Taille du marché des produits sans gluten : par type de produit, source, canal de distribution, analyse des groupes de consommateurs, part de marché, prévisions de croissance, 2025-2034

ID du rapport: GMI14345   |  Date de publication: July 2025 |  Format du rapport: PDF
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Produits sans gluten Taille du marché

Le marché mondial des produits sans gluten a été évalué à 7,7 milliards de dollars en 2024 et devrait croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,4 % entre 2025 et 2034. D'ici la fin de 2034, le marché devrait atteindre environ 12,7 milliards de dollars.

 

Gluten-Free Products Market

Cette croissance est due à la sensibilisation accrue des consommateurs aux troubles liés au gluten et à l'adoption croissante de régimes sans gluten, non seulement chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque, mais aussi chez les consommateurs soucieux de la santé.

Les produits sans gluten ont gagné en traction dans diverses régions en raison de leurs avantages pour la santé et de la prévalence croissante de l'intolérance au gluten. Le marché des produits sans gluten comprend un large éventail de types de produits, y compris les produits de boulangerie, les collations, les boissons et les repas prêts à manger, répondant à diverses préférences des consommateurs. De plus, la disponibilité d'options sans gluten s'est considérablement accrue dans tous les circuits de vente au détail, y compris les supermarchés, les hypermarchés, les magasins spécialisés et les plateformes en ligne, ce qui a favorisé la croissance du marché.

Par source, les produits sans gluten sont dérivés d'ingrédients tels que le riz, le maïs, le quinoa et d'autres grains sans gluten. Ces sources sont de plus en plus utilisées dans les formulations de produits pour répondre à la demande de solutions de rechange plus saines et sans allergènes. Le marché des produits sans gluten s'adresse également à divers groupes de consommateurs, dont les personnes atteintes de maladies cœliaques, celles qui ont une sensibilité au gluten non céliaque et un segment croissant de consommateurs optant pour des régimes sans gluten dans le cadre d'un mode de vie plus sain.

La période de prévision devrait être témoin d'une innovation continue dans le développement des produits, les fabricants se concentrant sur l'amélioration du goût, de la texture et du profil nutritionnel des offres sans gluten. De plus, la pénétration croissante des produits sans gluten sur les marchés émergents offre des possibilités de croissance importantes aux acteurs de l'industrie. L'industrie mondiale des produits sans gluten est sur le point de connaître une croissance robuste, stimulée par l'évolution des préférences des consommateurs et les progrès de la technologie alimentaire.

Produits sans gluten Tendances du marché

L'industrie des produits sans gluten connaît une croissance importante, en raison de l'évolution des préférences des consommateurs, des progrès dans l'innovation des produits et de l'évolution de la réglementation. Voici les principales tendances qui ont façonné le marché des produits sans gluten en 2024 :

Sensibilisation accrue des consommateurs et conscience de la santé

Les consommateurs sont de plus en plus conscients des incidences de la consommation de gluten sur la santé, en particulier chez les personnes atteintes de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten. Cette sensibilisation s'est étendue au-delà de la nécessité médicale, de nombreux consommateurs percevant les produits sans gluten comme des alternatives plus saines. Par conséquent, les fabricants s'efforcent de créer des produits qui répondent à la fois aux besoins des personnes soucieuses de la santé et des personnes souffrant de restrictions alimentaires, ce qui entraîne la demande dans différentes catégories de produits.

Innovation dans la formulation de produits

Les progrès de la technologie alimentaire ont permis aux fabricants d'améliorer le goût, la texture et le profil nutritionnel des produits sans gluten. Les entreprises utilisent d'autres ingrédients comme la farine d'amande, le quinoa et la farine de pois chiche pour améliorer la qualité des produits. Ces innovations répondent aux préoccupations antérieures des consommateurs au sujet du goût et de la cohérence des produits sans gluten, ce qui accroît leur acceptation auprès d'un public plus large.

Normes de soutien réglementaire et d'étiquetage

Les gouvernements et les organismes de réglementation du monde entier appliquent des normes d'étiquetage plus strictes pour les produits sans gluten afin d'assurer la sécurité et la transparence des consommateurs. Par exemple, des règlements exigeant l'étiquetage clair des certifications sans gluten ont renforcé la confiance des consommateurs dans ces produits. Cette tendance encourage les fabricants à respecter des normes de qualité rigoureuses, ce qui favorise la croissance du marché des produits sans gluten.

Extension des canaux de distribution

La disponibilité de produits sans gluten s'est considérablement accrue, les détaillants et les plateformes de commerce électronique augmentant leurs offres. Les supermarchés, les magasins spécialisés et les plateformes en ligne consacrent plus d'espace aux options sans gluten, les rendant plus accessibles aux consommateurs. Cette tendance est particulièrement évidente sur les marchés développés, où la commodité et la variété sont des facteurs d'achat clés.

Demande croissante de produits végétaux et biologiques sans gluten

L'intersection des tendances sans gluten et basées sur les plantes crée de nouvelles opportunités pour les acteurs du marché. Les consommateurs recherchent des produits qui s'harmonisent avec de multiples préférences alimentaires, telles que les aliments biologiques, végétaliens et sans gluten. Cette demande incite les fabricants à développer des produits innovants qui répondent à ces besoins communs des consommateurs et à diversifier davantage le marché.

Produits sans gluten Analyse du marché

Gluten-Free Products Market Size, By Product Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

Selon le type de produit, le marché est segmenté en types tels que les produits de boulangerie, les pâtes et riz, les collations et les aliments PAM, les produits laitiers, les boissons, les condiments, les vinaigrettes et sauces, les aliments pour bébés et les préparations pour nourrissons et autres. Le segment des produits de boulangerie devrait atteindre 4,6 milliards de dollars d'ici 2034, avec une croissance de plus de 5,5 % au cours de la période de prévision. Le segment des produits de boulangerie est l'un des plus importants sur le marché sans gluten, en raison de la demande croissante des consommateurs pour des produits de remplacement des produits traditionnels à base de blé.

Les fabricants se concentrent sur l'amélioration du goût, de la texture et de la valeur nutritive pour répondre aux attentes des consommateurs. Cependant, le coût plus élevé des ingrédients sans gluten et des procédés de production pose un défi, ce qui influe sur les prix et la pénétration du marché. Les innovations dans les formulations, comme l'utilisation de farines alternatives comme l'amande et la noix de coco, contribuent à relever ces défis.

Le marché des produits sans gluten du secteur des pâtes et pizzas connaît une croissance en raison de la popularité croissante des aliments sans gluten. Les consommateurs recherchent des options de haute qualité qui reproduisent le goût et la texture des pâtes et pizzas traditionnelles. Les entreprises investissent dans la recherche et le développement afin d'améliorer la performance des produits, notamment en ce qui concerne l'uniformité de la cuisson et la durée de conservation. Cependant, le segment est confronté à des défis liés à la tarification, car les pâtes et les pizzas sans gluten sont souvent plus chères que leurs homologues conventionnels.

Les produits à base de riz gagnent en traction comme une option naturellement sans gluten, attirant les consommateurs soucieux de la santé. L'abordabilité et la polyvalence du riz en font un choix populaire pour les régimes sans gluten. Cependant, le segment fait face à la concurrence d'autres grains sans gluten, tels que le quinoa et le millet, qui offrent des avantages nutritionnels supplémentaires. Les fabricants se concentrent sur la diversification de leurs portefeuilles de produits pour maintenir leur compétitivité dans ce segment.

Le marché des produits sans gluten du secteur des produits laitiers et des substituts laitiers bénéficie de la demande croissante de produits végétaux et sans lactose. Les consommateurs souffrant d'intolérance au gluten recherchent souvent des solutions alimentaires complémentaires, stimulant l'innovation dans cette catégorie. L'enrichissement en vitamines et en minéraux est une tendance clé qui améliore le profil nutritionnel de ces produits. Cependant, le segment est confronté à des défis liés aux coûts de production et aux prix, qui peuvent limiter l'accessibilité pour certains consommateurs.

Les boissons sans gluten, y compris les boissons fonctionnelles et les options aromatisées, gagnent en popularité parmi les consommateurs soucieux de la santé. L'innovation dans les formulations de produits, comme l'inclusion de probiotiques et d'édulcorants naturels, stimule la croissance dans ce segment. Toutefois, le maintien d'un prix concurrentiel tout en assurant la qualité des produits demeure un défi important pour les fabricants. Ce segment se développe à mesure que les consommateurs recherchent des options sans gluten pour compléter leurs repas. Les formulations d'étiquettes propres et l'utilisation d'ingrédients naturels sont des tendances clés qui stimulent la croissance. Les fabricants se concentrent également sur l'offre d'une variété de saveurs pour répondre à diverses préférences des consommateurs. Toutefois, le segment est confronté à des défis liés au maintien de la stabilité et de l'abordabilité des tablettes.

La sensibilisation accrue à l'intolérance au gluten chez les nourrissons stimule la demande d'aliments pour bébés sans gluten et de préparations pour nourrissons. Les parents accordent de plus en plus de priorité à l'innocuité des produits et à leur valeur nutritive, ce qui incite les fabricants à élaborer des options enrichies et sans allergènes. Toutefois, des exigences réglementaires rigoureuses et des coûts de production élevés posent des défis à ce segment.

La catégorie « autres » comprend les produits sans gluten de niche qui répondent à des besoins alimentaires spécifiques. La croissance de ce segment est motivée par des stratégies de marketing ciblées et l'innovation de produits. Les fabricants tirent parti des connaissances des consommateurs pour élaborer des offres uniques, comme des collations sans gluten et des repas prêts à manger.

Gluten-Free Products Market Revenue Share, By Source, (2024)

Le marché des produits sans gluten est segmenté en fonction de diverses sources, notamment les céréales et pseudo-céréales, les légumineuses et légumineuses, les noix et les graines, les tubercules et les racines et autres. Parmi ceux-ci, le segment des céréales et pseudo-céréales détenait la plus grande part de marché en 2024, représentant 44,9 % du marché total. Ce segment devrait encore croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,2 % au cours de la période de prévision allant de 2025 à 2034.

Céréales et pseudo-céréales demeurent les principaux contributeurs au marché, en raison de leur utilisation généralisée dans les formulations sans gluten. Les ingrédients comme le riz, le maïs, le quinoa et le sarrasin sont très appréciés pour leurs avantages nutritionnels et leur adaptabilité dans diverses catégories de produits, notamment les articles de boulangerie, les collations et les repas prêts à manger. La préférence croissante des consommateurs pour les aliments nutritifs et fonctionnels a alimenté davantage l'adoption de ces ingrédients, encourageant les fabricants à innover et à élargir leur offre de produits.

Les légumineuses, y compris les pois chiches, les lentilles et les pois, gagnent en importance en raison de leur teneur élevée en protéines et en fibres. Ces ingrédients sont largement utilisés dans les pâtes, les farines et les produits de collation sans gluten, qui servent aux consommateurs soucieux de la santé à la recherche d'alternatives végétales. La croissance du segment est soutenue par des progrès dans les technologies de transformation, qui améliorent les profils de texture et de saveur des produits sans gluten, les rendant plus attrayants pour un public plus large.

Les noix et les graines, comme les amandes, les graines de lin et les graines de chia, jouent un rôle crucial sur le marché des produits sans gluten en offrant des options riches en nutriments aux consommateurs sans gluten. Ces ingrédients sont généralement incorporés dans le pain sans gluten, les barres de granola et les desserts, fournissant des acides gras essentiels, des vitamines et des minéraux. La demande croissante de produits végétaux et d'étiquettes propres a stimulé l'utilisation des noix et des semences, stimulant l'innovation dans le développement des produits et élargissant la gamme des offres sans gluten.

Les tubercules et les racines, y compris les pommes de terre, le manioc et les patates douces, sont des sources vitales du marché sans gluten. Ces ingrédients sont largement utilisés dans les farines et les amidons, offrant d'excellentes propriétés de fixation et de texture. Les produits à base de manioc, comme la farine de tapioca, ont gagné en popularité, soulignant le rôle du segment dans la satisfaction des demandes des consommateurs pour diverses options sans gluten de haute qualité. La polyvalence des tubercules et des racines continue de stimuler leur adoption dans diverses applications.

La catégorie « autres » comprend des sources émergentes comme le sorgho et le millet, qui sont de plus en plus reconnues pour leurs avantages nutritionnels et leur capacité d'adaptation au développement de produits sans gluten. Ces sources contribuent à la diversification du portefeuille de produits sans gluten, ce qui permet aux fabricants de répondre aux marchés de niche et à l'évolution des préférences des consommateurs. Ensemble, ces sources favorisent non seulement la croissance du marché, mais aussi l'innovation, assurant ainsi un paysage dynamique et concurrentiel.

Le marché est segmenté par le canal de distribution, y compris les magasins spécialisés et les magasins d'aliments de santé, les dépanneurs, le commerce de détail en ligne, les pharmacies et les pharmacies, le service alimentaire et HoReCa, et d'autres. Parmi eux, le commerce de détail en ligne gagne en traction en raison de la commodité des achats et de la disponibilité d'une large gamme de produits.

Parmi les principaux facteurs qui contribuent à l'expansion du marché des produits sans gluten, mentionnons la prévalence croissante de la maladie coeliaque, l'intolérance au gluten et la tendance croissante des produits sans allergène ni étiquette propre. Les fabricants se concentrent sur l'innovation pour améliorer la qualité et le goût des produits, répondant à la demande croissante de collations sans gluten, de produits de boulangerie et de repas prêts à manger. En outre, le secteur des services alimentaires, y compris les hôtels, les restaurants et les cafés (HoReCa), intègre des options sans gluten pour répondre à diverses préférences des consommateurs.

Les principaux groupes de consommateurs comprennent les personnes atteintes de la maladie cœliaque, la sensibilité au gluten non cœliaque, les allergies au blé et les consommateurs soucieux de la santé. La demande de produits sans gluten est encore alimentée par l'adoption croissante d'un régime sans gluten chez les consommateurs non médicaux qui recherchent des bienfaits pour le bien-être.

Les fabricants innovent pour répondre à divers besoins des consommateurs, offrant une large gamme de produits tels que des produits de boulangerie sans gluten, des collations, des boissons et des repas prêts à manger. Le marché est également témoin de progrès dans les formulations de produits pour améliorer le goût, la texture et la valeur nutritive, en répondant aux défis associés aux solutions de rechange sans gluten.

North America Gluten-Free Products Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

Le marché des produits sans gluten présente des variations régionales importantes, en raison de divers facteurs tels que les politiques gouvernementales, les préférences socio-économiques des consommateurs et les conditions économiques générales. En 2024, l'Amérique du Nord représente actuellement environ 33,9 % de la part de marché.

En Amérique du Nord, le marché est alimenté par une prise de conscience accrue de la santé et la prévalence croissante de l'intolérance au gluten et de la maladie cœliaque. Les États-Unis dominent la région, appuyés par une industrie alimentaire bien établie et la présence de grands fabricants de produits sans gluten. Les réglementations gouvernementales imposant l'étiquetage clair des produits sans gluten ont renforcé la confiance des consommateurs. De plus, la tendance croissante à adopter des régimes sans gluten pour des avantages perçus pour la santé a contribué à l'expansion du marché. Le Canada joue également un rôle clé, avec une demande croissante de produits de boulangerie et de collations sans gluten.

Le marché européen des produits sans gluten bénéficie d'une réglementation stricte en matière de sécurité alimentaire et d'une forte importance accordée à l'étiquetage des produits, ce qui assure la transparence et renforce la confiance des consommateurs. Des pays comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et l'Italie sont les principaux contributeurs à la croissance de la région. La popularité croissante des régimes spéciaux, associée à un nombre croissant d'intolérants au gluten, a motivé la demande de produits sans gluten. La région voit également un niveau élevé d'innovation dans les offres sans gluten, les fabricants introduisant une large gamme de produits pour répondre à diverses préférences des consommateurs. La disponibilité d'options sans gluten sur les circuits de vente au détail et en ligne soutient davantage la croissance du marché en Europe.

L'Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide du marché des produits sans gluten en 2024. La croissance de la région est alimentée par l'augmentation des revenus disponibles, l'urbanisation et la sensibilisation aux problèmes de santé liés au gluten. Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon connaissent une forte demande de produits sans gluten, motivée par l'évolution des habitudes alimentaires et l'influence des tendances alimentaires occidentales. Les initiatives gouvernementales visant à améliorer les normes de qualité des aliments et l'expansion des réseaux organisés de vente au détail ont encore accéléré la croissance du marché dans cette région. De plus, la présence croissante de marques internationales sans gluten a accru l'accessibilité des produits pour les consommateurs.

Dans le reste du monde, y compris en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique, le marché des produits sans gluten prend progressivement de l'ampleur. En Amérique du Sud, le Brésil et l'Argentine sont des marchés clés, motivés par une sensibilisation accrue à la santé et la disponibilité d'options sans gluten dans les supermarchés. Au Moyen-Orient et en Afrique, la sensibilisation accrue aux troubles liés au gluten et la présence croissante de marques mondiales sans gluten contribuent à l'expansion du marché. Ces régions offrent aux fabricants des possibilités inexploitées de répondre à une clientèle croissante.

