización gratuita con la compra
- Entrega en 24 a 72 horas
- Servicio posterior a la compra de hasta 3 meses
- Informe en PDF
Usuarios múltiples
$ $6,050
20% off
Comprar ahora
- Informe accesible para hasta 7 usuarios en la organización
- 40 horas de personalización gratuita con la compra
- Entrega en 24 a 72 horas
- Servicio posterior a la compra de hasta 3 meses
- Informe PDF y paquete de datos Excel
- 25% de descuento en su próxima compra
Usuario empresarial
$ $8,350
30% off
Comprar ahora
- Informe accesible por toda la organización
- 60 horas de personalización gratuita con la compra
- Entrega en 24 a 72 horas
- Hasta 6 meses de servicio post-compra
- Informe PDF y paquete de datos Excel (acceso a impresión disponible)
- 30% de descuento en su próxima compra
Comprar ahora
Detalles del informe premium
Año base: 2024
Empresas cubiertas: 9
Tablas y figuras: 240
Países cubiertos: 18
Páginas: 310
Descargar PDF Gratis
Tamaño del mercado de alimentos congelados
El tamaño del mercado mundial de alimentos congelados fue valorado en USD 297 mil millones en 2024 y se calcula que crecerá en una CAGR de más de 5,5% de 2025 a 2034. Aumentar la urbanización y los estilos de vida ocupados están influenciando significativamente el mercado. Con más personas que se trasladan a zonas urbanas, existe una demanda creciente de soluciones de comida convenientes que ahorran tiempo y esfuerzo. El ritmo agitado de la vida moderna ha provocado una disminución de las prácticas tradicionales de cocina, lo que ha llevado a los consumidores a optar por comidas, aperitivos e ingredientes listos para comer congelados.
Los profesionales y estudiantes que trabajan, en particular, confían en alimentos congelados para su preparación rápida y vida útil más larga. Además, los hogares de doble ingreso suelen preferir alimentos congelados para equilibrar su trabajo y su vida personal. Las zonas urbanas también ofrecen un mejor acceso a supermercados y plataformas de comercio electrónico, lo que facilita la disponibilidad de alimentos congelados. Esta tendencia destaca el papel fundamental de los cambios de urbanización y estilo de vida en la conducción del mercado.
Frozen Foods Market Trends
La creciente demanda de soluciones de comidas convenientes es un factor clave para impulsar el crecimiento en la industria de alimentos congelados. En el mundo de ritmo rápido de hoy, los consumidores buscan cada vez más opciones de comida rápidas y sin complicaciones para acomodar sus agendas ocupadas. Los alimentos congelados proporcionan la solución perfecta, ofreciendo comidas listas para comer, listas para cocinar y pre-porcionadas que ahorran tiempo y esfuerzo. Estos productos atienden a una amplia gama de preferencias, incluyendo comidas saludables, aperitivos indulgentes y cocinas culturalmente diversas, haciéndolos altamente versátiles.
El factor de comodidad se extiende más allá del tiempo de preparación, ya que los alimentos congelados también eliminan la necesidad de compras frecuentes debido a su vida útil más larga. Las innovaciones en la tecnología de congelación han mejorado considerablemente la calidad, el gusto y el valor nutricional de los alimentos congelados, mejorando aún más su atractivo. La aparición de opciones de embalaje de un solo servicio y tamaño familiar garantiza que los alimentos congelados se atiendan a diversos tamaños del hogar y necesidades de los consumidores. Además, el crecimiento de las plataformas de comercio electrónico ha hecho más fácil que nunca acceder a una amplia variedad de productos alimenticios congelados.
Las comidas, verduras y postres congelados son especialmente populares entre profesionales de trabajo, estudiantes y familias ocupadas. La capacidad de preparar rápidamente una comida nutritiva o indulgente sin sacrificar el gusto ha hecho de los alimentos congelados una parte indispensable de los estilos de vida modernos. Además, la prevalencia cada vez mayor de hogares de doble ingreso ha amplificado la demanda de soluciones de comida convenientes, ya que los consumidores con presiones temporales tratan de equilibrar el trabajo y la vida familiar con eficacia.
Esta tendencia se ve reforzada por innovaciones como envases microondas, sin gluten, orgánica y opciones de comidas congeladas basadas en plantas, que apelan a consumidores conscientes de la salud y ambientalmente conscientes. Los minoristas y fabricantes siguen presentando ofertas nuevas y diversas, asegurando que los alimentos congelados sigan siendo un elemento básico en las cocinas de todo el mundo.
Frozen Foods Market Analysis
Los altos costos de energía para el almacenamiento en frío presentan un desafío importante en la industria de alimentos congelados. Mantener las bajas temperaturas requeridas en toda la cadena de suministro implica un consumo sustancial de electricidad, desde instalaciones de producción hasta centros de distribución y tiendas. El aumento de los precios energéticos agrava aún más los gastos operacionales, lo que hace que sea costoso para los fabricantes y proveedores para garantizar la calidad y seguridad de los productos. Las empresas más pequeñas, en particular, enfrentan dificultades para sostener la rentabilidad debido a estos altos gastos generales.
