Analyse et prévisions du marché du Grill de cuisine résidentiel, 2032

ID du rapport: GMI12132   |  Date de publication: November 2024 |  Format du rapport: PDF
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Grills de cuisine résidentiel Taille du marché

Le marché mondial des grillades résidentielles a été évalué à 1,96 milliard de dollars en 2023 et devrait connaître une croissance de plus de 6 % entre 2024 et 2032. Un passe-temps autrefois limité aux vacanciers ou à des sorties occasionnelles avec des amis semble maintenant être une industrie de plusieurs milliards de dollars qui répond aux désirs de la vie sur réseau tout en maintenant un lien avec la nature.

residential cooking grills market

La cuisine extérieure est en faveur des consommateurs modernes parce qu'elle déplace l'attention de la restauration intérieure à la nature. Selon un article sur dfsf.com, plus de 70% des résidents adultes aux États-Unis possèdent un barbecue, un grill ou un fumeur. Par rapport à la cuisine intérieure traditionnelle, la cuisine extérieure semble être plus attrayante pour le mode de vie post-cœur. Une première raison d'achat pour les appareils de cuisine résidentiels est le fait que pendant la pandémie, les gens ont passé plus de temps à griller à l'extérieur que la cuisine intérieure, ce qui a provoqué une augmentation de l'activité de logement.

La tendance du divertissement intelligent, qui est le résultat de verrouillages covid, pousse le développement de la gamme de grill résidentiel plus loin. Les appareils intelligents tels que Dyna-Glo SPG6002S comprennent la connectivité téléphonique, les thermomètres intelligents et les minuteurs intégrés. De plus, les nouveaux matériaux et les technologies d'économie d'énergie améliorent l'efficacité opérationnelle et la durabilité. L'intérêt accru pour les constructions créées pour l'extérieur encourage les fabricants à fournir une meilleure technologie sur le marché des grillades robustes.

Marché de la cuisine résidentielle Tendances

  • Les changements dans le mode de vie ont lancé la demande de technologies intelligentes dans la niche de grillage extérieur. La gestion du niveau de température, ainsi que l'activation Wi-Fi et Bluetooth, gagnent en traction. Avec les applications mobiles, les utilisateurs peuvent changer les paramètres de grill de loin, rendant le processus de cuisson beaucoup plus efficace et précis. Des mises à jour instantanées sur les températures du grill, les longueurs de cuisson et certaines recettes en font une expérience de grillage qui en vaut la peine.
  • La nécessité de solutions pratiques et efficaces change la façon dont la cuisine extérieure est perçue et appréciée. Ces changements rendent le marché des grillades plus favorable aux fabricants. Par exemple, en janvier 2024, Weber Inc. a commencé à vendre The Summit Smart Grill, le premier gril de la société qui a des capteurs dans le réseau, permettant aux utilisateurs de suivre la température à distance.

Analyse du marché de la cuisine résidentielle

Le marché des grillades résidentielles a certaines incohérences en raison des fluctuations saisonnières de la demande. Les volumes de ventes sont à leur maximum pendant les mois d'été, où les gens sont actifs en plein air, barbecue et utilisation de grillades, avant de tomber vers l'hiver. Cela accroît la difficulté de gérer les stocks des détaillants, puisqu'ils doivent s'assurer qu'ils ont suffisamment de stocks pendant les périodes de pointe tout en n'ayant pas trop de stocks pendant les saisons hors saison. La planification des calendriers de production et de la gestion de la chaîne d'approvisionnement pose également des problèmes, qui affectent tous la rentabilité des entreprises.

