Taille du marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter - Par format de produit, par segment de consommateurs, par canal de distribution, previsions de croissance 2025 - 2034

Taille du marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter

La taille du marche mondial des cereales pour petit-dejeuner a emporter etait estimee a 11 milliards de dollars en 2024. Le marche devrait croitre de 11,5 milliards de dollars en 2025 a 18,4 milliards de dollars en 2034, avec un TCAC de 5,4 % selon le dernier rapport publie par Global Market Insights Inc.
 

• Les changements de perception de la sante et l'evolution de la vision des consommateurs envers les etiquettes propres et le traitement minimal ont favorise la croissance des produits de cereales pour petit-dejeuner a emporter sur le marche. Il y a une augmentation de la demande des consommateurs pour des options de petit-dejeuner sans lactose et a base de plantes, avec une prise de conscience de l'intolerance au lactose et des changements alimentaires. Les marques proposent desormais une large gamme de cereales a emporter a base d'avoine et de soja. Par exemple, pour repondre a la demande, la division Quaker Oats de PepsiCo elargit leurs formats de collations vegetaliennes et sans produits laitiers.
   
• La rapide augmentation des regimes a base de plantes et vegetaliens absorbe toutes ces tendances et stimule les innovations dans leurs cereales fortifiees thematiques, barres de noix et de graines, et melanges d'ingredients fonctionnels. Les flexitariens et les consommateurs soucieux de la durabilite pourront bientot profiter d'une variete de cereales fortifiees, de barres de noix aromatisees et meme de bonbons acidules. Par consequent, en tant que strategie marketing centree sur soi, Mondelez International emballe des collations de granola sans gluten et vegetaliennes exclusivement pour les milleniaux les plus ecologiquement conscients d'aujourd'hui.
   
• Les perspectives de croissance sont egalement soutenues par une population vieillissante, qui considere les collations et les produits de petit-dejeuner fonctionnels enrichis en proteines, calcium et vitamines comme benefiques pour la sante des os, la digestion et la vitalite globale.
   
• La region d'Amerique du Nord occupe la plus grande part du marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter, car cette region dispose d'une infrastructure de vente au detail de classe mondiale, d'une connaissance des produits et d'une culture extremement forte du petit-dejeuner a emporter.
   
• L'Asie-Pacifique est devenue la region a la croissance la plus rapide, l'urbanisation, l'augmentation des revenus disponibles et les modes de vie occupes des consommateurs servant de forces motrices majeures. Les changements alimentaires qui favorisent des options de petit-dejeuner pratiques, saines et vegetariennes ont pousse les grandes marques a localiser leurs portefeuilles et a investir dans la production regionale.
   

Tendances du marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter

• La demande de cereales a emporter a base de plantes, vegetaliennes et biologiques s'accelere, portee par les changements de choix alimentaires et les preoccupations de durabilite. Des marques comme Kellogg's et Nestle elargissent leurs portefeuilles de produits en ajoutant une offre biologique, sans lactose et vegetalienne pour les consommateurs soucieux de leur sante en termes de barres et de sachets de cereales.
   
• Les marques introduisent des cereales avec des ajouts de proteines, de fibres, de cereales completes, de superaliments et d'ingredients fonctionnels pour engager les consommateurs axes sur le bien-etre. Par exemple, General Mills a augmente les melanges d'ingredients fonctionnels ajoutes a leurs formats portables, tandis que plusieurs autres fortifient les cereales pour une meilleure nutrition.
   
• Les produits de cereales a emporter sont repositionnes pour une consommation au-dela du petit-dejeuner, en tant que collations, pendant les deplacements ou sur les lieux de travail.
   
• Face a la croissance des preoccupations environnementales, les fabricants travaillent a des emballages durables, recyclables et minimaux pour ces cereales de petit-dejeuner a emporter. Cette tendance est tres evidente chez les grandes marques cherchant clairement a obtenir des certifications de durabilite pour convertir les consommateurs orientes vers le vert.
   
• L'experience du petit-dejeuner est en ligne et personnalisee par les entreprises avec des adaptations de saveur, de texture et de nutrition. Les offres directes aux consommateurs ont augmente rapidement, et elles commercialisent desormais des kits de cereales pour petit-dejeuner et d'autres abonnements pour la personnalisation.
   

Analyse du marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter

Sur la base du format de produit, le marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter est segmente en emballages individuels, formats de barres a emporter et formats portables de melange et de collation. Les emballages individuels dominaient le marche avec une part approximative de 40,6 % en 2024 et devraient croitre avec un TCAC de 3,8 % d'ici 2034.
 