Produits sans gluten Part de marché

Le marché des aliments sans gluten est très concurrentiel, les cinq principales sociétés General Mills, Kelloggs Company, Conagra Brands, Dr. Schar et Enjoy Life Foods détenant collectivement une part de marché importante d'environ 45 %. General Mills est reconnu comme le leader du marché, en tirant parti de son vaste réseau de distribution et de son solide portefeuille de marques pour maintenir sa position dominante.

Pour obtenir un avantage concurrentiel, les entreprises adoptent diverses stratégies, notamment des fusions et acquisitions, l'innovation de produits et des campagnes de marketing ciblées. Par exemple, Conagra Brands s'est concentrée sur l'élargissement de sa gamme de produits sans gluten pour répondre à la demande croissante de produits alimentaires plus sains. De même, M. Schar a beaucoup investi dans la recherche et le développement (R-D) afin d'introduire des produits novateurs qui répondent aux besoins non satisfaits des consommateurs, comme le pain sans gluten ayant une valeur nutritive accrue.

Les stratégies de tarification jouent également un rôle crucial dans la prise en compte des parts de marché. Des entreprises comme Kelloggs adoptent des modèles de prix concurrentiels pour attirer les consommateurs sensibles aux prix tout en maintenant la qualité des produits. En outre, les partenariats avec les détaillants et les plateformes de commerce électronique ont permis aux marques d'améliorer leur accès au marché et leur accessibilité pour les consommateurs.

Une autre tendance clé est l'accent mis sur la durabilité et les produits d'étiquetage propre. Hero Group et Prima Foods ont mis l'accent sur l'utilisation d'ingrédients naturels et de pratiques d'approvisionnement durables pour s'aligner sur les préférences des consommateurs en matière de transparence et de responsabilité environnementale. Cette approche renforce non seulement la loyauté de la marque, mais différencie également ces entreprises sur un marché bondé.

Sociétés du marché des produits sans gluten

Le marché des aliments sans gluten se caractérise par la présence de plusieurs acteurs clés, chacun utilisant des stratégies distinctes pour renforcer sa position sur le marché. Voici un aperçu des grandes entreprises, axé sur leurs stratégies, leurs partenariats, leurs fusions et acquisitions et les lancements de produits innovants :

Marques Boulder: Boulder Brands s'est concentré sur l'expansion de son portefeuille de produits par l'innovation et les acquisitions. L'entreprise a introduit une gamme de produits sans gluten sous ses marques Udi et Glutino, répondant à la demande croissante pour des alternatives plus saines. Les partenariats stratégiques avec les détaillants ont encore amélioré son réseau de distribution.

Céréales: Céréales met l'accent sur l'innovation et la durabilité dans ses offres de produits. La société a investi dans la recherche et le développement pour créer des produits sans gluten qui répondent aux préférences des consommateurs. Des collaborations avec des fournisseurs locaux et des acquisitions stratégiques ont aidé Céréales à renforcer sa chaîne d'approvisionnement et sa présence sur le marché.

Marques Conagra: Conagra Brands a mis à profit son vaste réseau de distribution pour promouvoir ses gammes de produits sans gluten. L'entreprise s'est concentrée sur le lancement de produits innovants sous ses marques Healthy Choice et Birds Eye. De récentes acquisitions ont également permis à Conagra de diversifier son portefeuille et d'élargir sa portée dans le segment sans gluten.

Docteur Schar : Le Dr Schar est un leader sur le marché sans gluten, connu pour sa vaste gamme de produits. La société a beaucoup investi dans la recherche pour développer des produits sans gluten de haute qualité. Des partenariats stratégiques avec les professionnels de la santé et les détaillants ont contribué à accroître la sensibilisation à la marque et l'accessibilité.

Profitez des aliments pour la vie : Profitez de Life Foods se spécialise dans les produits sans allergènes et sans gluten. L'entreprise a introduit des collations innovantes et des mélanges de cuisson pour répondre à divers besoins des consommateurs. Les partenariats avec les plateformes de commerce électronique et les détaillants ont amélioré sa pénétration sur le marché.

Général Mills: General Mills s'est concentré sur la reformulation de ses produits existants pour les rendre sans gluten, en particulier sous sa marque Cheerios. La société a également lancé de nouveaux produits sans gluten et mis à profit ses capacités de marketing solides pour les promouvoir efficacement.