Residential Cooking Grills Market Size, By Type, 2021 – 2032, (USD Billion)
  • Selon le type, le marché de la cuisson résidentielle est segmenté en grill de charbon, grill électrique, gril à gaz, gril à granulés et autres. La grille de charbon domine le marché en 2023, générant un chiffre d'affaires de 1,05 milliard de dollars et devrait croître à un TCAC de 5,9 % pendant la période prévue. Le nombre de grillages à gaz utilisés dépasse celui des grillages traditionnels au charbon à un rythme accéléré. Cela est dû en grande partie à la facilité d'utilisation des grillades à gaz. En plus d'être plus économique que les grills au gaz de barbecue, les grills au charbon donnent une saveur distinctive à la nourriture. Le charbon dégage une chaleur énorme lorsqu'il est enflammé, rendant la nourriture plus appétissante et délicieuse.
  • De plus, le charbon est efficace pour maintenir des températures élevées pendant de longues périodes, ce qui rend la cuisson plus agréable. Cela aide les grillades à obtenir un chauffage phénoménal et à caraméliser la viande et les légumes, améliorant ainsi leur goût et leur texture. De plus, les grills au charbon de bois sont relativement moins chers que les grills au gaz, donc ils s'adressent à un plus large éventail de clients. Ceci, à son tour, profite à la fois aux utilisateurs occasionnels et aux grileuses sérieuses, permettant une participation plus large à la cuisine en plein air sans dépenses excessives.
Residential Cooking Grills Market Revenue Share, By Installation, (2023)
  • Basé sur l'installation, le marché résidentiel de la cuisson grill est segmenté en fixe et portable. Les grillages fixes ou intégrés restent le produit le plus vendu sur les marchés de la cuisson de la viande, où les consommateurs invoquent des avantages tels que la longévité, la simplicité et un plus grand nombre d'aliments cuits par séance. D'ici 2023, le segment fixe devrait représenter 59 % de la part totale du marché des grillades. De 2024 à 2032, ce segment devrait augmenter à un TCAC de 5,8 %. Grâce à leur impressionnante structure, ces types de grillades peuvent être utilisés dans les cuisines extérieures, car ils permettent au bâtiment de retenir la chaleur. Ils sont considérés comme une solution plus permanente.
  • En outre, la possibilité d'avoir plusieurs brûleurs en ligne, supports latéraux en caoutchouc, et d'autres compartiments de stockage les rend attrayants pour les super grilleurs qui désirent le prochain niveau de cuisson. On s'intéresse de plus en plus aux rassemblements en plein air, et on s'attend donc à ce que les grillages portables sautent sur le marché en raison de leur commodité, de leur taille compacte et de leur technologie novatrice.
North America Residential Cooking Grills Market Size, 2021 – 2032, (USD Billion)
  • En 2023, cette industrie a généré environ 880 millions de dollars de revenus aux États-Unis, qui est maintenu comme la première région du marché résidentiel de la cuisson au grill. On prévoit que les revenus continueront d'augmenter au taux du TCAC de 6,1 %. De plus, il est facile de comprendre pourquoi ils sont en tête dans ce segment particulier parce qu'il ya une excitation au sujet de la cuisine extérieure et barbecue en Amérique du Nord. Les fabricants de la région sont capables de développer différents types de gaz, de charbon et de grill électrique pour satisfaire la demande énorme de divers consommateurs.
  • La région de SSA (Afrique subsaharienne) a beaucoup de touristes étrangers qui viennent dans le pays, ce qui contribue encore plus au marché stimulé par l'investissement dans des maisons modifiées qui capturent l'espace de vie extérieur. De nombreuses grandes marques entrent sur le marché, et avec de nouveaux progrès dans la technologie du grill, l'Amérique du Nord se positionne davantage sur le marché mondial.

Amérique du Nord : Les États-Unis ont conservé plus de 70,7 % de la part du marché des grillades de cuisine résidentielles et continueront de croître à un TCAC de plus de 6,4 % au cours de la période de prévision. Au cours des dernières décennies, les récits de l'Amérique du Nord ont une signification culturelle et économique profonde. Cette théorie nous permet d'observer que la cuisine au barbecue joue un rôle de premier plan non seulement dans les rassemblements sociaux, mais aussi pendant plusieurs vacances, allant des rassemblements familiaux du Jour commémoratif aux barbecues d'été. Ces facteurs culturels ont engendré une économie vigoureuse pour les barbecues, étant donné que de nombreux amis et familles aiment cuisiner à l'extérieur. Il y a beaucoup de rénovation de maison parmi de nombreux propriétaires aujourd'hui pour rendre les clients potentiels confortable et de salon autour dans les jardins extérieurs plus, ce qui augmente le niveau de vie et la jouissance de l'Amérique moderne. Cela augmente le niveau de vie, augmente la popularité du grillage, de la cuisson au barbecue, et l'achat de grills et de gadgets de cuisine extérieure à des normes américaines plus modernes.

Europe: Le taux de croissance annuel du marché des grillades au barbecue au Royaume-Uni est dominé par les États-Unis en juillet 2023. Selon EuroMonitor International, le marché des grillades d'extérieur des ménages conquiert le marché britannique par des taux de pénétration de plus de 26,7% et devrait croître à 6,4% CAGR dans les années prévues. La croissance impressionnante de la cuisine et du grillage en Europe inspire les consommateurs à devenir plus innovants dans leurs nouvelles recettes, préparations alimentaires, ainsi que les compétences de grillage et de cuisson en plein air qu'ils souhaitent essayer.

Asie-Pacifique : En ce qui concerne l'organisation, l'ensemble du marché en Asie-Pacifique est dominé par plus de 32,3 % de Chine. Le marché des grillades résidentielles de l'APAC que possède la Chine découle de l'augmentation du revenu moyen et du ratio de dépenses, qui permet aux clients d'acheter ces appareils de cuisson. Avec ce soulèvement économique vient un changement dans les tendances culturelles, avec plus de familles prenant la grillade extérieure comme un style de repas. En outre, la capacité du pays à disposer d'une large gamme de grillades est fonction de la grande base de fabrication de la Chine, qui est essentielle. Ces facteurs, ainsi que d'autres, font en sorte que le marché soit solide pour permettre une consommation accrue de grillades résidentielles en Chine et dans le reste de la région.

