Dimensione e condivisione del mercato delle merci cotte congelate, Tendenze di crescita 2034

Dimensione del mercato delle merci cotte congelate

La dimensione globale del mercato dei prodotti da forno congelati è stata valutata a 33,4 miliardi di USD nel 2024 e si prevede di crescere ad un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 5,1% dal 2025 al 2034. Entro la fine del 2034, il mercato dovrebbe raggiungere circa 54.7 miliardi di dollari.

Alcuni principali conducenti stanno causando l'industria mondiale dei prodotti da forno congelati per sperimentare la crescita di composti. Questo settore in rapida espansione risponde principalmente alla crescente domanda di alimenti per la convenienza. Con orari impegnati, calendari imballati, e non c'è tempo per la preparazione dei pasti, molti consumatori preferiscono la preparazione senza sforzo associata a merci surgelate al forno. Questi elementi sono scelti da molti consumatori e famiglie perché sono facili da conservare per lungo tempo, non perdere sapore o qualità, e sono semplici da preparare.

I preparativi che sono pronti a battere e pronti a mangiare stanno diventando più popolari, che è un altro fattore di guida. Il loro spostamento nelle preferenze ha costretto i produttori a diversificare la linea di prodotti surgelati per il pane, la torta, i pasticcini e i biscotti. L'aggiunta di opzioni senza glutine e vegane diversifica l'obiettivo di acquirenti con diverse esigenze alimentari, rendendo questi prodotti ancora più popolari.

L'espansione dei servizi alimentari ha anche un'influenza significativa sul mercato dei prodotti da forno congelati. Panifici, caffè e ristoranti stanno sempre più adottando l'uso di prodotti da forno congelati per una migliore efficienza del tempo. Nelle regioni metropolitane si osserva un aumento del consumo di fast food e pasti pronti a mangiare.

Le tecniche, i metodi e la tecnologia associati al congelamento hanno contribuito ad ottimizzare la qualità e la consistenza dei prodotti da forno congelati. Questi prodotti sono ora congelati in flash e sigillati sotto vuoto, contribuendo a mantenere e preservare il sapore e la freschezza per periodi più lunghi. Tali progressi positivamente spostano la percezione dei consumatori verso merci surgelate, aumentando la loro popolarità.

Con la crescente base di consumatori, un mercato sempre crescente di supermercati e ipermercati, e i negozi online emergenti contribuiscono alla vendita di prodotti da forno congelati. Shopping online, con la sua convenienza e varietà, continua a dare al mercato un ulteriore impulso. Per migliorare le vendite, i rivenditori stanno ora impiegando imballaggi specializzati volti a catturare l'interesse dei consumatori insieme a tecniche pubblicitarie più visivamente attraenti.

L'emergere di nuove economie aumenta la domanda di prodotti da forno congelati a causa del cambiamento occidentale nelle culture alimentari. Più alto è il reddito, maggiore è l'accessibilità alle regioni urbane e i prodotti da forno congelati più integrati diventano nella vita quotidiana.

La defrosting prodotti da forno, la loro novità, i progressi tecnologici e la crescita nei servizi di vendita al dettaglio e cibo stanno tutti contribuendo al mercato globale. Queste tendenze dovrebbero sostenere la crescita del mercato durante il periodo di previsione.

Mercato delle merci cotte congelate Tendenze

L'industria dei prodotti da forno congelati è influenzata da cambiamenti nella tecnologia, maggiore preoccupazione per l'ambiente e cambiamenti nel comportamento dei consumatori. Di seguito sono riportate le principali tendenze che dovrebbero incidere sul mercato nel 2024

La domanda è guidata da convenienza: Il ritmo di vita nel mondo moderno è molto veloce e richiede convenienza con quasi tutto. Ogni famiglia operaia/middle-class ha almeno uno o due articoli di pane e pasticcini memorizzati nel loro congelatore. Inoltre, le donne ora hanno la capacità di acquistare dessert pre-confezionati congelati che, oltre al risparmio di tempo, permettono anche loro di godere di essere trattati come superdonne. Ci sono diversi altri prodotti che sono convenienti e in grado di memorizzare alimentato per lunghi periodi di tempo. Queste tendenze stanno costringendo i produttori a sviluppare nuovi formati e sapori che promettono velocità e qualità.

