Taille du marché du jus d'orange

Jus d'orange La taille du marché a dépassé 6,5 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 5,5 % entre 2024 et 2032.

Sensibiliser davantage les consommateurs aux avantages pour la santé du jus d'orange, comme la teneur en vitamine C, antioxydants, et les propriétés de stimulation immunitaire, a alimenté la demande de l'industrie. Les jus d'orange emballés prêts à boire gagnent en popularité en raison de leur commodité, de leur facilité de consommation et de la nature en déplacement. Les consommateurs préfèrent les jus d'orange de qualité supérieure et naturels, y compris les produits biologiques, pressés à froid et fraîchement pressés.

La croissance du marché du jus d'orange, induite par des facteurs tels que l'augmentation de la demande de boissons saines des consommateurs, l'innovation des produits et l'expansion des canaux de distribution. Les intervenants du marché devraient se concentrer sur l'approvisionnement durable, les processus de production et l'emballage afin de répondre aux attentes changeantes des consommateurs et aux exigences réglementaires. Les marchés émergents, en particulier en Asie-Pacifique et en Amérique latine, offrent un potentiel de croissance important en raison de l'urbanisation croissante, de l'évolution des modes de vie des consommateurs et de l'augmentation des revenus disponibles.

COVID-19 Impact

Pendant la pandémie, l'industrie de l'alimentation et des boissons, y compris les restaurants, les cafés et les hôtels, a dû faire face à de nombreux défis en raison des blocages, des mesures de distanciation sociale et de la réduction de la demande des consommateurs. Cela a eu un impact direct sur la consommation de jus d'orange dans ces établissements. De nombreux fournisseurs de services alimentaires ont connu des fermetures temporaires ou des opérations limitées, ce qui a entraîné une baisse de la demande de jus d'orange dans le secteur non résidentiel.

Marché des jus d'orange Tendances

L'Amérique du Nord représente une région mature pour le marché du jus d'orange, avec un niveau élevé de consommation et des canaux de distribution établis. La conscience de la santé et la demande de boissons nutritives stimulent le marché, avec une préférence croissante pour les jus d'orange naturels, biologiques et pressés à froid. Les États-Unis dominent le marché avec des consommateurs qui valorisent la qualité, le goût et la commodité. Dipentène, également connu sous le nom de limone, est un composé naturel trouvé dans les écorces d'agrumes, y compris les oranges. Le dipentène a un arôme d'agrumes fort et est couramment utilisé comme ingrédient aromatisant et parfum.

Analyse du marché des jus d'orange

Le jus d'orange concentré congelé est une méthode de transformation populaire depuis plusieurs années, et a été évalué à 1 milliard USD en 2022 et traversera une évaluation de 1,3 milliard jusqu'en 2032. Le CJOJ est produit en retirant l'eau du jus d'orange fraîchement pressé, ce qui donne une forme concentrée qui peut être conservée pendant une période prolongée. Les consommateurs peuvent le reconstituer avec de l'eau pour obtenir un jus d'orange prêt à boire. La FCOJ offre commodité, longévité et rentabilité. Le jus d'orange NFC est typiquement pasteurisé et emballé pour conserver sa saveur naturelle, sa valeur nutritive et son arôme. Le jus NFC est perçu comme étant plus proche du jus fraîchement pressé, offrant une expérience de goût plus authentique.

Les magasins d'agrément jouent un rôle vital dans la distribution du jus d'orange, en particulier pour les consommateurs sur place. Les recettes du marché mondial du jus d'orange par les dépanneurs se sont élevées à 1,4 milliard de dollars en 2022 et observeront un taux de croissance de 4,8 % au cours de la période de prévision. Ces petits magasins de détail offrent des bouteilles de jus d'orange à usage unique ou des formats d'emballage plus petits, ce qui permet aux consommateurs de prendre une boisson rafraîchissante en déplacement. Les magasins d'aliments spécialisés, comme les magasins d'aliments de santé et les détaillants de produits alimentaires gastronomiques, s'adressent à des segments particuliers de consommateurs qui recherchent des jus d'orange de qualité supérieure et spécialisés. Ces magasins offrent souvent des variétés de jus d'orange biologiques, pressées à froid ou uniques, attirant les consommateurs soucieux de la santé et éclairés.

L'Europe est un marché important pour le jus d'orange, caractérisé par des préférences diverses des consommateurs et une forte importance accordée à la qualité et à la nature. Le chiffre d'affaires de l'industrie européenne était de 2,2 milliards de dollars et atteindra plus de 3,2 milliards de dollars d'ici 2032. La région est témoin d'une demande de jus d'orange réfrigéré et de jus de table, avec une tendance à la hausse vers les produits de première qualité et les produits de spécialité. L'Allemagne, le Royaume-Uni et la France sont les principaux consommateurs de jus d'orange en Europe, tandis que les pays d'Europe orientale présentent un potentiel de croissance des entreprises.

Le marché du jus d'orange de la région Asie-Pacifique connaît une forte croissance, en raison de la hausse des revenus disponibles, de l'urbanisation et de l'évolution des modes de vie. La sensibilisation accrue à la santé et les influences occidentales contribuent à la demande de produits, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon, l'Inde et l'Asie du Sud-Est. Les marché du jus d'orange en Chine est estimée à 5,5 % de gains au cours de la période de prévision.

Part de marché du jus d'orange

L'industrie est très concurrentielle, plusieurs intervenants clés y apportant une contribution importante. Entreprises telles que:

• Citrosuco
• Sucocitrico Cutrale
• Agroterenas Terras
• Société Louis Dreyfus (LDC)
• Citrofrut
• Spécialités alimentaires limitée

sont reconnus comme leaders dans le domaine du jus d'orange. Ces entreprises se sont établies par leur expertise dans la transformation des agrumes, les pratiques durables, les chaînes d'approvisionnement mondiales et l'engagement à répondre aux demandes des consommateurs. Leurs efforts collectifs ont contribué à façonner l'industrie et à assurer un approvisionnement régulier en jus d'orange répondant à diverses préférences des consommateurs.

Nouvelles de l'industrie du jus d'orange :

• En novembre 2022, Citrosuco lance Evera, une nouvelle unité commerciale qui produit des ingrédients naturels pour différentes industries en réutilisant les déchets d'oranges, y compris les coques, les pelures, les feuilles et les graines.
• En novembre 2021, Sucocitrico Cutrale a stoppé l'exportation d'orange concentrés de jus aux États-Unis. Les marges bénéficiaires des expéditions en provenance du Brésil, le plus grand exportateur mondial de jus d'orange, ont été réduites par une nouvelle taxe imposée sur les concentrés de jus exportés. Cutrale, qui fournit des marques de jus d'orange telles que Minute Maid et Simply Orange, cherche à exporter du Mexique, citant des sources sans nom.
• L'Agroterenas Terras se concentre sur les activités agricoles, principalement au Brésil. Agroterenas Terras possède environ 42 520 hectares de terres cultivées. L'entreprise développe et vend des terres agricoles à diverses fins, dont l'agriculture, l'élevage et la foresterie. Il offre également divers services liés à l'aménagement des terres agricoles, comme l'arpentage, le défrichage, la préparation, l'irrigation et l'escrime.

Ce rapport d'étude de marché sur le jus d'orange couvre en profondeur l'industrie avec estimations et prévisions en volume en kilotonnes et recettes en millions de dollars américains de 2018 à 2032 pour les segments suivants:

Marché, par type de transformation

• Jus d'orange concentré congelé (FCOJ)
• Jus non concentrés (NFC)
• Jus d'orange réfrigéré de concentré (RECON)
• Nectar

Marché, par canal de distribution

• Produits alimentaires et boissons Industrie
• Fournisseur de services alimentaires
• Supermarchés et hypermarchés
• Magasins de commodité
• Magasins de produits alimentaires spécialisés
• Commerce de détail en ligne

Marché, Par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
• Russie
  • Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite