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Gutgesundheitsgetränkemarktgröße - Nach Produkttyp, Basis, Funktion, Verpackungstyp, Vertriebsweg, Wachstumsprognose, 2026 - 2035
Berichts-ID: GMI15522
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Veröffentlichungsdatum: January 2026
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Berichtsformat: PDF
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Autoren: Kunal Ahuja, Deepanjali Kotnala
Details zum Premium-Bericht
Basisjahr: 2025
Abgedeckte Unternehmen: 11
Tabellen und Abbildungen: 205
Abgedeckte Länder: 18
Seiten: 190
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Gutgesundheitsgetrankemarkt
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Marktgröße für Getränke zur Darmgesundheit
Der globale Markt für Getränke zur Darmgesundheit war 2025 mit 24,2 Milliarden US-Dollar bewertet. Der Markt soll von 26,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 67,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,9 %, laut dem neuesten Bericht von Global Market Insights Inc.
Der Markt hat sich erweitert, weil immer mehr Menschen verstehen, wie die Verdauung ihr Wohlbefinden beeinflusst. Die zunehmende Verbreitung von Magen-Darm-Erkrankungen in Verbindung mit einer wachsenden Präferenz für funktionelle Lebensmittel und Getränke hat die Nachfrage nach probiotischen und präbiotischen Getränken erhöht, die die Darmgesundheit unterstützen.
Markttrends zeigen, dass Verbraucher heute natürliche, organische und minimal verarbeitete Produkte bevorzugen, die sie in Getränken suchen, die lebende Probiotika, Ballaststoffe und andere nützliche Darmbestandteile enthalten. Der Markt hat sich durch die Einführung innovativer Formeln erweitert, die Kombucha, Kefir und fermentierte Getränke umfassen. Aktive Menschen wünschen sich praktische Verpackungen, die es ihnen ermöglichen, ihre Produkte überall hin mitzunehmen, da diese Verpackungsmethode das Produkt für zusätzliche Kunden attraktiver macht.
Getränke zur Darmgesundheit bieten Vorteile für die Verdauung und unterstützen das Immunsystem, die geistige Funktion und die körperliche Gesundheit. Die wesentlichen Bestandteile von Probiotika ermöglichen die Wiederherstellung und Erhaltung eines ausgewogenen Darmmikrobioms, das für den Körper essenzielle Funktionen bietet. Die vielseitige Natur dieser Getränke erstreckt sich auf Gewichtsmanagement, Allergielinderung und Verbesserung der Hautgesundheit.
Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile der Darmgesundheit führt zu einer höheren Nachfrage nach funktionellen Getränken, die für spezielle Gesundheitszustände entwickelt wurden. Der Markt erlebt Innovationen in Geschmacksprofilen und Darreichungsformen, einschließlich Shots und sprudelnder Getränke, um unterschiedlichen Vorlieben gerecht zu werden.
15,5 %
Gesamtmarktanteil von 55,2 % im Jahr 2025
Trends im Markt für Getränke zur Darmgesundheit
Die Branche für Getränke zur Darmgesundheit verzeichnet ein dynamisches Wachstum, das durch mehrere Markttrends angetrieben wird, darunter technologische Verbesserungen, neue regulatorische Anforderungen und laufende Produktentwicklung. Technologische Fortschritte haben eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Produktqualität, -stabilität und -wirksamkeit gespielt. Probiotika können mithilfe von Mikroverkapselung und Gefriertrocknungstechniken den Bedingungen des Magen-Darm-Trakts standhalten, was auch ihre Haltbarkeit verlängert.
Die Entwicklung von Fermentationstechnologien ermöglicht Herstellern die Herstellung verschiedener Getränke mit spezifischen Probiotikastämmen und einzigartigen Geschmackserlebnissen. Diese Technologien ermöglichen den Herstellern, Präbiotika und andere nützliche Darmbestandteile einzuschließen, während sie wirksame Abgabesysteme beibehalten, die gesundheitliche Vorteile bieten.
Die bevorstehenden Änderungen des regulatorischen Rahmens legen genauere Anforderungen fest, um Verbraucher durch bessere Produkttransparenz zu schützen. Die weltweite Entwicklung von Gesundheitsbehauptungsstandards für die Identifizierung von Probiotikastämmen und Produktkennzeichnungspflichten hat sich als globale regulatorische Entwicklung herauskristallisiert. Die FDA in den USA regelt Probiotikabehauptungen über ihre Nahrungsergänzungsmittelvorschriften, während die EFSA in Europa ihren Genehmigungsprozess für Produkte durchsetzt.