L'industria sta cambiando a causa di scelte guidate dalla salute: I prodotti da forno congelati vengono riclassificati e pubblicizzati come cibi funzionali sani. Anche i conservanti sintetici vengono sostituiti con quelli più naturali, mentre gli zuccheri vengono ridotti e sostituiti con cereali integrali e altre miscele più nutrienti. Inoltre, più opzioni dietetiche come senza glutine, keto o basate su piante stanno alimentando il ciclo di sviluppo del prodotto. Per colmare il divario di posizionamento, molti marchi stanno sviluppando prodotti destinati alla crescente popolazione di consumatori sensibili alla salute.

Tecnologia innovativa che assicura prodotti di migliore qualità: I progressi nella tecnologia di congelamento e imballaggio, insieme ai protocolli standard del settore, continuano a guidare i progressi nell'industria dei prodotti da forno congelati. Utilizzando tecniche di congelamento flash, i prodotti possono ora essere confezionati in sacchetti sigillati sottovuoto che estendono ulteriormente i tempi di conservazione della qualità. Questi progressi non solo migliorano la soddisfazione dei consumatori, ma anche diminuiscono i rifiuti alimentari. C'è ora un maggiore potenziale per i produttori di rispondere alle richieste dei consumatori senza sacrificare la qualità del prodotto a causa di progressi tecnologici.

Sostenibilità Ora Sempre Matters: Simile ad altre materie prime, gli ingredienti e le preoccupazioni ambientali influiscono sul comportamento dei consumatori per i prodotti da forno congelati. Il monitoraggio dei processi dei marchi durante l'ispezione sta diventando più semplice, soprattutto per quanto riguarda la sourcing, gli ingredienti e l'imballaggio utilizzato. Le imprese si stanno muovendo verso l'uso di materiali riciclabili e biodegradabili, la riduzione dei costi energetici per la produzione e la maggiore chiarificazione delle loro catene di approvvigionamento. Non solo queste iniziative soddisfano i requisiti dei consumatori eco-friendly ma migliorano anche l'impatto ambientale.

Prodotti Artigianali e Premium Momentum: La fornitura di prodotti da forno congelati è in aumento per i consumatori alla ricerca di indulgenze, soprattutto con offerte gourmet. Prodotti più sofisticati come croissant, pane di specialità e dolci artigianali stanno guadagnando più ampia accettazione soprattutto nei centri urbani. Questo cambiamento è convincente i produttori a migliorare i loro standard in qualità, creatività e branding distinto per soddisfare i clienti che cercano prodotti di fascia alta. Competing sul mercato si è trasformato in una battaglia per ingredienti premium e il grado di artigianalità messo nei prodotti.

Impatto commerciale

L'imposizione delle tariffe da parte dell'amministrazione Trump, in particolare sulle merci importate da partner commerciali chiave come la Cina e l'Unione europea, aveva notevoli effetti increspabili in vari settori, tra cui l'industria congelata dei prodotti da forno. Queste tariffe, destinate principalmente ad affrontare gli squilibri commerciali e a promuovere la produzione interna, hanno aumentato il costo di ingredienti importati come farina, zucchero e materiali di imballaggio. Di conseguenza, i produttori di prodotti da forno congelati molti dei quali si affidano alle catene di approvvigionamento globali potrebbero affrontare i costi crescenti di input, che hanno spremuto margini di profitto e hanno portato ad aumenti di prezzo per i consumatori. I produttori più piccoli, in particolare, hanno lottato per assorbire questi costi aggiuntivi, creando sfide nel mantenere la competitività contro i giocatori più grandi con capacità di approvvigionamento più flessibili.

In risposta a queste tariffe, alcuni produttori di prodotti da forno congelati hanno cominciato a cercare alternative domestiche o diversificare la loro base di fornitori a paesi non tariffari. Tuttavia, questo cambiamento spesso è venuto con i propri ostacoli logistici e di costo. Inoltre, le aziende statunitensi orientate all'esportazione nel settore dei prodotti da forno congelati potrebbero essere influenzate da tariffe di ritorsione da altri paesi, che limitano il loro accesso ai mercati all'estero e ridurre le opportunità di crescita. L'incertezza che circonda la politica commerciale durante il periodo ha anche reso difficile per le imprese pianificare gli investimenti a lungo termine o le strategie di prezzi, in definitiva smorzare l'innovazione e l'espansione nel settore.

Analisi del mercato delle merci cotte congelate

Sulla base della categoria di prodotto, il mercato dei prodotti da forno congelati è segmentato in tipi come pane congelato e rotoli, pasticcini congelati, torte congelate e dolci, biscotti surgelati e biscotti, basi di pizza congelate e pane piatte, prodotti da forno congelati, altri prodotti da forno congelati. Il segmento del pane e dei rotoli congelati è previsto per raggiungere 14,8 miliardi di USD entro il 2034, crescendo in un CAGR di oltre il 4,8% durante il periodo di previsione. I rotoli congelati e i pani sono graffe della sezione merci congelate.

L'industria alimentare e le famiglie apprezzano la facilità di stoccaggio e la qualità offerta da questi prodotti. Non è una sorpresa che tali merci sono ad alta domanda in quanto offrono convenienza, qualità costante e durata. Oltre alla crescente domanda si concentra sempre più sulla nutrizione, che si sta adattando alle opzioni fortificate, senza glutine e cereali integrali. Per i marketers, la percezione che il pane congelato non compete con panetteria è un ostacolo. Strategie più intelligenti che si concentrano sul marketing di alta classe, l'uso appropriato di materiali sofisticati, e la cucina raffinata può fare uso di questo gap.

L'offerta di pasticcini congelati facili da battere sta diventando più prevalente, catering a quelli con orari più stretti. Cioccolato, frutta e pasticcini a forma di festa stanno aiutando l'industria a fiorire. Allo stesso tempo, l'aumento della popolarità delle diete basate sulle piante sta guidando la creazione di alternative vegane e senza latticini. I pasticcini sbiancati e congelati sono ancora più facili da creare; tuttavia, mantenere il passo con la texture e gli standard di qualità è la sfida più grande per i produttori.

Incrementato dall'interesse dei consumatori nei prodotti gourmet e artigianali, il mercato dei dolci e dei dolci surgelati si sta sviluppando rapidamente. I gourmet gourmands non sono delusi con stravaganti cheesecakes gourmet, dessert a strati, e torte speciali. Inoltre, i clienti tendono ad acquistare prodotti stagionali, limitati o esclusivi, ampliando ulteriormente le vendite. Queste merci, tuttavia, stanno a perdere la quota di mercato ai consumatori che non sono disposti a spendere per i beni di prima qualità. Per evitare questo problema, i punti di prezzo più bassi che si rivolgono ai mercati premium sono raggiunti utilizzando imballaggi più innovativi e dimensioni delle porzioni più piccole senza perdere un appeal premium.

Il mercato fiorente di biscotti surgelati e biscotti si rivolge principalmente ai consumatori con una passione per i prodotti appena sfornati. Risparmiare il gusto e l’odore delle merci al forno rende la cottura “su richiesta” molto attraente, soprattutto per le famiglie o gli individui. Tuttavia, la personalizzazione e la freschezza costituiscono una forte concorrenza grazie alla crescente selezione di alimenti preconfezionati pronti a mangiare, rendendoli più forti.

