葡萄酒和葡萄必须市场大小 - 按产品类型,应用,分配渠道,预测,2025-2034年

报告 ID: GMI14266   |  发布日期: June 2025 |  报告格式: PDF
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葡萄酒必须市场大小

全球葡萄酒必须市场规模在2024年达到555亿美元,预计到2034年达到9,604亿美元,CAGR增长5.8%.

Wine and Grape Must Market

国际葡萄酒市场必须实现了最稳定的增长,依赖对溢价的兴趣、消费者的手工葡萄酒和全球葡萄酒消费的增加。 多年来,随着气候条件的改善和葡萄栽培技术的进步,市场出现了增长。 在目前的趋势中,人们越来越倾向于有机的、可持续的和区域性的正宗葡萄酒,这反映出消费者的价值观发生了重大转变,转向了健康意识和环境友好的产品。 电子商务和直接对消费者的市场部门日益扩大,对市场渗透和增长产生了重大影响。

未来的趋势表明,这一市场将继续增长,主要受非洲和亚洲新市场、创新包装和品种发展以及日益注重有机和生物动力酒的驱动。 此外,技术进步,如精密的葡萄栽培和可持续耕作做法,可望提高生产效率和产品之间的差别。 总的来说,市场正走上强调质量、可持续性和消费者参与的增长轨道。

葡萄酒必须市场趋势

在葡萄酒和葡萄市场中,消费者必须寻求更多的溢价、可持续性和真实性,从直接消费趋势出发,更好地消费用自然方法生产的有机、生物动力和当地葡萄酒。 此外,人们越来越多地转向纯直接对消费者的渠道,当然还有在线门户,这些门户提供了更好的品牌参与和可用性。 人们还看到包装方面的创新,例如使用罐头和生态友好的瓶子,这些瓶子可以提供、方便和环境关切包装。

健康趋势也给具有其他健康优势的低酒精和功能性葡萄酒带来了更大的压力. 亚洲、非洲和拉丁美洲等新兴市场预计将对全球增长作出重大贡献。 事实上,随着可支配收入的上升和消费者偏好的变化,它们推动了世界最大市场的增长。 现代技术包括精密的葡萄栽培和可持续耕作做法,这也提高了质量和效率。 总的来说,该行业已趋向于越来越可持续、真实和以消费者为中心的供货,确保这些葡萄酒和葡萄市场在全球范围内的增长和多样化,必须生产。

葡萄酒必须进行市场分析

Grape and Wine Must Market Size, By Product Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

葡萄酒和葡萄必须按产品类型销售,分入静酒市场,点燃葡萄酒市场,强化葡萄酒市场,葡萄必须销售以及特产和替代葡萄酒产品. 静酒市场占2024年市场份额的29.5%,市场规模为1626亿美元.

  • 对溢价、有机品种和区域特有品种的需求,加上日益强调可持续性和真正讲故事,继续推动静态葡萄酒市场的增长。 与此同时,闪闪发光的葡萄酒一直在快速增长,各种庆祝日越来越大,欢迎奢侈品和生活方式品牌,特别是在新兴市场。 强化的葡萄酒保留了酒商对其特色的兴趣,吸引了他们对传统地区目前大部分的兴趣,回到了对鸡尾酒文化和更高端供品的理解.
  • 葡萄必须随着生产者逐渐变得更具相关性,逐步进入获取真正的发酵和风味特征的趋势,从其他想要探索自然发酵过程的人那里得到一些支持,其中一些是工艺生产商,而另一些则是健康意识的消费者。
  • 特产和替代葡萄酒产品越来越受欢迎,低酒精功能和植物制成的葡萄酒受到消费者的青睐,他们寻求新的面向健康的选择. 总体而言,这些不同部门反映了多样化、保值化和健康意识的趋势,创新和可持续性是葡萄酒和葡萄工业市场增长的核心。

 

Grape and Wine Must Market Revenue Share, By Application, (2024)

葡萄酒和葡萄必须分为直接消费,食品和饮料工业应用,工业应用,葡萄必须具体应用和基于应用的其他加工方法. 2024年,直接消费占市场份额的31.5%,预计以5.2%的CAGR快速增长,以达到更广泛的消费基础.

葡萄园和葡萄必须工业的直接消费正在增加。 消费者正在寻找新鲜的,天然的和极少加工的产品;健康意识的趋势承认葡萄酒是品尝经验的唯一真实形式. 葡萄酒和葡萄酒必须越来越多地出现在其他应用中,例如,它们的烹饪、饮料和功能产品利用它们的风味,以及食品和饮料业的自然健康利益。

这一改进后的创新导致了以酒为原料的鸡尾酒、口味水和保健饮料等产品。 葡萄和葡萄酒衍生物的使用也增加了在生产生物燃料、化妆品和营养补充品方面的工业应用,这些工业应用继续显示出走向可持续性和增值的趋势。

此外,加工技术的改进使浓缩物、提取物和原料得以工业发展。 总体而言,该行业正在进入多种功能应用,既能增强消费者的经验,又能提高工业的可持续性,从而更倾向于葡萄酒和葡萄的自然、功能和创新用途,必须跨越不同部门。

葡萄酒和葡萄市场必须分割成传统的零售渠道、精品渠道、直接销售渠道、电子商务和数字渠道以及基于分销渠道的批发和分销渠道。 传统零售渠道占2024年市场份额的29.7%,市场规模为1639亿美元.

葡萄酒和葡萄的销售渠道的趋势必须日益转向多渠道办法,以适应不断变化的消费者偏好。 传统的零售渠道,包括超市和特殊商店,仍然是主要渠道,但这些渠道越来越强调溢价和有机部分。 诸如酒吧、餐馆和旅馆等固定渠道是面向经验的销售的重要资源,特别是用于点燃和溢价葡萄酒;然而,由于餐饮习惯的改变和这种流行病的影响,这些渠道的增长受到一定的限制。

直接销售渠道日益得到承认,使葡萄酒厂和生产商能够利用品尝室、葡萄酒俱乐部和品牌体验活动发展更密切的客户关系。 电子商务和数字渠道也在迅速扩展,这种增长的前提是方便、产品种类和数字营销,这构成了品牌能够覆盖全球受众的途径。

通过商业批发和分销网络输送流动,已成为在这些新兴区域实现更广泛市场准入的非常重要的工具,但与数字系统日益结合,以改善库存和销售管理。 总之,综合传统和创新的渠道,将确定葡萄酒和葡萄销售的未来景观。

Germany Grape and Wine Must Market Size, 2021- 2034 (USD Billion)

葡萄酒和葡萄必须市场以欧洲为主,占2024年总收入的34.3%.

  • 葡萄酒的区域趋势必须具有反映当地喜好和气候条件的多样化增长模式。 欧洲,特别是法国、意大利和西班牙等国,仍然占主导地位,其重点是溢价、葡萄酒和有机生产。 在北美,创新、可持续做法和工艺葡萄酒激增,对葡萄的兴趣日益浓厚,有利于健康和自然风味。
  • 中国,南美,东南亚等新兴地区正在迅速扩大葡萄酒的生产和消费,经常将传统技术与现代技术混合. 总体而言,区域趋势突出了全球转向葡萄酒和葡萄酒工业的质量、可持续性和创新。

葡萄酒必须市场份额

E. & J. Gallo Winery, Constallation Brands, Inc., 财政部葡萄庄园, Pernod Ricard和葡萄酒集团在葡萄酒和葡萄酒行业的创新和分销方面是5个重要角色. 它们塑造了工业趋势,为市场增长铺平了道路。 E. & J. Gallo因其在酿酒方面的投资组合和创新而具有这种特点,而星座品牌则侧重于市场的溢价和工艺部门,为消费者提供了更大的选择。

国库酒 庄园以溢价品牌和地域多样化为荣,Pernod Ricard以其强大的全球分销网络推动不同的葡萄酒品种,Wine Group则以其多样的组合和竞争性定价为荣。 这些公司影响全球市场动态、供应链和消费者偏好。

葡萄酒市场公司

E. & J. Gallo Winery : (美国) 通过与葡萄园建立伙伴关系开发创新产品,并获得许可证以扩大其投资组合。 各机构最近一直在与有机种植者合作,并购置了精品酒馆,使供货多样化,加强加洛在外地的地位。

星座品牌股份有限公司: 新产品开发的重点是溢价和工艺酒线. 公司与当地葡萄园和葡萄酒厂合作,进行合并和收购,以加强其溢价投资组合并进入新兴市场。

国库酒庄: 优先创新新产品,特别是保费部分. 财政部与世界各地的种植者和葡萄酒厂合作,进行收购,以扩大其在澳大利亚、美国和一些高增长地区的投资组合。

佩尔诺德·里卡德: 以发展新葡萄酒产品为目标,面向溢价和新兴市场。 它与当地生产商结成战略联盟和合资企业,并进行收购,以加强其全球葡萄酒组合,特别是在欧洲和亚洲。