• Les emballages individuels dominent le marche, stimules par la demande des consommateurs pour une commodite absolue, un controle des portions et moins de gaspillage alimentaire. Les gobelets, sachets et bols portables a portion unique repondent aux modes de vie charges avec une innovation constante des produits prets a manger importes et des emballages refermables par des marques telles que celles detenues par Kellogg’s et Nestlé pour une fraicheur accrue et une facilite d'utilisation a emporter.
   
• Les formats de barres a emporter gagnent rapidement du terrain en exploitant les options de petit-dejeuner sans preparation et a une main. Les principaux fabricants ont meme elargi leurs assortiments pour inclure des barres de cereales riches en fibres, pauvres en sucre et correspondant aux saveurs traditionnelles du petit-dejeuner.
   
• Les installations de melange et de collation portables impliquent des sachets refermables de grappes de cereales, de morceaux de granola ou de toppers a melanger pour une consommation flexible tout au long de la journee. Les melanges innovants repondant aux consommateurs soucieux de leur sante incluent des cereales completes, des graines, des fruits secs et des superaliments pour une consommation autonome ou en accompagnement de yaourt ou de lait.

Sur la base du segment de consommateurs, le marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter est segmente en professionnels et commuters occupes, consommateurs au mode de vie actif et mobile, etudiants et jeunes adultes, et chercheurs de commodite soucieux de leur sante. Les professionnels et commuters occupes detiennent la plus grande part de marche de 32,3 % en 2024 et devraient croitre a un TCAC de 4,3 % d'ici 2034, la force motrice principale etant leur demande croissante de solutions de petit-dejeuner rapides, nutritives et portables, conformes a des emplois du temps rapides avec un temps minimal de preparation.
 

• La categorie des modes de vie actifs et mobiles opte pour des barres energetiques proteinees et des bouchees riches en fibres, repondant aux besoins energetiques entre les sessions actives dans le mode de vie mobile du consommateur. Cette categorie privilegie les produits qui combinent commodite et avantages pour la sante, incitant ainsi les fabricants a developper davantage de saveurs et a ameliorer la valeur nutritionnelle dans la tendance de l'alimentation saine.
   
• Parmi les etudiants et les jeunes adultes, la demande populaire pour des energiseurs peu couteux et delicieux pour les petits-dejeuners a emporter ne cesse de croitre, tout comme les influences des pairs et le marketing numerique. Facilement positionnes dans des portions pretes a manger ou simplement un melange portable a secouer, ils permettent une consommation entre les cours ou les sessions d'etude.
   
• Les chercheurs de commodite soucieux de leur sante privilegient les produits a etiquette propre, aux ingredients biologiques ou non OGM, et aux avantages fonctionnels supplementaires tels que les probiotiques ou les superaliments. Ils font souvent leurs achats en ligne ou dans des magasins de detail modernes a la recherche d'informations nutritionnelles transparentes et d'emballages durables. L'innovation pour des formats de cereales a emporter sains et efficaces a ete stimulee par ces consommateurs.
   

Base sur les canaux de distribution, le marche des cereales pour petit-dejeuner a emporter est segmente en vente au detail de commodite et a emporter, et en canaux de commerce electronique et numeriques. La vente au detail de commodite et a emporter detient la plus grande part de marche de 7,9 milliards de dollars en 2024 et devrait croitre a un TCAC de 4,5 % jusqu'en 2034, la principale force derriere cela etant la tendance des consommateurs a vouloir un acces immediat a une large variete de petits-dejeuners prets a manger pendant leurs deplacements ou lors d'un arret express.
 

• Les canaux de commerce electronique et numeriques sont le segment a la croissance la plus rapide, alimente par l'acces a Internet, aux smartphones et aux facilites de paiement numerique. Les plateformes de courses en ligne permettent aux consommateurs de profiter de avantages tels que la livraison a domicile ou les services d'abonnement et les recommandations personnalisees. La commodite offerte par ces services, couplee a des campagnes de commerce social cible et de marketing d'influence, excite particulierement les consommateurs de la generation millenaire et de la generation Z a la recherche d'options de niche, axees sur la sante et l'innovation pour les cereales a emporter.

Le marche nord-americain des cereales pour petit-dejeuner a emporter a domine la part de revenus de 38,2 % en 2024.
 