La combinazione della popolarità di piatti personalizzabili e pizze fatte in casa sta sostenendo i mercati base di pane piatto e pizza congelata. Catering a richiesta fornendo alternative come croste integrali di grano e cavolfiore permette una maggiore indulgenza e varietà incentrate sulla salute. I consumatori tendono a preferire questi prodotti che sono fissati a prezzi al dettaglio più bassi. Le aziende competenti stanno cercando di offrire prodotti migliori, concentrandosi sul miglioramento della bocca e del gusto dei prodotti.

Per una preparazione più semplice dei pasti, i consumatori sono dotati di pasticcini salati congelati come torte e quiches. La percezione del valore, il guadagno del valore, la spesa, il costo e l'acquisizione della quota di mercato sono alcune delle sfide che devono essere affrontate contemporaneamente. I produttori emergenti e già consolidati si ritraggono come opzioni più costose, ma ancora convenienti, che aggiunge alle grandi sfide. L'ampliamento dei varitali di condimenti e spezie ispirati a livello globale sul quiche proteico basato sulle piante aumenta l'interesse ma aggiunge ulteriori strati di complessità.

Un esempio è quello dei prodotti da forno surgelati, orientati a livello regionale e specifici per la dieta, che sono classificati come incustoditi. Queste merci servono una stretta messa a fuoco del mercato e rendono più facile per i marketers che esercitano più in profondità, che consente profitti più alti di normale. Gli inserzionisti si concentrano sul marketing specializzato con ricette innovative e disegni strutturali estetici che li aiutano a competere all'interno del mercato. Nel frattempo, il potenziale di crescita dei prodotti tradizionali tende ad essere bloccato dai crescenti limiti di produzione e distribuzione dei prodotti di nicchia commercializzati.

Il mercato dei prodotti da forno congelati è classificato in pronto-prove (RTP), pronto-a-bake (RTB), cotto / parzialmente cotto, completamente cotto e congelato. Il pronto-prove (RTP) ha guadagnato la quota di mercato primario con una cattura del mercato del 42,6% nel 2024 ed è anche stimato a crescere a un ulteriore 5,2% CAGR dal 2025 al 2034. La supremazia operativa e la consistenza del prodotto sono fondamentali nel mercato per gli RTP basati sulla domanda in Quick Service Ristoranti (QSRs) e pasticcerie al dettaglio. L'adozione di RTP è anche flessibile per le caratteristiche regionali e specifiche del cliente che ampliano le innovazioni in questo segmento.

I consumatori di prodotti RTB (Ready To Bake) includono operatori di servizi alimentari e panettieri domestici. Questi prodotti sono liberi da qualsiasi ulteriore lavoro preparatorio che garantisce che il cliente riceve prodotti appena sfornati con minimo sforzo da parte loro. La crescita delle tecnologie di congelamento che migliora la qualità del prodotto e estende la sua durata di conservazione ha facilitato una crescita costante in questo segmento.

I prodotti RTB stanno ulteriormente guadagnando popolarità a causa di un aumento della cottura a casa durante periodi festivi e stagionali. In questa categoria, i produttori stanno ulteriormente spingendo l'innovazione espandendo le loro linee di prodotto e includendo una vasta gamma di cookie, croissant e altri prodotti di specialità al forno.

I principali operatori di mercato che hanno partecipato all'industria mondiale dei prodotti da forno hanno adottato strategie di sviluppo competitivo e di persistenza orientate verso prodotti da forno innovativi attraverso fusioni e acquisizioni con specialisti che offrono prodotti differenziati, entrambi rispondenti ai gusti e alle preferenze dei consumatori.

L'integrazione degli approcci di business internazionali e locali permette a Wonder Bakeries di aumentare il loro sistema di distribuzione, aumentando allo stesso tempo la consapevolezza dei consumatori, massimizzando le vendite che vanno dal pane ai cereali pronti all'alimentazione, rendendo l'azienda un nome di famiglia.