酒团: 产品创新是主要的重点,因此提供了更广泛的葡萄酒品种. 它们与种植者和经销商合作,并收购了小酒馆,以提高市场份额,使其投资组合按价格和地理走向多样化。

葡萄酒与葡萄必须产业新闻:

  • 2023年,绿金星开始开发具有自然保护特性的葡萄葡萄栽培品种. 研究还在探索在葡萄酒-葡萄酒卵omace中发现的化合物的潜在健康效益.

酒和葡萄必须市场化的调查报告 包括对这个行业的深入报道 估计和预测的2021-2034年收入10亿美元 用于下列部分:

按产品类型分列的市场

  • 还是酒市场
    • 红酒段
      • 红酒
      • 中程红酒
      • 重视红酒
    • 白葡萄酒部分
      • 红酒
      • 中程白葡萄酒
      • 重视白酒
    • 罗斯葡萄酒部分
  • 闪烁的酒市场
    • 香槟和溢价闪烁
    • Prosecco和中程闪光
    • 价值闪烁的酒
  • 强化葡萄酒市场
    • 港口和雪利酒
    • 维尔茅斯和腹部
    • 其他强化葡萄酒
  • 葡萄必须销售
    • 新鲜葡萄必须
    • 葡萄必须集中
    • 已校正的浓缩葡萄
    • 有机葡萄必须
  • 特产和替代葡萄酒产品
    • 有机和生物动力酒
    • 低酒精和无酒精酒
    • 罐装和替代包装
    • 私人标签酒

市场,按应用

  • 直接消费
    • 现成消费(仓库、酒吧、旅馆)
    • 场外消费(零售、超市)
    • 直销消费者
  • 食品和饮料工业应用
    • 烹饪葡萄酒和烹饪用途
    • 饮料混合和口味
    • 食品加工和制造
  • 工业应用
    • 医药和营养用途
    • 化妆品和个人护理应用
    • 化学和工业加工
  • 葡萄必须具体应用
    • 酿酒和发酵
    • 食品和饮料工业
    • 保健食品和补充品制造
    • 传统和文化用途

市场,按分销渠道

  • 传统零售渠道
    • 超市和超市
    • 特产酒店
    • 方便用品
    • 部用品
  • 现场频道
    • 餐饮和美食
    • 酒吧和酒吧
    • 旅馆和招待
    • 酒酒吧和品酒室
  • 直接销售渠道
    • 葡萄酒直接对消费者
    • 葡萄酒俱乐部和订阅
    • 手机门销售
    • 葡萄酒旅游和品尝经验
  • 电子商务和数字渠道
    • 网上葡萄酒零售商
    • 市场平台
    • 移动应用程序
    • 社会商业
  • 批发和分发
    • 传统的三级制度
    • 专用葡萄酒经销商
    • 进出口渠道
    • 经纪人网络

现就下列区域和国家提供上述资料:

  • 北美
    • 美国.
    • 加拿大
  • 欧洲
    • 德国
    • 联合王国
    • 法国
    • 页:1
    • 意大利
    • 荷兰
    • 欧洲其他地区
  • 亚太
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 澳大利亚
    • 韩国
    • 亚洲及太平洋其他地区
  • 拉丁美洲
    • 联合国
    • 墨西哥
    • 美国
    • 拉丁美洲其他地区
  • 中东和非洲
    • 沙特阿拉伯
    • 南非
    • 阿联酋
    • 中东其他地区和非洲

 

作者:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
常见问题 :
谁是葡萄酒和葡萄工业的关键角色?
该行业的一些主要角色包括E&J·加洛葡萄酒,星座品牌股份有限公司,金库葡萄酒庄园,Pernod Ricard,The Wine Group, Castel Group, Accolade葡萄酒, Caviro Group, Freixenet Group, Changyu先锋葡萄酒公司,长城葡萄酒公司,朝日佳葡萄酒集团,太阳神控股,札幌控股.
德国的葡萄酒在2024年必须卖多少钱?
在葡萄酒和葡萄的工业中 酒份有多大?
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基准年: 2024

涵盖的公司: 14

表格和图表: 145

涵盖的国家: 23

页数: 220

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