Marché résidentiel des grillades Partager

La demande de grillades résidentielles est assez dispersée et il y a un certain nombre d'entreprises régionales qui sont en concurrence sur une base mondiale. Dansons, Master Built, Napoleon, Traeger et Weber Stephen sont quelques-unes des principales entreprises de ce secteur, avec un taux de concentration du marché de 30%-35%. Les fabricants développent des grilles intelligentes qui peuvent être contrôlées par des applications mobiles et ont des fonctionnalités multifonctionnelles comme le contrôle de la température et les systèmes de surveillance. Ces fabricants ont commencé à utiliser des matériaux plus respectueux de l'environnement et des options durables de charbon de bois afin d'attirer davantage les consommateurs respectueux de l'environnement. D'autres fabricants puissants ont également commencé à renforcer leur responsabilité sociale en équipant leurs services de garanties et de niveaux de service accrus.

Entreprises du marché résidentiel des grillades

Les principaux acteurs de l'industrie des grillades résidentielles sont :

  • Char-Broil
  • Coleman
  • Dansons
  • Dyna-Glo
  • Everdure de Heston Blumenthal
  • Magie du Feu
  • Groupe GHP
  • Ouvrages en gril
  • Kenmore
  • Pays-Bas
  • Maître construit.
  • Napoléon Grill
  • Gourmet royal
  • Grille à granulés de trayeur
  • Produits Weber-Stephen

Nouvelles de l'industrie de la cuisine résidentielle

  • En février 2024, Charbroil lance la série commerciale Grill & Grindle Combo, une nouvelle innovation qui est actuellement la ligne exclusive à Lowe. Cette série reflète la marque de la nouvelle image de la marque et établit une nouvelle norme en matière de polyvalence, de valeur et de performance dans le grillage.
  • En janvier 2024, Weber LLC a été le premier à révéler sa prochaine collection pour la saison barbecue. Sa technologie brevetée de contrôle intelligent est maintenant combinée avec une grille à gaz supérieure améliorée, ce qui la rend plus efficace pour les grilles à gaz, les granulés de bois et les modes de grille. Le joyau de la couronne de cette collection est le gril à gaz intelligent SOMMIT très sophistiqué. Avec Smart Control, la cuisson devient sans effort puisque les repas faits maison peuvent être réglés, surveillés et même ajustés directement depuis l'appareil intelligent.
  • En février, Traeger, Inc. a lancé un nouveau grill Ironwood et Ironwood XL qui a amélioré exponentiellement la cuisson en extérieur. La nouvelle série Ironwood cible l'expérience client, permettant d'améliorer la saveur et la cohérence en raison de diverses nouvelles mises à jour basées sur les dernières technologies de Traeger.
  • Napoléon a introduit un grill électrique industriel avec la technologie IoT en avril 2022 sous leur nouveau Rogue EQTM Série Grill connectée. Cela a marqué le lancement du premier grill électrique de taille réelle dans l'industrie.

Ce rapport d'étude de marché sur les grillades de cuisine résidentielles couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (milliards d'USD) et de volume (millions d'unités) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par type

  • Grille de charbon
  • Grille électrique
  • Grille à gaz
  • Grille à granulés
  • Autres (grille de fumeurs)

Marché, par installation

  • Correction
  • Portable

Marché, selon le prix

  • Faible
  • Moyenne
  • Haut

Marché, par matière

  • Acier inoxydable
  • Fer fondu
  • Aluminium
  • Céramique
  • Autres (émaux, briques)

Marché, par canal de distribution

  • En ligne
    • Plateformes de commerce électronique
    • Sites Web de l'entreprise
  • Hors ligne
    • Mega Magasins de détail
    • Magasins spécialisés
    • Autres (magasins départementaux, etc.)

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Royaume Uni
    • Allemagne
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Corée du Sud
    • Australie
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
  • MEA
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:Avinash Singh , Sunita Singh
Questions fréquemment posées :
Quelle est la taille du marché des grillades résidentielles?
L'industrie mondiale des grillades résidentielles a été évaluée à 1,96 milliard de dollars en 2023 et est estimée à 6 % de TCAC de 2024 à 2032, en raison de la popularité croissante de la cuisine extérieure.
Pourquoi les grillades de charbon dominent-elles le marché?
Quelle est la taille du marché des grillades résidentielles en Amérique du Nord?
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie des grillades résidentielles?
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Année de référence: 2023

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 315

Pays couverts: 18

Pages: 250

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