È evidente che alti livelli di collaborazione e comunicazione tra i dipartimenti hanno aiutato Wonder Bakeries a creare Gonnella Baking Co., sfruttando una forte immagine di marca per aumentare le vendite a livello internazionale, garantendo al contempo qualità e innovazione del prodotto. Imbarco di queste innovazioni a fianco di tecniche di vendita consente a Wonder Bakeries di emettere e-coupons per l'acquisto di scatole di set-top, insieme a ricevere e-coupons per l'acquisto di scatole di set-top commercializzate verso i bambini.

Il mercato dei prodotti da forno congelati si sta espandendo rapidamente per tutti i tipi di preparazione, e questa crescita è spinta da cambiamenti di stile di vita, progressi tecnologici, e una mentalità orientata alla convenienza tra i consumatori. Ogni segmento contribuisce alla direzione del mercato, con RTP che dimostra la produttività per il settore ready-to-serve, RTB che serve il fornaio domestico, prodotti par-baked che forniscono una maggiore freschezza e versatilità, mentre i prodotti completamente cotti e congelati soddisfano il requisito pronto per l'alimentazione. Queste tendenze evidenziano le opportunità che il mercato ha per sostenere lo sviluppo e l'innovazione nei prossimi anni.

Il mercato dei prodotti da forno congelati presenta significative variazioni regionali, guidate da diversi fattori come le politiche governative, le preferenze socioeconomiche dei consumatori e le condizioni economiche globali. Nel 2024, l'Europa conduce attualmente con il 30% della quota di mercato.

Lo squisito mercato dei prodotti da forno congelati dell'Europa è il nesso dell'attività globale a causa della storia e della tradizione senza pari della regione nei prodotti da forno. Il consumo pro capite di prodotti da forno in Europa è tra i più alti a livello globale. All'interno della regione, i mercati chiave includono Germania, Francia e Regno Unito.

La domanda di prodotti da forno surgelati in stile artigianale di fascia alta e pane di specialità è in aumento, ulteriormente spinta dalle preferenze dei consumatori per i prodotti di fascia alta. Inoltre, l’attenzione della regione sulla sostenibilità accoppiata con la riduzione dei rifiuti alimentari ha portato all’adozione di prodotti surgelati che beneficiano di una durata più lunga e meno rovina. Inoltre, le iniziative di finanziamento dei governi europei sulla produzione alimentare sostenibile rafforzano anche la crescita del mercato nella regione.

Il cibo di convenienza guida pesantemente il mercato congelato dei prodotti da forno, rendendo il Nord America un contributore chiave. In particolare, gli Stati Uniti dominano l'industria del ristorante a servizio rapido (QSR), mostrando una forte domanda di prodotti pronti al ristorante e pronti all'uso. I punti vendita al dettaglio, in particolare i supermercati e ipermercati, stanno adottando sempre più merci congelate al forno, che accelera ulteriormente la crescita del mercato. Le severe normative governative con standard di qualità alimentare e di sicurezza favoriscono l'innovativa tecnologia di congelamento assicura freschezza del prodotto, lunga durata e minore attrizione di qualità. Inoltre, la proliferazione di prodotti surgelati surgelati biologici a marchio pulito che sono prodotti a marchio pulito supporta anche i consumatori incentrati sulla salute all'interno della regione.

Spinto dall'urbanizzazione, aumentando il reddito disponibile e cambiamenti nello stile di vita, il mercato congelato dei prodotti da forno nella regione Asia-Pacifico sta crescendo rapidamente. La regione si sta espandendo a causa della crescita della Cina, dell'India e del Giappone. C'è una crescente accettazione dei cibi e dei prodotti da forno occidentali. C'è stato anche un enorme aumento del consumo di pasticcini congelati, torte e pane a causa del cambiamento nella cultura alimentare del mondo occidentale, soprattutto verso la popolazione giovanile.

