Análisis del mercado de la parrilla de cocina residencial & previsión, 2032

Rejillas de cocina residencial tamaño del mercado

El mercado mundial de parrillas de cocina residencial fue valorado en USD 1.96 mil millones en 2023 y se calcula que crece en una CAGR de más del 6% de 2024 a 2032. Un pasatiempo una vez limitado a los turistas o salidas ocasionales con amigos ahora parece ser una industria multimillonaria que atiende a los deseos de vivir en la red mientras mantiene simultáneamente una conexión con la naturaleza.

La cocina al aire libre está a favor de los consumidores modernos porque cambia el enfoque de la comida interior a la naturaleza. Según un artículo sobre dfsf.com, más del 70% de los residentes adultos en los Estados Unidos tienen una barbacoa, parrilla o fumador. En comparación con la tradicional gama de cocina interior, la cocina al aire libre parece ser más atractiva para el estilo de vida post-covid. Una razón de compra preliminar para los electrodomésticos de cocina residencial es el hecho de que durante la pandemia, la gente pasó más tiempo parrillando al aire libre que la cocina cubierta, lo que provoca un aumento de la actividad de vivienda.

La tendencia de entretenimiento inteligente, que ha resultado de cierres covidiosos, está impulsando el desarrollo de la gama de parrillas residenciales. Electrodomésticos inteligentes como Dyna-Glo SPG6002S incluyen conectividad telefónica, termómetros inteligentes y temporizadores integrados. Además, los nuevos materiales y tecnologías de ahorro de energía mejoran la eficiencia operacional y la durabilidad. El mayor interés en las construcciones creadas para el exterior alienta a los fabricantes a proporcionar una mejor tecnología en el robusto mercado de la parrilla.

Mercado de grúas de cocina residencial Tendencias

• Los cambios en el estilo de vida han lanzado la demanda de tecnologías inteligentes en el nicho de rejilla al aire libre. La gestión del nivel de temperatura, así como la conexión Wi-Fi y Bluetooth, están ganando tracción. Con aplicaciones móviles, los usuarios pueden cambiar la configuración de la parrilla desde lejos, haciendo que el proceso de cocina sea mucho más eficiente y preciso. Actualizaciones instantáneas sobre temperaturas de la parrilla, longitudes de cocina y ciertas recetas hacen que la experiencia de la parrilla valga la pena.
• La necesidad de soluciones convenientes y eficientes está cambiando la forma en que se percibe y disfruta la cocina al aire libre. Estos cambios hacen que el mercado de la parrilla sea más favorable para los fabricantes. Por ejemplo, en enero de 2024, Weber Inc. comenzó a vender The Summit Smart Grill, la primera parrilla de la compañía que tiene sensores en la red, permitiendo a los usuarios rastrear la temperatura remotamente.

Análisis del mercado de la cuadrícula

El mercado de parrillas de cocina residencial tiene algunas inconsistencias debido a fluctuaciones estacionales en demanda. Los volúmenes de ventas son más altos durante los meses de verano, donde las personas son activas al aire libre, barbecuing y el uso de parrillas, antes de bajar hacia el invierno. Esto aumenta la dificultad de gestionar los inventarios para los minoristas, ya que tienen que asegurarse de que tienen suficiente stock durante periodos máximos, mientras que no tienen demasiado durante las temporadas libres. También hay problemas en la planificación de los calendarios de producción y la gestión de la cadena de suministro, que afectan a la rentabilidad de las empresas.

• Basado en tipo, el mercado de parrillas de cocina residencial se segmenta en parrilla de carbón, parrilla eléctrica, parrilla de gas, parrilla de pellets y otros. La parrilla de carbón está dominando el mercado en 2023, generando un ingreso de USD 1.05 mil millones y se prevé que crezca en una CAGR de 5,9% durante el tiempo previsto. El número de parrillas de gas en uso supera el de las tradicionales parrillas de carbón a un ritmo acelerado. Esto se debe en gran medida a la facilidad de uso asociada con parrillas de gas. Además de ser más económico que las parrillas de gas asado, las parrillas de carbón dan un sabor distintivo a la comida. El carbón da un calor tremendo cuando se enciende, haciendo que la comida sea más apetitosa y encantadora.
• Además, el carbón es eficaz para mantener altas temperaturas durante períodos prolongados, lo que hace que la cocina sea más agradable. Esto ayuda a las parrillas a lograr un calentamiento fenomenal y caramelizante en carne y verduras, mejorando su sabor y textura. Además, las parrillas de carbón son relativamente menores que las parrillas de gas por lo tanto, atienden a una gama más amplia de clientes. Esto, a su vez, beneficia tanto a los usuarios casuales como a las rejillas graves, lo que permite una participación más amplia en la cocina al aire libre sin gastos excesivos.

• Basado en la instalación, el mercado de parrillas de cocina residencial se segmenta en fijo y portátil. Las parrillas fijas o incorporadas siguen siendo el producto más vendido en los mercados de cocina de carne, donde los consumidores citan ventajas como longevidad, sencillez y más alimentos cocinados por sesión. Para 2023, se proyecta que el segmento fijo representará el 59% de la parte total del mercado de la parrilla de cocina. De 2024 a 2032, se prevé que este segmento aumentará en un CAGR de 5.8%. Debido a su impresionante estructura, estos tipos de parrillas se pueden utilizar en cocinas al aire libre, ya que permiten que el edificio retenga calor. Se consideran una solución más permanente.
• Además, la capacidad de tener múltiples quemadores en línea, porta goma lateral y otros compartimientos de almacenamiento los hace atractivos a los súper parrilladores que desean el siguiente nivel de cocina. Hay un creciente interés en las reuniones al aire libre, por lo que se espera que las parrillas portátiles salten en el mercado debido a su comodidad, tamaño compacto y tecnología innovadora.

• En 2023, esta industria generó alrededor de 880 millones de dólares en ingresos en EE.UU., que se mantiene como la región líder en el mercado de parrillas de cocina residencial. Se prevé que los ingresos continuarán creciendo a una tasa de CAGR del 6,1%. Además, es fácil entender por qué están liderando en este segmento en particular porque hay una emoción sobre la cocina al aire libre y la barbacoa en América del Norte. Los fabricantes de la región son capaces de desarrollar diferentes tipos de gas, carbón y parrilla eléctrica para satisfacer la enorme demanda de diversos consumidores.
• La región del SSA (África subsahariana) cuenta con muchos turistas extranjeros que llegan al país, lo que contribuye aún más al mercado impulsado de la inversión en casas modificadas que capturan el espacio de vida exterior. Muchas de las principales marcas están entrando en el mercado, y con nuevos avances en la tecnología de la parrilla, Norteamérica se posiciona en el mercado mundial.

América del Norte: EE.UU. ha mantenido el dominio de más del 70,7% de la cuota de mercado de parrillas de cocina residencial y continuará creciendo en una CAGR de más del 6,4% en el período previsto. Las últimas décadas representan la narración de América del Norte como un profundo significado cultural y económico ligado a la parrilla. Esta teoría nos permite observar que la cocina de barbacoa juega un papel prominente no sólo en las reuniones sociales sino también durante varias vacaciones, que van desde las reuniones familiares del Día Conmemorativo a las barbacoas de verano. Tales factores culturales han creado una economía vigorosa para las parrillas de barbacoa, considerando que muchos amigos y familias disfrutan cocinando comida al aire libre. Hoy en día hay una amplia remodelación casera entre muchos propietarios para que los clientes potenciales se sientan cómodos y alojados en patios exteriores más, lo que aumenta el nivel de vida y disfrute de la América moderna. Esto aumenta el nivel de vida, aumenta la popularidad de la parrilla, la cocina de barbacoa, y la compra de parrillas y gadgets de cocina al aire libre a mayores estándares americanos modernos.

Europa: La tasa de crecimiento anual del mercado de barbacoas residenciales del Reino Unido está dominada por los Estados Unidos, a partir de julio de 2023. Según EuroMonitor International, el mercado de parrillas domésticas al aire libre conquista el mercado del Reino Unido por tasas de penetración de más del 26,7% y se espera que crezca en el 6,4% de CAGR en los años previstos. El impresionante crecimiento de la cocina al aire libre y la parrilla en Europa inspira a los consumidores a convertirse en más innovadores en sus nuevas recetas, preparaciones de alimentos, así como habilidades de cocina al aire libre que desean probar.

Asia Pacífico: En relación con la organización, todo el mercado de Asia Pacífico está dominado por más de 32,3% de China. El mercado residencial de parrillas de cocina APAC que posee China se deriva de la creciente población de ingresos medianos y la relación de gasto, lo que permite a los clientes comprar estos aparatos de cocina. Con este levantamiento económico surge un cambio en las tendencias culturales, con más familias tomando la parrilla al aire libre como un estilo de comedor. Además, la capacidad del país para tener una amplia gama de parrillas disponibles es una función de la gran base de fabricación de China, que es crítica. Estos factores, junto con otros, aseguran que el mercado es robusto para permitir un mayor consumo de parrillas de cocina residencial en China y el resto de la región.

Mercado de cocina residencial Compartir

La demanda de parrillas de cocina residencial está bastante dispersa y hay bastantes empresas regionales que compiten a nivel mundial. Dansons, Master Built, Napoleon, Traeger y Weber Stephen son algunas de las compañías destacadas de este sector, con una relación de concentración de mercado del 30%-35%. Los fabricantes están desarrollando parrillas inteligentes que se pueden controlar a través de aplicaciones móviles y tienen características multifuncionales como el control de temperatura y sistemas de monitoreo. Estos fabricantes han comenzado a utilizar materiales más ecológicos y opciones de carbón de carbón sostenible para atraer más a consumidores ecológicos. Otros fabricantes poderosos también han comenzado a aumentar su responsabilidad social equipar sus servicios con garantías y mayores niveles de servicio.

Empresas del mercado de la cocina residencial

Los principales jugadores que operan en la industria de la parrilla de cocina residencial son:

• Char-Broil
• Coleman
• Dansons
• Dyna-Glo
• Everdure by Heston Blumenthal
• Fuego mágico
• GHP Group
• Grill trabaja
• Kenmore
• Landmann
• Maestro construido.
• Napoleón Grill
• Royal Gourmet
• Traeger Pellet Grill
• Productos Weber-Stephen

Noticias de la industria de la cocina residencial

• En febrero de 2024, Charbroil lanzó la serie comercial Grill & Griddle Combo, una nueva innovación que actualmente es exclusiva de Lowe. Esta serie refleja la marca de la nueva imagen de la marca y establece un nuevo estándar en versatilidad, valor y rendimiento en la parrilla.
• En enero de 2024, Weber LLC fue el primero en revelar su próxima colección para la temporada barroca. Su tecnología patentada de control inteligente se combina ahora con un mejor broiler de gas de arriba abajo, lo que lo hace más eficiente para parrillas de gas, pellets de madera y modos de cuadrícula. La joya de esta colección es la sofisticada parrilla de gas inteligente SUMMIT. Con Smart Control, la cocina se vuelve sin esfuerzo ya que las comidas caseras se pueden configurar, supervisar e incluso ajustar directamente desde el dispositivo inteligente.
• En febrero, Traeger, Inc. lanzó una nueva parrilla Ironwood e Ironwood XL que mejoró la cocina al aire libre exponencialmente. La nueva serie Ironwood se centra en la experiencia del cliente, lo que permite mejorar el sabor y la consistencia debido a varias nuevas actualizaciones basadas en las últimas tecnologías de Traeger.
• Napoleón presentó una parrilla eléctrica industrial con tecnología IoT en abril de 2022 bajo su nueva Rogue EQTM Serie Grill conectada. Esto marcó el lanzamiento de la primera parrilla eléctrica de tamaño completo en la industria.

Este informe de investigación de mercado de cocina residencial incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de ingresos (USD Billion) " volumen (millones de unidades) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo

• Parrilla de carbón
• Parrilla eléctrica
• Parrilla de gas
• Pellet Grill
• Otros (smokers grill)

Mercado, por instalación

• Fijación
• Portable

Mercado, por precio

• Baja
• Mediana
• Alto

Mercado, por material

• Acero inoxidable
• Cast Iron
• Aluminio
• Cerámica
• Otros (enamel, ladrillo)

Mercado, por canal de distribución

• Online
  • Plataformas de comercio electrónico
  • Sitios web de la empresa
• Sin conexión
  • Tiendas Mega Retail
  • Specialty Stores
  • Others (departmental stores etc.)

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Australia
• América Latina
  • Brasil
  • México
• MEA
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Sudáfrica