Hersteller haben neue Probiotika-Produkte entwickelt, zu denen aromatisierte Shots und sprudelnde Getränke sowie funktionelle Getränke gehören, die spezifische Gesundheitsbedürfnisse unterstützen, darunter Immunität, Gewichtsregulation und psychisches Wohlbefinden. Gesundheitsbewusste Verbraucher, die transparente Produktinformationen über natürliche Inhaltsstoffe bevorzugen, haben den Trend zu Bio- und nicht-GVO- sowie Clean-Label-Produkten populär gemacht.
Analyse des Marktes für Getränke zur Darmgesundheit
Der Markt wird nach Produkttyp in Probiotika-Getränke, Präbiotika-Getränke, Postbiotika-Getränke, fermentierte Getränke und andere unterteilt. Probiotika-Getränke dominierten den Markt mit einem geschätzten Marktanteil von 41,8 % im Jahr 2025 und sollen bis 2035 mit einer CAGR von 10,7 % wachsen.
Der Markt für Getränke zur Darmgesundheit expandiert in seinen verschiedenen Segmenten, da die Verbraucher immer mehr über die Gesundheit ihres Verdauungssystems und ihr allgemeines Wohlbefinden Bescheid wissen. Probiotika-Getränke bleiben das dominierende Segment, da die Verbraucher Produkte wünschen, die lebende nützliche Bakterien enthalten, um ihre Darmflora zu verbessern und ihre Immunität zu stärken.
Präbiotika-Getränke gewinnen an Beliebtheit, da sie Ballaststoffe und Nährstoffe liefern, die die vorhandenen Darmbakterien unterstützen und mit Probiotika-Produkten zusammenwirken. Postbiotika-Getränke, die bioaktive Verbindungen aus nützlichen Bakterien enthalten, entwickeln sich zu einem neuen Trend und bieten Gesundheitsvorteile ohne lebende Mikroben, was für Menschen mit Sensibilitäten oder Immunitätsbedenken attraktiv ist. Die Nachfrage nach fermentierten Getränken, zu denen traditionelle Getränke wie Kefir und Kombucha gehören, hat zugenommen, da die Menschen deren probiotische Vorteile und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile nutzen möchten, die traditionelle Methoden mit modernen Gesundheitspraktiken verbinden.
Der Markt für Getränke zur Darmgesundheit wird nach Basis in milchbasierte, pflanzenbasierte, säftebasierte, wasserbasierte und teebasierte unterteilt. Milchbasierte Produkte hielten 2025 den größten Marktanteil von 34,1 % und sollen von 2026 bis 2035 mit einer CAGR von 9,9 % wachsen.
Der Markt diversifiziert sich durch mehrere Basistypen, da die Verbraucher natürliche Produkte bevorzugen, die gesundheitliche Vorteile bieten. Milchbasierte Getränke zur Darmgesundheit, zu denen probiotische Joghurtgetränke und fermentierte Milchgetränke gehören, behalten eine starke Marktposition bei, aufgrund ihrer etablierten Vorteile für die Verdauungsgesundheit und ihres hohen Probiotika-Gehalts. Der Markt für pflanzenbasierte Nicht-Milchprodukte expandiert, da Veganismus, Laktoseintoleranz und Clean-Label-Trends immer beliebter werden.
Der Markt bietet pflanzenbasierte Probiotika-Getränke, die Kokosnuss, Mandeln und Soja als Grundzutaten verwenden, um gesundheitsbewussten Kunden milchfreie Optionen zu bieten. Der Markt für säftebasierte und wasserbasierte Getränke zur Darmgesundheit expandiert, da diese Getränke Hydration zusammen mit darmfreundlichen Inhaltsstoffen bieten, zu denen Präbiotika, Probiotika und Kräuterextrakte gehören, um Produkte zu schaffen, die die Kunden leicht mitnehmen können.
Der Segment der auf Teebasis hergestellten Getränke hat an Beliebtheit gewonnen, weil es traditionelle gesundheitliche Vorteile durch moderne Getränkerezepte bietet. Der Markt bevorzugt fermentierte Kräutertees und Kombucha-Getränke, da sie natürliche Inhaltsstoffe zusammen mit antioxidativen Vorteilen bieten. Der Markt verschiebt sich zu pflanzlichen Basisprodukten, die mehrere Funktionen bieten und die Organisationen nutzen, um Produkte zu schaffen, die verschiedenen Ernährungsanforderungen entsprechen, während sie natürliche Inhaltsstoffe und nachhaltige Nutzung und gesundheitliche Vorteile beibehalten. Der Markt für Getränke zur Darmgesundheit wird Innovationen und erweiterte Verbraucheroptionen erleben, da dieser Trend alle Basistypen beeinflussen wird, die in der Branche verwendet werden.
Basierend auf der Funktion ist der Markt für Getränke zur Darmgesundheit in Verdauungsgesundheit & Darmregulierung, Immununterstützung & Abwehr, Gewichtsmanagement & Stoffwechsel, psychisches Wohlbefinden & Darm-Hirn-Achse, Knochengesundheit & Mineralstoffaufnahme und andere unterteilt. Die Segmente Verdauungsgesundheit & Darmregulierung dominierten den Markt mit einem ungefähren Marktanteil von 39,5 % im Jahr 2025 und wird voraussichtlich mit einer CAGR von 10,5 % bis 2035 wachsen.
Das Segment Verdauungsgesundheit und Darmregulierung dient als führendes Marktsegment, da gastrointestinale Störungen häufiger werden. Die Zeit nach der Pandemie sieht Verbraucher, die funktionelle Getränke suchen, die ihre Immunität gegen Krankheiten verbessern. Verbraucher, die abnehmen und ihre Körperfunktionen verbessern wollen, zeigen ein größeres Interesse an Getränken, die bei der Gewichtsregulation und dem Stoffwechsel helfen.
Das Segment psychisches Wohlbefinden und Darm-Hirn-Achse wächst schnell, weil Wissenschaftler besser verstehen, wie die Darm-Hirn-Verbindung das psychische Wohlbefinden beeinflusst. Das Marktsegment für Knochengesundheit und Mineralstoffaufnahme bleibt klein, zieht aber kontinuierliches Interesse, weil ältere Erwachsene ihre Nährstoffaufnahme steigern wollen. Der Markt zeigt kontinuierliches Wachstum, weil Marken neue Produktformulierungen entwickeln, die der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen und natürlichen Gesundheitslösungen entsprechen.
Basierend auf der Verpackungsart ist der Markt in Glasflaschen, PET/Kunststoffflaschen, Dosen (Aluminium), Tetrapacks/Kartons und andere unterteilt. Die Segmente PET/Kunststoffflaschen dominierten den Markt mit einem ungefähren Marktanteil von 24,8 % im Jahr 2025 und werden voraussichtlich mit einer CAGR von 10,6 % bis 2035 wachsen.
Der globale Markt für Getränke zur Darmgesundheit wird voraussichtlich von 2022 bis 2035 ein erhebliches Wachstum verzeichnen, da Verbraucher funktionelle Gesundheitsgetränke wünschen. Der Markt hängt von der Verpackung ab, da verschiedene Verpackungstypen unterschiedliche Verbraucherbedürfnisse und Vertriebsmethoden bedienen. Glasflaschen werden bevorzugt, da sie umweltfreundliche Vorteile und ein luxuriöses Aussehen bieten, das Menschen für organische und natürliche Produkte verwenden.
PET/Kunststoffflaschen sind zu einer beliebten Wahl geworden, da ihr leichtes Design, ihre robuste Konstruktion und einfache Handhabung sie für Menschen geeignet machen, die unterwegs trinken müssen. Aluminiumdosen werden immer beliebter, weil sie recycelbar sind und Getränke frisch halten, was Kunden anspricht, die sich für Nachhaltigkeit interessieren.
Tetrapacks und Kartons werden häufig verwendet, da sie einen einfachen Transport ermöglichen, die Produktbeständigkeit verlängern und praktische Lösungen zum Schutz von lichtempfindlichen Flüssigprodukten bieten. Die Verpackungsindustrie sieht den Aufkommen von Beuteln und flexiblen Behältern als neue Lösungen, die herkömmliche Verpackungsmethoden ersetzen. Der Markt erweitert sich durch nachhaltige Verpackungsinnovationen und Kunden, die umweltfreundliche Produkte bevorzugen. Die Markterweiterung während des Prognosezeitraums wird Verpackungstrends antreiben, die sich zwischen den Verbraucherbedürfnissen nach einfacher Handhabung und nachhaltigen Praktiken und Produktschutz entwickeln.
Basierend auf dem Vertriebsweg ist der Markt für Getränke zur Darmgesundheit in Supermärkte & Hypermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte für Gesundheit, Online/E-Commerce und andere unterteilt. Das Segment der Supermärkte & Hypermärkte dominierte den Markt mit einem Marktanteil von etwa 29,5 % im Jahr 2025 und wird voraussichtlich mit einer CAGR von 10,3 % bis 2035 wachsen.
Der nordamerikanische Markt für Getränke zur Darmgesundheit wächst auf globaler Ebene schnell mit einem Marktanteil von 36,2 % im Jahr 2025.
Der europäische Markt für Getränke zur Darmgesundheit führt die Branche mit einem Umsatz von 6,2 Milliarden USD im Jahr 2025 an und wird voraussichtlich über den Prognosezeitraum ein lukratives Wachstum zeigen.
Der Markt für Darmgesundheitsgetränke in der Region Asien-Pazifik wird voraussichtlich während des Analysezeitraums mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,3 % wachsen.
Der Markt für Darmgesundheitsgetränke in Lateinamerika hatte 2025 einen Marktanteil von 8 % und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum ein stetiges Wachstum zeigen.
Der Markt für den Nahen Osten & Afrika hatte 2025 einen Marktanteil von 4,3 % und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum ein lukratives Wachstum zeigen.
Marktanteil von Darmgesundheitsgetränken
Die fünf führenden Unternehmen in der Branche für Darmgesundheitsgetränke sind Danone S.A., Yakult Honsha Co., Ltd., PepsiCo, Nestlé S.A. und The Coca-Cola Company. Diese sind bedeutende Unternehmen, die in ihren jeweiligen Regionen tätig sind und 2025 etwa 55,2 % des Marktanteils abdecken. Diese Unternehmen verfügen über starke Positionen aufgrund ihrer umfangreichen Erfahrung im Markt für Darmgesundheitsgetränke. Ihre vielfältigen Produktportfolios, unterstützt durch robuste Produktionskapazitäten und Vertriebsnetze, ermöglichen es ihnen, die steigende Nachfrage in verschiedenen Regionen zu decken.
Unternehmen im Markt für Darmgesundheitsgetränke
Wichtige Akteure in der Branche für Darmgesundheitsgetränke sind:
Nachrichten aus der Branche für Darmgesundheitsgetränke
Im September 2023 kündigte Danone einen gemeinsamen Geschäftsentwicklungsplan an, der mit dem Bioscience-Unternehmen Chr. Hansen unterzeichnet wurde. Dieser neue Plan ermöglichte es Danone, die Grenzen der Innovation in den Kategorien Milchprodukte und pflanzliche Produkte zu erweitern, indem die führenden Bio-Lösungsfähigkeiten von Chr. Hansen genutzt und die umfangreichen Kulturkollektionen beider Unternehmen genutzt wurden.
Im Mai 2021 führte Biotiful Dairy Ltd., ein in Großbritannien ansässiges Milchprodukteunternehmen, eine neue Produktlinie namens Kefir + Coffee auf dem britischen Markt ein. Dieser kalte Kaffee, der mit Kefir versetzt ist, wird mit britischer Milch hergestellt und enthält keinen zusätzlichen Zucker, was ihn magenfreundlich macht. Biotiful Kefir-Kaffee to go ist ein ideales Getränk für einen natürlichen Energieschub in Kombination mit Immununterstützung. Die neu eingeführte Kefir + Coffee-Reihe ist in zwei verlockenden Varianten erhältlich: Mokka und Latte.
Dieser Marktforschungsbericht zu Getränken für die Darmgesundheit umfasst eine umfassende Abdeckung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (Milliarden USD) und Volumen (Tausend Liter) von 2026 bis 2035 für die folgenden Segmente:
Markt, nach Produktart
Probiotische Getränke
Präbiotische Getränke
Postbiotische Getränke
Fermentierte Getränke
Andere
Markt, nachBasis
Milchbasiert
Pflanzenbasiert
Saftbasiert
Wasserbasiert
Teebasiert
Markt, nachFunktion
Verdauungsgesundheit & Darmregelmäßigkeit
Immununterstützung & Abwehr
Gewichtsmanagement & Stoffwechsel
Mentale Wohlbefinden & Darm-Hirn-Achse
Knochengesundheit & Mineralstoffaufnahme
Andere
Markt, nachVerpackungstyp
Glasflasche
PET/Kunststoffflasche
Dosen (Aluminium)
Tetrapacks/Kartons
Andere
Markt, nachVertriebskanal
Supermärkte & Großmärkte
Kioske
Fachgeschäfte für Gesundheit
Online/E-Commerce
Andere
Die oben genannten Informationen werden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:
Nordamerika
USA
Kanada
Europa
Deutschland
UK
Frankreich
Spanien
Italien
Rest von Europa
Asien-Pazifik
China
Indien
Japan
Australien
Südkorea
Rest von Asien-Pazifik
Lateinamerika
Brasilien
Mexiko
Argentinien
Rest von Lateinamerika
Naher Osten und Afrika
Saudi-Arabien
Südafrika
VAE
Rest von Naher Osten und Afrika