Inoltre, lo sviluppo di punti vendita al dettaglio come i supermercati e l'espansione dell'e-commerce hanno migliorato il mercato della regione per i prodotti surgelati al forno. Le politiche di sviluppo del sistema a catena fredda del governo sostengono anche in modo cruciale ulteriore sviluppo del mercato.

Il mercato dei prodotti da forno congelati sta lentamente emergendo in regioni come il Medio Oriente, l'Africa e il Sud America. Il mercato del Medio Oriente è guidato dalla crescita delle industrie dell'ospitalità e del turismo insieme all'adozione delle abitudini alimentari occidentali. In Africa, il mercato è sostenuto dalla crescente popolazione urbana e dallo sviluppo dei punti vendita al dettaglio. Il Sud America, in particolare il Brasile e l'Argentina, sta crescendo anche a causa di una crescente domanda di snack e dolci surgelati. La crescita economica e la logistica della catena frigorifera migliorata in questi settori aumenteranno ulteriormente la crescita del mercato.

Quota del mercato delle merci cotte congelate

Diversi concorrenti stanno già partecipando attivamente all'industria dei prodotti da forno congelati. Nel 2024, i primi cinque concorrenti a segnare una quota importante all'interno del mercato sono stati noti come Grupo Bimbo, Aryzta AG, General Mills, Conagra Brands e Nestlé. È stato anche notato che Bimbo ha avuto la più grande quota a causa della massiccia e versatile, significativamente ben collegata presenza che hanno in tutto il mondo.

I principali operatori del mercato dei prodotti da forno congelati includono importanti aziende alimentari globali come General Mills, Grupo Bimbo, Aryzta AG, Conagra Brands, Nestlé, Kellogg, Dr. Oetker, Lantmännen Unibake, Vandemoortele, Premier Foods, Dawn Foods, Rich Products Corporation, Flowers Foods, Bridor, Europastry, Yamazaki Baking Conella.

Queste aziende sono riconosciute per la loro forte presenza nella produzione e distribuzione di una vasta gamma di prodotti da forno congelati, catering sia per i segmenti di vendita al dettaglio e foodservice. I loro prodotti includono pane congelato, pasticcini, torte e pasta pizza, supportati da processi produttivi innovativi, partnership strategiche e una rete di distribuzione globale.

Società di mercato di merci cotte congelate

Grupo Bimbo: Per quanto riguarda Grupo Bimbo, sono noti per le loro innovazioni che costituiscono una lista sempre crescente di vantaggi per altri concorrenti. La creazione di impianti di produzione più avanzati e catene di approvvigionamento produttivo sono stati noti per essere costruito. Inoltre, a causa della massiccia domanda di prodotti da forno a bassa calorie e contenenti glutine, la competizione è stata resa molto più facile per Bimbo. Oltre a queste regioni, gli investimenti strategici di Bimbo nelle regioni in via di sviluppo danno loro una posizione ancora più elevata rispetto ad altri concorrenti di tutto il mondo.

Sostituire Grupo Bimbo ora è Aryzta AG che si concentra sulla fornitura di prodotti artigianali premium di fascia alta. Molte strategie di pressione altamente innovative specializzate per le donne lavoratrici sono fornite come la fornitura di prodotti vegani e biologici non misurabili appositamente realizzati per i palati arcaici. Sfruttando tutti gli altri mezzi di vending fuori casa, Aryzta ulteriore combustibili ed è alimentato dalla crescente domanda americana di polimeri progettati come alimenti.

General Mills ha implementato una strategia focalizzata sulla diversificazione e sulla sostenibilità. L'azienda ha introdotto prodotti da forno congelati con ingredienti di label pulito, attraenti per consumatori alimentari più puliti. I suoi sforzi di marketing si concentrano sulla trasparenza e la qualità, che promuovono la fiducia con il pubblico. General Mills ha anche migliorato le vie digitali per migliorare le vendite dirette dei consumatori che ha aumentato la cattura del mercato al dettaglio.

Marche Conagra: Conagra Brands si è concentrata sui prezzi e l'innovazione per ottenere il vantaggio del mercato. La capacità dell'azienda di fornire prodotti da forno surgelati di alta qualità ad un prezzo più basso lo rende un'opzione go-to per i consumatori privi di prezzo. Conagra ha anche migliorato la qualità del prodotto attraverso l'automazione e tecnologie avanzate di congelamento che riducono i costi di produzione e migliorano il posizionamento del mercato.

Nestlé, con una forte equità del marchio, ha ampliato i prodotti da forno congelati con nuove introduzioni specifiche della regione attraverso la sua rete di distribuzione globale. Questa strategia specifica sul mercato ha avuto grande successo in tutta Europa e Asia-Pacifico. Nestlé ha anche potenziato la sua reputazione di marchio impegnandosi in sforzi di sostenibilità come la riduzione degli sprechi di imballaggio e ingredienti responsabili, rendendoli più attraenti per i consumatori consapevoli dell'ambiente.

Notizie dell'industria delle merci cotte congelate

• Nel gennaio 2024: Conagra Brands, Inc. è entrata in una partnership strategica con l'icona di intrattenimento globale Dolly Parton per creare una linea di prodotti alimentari di marca Dolly Parton. Questa nuova gamma comprende prodotti surgelati, refrigerati, alimentari e snack, con un focus sulle miscele Duncan Hines. La collaborazione mira ad ampliare le offerte di prodotti di Conagra e rafforzare la sua posizione nel mercato della panetteria surgelata.
• Nell'ottobre del 2023: la Kellogg Company completò la separazione della sua attività di cereali nordamericana, formando due società indipendenti e commerciali: Kellogg Company e WK Kellogg Company. Il portafoglio della Kellogg Company comprende ora snack, cereali, spaghetti, colazione congelata e alimenti a base vegetale.
• Nel settembre 2023: Grupo Bimbo ha annunciato un investimento di 100 milioni di dollari per migliorare la sua linea di produzione di pane presso la struttura di Pilar, Provincia di Buenos Aires, Argentina. Questo investimento sosterrà gli sforzi dell'azienda per aumentare le entrate e ampliare le sue offerte di panetteria congelate nel mercato latinoamericano.

La relazione di ricerca sul mercato dei prodotti da forno congelati comprende una copertura approfondita dell'industria, con stime e previsioni in termini di entrate (USD Billion) & volume (Kilo Tons) dal 2021 al 2034, per i seguenti segmenti:

Mercato, Per Categoria di prodotto

• Pane congelato e rotoli
• Pasticcerie congelate
• Torte congelate e dolci
• Biscotti congelati e biscotti
• Basi di pizza congelati e pani piatti
• Prodotti da forno congelati
• Altri prodotti da forno congelati

Mercato, per Stato di preparazione

• Pronti (RTP)
• (RTB)
• Par-baked / parzialmente al forno
• Completamente cotto e congelato

Mercato, dalla composizione ingrediente

• Prodotti da forno congelati convenzionali
• Prodotti da forno congelati senza glutine
• Prodotti da forno congelati integrali
• Prodotti da forno congelati biologici
• Etichetta pulita congelati prodotti da forno
• Prodotti da forno congelati vegani

mercato, da imballaggio

• Imballaggio primario
• Imballaggio secondario
• Imballaggio Bulk
• Imballaggio sostenibile

Mercato, per canale di distribuzione

• Vendita diretta (B2B, contratti di foodservice)
• Distributori / grossisti
• Supermercati e ipermercati
• Punti vendita
• Vendita online

Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Corea del Sud
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• ME
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • UA