Glutafin: Le glutafin s'est concentré sur l'offre de produits sans gluten de haute qualité, en particulier dans le secteur de la boulangerie. L'entreprise collabore avec les professionnels de la santé pour éduquer les consommateurs sur les régimes sans gluten, en renforçant sa crédibilité de marque.

Groupe Hero: Hero Group a élargi son portefeuille de produits sans gluten par l'innovation et les acquisitions. La société a introduit une variété de collations sans gluten et d'options de petit déjeuner, ciblant les consommateurs soucieux de la santé. Les partenariats stratégiques ont encore renforcé sa position sur le marché.

Nouvelles de l'industrie des produits sans gluten

  • En novembre 2023, Sweet Loren élargissant sa gamme de produits avec l'ajout récent de Petit déjeuner Biscuits en novembre 2023. Les biscuits au petit déjeuner sans gluten et sains ont 5 B vitamines, 3 grammes de fibres, 4 grammes de protéines, et surtout, 19 grammes de grains entiers, ce qui les rend très nutritifs.
  • En juin 2022, Kellogg a fait une annonce d'impact sur le marché concernant ses plans de restructuration opérationnelle en décidant de séparer ses divisions d'affaires en «snack, «cereal» et «plant-based foods» afin qu'elle puisse être aussi sensible aux besoins du marché que possible et se concentrer sur d'autres innovations en plein essor.

Le rapport d'étude de marché sur les produits sans gluten comprend une couverture approfondie de l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de revenus (Million USD) et de volume (Kilo Tons) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par type de produit

  • Produits de boulangerie
    • Pain & rouleaux
    • Cakes & pâtisseries
    • Cookies et biscuits
    • Muffins et cupcakes
    • Autres produits de boulangerie
  • Pâtes et produits à base de riz
    • Pâtes et nouilles
    • Produits à base de riz
    • Autres produits à base de céréales
  • Collations et aliments PAM
    • Snacks salés
    • Barres énergétiques et protéiques
    • Chips & croustilles
    • Repas prêts et aliments pratiques
    • Autres collations et aliments PAM
  • Produits laitiers et produits de remplacement
    • Yogurt & produits fermentés
    • Crème glacée et desserts surgelés
    • Fromage et substituts de fromage
    • Autres produits laitiers et substituts
  • Boissons
    • Boissons alcoolisées
    • Boissons non alcoolisées
  • Condiments, vinaigrettes et sauces
  • Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
  • Autres

Marché, par source

  • Céréales et pseudocéréales
    • à base de riz
    • Maïs
    • À base de quinoa
    • Sur la base de Millet
    • A base de sorgho
    • Autres sources de céréales et pseudocéréales
  • Pulses et légumineuses
    • à base de pois chiches
    • Lentilles
    • Fèves
    • Autres sources de légumineuses et de légumineuses
  • Noix et graines
    • Amandes
    • à base de noix de coco
    • Autres sources de noix et de graines
  • Tubercules et racines
    • Pommes de terre
    • à base de tapioca/cassave
    • Autres sources de tubercules et racines
  • Autres

Marché, par canal de distribution

  • Magasins spécialisés et magasins de produits de santé
  • Magasins de commodité
  • Commerce de détail en ligne
    • Plateformes de commerce électronique
    • Sites Web directs aux consommateurs
    • Services d'abonnement
  • Pharmacies et pharmacies
  • Service alimentaire et HoReCa
  • Autres

Marché, par groupe de consommateurs

  • Patients atteints de la maladie cœliaque
  • Sensibilité au gluten non céliaque
  • Patients allergiques au blé
  • Consommateurs de santé et de bien-être
  • Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume Uni
    • France
    • Espagne
    • Italie
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Australie
    • Corée du Sud
    • Reste de l ' Asie et du Pacifique
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
    • Argentine
    • Reste de l'Amérique latine
  • MEA
    • Arabie saoudite
    • Afrique du Sud
    • EAU
    • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Auteurs:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
Questions fréquemment posées :
Quelle est la taille du marché des produits sans gluten?
La taille du marché des produits sans gluten a été évaluée à 7,7 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre environ 12,7 milliards de dollars d'ici 2034, soit une augmentation de 5,4% du TCAC jusqu'en 2034.
Quelle sera la taille du segment des produits de boulangerie dans l'industrie des produits sans gluten?
Combien vaut le marché nord-américain des produits sans gluten en 2024?
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie des produits sans gluten?
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Détails du rapport Premium

Année de référence: 2024

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 433

Pays couverts: 20

Pages: 300

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