• Il est vrai que le marche nord-americain connait une croissance phenomenale avec le mode de vie nomade que l'homme moderne occupe a adopte, ainsi qu'une prise de conscience croissante de la sante. Les options de petit-dejeuner faciles, rapides et nutritives sont parfaites pour ce que chaque client exige d'elles, augmentant ainsi la demande de cereales portables. Certaines tendances incluent les cereales sans gluten, biologiques et a base de plantes qui gagnent en popularite sur les marches pour repondre a des regimes diversifies. La portabilite et la commodite de l'emballage, ainsi que des saveurs excitantes, rendent le reste populaire.
   

Les Etats-Unis dominent le marche nord-americain des cereales pour petit-dejeuner a emporter, affichant un fort potentiel de croissance.
 

• En effet, le segment des cereales a emporter aux Etats-Unis enregistre une croissance impressionnante, portee par le rythme de vie effrene d'aujourd'hui, avec une accentuation accrue sur la sante et la commodite. Les alternatives nutritionnelles portables qui comblent le vide pour les mouvements rapides sont incluses dans les besoins de chaque consommateur. Il y a une demande accrue pour les cereales biologiques, sans gluten et a base de plantes parmi les dernieres tendances. Des saveurs innovantes preferees sont egalement attendues, ainsi qu'un emballage attrayant. Les canaux de commerce electronique et de vente directe au consommateur faconnent de plus en plus la structure de l'economie.
   

Les cereales pour petit-dejeuner a emporter en Europe ont atteint 3,1 milliards de dollars en 2024 et devraient afficher une croissance lucrative sur la periode de prevision.
 

• La prise de conscience de la sante et les modes de vie occupes en Europe stimulent la croissance des cereales a emporter sur le continent. Les cereales faciles et saines trouvent grace aupres des consommateurs occupes, qui demandent desormais davantage de cereales biologiques, sans gluten et a base de plantes. Les emballages ecologiques et les saveurs innovantes font partie des tendances du marche. L'urbanisation et les modes de vie urbains axes sur le bien-etre rendent egalement populaires les alternatives de petit-dejeuner a emporter. Les ventes en ligne sont egalement en hausse, assurant ainsi un acces facile a ces produits.
   

L'Allemagne domine le marche europeen des cereales pour petit-dejeuner a emporter, affichant un fort potentiel de croissance.
 

• Les clients a emporter soucieux de leur sante stimulent l'expansion du marche des cereales a emporter en Allemagne. Leur besoin d'un petit-dejeuner sain mais rapide a genere des tendances recentes axees sur les cereales biologiques, sans gluten et fonctionnelles ajoutees avec des avantages pour la sante. De plus, les consommateurs montrent une demande accrue pour des emballages durables et des produits ecologiques. L'urbanisation croissante et les emplois du temps charges encouragent la popularite des options de petit-dejeuner pratiques.
   

Les cereales pour le petit-dejeuner a emporter en Asie-Pacifique devraient enregistrer la plus forte croissance en CAGR a 7,4 % pendant la periode d'analyse.
 

• L'un des marches a la croissance la plus rapide aujourd'hui en termes de comportements de consommation est celui des cereales a emporter en Asie-Pacifique, avec une urbanisation croissante, un acces facile aux revenus disponibles et une population de plus en plus consciente de ce qu'elle mange. Les modes de vie rapides ont pousse les consommateurs a rechercher la commodite, la nutrition et l'innovation dans les produits de petit-dejeuner. Les cereales fonctionnelles deviennent de plus en plus populaires pour leurs vitamines, mineraux et superaliments supplementaires. Le changement des gouts alimentaires du a l'influence des habitudes alimentaires occidentales et l'expansion des plateformes de commerce electronique devraient stimuler les ventes sur ce marche.
   

Les cereales pour le petit-dejeuner a emporter en Chine devraient croitre avec un CAGR significatif dans les cereales pour le petit-dejeuner a emporter en Asie-Pacifique.
 

• Le marche des cereales consommees a emporter est dynamique en Chine, avec l'urbanisation et la hausse des revenus de la classe moyenne, ainsi qu'une prise de conscience croissante de la sante parmi la population. La tendance suit celle de l'interet accru des consommateurs chinois pour des options de petit-dejeuner saines et pratiques. Cela inclut desormais les cereales biologiques, pauvres en sucre et fonctionnelles. L'influence occidentale croissante sur les differentes tendances alimentaires, ainsi que le developpement bourgeonnant du commerce electronique et du marketing numerique, devraient accelerer la penetration du marche. Les jeunes et les professionnels attendent des produits cerealiers faciles a emporter qui s'adaptent au rythme de vie exigeant.
   

Les cereales pour le petit-dejeuner a emporter en Amerique latine representaient 7,1 % en 2024 et devraient afficher une croissance lucrative sur la periode de prevision.
 