Además, el impacto ambiental de los sistemas de almacenamiento en frío intensivo de energía está impulsando la necesidad de soluciones más sostenibles y eficientes, que a menudo requieren importantes inversiones iniciales. La dependencia del suministro continuo de energía también plantea riesgos en regiones con infraestructura de energía poco fiable, lo que podría conducir a pérdidas de productos. Estos obstáculos financieros y logísticos limitan la expansión del mercado en ciertas esferas, especialmente en las regiones en desarrollo.
Basado en el tipo de producto, el mercado de alimentos congelados se segmenta en frutas " verduras, carne " mariscos, comidas listas para comer, productos de panadería, productos lácteos y congelados y otros. Las verduras y frutas dominan el mercado generando USD 90.6 mil millones de ingresos en el año 2024, impulsados por la demanda del consumidor de opciones convenientes y duraderas sin comprometer la nutrición.
Freezing conserva la frescura, el gusto y los nutrientes de los productos, por lo que es una opción popular entre los consumidores conscientes de la salud. Ampliamente utilizado en batidos, cocina y aperitivos, frutas y verduras congeladas atienden tanto a los hogares como a la industria de servicios alimentarios. The availability of organic and pre-cut options further enhances their appeal.
Basado en el embalaje, el mercado de alimentos congelados se segmenta en bolsas de plástico, cajas, bandejas y otros. El segmento de bolsa de plástico tiene una cuota de mercado dominante del 40% en 2024, debido a su asequibilidad, durabilidad y flexibilidad. Se emplean comúnmente para frutas congeladas, verduras y pequeñas porciones de carne o mariscos, ofreciendo una solución ligera y eficiente en el espacio. Estas bolsas son a menudo resealables, proporcionando comodidad para los consumidores mientras mantiene la frescura del producto. However, increasing environmental concerns have prompted a shift towards recyclable and biodegradable alternatives.
Basado en el canal de distribución, el mercado de alimentos congelados se segmenta en línea y sin conexión. El segmento offline mantiene una cuota de mercado dominante del 73% en 2024, debido a su asequibilidad, durabilidad y flexibilidad. Se emplean comúnmente para frutas congeladas, verduras y pequeñas porciones de carne o mariscos, ofreciendo una solución ligera y eficiente en el espacio. Estas bolsas son a menudo resealables, proporcionando comodidad para los consumidores mientras mantiene la frescura del producto. However, increasing environmental concerns have prompted a shift towards recyclable and biodegradable alternatives.
El tamaño del mercado de alimentos congelados estadounidense dominaba alrededor de USD 76.3 mil millones en 2024, impulsado por la alta demanda de consumidores de opciones de comida convenientes y una infraestructura de cadena fría bien establecida. La creciente preferencia por las comidas listas para comer y los aperitivos congelados entre los hogares ocupados, junto con las innovaciones en las ofertas de productos, sigue alimentando el crecimiento del mercado en el país. El aumento de la conciencia sanitaria también ha provocado un aumento de la demanda de alimentos congelados orgánicos y basados en plantas.
América del Norte, como región, representa una parte importante de la industria de alimentos congelados, con el apoyo de sistemas logísticos avanzados y redes de venta al por menor fuertes. La región se beneficia de un alto nivel de vida y de una evolución de las preferencias de los consumidores por productos congelados premium. Las tendencias clave, como el crecimiento del comercio electrónico y el aumento de las inversiones en envases sostenibles, están modelando aún más el panorama del mercado en toda América del Norte.
Frozen Foods Market Share
Ajinomoto aprovecha su experiencia en tecnología alimentaria para ofrecer una amplia gama de productos alimenticios congelados, incluyendo comidas y aperitivos inspirados en la cocina asiática. La empresa se centra en la innovación y la comodidad, satisfacer la demanda de opciones congeladas rápidas, sabrosas y de alta calidad.
Cargill juega un papel crucial en el mercado de alimentos congelados proporcionando ingredientes de alta calidad y soluciones de cadena fría. Su enfoque en sostenibilidad y tecnologías avanzadas de congelación apoya la producción y distribución de carne congelada y productos de mariscos.
El Dr. Oetker es un prominente jugador en la industria de alimentos congelados, conocido por sus pizzas y postres congelados premium. El compromiso de la marca con la calidad y los sabores auténticos lo ha convertido en una opción preferida para soluciones de comida congelada en hogares de todo el mundo.
General Mills ofrece una variedad de productos alimenticios congelados bajo sus marcas populares, incluyendo Totino y Pillsbury. Su enfoque en las comidas y aperitivos listos para comer sirve a consumidores ocupados buscando opciones congeladas convenientes y deliciosas.
Kellanova (antes parte de Kellogg’s) contribuye al mercado de alimentos congelados a través de su marca Eggo, ofreciendo gofres congelados, panqueques y sándwiches de desayuno. La marca hace hincapié en la comodidad y el gusto, por lo que es un elemento básico en la categoría de desayuno congelado.
Frozen Foods Market Companies
Los principales jugadores que operan en la industria de alimentos congelados son:
Frozen Foods Industry News
El informe de investigación del mercado de alimentos congelados incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:
Mercado, por tipo de producto
Mercado, por embalaje
Mercado, por canal de distribución
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: