Dimensione del mercato delle colazioni in movimento - Per formato del prodotto, per segmento di consumatori, per canale di distribuzione, previsioni di crescita 2025 - 2034

Dimensione del mercato delle colazioni in movimento

La dimensione del mercato globale delle colazioni in movimento e stata stimata a 11 miliardi di dollari nel 2024. Il mercato e previsto crescere da 11,5 miliardi di dollari nel 2025 a 18,4 miliardi di dollari nel 2034, con un CAGR del 5,4% secondo l'ultimo rapporto pubblicato da Global Market Insights Inc.
 

• Le mutate percezioni della salute e il cambiamento del punto di vista dei consumatori verso etichette pulite e processi minimi hanno favorito la crescita dei prodotti di cereali per la colazione in movimento nel mercato. C'e un aumento della domanda di opzioni per la colazione senza lattosio e a base vegetale con la consapevolezza dell'intolleranza al lattosio e dei cambiamenti dietetici. I marchi offrono ora una vasta gamma di cereali in movimento a base di avena e soia. Ad esempio, per soddisfare la domanda, la divisione Quaker Oats di PepsiCo sta espandendo i propri formati di snack vegani e senza latticini.
   
• La rapida ascesa delle diete a base vegetale e vegane assorbe tutte queste tendenze e guida le innovazioni nei loro cereali fortificati tematici, barrette di noci e semi e miscele di ingredienti funzionali. I flexitariani e i consumatori attenti alla sostenibilita godranno presto di una varieta di cereali fortificati, barrette di noci aromatizzate e persino caramelle acidule. In seguito, come strategia di marketing autocentrica, Mondelez International confeziona snack di granola senza glutine e vegani esclusivamente per i millennial piu attenti all'ambiente di oggi.
   
• Le prospettive di crescita sono ulteriormente sostenute da una popolazione invecchiante, che considera i prodotti per la colazione e gli snack a base di cereali funzionali arricchiti di proteine, calcio e vitamine benefici per la salute delle ossa, la digestione e la vitalita generale.
   
• La regione nordamericana detiene la quota piu grande del mercato delle colazioni in movimento, poiche questa regione ha un'infrastruttura di vendita al dettaglio di livello mondiale, consapevolezza del prodotto e una cultura della colazione in movimento estremamente forte.
   
• L'Asia-Pacifico e diventata la regione a piu rapida crescita, con l'urbanizzazione, l'aumento del reddito disponibile e gli stili di vita frenetici dei consumatori come principali forze guida. I cambiamenti dietetici che favoriscono opzioni per la colazione convenienti, salutari e amichevoli per i vegetariani hanno spinto i grandi marchi a localizzare i loro portafogli e investire nella produzione regionale.
   

Tendenze del mercato delle colazioni in movimento

• La domanda di cereali in movimento a base vegetale, vegani e biologici sta accelerando, spinta dai cambiamenti nelle scelte alimentari e dalle preoccupazioni per la sostenibilita. Marchi come Kellogg's e Nestle stanno espandendo i loro portafogli di prodotti aggiungendo offerte biologiche, senza latticini e vegane per i consumatori attenti alla salute in termini di barrette e bustine di cereali.
   
• I marchi introducono cereali con aggiunte di proteine, fibre, cereali integrali, superfood e ingredienti funzionali per coinvolgere i consumatori che si concentrano sul benessere. Ad esempio, General Mills ha aumentato le miscele di ingredienti funzionali aggiunte ai loro formati portatili, mentre diversi altri stanno fortificando i cereali per una migliore nutrizione.
   
• I prodotti di cereali in movimento vengono riposizionati per il consumo oltre la colazione, come snack, durante i viaggi o nei luoghi di lavoro.
   
• Con la crescente preoccupazione ambientale, i produttori stanno lavorando verso imballaggi sostenibili, riciclabili e minimi per questi cereali per la colazione in movimento. Questa tendenza e molto evidente nei grandi marchi che cercano chiaramente le credenziali di sostenibilita per convertire i consumatori orientati al verde.
   
• L'esperienza della colazione e online e personalizzata dalle aziende con gusto, texture e nutrizione su misura. Le offerte dirette ai consumatori sono aumentate rapidamente e ora stanno commercializzando kit per cereali per la colazione e altre sottoscrizioni per la personalizzazione.
   

Analisi del mercato delle colazioni in movimento

In base al formato del prodotto, il mercato delle cereali per la colazione da asporto e suddiviso in confezioni in porzioni singole, formati a barre da prendere e andare e formati portatili per mix e snack. Le confezioni in porzioni singole hanno dominato il mercato con una quota approssimativa del 40,6% nel 2024 e si prevede che cresceranno con un CAGR del 3,8% entro il 2034.
 

• Le confezioni in porzioni singole guidano il mercato, spinte dalla domanda dei consumatori per la massima comodita, il controllo delle porzioni e meno sprechi alimentari. Tazze monodose, bustine e ciotole portatili soddisfano stili di vita frenetici con l'innovazione costante di prodotti pronti da mangiare importati e confezioni richiudibili da parte di marchi come quelli di Kellogg’s e Nestlé per una maggiore freschezza e facilita di utilizzo in movimento.
   
• I formati a barre da prendere e andare stanno rapidamente guadagnando terreno sfruttando le opzioni di colazione senza preparazione e con una mano sola. I principali produttori hanno addirittura ampliato le loro gamme per includere barrette di cereali ad alto contenuto di fibre, a basso contenuto di zucchero e che si adattano ai sapori tradizionali della colazione.
   
• Le strutture di miscelazione e snack portatili coinvolgono bustine richiudibili di cluster di cereali, granola bites o topping da mescolare per un consumo flessibile durante la giornata. Miscele innovative rivolte ai consumatori attenti alla salute includono cereali integrali, semi, frutta secca e superfood per un consumo autonomo o in abbinamento con yogurt o latte.

In base al segmento di consumatori, il mercato delle cereali per la colazione da asporto e suddiviso in professionisti e pendolari impegnati, consumatori con stile di vita attivo e mobile, studenti e giovani adulti e cercatori di comodita attenti alla salute. I professionisti e i pendolari impegnati detengono la quota di mercato piu grande del 32,3% nel 2024 e si prevede che cresceranno con un CAGR del 4,3% entro il 2034, la forza principale dietro questo essendo la loro crescente domanda di soluzioni per la colazione veloci, nutrienti e portatili, in linea con programmi frenetici con poco tempo per la preparazione.
 

• La categoria di stili di vita attivi e mobili opta per barrette proteiche e snack ricchi di fibre, soddisfacendo le esigenze energetiche tra le sessioni attive nello stile di vita del consumatore. Questa categoria preferisce prodotti che combinano i vantaggi della comodita e dei benefici per la salute, spingendo i produttori a sviluppare ulteriori sapori e migliorare il valore nutrizionale nella tendenza del mangiare sano.
   
• Tra studenti e giovani adulti, la domanda popolare di energizzanti economici e deliziosi per le colazioni da asporto continua a crescere, insieme alle influenze dei coetanei e al marketing digitale. Facilmente posizionati in porzioni pronte da mangiare o semplicemente una scossa di mix portatili consente il consumo tra le lezioni o le sessioni di studio.
   
• I cercatori di comodita attenti alla salute danno priorita ai prodotti con etichette pulite, ingredienti biologici o non OGM e benefici funzionali aggiuntivi come probiotici o superfood. Spesso fanno acquisti online o nei negozi moderni alla ricerca di informazioni nutrizionali trasparenti e imballaggi sostenibili. L'innovazione per formati di cereali da asporto efficacemente salutari e stata spinta in avanti da questi consumatori.
   

In base ai canali di distribuzione, il mercato delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa e suddiviso in retail di convenienza e grab & go, e canali e-commerce e digitali. Il retail di convenienza e grab & go detiene la quota di mercato piu grande, pari a 7,9 miliardi di USD nel 2024, e si prevede che crescera con un CAGR del 4,5% fino al 2034, con la principale forza trainante rappresentata dalla tendenza dei consumatori a voler avere un accesso immediato a una vasta gamma di colazioni pronte da mangiare mentre sono in movimento o durante una sosta veloce.
 

• I canali e-commerce e digitali sono il segmento in piu rapida crescita, alimentato dall'accesso a Internet, smartphone e servizi di pagamento digitale. Le piattaforme di vendita online di generi alimentari permettono ai consumatori di usufruire di vantaggi come la consegna a domicilio o i servizi di abbonamento e le raccomandazioni personalizzate. La comodita offerta da questi servizi, unita a campagne di social commerce e marketing di influencer mirate, entusiasma in particolare i consumatori millennial e della Gen Z alla ricerca di opzioni di cereali per il consumo fuori casa di nicchia, orientate alla salute e all'innovazione.

Il mercato nordamericano delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa ha dominato la quota di ricavi pari al 38,2% nel 2024.
 

• E un dato di fatto che il mercato nordamericano sta crescendo in modo fenomenale con lo stile di vita globale che l'uomo moderno, sempre impegnato, ha adottato insieme all'aumentata consapevolezza della salute. Le opzioni di colazione facili, veloci e nutrienti sono perfette per cio che ogni cliente si aspetta da loro, aumentando cosi la domanda di cereali portatili. Alcune tendenze includono cereali senza glutine, biologici e a base vegetale che stanno guadagnando sempre piu popolarita nei mercati per soddisfare le diverse diete. La portabilita e la comodita del packaging, insieme a gusti accattivanti, rendono il resto popolare.
   

Gli Stati Uniti dominano il mercato nordamericano delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa, mostrando un forte potenziale di crescita.
 

• In effetti, il segmento delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa negli Stati Uniti sta registrando una crescita impressionante, trainata dalla vita frenetica di oggi, con un maggiore enfasi sulla salute e la comodita. Le alternative nutrizionali portatili che colmano il vuoto per i movimenti veloci sono incluse nelle esigenze di ogni consumatore. C'e una domanda crescente di cereali biologici, senza glutine e a base vegetale tra le ultime tendenze. Si prevedono anche gusti innovativi preferiti, insieme a un packaging accattivante. I canali e-commerce e direct-to-consumer stanno sempre piu plasmando la struttura dell'economia.
   

Le colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa in Europa hanno raggiunto 3,1 miliardi di USD nel 2024 e si prevede che mostreranno una crescita redditizia nel periodo di previsione.
 

• La consapevolezza della salute e gli stili di vita frenetici in Europa stimolano la crescita delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa nel continente. Le colazioni facili e salutari trovano favore tra i consumatori impegnati, che ora richiedono piu cereali biologici, senza glutine e a base vegetale. Il packaging ecologico e i gusti innovativi sono tra le tendenze di mercato. L'urbanizzazione e gli stili di vita urbani orientati al benessere rendono ancora piu popolari le alternative per la colazione fuori casa. Anche le vendite online sono in aumento, garantendo un accesso facile a questi prodotti.
   

La Germania domina il mercato europeo delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa, mostrando un forte potenziale di crescita.
 

• I consumatori attenti alla salute che consumano fuori casa stanno guidando l'espansione del mercato delle colazioni a base di cereali per il consumo fuori casa in Germania. La loro esigenza di una colazione salutare ma veloce ha generato le ultime tendenze che si concentrano su cereali biologici, senza glutine e funzionali con benefici per la salute. Inoltre, i consumatori mostrano una domanda crescente di packaging sostenibile e prodotti eco-compatibili. L'aumentata urbanizzazione e gli orari di lavoro frenetici incoraggiano la popolarita delle opzioni di colazione convenienti.
   

I cereali per la colazione da portare via nella regione Asia Pacifico sono destinati a crescere con il tasso di crescita annuo composto (CAGR) piu alto del 7,4% durante il periodo di analisi.
 

• Uno dei mercati in piu rapida crescita oggi in termini di modelli di consumo e quello dei cereali da portare via nella regione APAC, con l'aumento dell'urbanizzazione, l'accesso facilitato al reddito disponibile e una popolazione sempre piu consapevole di cio che mangia. Gli stili di vita frenetici hanno portato i consumatori a cercare convenienza, nutrizione e innovazione nei prodotti per la colazione. I cereali funzionali stanno diventando sempre piu popolari per le vitamine, i minerali e i superfood aggiunti. Il cambiamento delle preferenze alimentari dovuto all'influenza delle abitudini alimentari occidentali e l'espansione delle piattaforme di e-commerce contribuiranno sicuramente ad aumentare le vendite in questo mercato.
   

I cereali per la colazione da portare via in Cina sono stimati in crescita con un CAGR significativo nella regione Asia Pacifico.
 

• Il mercato dei cereali consumati in movimento e in espansione in Cina, grazie all'urbanizzazione e all'aumento del reddito della classe media, oltre alla crescente consapevolezza della salute tra la popolazione. La tendenza segue l'aumento dell'interesse del consumatore cinese medio per opzioni di colazione sane e convenienti. Ora, queste includono cereali biologici, a basso contenuto di zucchero e funzionali. L'aumento dell'influenza occidentale nelle diverse tendenze alimentari, insieme allo sviluppo in espansione dell'e-commerce e del marketing digitale, e destinato ad accelerare la penetrazione del mercato. I giovani e i professionisti lavoratori cercano prodotti a base di cereali facili da portare via che si adattino al ritmo frenetico della vita.
   

I cereali per la colazione da portare via in America Latina hanno rappresentato il 7,1% nel 2024 e si prevede che mostreranno una crescita redditizia nel periodo di previsione.
 

• I mercati dei cereali da portare via in America Latina, in forte crescita, sono trainati da fenomeni come l'aumento dell'urbanizzazione e un cambiamento del paradigma di stile di vita in questa parte del mondo, tutti orientati verso una maggiore attenzione alla salute e al benessere. I consumatori cercano opzioni nutritive e salutari convenienti che si adattino facilmente a programmi frenetici. Si osserva anche un aumento della domanda di cereali biologici e senza glutine autonomi, nonche di cereali funzionali con benefici aggiuntivi per la salute. Le piattaforme di e-commerce stanno ampliando la partecipazione e la distribuzione, in particolare tra i giovani.
   

Il Brasile guida il mercato dei cereali per la colazione da portare via in America Latina, mostrando una crescita notevole durante il periodo di analisi.
 

• In Brasile, il mercato si sta espandendo rapidamente grazie all'urbanizzazione, all'inflazione dei redditi e all'aumento delle preoccupazioni per la salute e il fitness tra i consumatori. Essi cercano soluzioni per la colazione veloci, salutari e facili, con una forte preferenza per cereali biologici, a basso contenuto di zucchero e funzionali che offrono benefici aggiuntivi per la salute. E stata osservata anche una crescente popolarita di ingredienti a base vegetale e naturali. L'aumento dell'e-commerce e l'influenza dei social media stanno collegando i marchi ai consumatori consapevoli della salute.
   

I cereali per la colazione da portare via in Medio Oriente e Africa hanno rappresentato il 5% nel 2024 e si prevede che mostreranno una crescita redditizia nel periodo di previsione.
 

• Il mercato dei cereali da portare via in Medio Oriente e Africa sta crescendo a un ritmo lento, acquisendo importanza grazie all'urbanizzazione e alla crescita economica, oltre che al supporto di una maggiore consapevolezza della salute e del benessere tra i consumatori. I consumatori cercano soluzioni per la colazione sane e facili da preparare che si adattino ai loro stili di vita frenetici, nonche ai cambiamenti nelle loro preferenze alimentari. C'e una grande domanda di cereali naturali, biologici e funzionali arricchiti con vitamine e minerali. Le moderne strutture di vendita al dettaglio, insieme all'e-commerce, consentono ai giovani nelle aree urbane di accedere a diversi tipi di cereali.
   

Il mercato dei cereali per la colazione da portare via in Arabia Saudita e destinato a registrare una crescita sostanziale nel mercato del Medio Oriente e Africa nel 2024.
 

• In Saudi Arabia, the market is steadily making progress thanks to urbanization, increasing health awareness, and the transition to healthier lifestyles among consumers. Consumers, both from working professions and young adults, look for quick, healthy breakfast solutions that fit into their fast-paced daily lives. In high demand are organic, low-sugar, and functional cereals, coupled with health benefits. The effects of Western diets combined with the growth of retail and e-commerce channels constantly increase market penetration.
   

On The Go Breakfast Cereals Market Share

The top 7 companies in the on-the-go breakfast cereals industry include Kellogg Company, Nestlé S.A., General Mills, Inc., PepsiCo, Inc. (Quaker Oats), Post Holdings, Inc., Mondelez International, Inc. and Kind LLC (Mars). These are prominent companies operating in their respective regions covering 63% of the market share. These companies hold strong positions due to their extensive experience in the on-the-go breakfast cereals market. Their diverse product portfolios, backed by robust production capabilities and distribution networks, enable them to meet the rising demand across various regions.
 

• Kellogg's is a prominent player in the on-the-go breakfast cereal market, emphasizing operational flexibility and innovation. The new innovative set from Kellogg’s involves the introduction of "Eat Your Mouth Off" in 2024, a zero-sugar cereal targeting Gen Z.
   
• Nestlé is adapting cereal formats to local tastes and research, widening the scope of its ready-to-eat-and-carry cereal range. The investments in functional, high-nutritional formulations and the focus on urbanizing emerging markets fit well within the reach of the company's strategic vision.
   
• General Mills integrates health trends to forge ahead where Nature Valley and cereal bars. The focus on ongoing innovation is present in the fiber and probiotic fortification, combined with the convenience of gluten-free snack bars.
   
• Quaker Oats under PepsiCo, is continuously stretching its portable and health-oriented breakfast offerings, has made its foray into expansion of a vegan/dairy-free snack line, as seen in its latest oat-based, plant-based snacks addressing the emerging demand for cleaner label convenience breakfast options.
   
• Mondelez International, Inc. is a key player of snacking cereals and breakfast bars, emphasizing gluten-free, vegan and better-for-you formats. The initiative includes the recent introduction of gluten-free and vegan granola snack pouches under the "Snacking Made Right" program of the company, aiming at environmentally conscious millennials.
   

On The Go Breakfast Cereals Market Companies

Major players operating in the on-the-go breakfast cereals industry include:
 

• Campbell Soup Company
• Clif Bar & Company
• Ferrero Group
• General Mills, Inc.
• Kellogg Company
• KIND LLC (Mars)
• Mondelez International, Inc.
• Nestlé S.A.
• PepsiCo, Inc. (Quaker Oats)
• Post Holdings, Inc.
   

On The Go Breakfast Cereals Industry News

• In early 2025, General Mills announced the launching of eight new cereals and granolas.
   
• Nestlé Health Science ha acquisito la maggioranza delle azioni di Orgain, specializzata in ingredienti funzionali, nel 2022. Questa acquisizione amplia strategicamente il portafoglio di Nestlé aggiungendo cereali innovativi, orientati alla salute, da consumare fuori casa prodotti dall'azienda.
   
• Nel 2021, Post Holdings ha acquisito l'attivita di cereali pronti al consumo da TreeHouse Foods.
   

Questo rapporto di ricerca sul mercato delle colazioni in movimento include una copertura approfondita del settore, con stime e previsioni in termini di ricavi (USD Milioni) e volume (Unita) dal 2025 al 2034, per i seguenti segmenti:

Mercato, Per Formato di Prodotto

• Confezionamento in porzioni individuali
  • Tazze di cereali monoporzione
  • Combinazioni di cereali e latte portatili 
• Formati a barre da prendere e andare
  • Barrette di cereali e barrette per la colazione
  • Barrette di granola e cluster
• Formati misti e snack portatili
  • Miscela di cereali e trail mix
  • Cibi in pezzi piccoli e finger food

Mercato, Per Segmento di Consumatori

• Professionisti impegnati e pendolari
  • Lavoratori d'ufficio e professionisti
  • Utenti dei trasporti pubblici
  • Automobilisti e guidatori
  • Consumatori di colazione sul posto di lavoro 
• Stile di vita attivo e mobile
  • Appassionati di fitness ed esercizio fisico
  • Consumatori di viaggi e turismo
  • Partecipanti ad attivita all'aperto
  • Famiglie in movimento
• Studenti e giovani adulti
  • Studenti universitari e universitari
  • Giovani professionisti
  • Consumatori attenti al budget
  • Gioventu focalizzata su salute ed energia
• Cercatori di convenienza consapevoli della salute
  • Focalizzati sulla gestione del peso
  • Utenti di integratori alimentari
  • Preferenza per prodotti biologici e naturali
  • Consumatori di alimenti funzionali

Mercato, Per Canale di Distribuzione

• Vendita al dettaglio di convenienza e da prendere e andare
  • Negozio di convenienza e stazioni di servizio
  • Vendita al dettaglio di viaggi e transito
  • Supermercati e ipermercati
  • Negozio di specialita e alimenti salutari
  • Lavoro e istituzionale
  • Vendite a istituzioni educative 
• E-commerce e canali digitali
  • Spesa online e consegna di cibo
  • Servizi di abbonamento e consegna automatica
  • Vendite dirette al consumatore
  • Piattaforme di app mobili e on-demand

Le informazioni sopra riportate sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America  
  • U.S.
  • Canada 
• Europa
  • Germania
  • UK
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
  • Resto d'Europa 
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Resto dell'Asia Pacifico 
• America Latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
  • Resto dell'America Latina 
• Medio Oriente e Africa
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e Africa