• Les marches de cereales a emporter en Amerique latine, en forte croissance, sont stimules par des phenomenes tels que l'urbanisation croissante et un changement de paradigme de mode de vie dans cette partie du monde, tous orientes vers des preoccupations accrues en matiere de sante et de bien-etre. Les consommateurs recherchent des options nutritives et saines pratiques qui s'integrent facilement dans des emplois du temps charges. Une demande croissante se fait egalement sentir pour les cereales sans gluten et fonctionnelles a valeur ajoutee pour la sante. Les plateformes de commerce electronique elargissent la participation et la distribution, notamment aupres des jeunes.
   

Le Bresil mene le marche des cereales pour le petit-dejeuner a emporter en Amerique latine, affichant une croissance remarquable pendant la periode d'analyse.
 

• Au Bresil, le marche se developpe massivement grace a l'urbanisation, l'inflation des revenus et les preoccupations croissantes en matiere de sante et de forme physique des consommateurs. Ils recherchent des solutions de petit-dejeuner rapides, saines et faciles, avec une forte preference pour les cereales biologiques, pauvres en sucre et fonctionnelles offrant des avantages supplementaires pour la sante. Une popularite croissante des ingredients a base de plantes et naturels a egalement ete observee. L'augmentation du commerce electronique et l'influence des reseaux sociaux relient les marques aux consommateurs soucieux de leur sante.
   

Les cereales pour le petit-dejeuner a emporter au Moyen-Orient et en Afrique representaient 5 % en 2024 et devraient afficher une croissance lucrative sur la periode de prevision.
 

• Le marche des cereales a emporter au Moyen-Orient et en Afrique connait une croissance lente, mais il prend de l'importance grace a l'urbanisation et a la croissance economique, soutenue par une prise de conscience accrue de la sante et du bien-etre des consommateurs. Les consommateurs recherchent des solutions de petit-dejeuner saines et faciles a preparer qui completent leurs modes de vie charges ainsi que les changements dans leurs preferences alimentaires. Il existe une forte demande pour les cereales naturelles, biologiques et fonctionnelles enrichies en vitamines et mineraux. Les formats de vente au detail modernes disponibles, ainsi que le commerce electronique, permettent aux jeunes des zones urbaines d'acceder a differents types de cereales.
   

Le marche des cereales pour le petit-dejeuner a emporter en Arabie Saoudite devrait connaitre une croissance substantielle sur le marche du Moyen-Orient et de l'Afrique en 2024.
 

• En Arabie Saoudite, le marche progresse regulierement grace a l'urbanisation, a la prise de conscience croissante de la sante et a la transition vers des modes de vie plus sains parmi les consommateurs. Les consommateurs, issus des professions actives et des jeunes adultes, recherchent des solutions de petit-dejeuner rapides et saines qui s'integrent dans leur vie quotidienne trepidante. Les cereales organiques, pauvres en sucre et fonctionnelles, couplees a des avantages pour la sante, sont tres demandees. Les effets des regimes occidentaux combines a la croissance des canaux de vente au detail et de commerce electronique augmentent constamment la penetration du marche.
   

Part de marche des cereales de petit-dejeuner a emporter

Les sept premieres entreprises du secteur des cereales de petit-dejeuner a emporter comprennent Kellogg Company, Nestle S.A., General Mills, Inc., PepsiCo, Inc. (Quaker Oats), Post Holdings, Inc., Mondelez International, Inc. et Kind LLC (Mars). Ce sont des entreprises importantes operant dans leurs regions respectives, couvrant 63 % de la part de marche. Ces entreprises occupent des positions solides grace a leur vaste experience sur le marche des cereales de petit-dejeuner a emporter. Leurs portefeuilles de produits diversifies, soutenus par des capacites de production robustes et des reseaux de distribution, leur permettent de repondre a la demande croissante dans diverses regions.
 

• Kellogg's est un acteur important sur le marche des cereales de petit-dejeuner a emporter, mettant l'accent sur la flexibilite operationnelle et l'innovation. La nouvelle serie innovante de Kellogg’s implique l'introduction de "Eat Your Mouth Off" en 2024, une cereale sans sucre destinee a la generation Z.
   
• Nestle adapte les formats de cereales aux gouts locaux et a la recherche, elargissant ainsi la portee de sa gamme de cereales pretes a manger et a emporter. Les investissements dans les formulations fonctionnelles et riches en nutriments, ainsi que la concentration sur l'urbanisation des marches emergents, s'inscrivent bien dans la vision strategique de l'entreprise.
   
• General Mills integre les tendances de sante pour se demarquer avec Nature Valley et les barres de cereales. L'accent est mis sur l'innovation continue, presente dans l'enrichissement en fibres et en probiotiques, combine a la commodite des barres collation sans gluten.
   
• Quaker Oats sous PepsiCo, etend continuellement ses offres de petit-dejeuner portables et axees sur la sante, a fait son entree dans l'expansion d'une gamme de collations vegetaliennes/sans produits laitiers, comme on le voit dans ses dernieres collations a base d'avoine et a base de plantes repondant a la demande croissante d'options de petit-dejeuner pratiques et propres.
   
• Mondelez International, Inc. est un acteur cle des cereales et barres de petit-dejeuner a emporter, mettant l'accent sur les formats sans gluten, vegetaliens et meilleurs pour vous. L'initiative comprend l'introduction recente de sachets de granola sans gluten et vegetaliens sous le programme "Snacking Made Right" de l'entreprise, visant les millennials soucieux de l'environnement.
   

Entreprises du marche des cereales de petit-dejeuner a emporter

Les principaux acteurs du secteur des cereales de petit-dejeuner a emporter comprennent:
 

• Campbell Soup Company
• Clif Bar & Company
• Ferrero Group
• General Mills, Inc.
• Kellogg Company
• KIND LLC (Mars)
• Mondelez International, Inc.
• Nestle S.A.
• PepsiCo, Inc. (Quaker Oats)
• Post Holdings, Inc.
   

Actualites de l'industrie des cereales de petit-dejeuner a emporter

• Au debut de 2025, General Mills a annonce le lancement de huit nouvelles cereales et granolas.
   
• Nestlé Health Science a acquis des parts majoritaires d'Orgain, qui se specialise dans les ingredients fonctionnels, en 2022. Cette acquisition elargit strategiquement le portefeuille de Nestlé en ajoutant des cereales innovantes et orientees sante a emporter produites par l'entreprise.
   
• En 2021, Post Holdings a acquis l'activite de cereales pretes a consommer de TreeHouse Foods.
   

Ce rapport de recherche sur le marche des cereales pour le petit-dejeuner a emporter comprend une couverture approfondie de l'industrie, avec des estimations et des previsions en termes de chiffre d'affaires (USD Million) et de volume (unites) de 2025 a 2034, pour les segments suivants :

Marche, par format de produit

• Emballage en portions individuelles
  • Gobelets de cereales individuels
  • Combinations de cereales et de lait portables 
• Formats de barres a emporter
  • Barres de cereales et barres petit-dejeuner
  • Barres de granola et de grappes
• Formats de melange et de collation portables
  • Melange de cereales et melange de randonnee
  • Aliments en morceaux et a croquer

Marche, par segment de consommateurs

• Professionnels occupes et usagers des transports en commun
  • Travailleurs de bureau et professionnels d'affaires
  • Usagers des transports en commun
  • Conducteurs et automobilistes
  • Consommateurs de petit-dejeuner en milieu professionnel 
• Mode de vie actif et mobile
  • Amateurs de fitness et d'exercice
  • Consommateurs de voyage et de tourisme
  • Participants a des activites de plein air
  • Familles en deplacement
• Etudiants et jeunes adultes
  • Etudiants universitaires et universitaires
  • Jeunes professionnels
  • Consommateurs soucieux de leur budget
  • Jeunes axes sur la sante et l'energie
• Consommateurs soucieux de leur sante a la recherche de commodite
  • Axes sur la gestion du poids
  • Utilisateurs de supplements nutritionnels
  • Preference pour les produits organiques et naturels
  • Consommateurs d'aliments fonctionnels

Marche, par canal de distribution

• Commerce de detail de commodite et a emporter
  • Stations-service et magasins de proximite
  • Commerce de detail de voyage et de transit
  • Supermarches et hypermarches
  • Magasins specialises et magasins d'aliments naturels
  • Milieu de travail et institutions
  • Ventes dans les etablissements d'enseignement 
• Commerce electronique et canaux numeriques
  • Livraison de courses et de nourriture en ligne
  • Services d'abonnement et de livraison automatique
  • Ventes directes aux consommateurs
  • Applications mobiles et plateformes a la demande

Les informations ci-dessus sont fournies pour les regions et pays suivants :

• Amerique du Nord  
  • Etats-Unis
  • Canada 
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
  • Reste de l'Europe 
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Coree du Sud
  • Reste de l'Asie-Pacifique 
• Amerique latine
  • Bresil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l'Amerique latine 
• Moyen-Orient et Afrique
  • Arabie Saoudite
  • Afrique du Sud
  • Emirats Arabes Unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique