厨房工具及配件市场规模 - 按类型、按应用、按分销渠道、分析、分享、增长预测，2025 年 - 2034 年

厨房工具及辅助工具 市场规模

全球厨房工具和配件市场在2024年估计为3743亿美元。 市场预计将从2025年的3852亿美元增长到2034年的5,534亿美元,CAGR为4.1%。

在家做饭趋势的上升是支撑市场增长的突出因素. 相反,重点是购买优质和创新的厨房产品,以提高烹饪经验。 这一变化来自健康意识,货币储蓄,社交网络平台,以及生活方式的改变.

其主要原因是日益强调健康饮食。 “Lean在家中烹饪,以便控制配料、分尺寸和烹饪方法。 这增加了对空气煎饼机,蒸汽机,冷压汁机,餐前容器和部分控制用具的需求. 美援署表示,美国民众现在在家准备了82%的膳食,这显然促进了对家用烹饪的喜爱. 以植物为主的饮食、克托等营养计划越来越受欢迎,这也增加了对搅拌机、螺旋器和精密烹饪工具的需求。

另一个原因是在家准备膳食和餐饮节省费用。 食品价格上涨,因此更多的人选择在家里做饭。 耐用烹饪,非棍子煎锅,压力炊具和食物储存溶液等,都是快速移动. 其他采购是高品质的工具,如铸铁烹饪器皿,不锈钢刀具和生态友好型的烘焙器皿等,由于专家说它们随时间推移而有所回报,因此受到青睐. 劳动统计局发现出家食品在2023年增长了8.3%,使在家做饭更能负担得起.

社交媒体和在线平台也一直在鼓励家庭烹饪。 Instagram、TikTok和YouTube提供烹饪辅导、食谱挑战及厨房黑客, 品牌在用多彩的烹饪器皿,工艺设计以及臀部用具等来吸引更年轻的消费者,如千年和Gen Z.

灵活的工作安排和远程工作也在这一趋势中发挥作用。 由于在家时间多,人们正在尝试新的食谱,烘焙和美食烹饪. 这导致面包制造商、面粉卷、摊位搅拌器和特制烘焙工具的销售增加。 美援署引用的另一个统计数字是,现在60%的美国人准备用餐,这刺激了对食物储存容器、真空密封器和组织工具的需求。

厨房工具及辅助工具 市场趋势

新技术、可持续性趋势和消费者偏好的变化正在改变厨房工具和配件市场。 最大的趋势之一是智能和连接的厨房设备。 厨房设备如Wi-Fi驱动的空气煎饼机,蓝牙食品鳞片和AI驱动的烹饪助手正在帮助厨房工作效率提高.

由于时间节省和自动化是一切, 从智能烤箱和自动咖啡制造器到使用移动应用控制设备的精确烹饪, 制造商正在用新的设备进入消费厨房。 美国人口调查局报道,美国超过60%的家庭至少有一款智能厨房用具.

厨房工具和配件市场的另一个主要趋势是可持续性。 消费者越来越多地寻找可生物降解的餐具、竹板、不锈钢秸秆和无毒厨具。 随着消费者对环境影响意识的增强,品牌正在研究可回收材料、无PFOA非棒涂层和可再使用的食品储存产品。 美国环境保护局(EPA)表示,铝和钢等材料的回收率在过去十年中提高了15%. 耐用材料,包括铸铁、碳钢和陶瓷制成的炊具,也越来越受欢迎,因为这些材料持续时间更长,效果更好。

厨房工具及辅助工具 市场分析

根据类型,厨房工具和配件市场被划分为切割和准备工具,测量和加权工具,烹饪和烘焙工具,锅,锅和烤具,小电器,存储和整理,厨房配件. 2024年,小电器部分创造了875亿美元的收入,预计在预测期间,CAGR将增长4.9%。

• 由于对舒适和节省时间的替代品的需求增加,小型电器市场正在以快快快的速度增长。 随着越来越多的人迁移到城市并越来越忙碌,消费者更喜欢紧凑而易于使用的装置来帮助他们更快地准备膳食. 各种产品,包括空气煎饼机、搅拌机、咖啡和食品加工机,现在在家庭中已变得很普遍,这与强调健康饮食和家庭烹饪是一致的。 根据美国人口调查局的数据,超过83%的美国人口居住在城市地区,这刺激了对这类住宅厨房电器的需求.
• 这一增长在很大程度上可归因于向更健康的生活方式的过渡。 如果你想做饭,没有太多的油,需要做新鲜的果汁,或者准备营养丰富的食品,那么果汁,平滑搅拌机等电器,和空气煎饼机都是你最好的赌注. 烹饪一种特定饮食,如克托,素食或高蛋白等,越来越受欢迎,这也转化为个人搅拌机,蒸汽机和慢烹调机的更高销量. 而"疾病控制与预防中心"(CDC)则表示,美国超过40%的成年人试图吃得更健康,这证实了这一趋势.
• 需求的另一个驱动力: 技术。 带有触控和AI自动化的IoT辅助电器也在厨房呈现出趋势. 网络智能咖啡制造者,数字空气煎饼机,和Wi-Fi连接的米饭炊具通过移动应用提供控制和烹饪选项,使烹饪过程更方便用户使用. 智能电器也具有节能性,凯尔说它们吸引了环保意识的消费者,美国能源部对此进行了推敲.
• 住在更小的住宅中的受欢迎程度,特别是在该国的城市地区,增加了对节能用具的需求。 为小厨房高性能而设计,多炊具等产品,电壶(有温度控制),可折叠烤面包机. 由于专用和多功能电器的需求仍然很高,根据美国人口普查局的数据,新公寓的平均规模在过去10年中下降了5%.

根据应用情况,厨房工具和配件市场被分割成商业厨房和住宅厨房。 2024年,住宅区占56.2%以上,预计到2034年将以4.5%的速度增长.

• 由于消费生活方式的改变、家用烹饪的增多以及采用智能和高价的厨房电器,住宅厨房部分在厨房工具和配件市场上占主导地位。 有许多健康问题,节约资金,社交媒体,对烹饪趋势有巨大影响,许多人更喜欢在家里做饭. 这增加了对优质厨具、器具和小电器的需求。
• 对这一市场的需求主要由城市化以及亚太和北美中产阶级的崛起所维持。 截至2024年,根据联合国统计,全球56%的人口生活在城市地区,这一比例正在上升。 随着人们涌向城市,他们把钱汇入现代厨房,配有节能和节约空间的装置。 核心家庭和单人家庭的兴起也推动了对空间节约和多用途厨房电器的需求,如空气煎饼机、搅拌机和非棍式炊具

基于发行渠道,厨房工具及配件市场被分割成在线和下行. 离线频道段预计2024年将占50.1%的大份额.

• 部门商店,特有厨房用品店,超市是顶级购物目的地,因为店主想亲自评价烹饪用品,刀具和厨房用具,根据在线购买和购入商店的情况,集中关注日益偏好个人购物. 这对于高边际产品,如不锈钢炊具、铸铁技艺和高额刀具尤为重要,在这些产品中,顾客需要有机会在决定购买之前摸摸和评估产品。
• 物理商店也提供即时满足: 去一砖摩店时,不待送来. 为了紧急需要或最后一刻的礼物,许多人宁愿亲自购买厨房工具. 商店增加了销售、产品展示和专家意见的购物经验。 例如,Williams-Sonoma、IKEA、Carrefour和Metro等零售商部署现场烹饪演示,让消费者有机会在购买前测试产品,这有助于建立信任,只会促进销售。
• 2023年,根据政府数据,零售贸易部门,包括有形商店,大约占美国国内生产总值的6.2万亿美元。 Great Jones甚至收到第二轮资金的事实凸显出离线购物对经济的更广义的重要性,此时这似乎是厨房工具和配件市场.

• 2024年,亚太主导了厨房工具和配件市场,占全球市场份额的33.31%左右,同年创造了约1,240亿美元的收入。 APAC拥有巨大的厨房工具和配件市场. 中国、印度、日本和韩国等国的消费者越来越需要现代厨具、智能厨房用具和昂贵的厨房配件。 中国和印度是该地区的主要生产动力地. 根据中国政府的数据,截至2023年,厨房用具的出口增加了15%,印度商务部报告的生产能力增加了12%。 城市化是一个新兴的中产阶级,对健康问题的认识,正在推动使用非棒子烹饪器、空气锅炉和智能厨房装潢。
• 北美对溢价和智能厨房产品的需求很高. 具有高科技,IOT驱动和AI驱动功能的电器正在进入主流. 在美国和加拿大,智能烤箱、无触摸水龙头、空气煎饼机和入门锅的销售量都大幅上升,这标志着烹饪的方便趋势。 2023年,根据美国商务部的统计,厨房电器市场增长为8%. 无毒厨具、蒸汽机和多用途食品加工商的销售也由健康意识的消费者驱动。 可支配收入较高的消费者在奢侈品品牌上花费更多,如Le Creuset、KitchenAid和All-Clad等。
• 消费者越来越倾向于生态友好型材料,提高了对无溴化阻燃剂、无全氟化碳和无塑料厨房工具的需求。 欧盟委员会表示,60%的消费者今天更喜欢可持续产品. 只有在烹饪用具本身为节能而设计时,这个解决方案才有效,这就是WMF,Tefal和Zwilling等品牌现在生产能节能的烹饪用具以满足欧盟的环境标准的原因. 美学和耐久性也受到了市场的重视,对不锈钢,铜和被取名的铸铁烹饪器皿的兴趣越来越大. 欧洲厨房软件市场的主要趋势,特产零售商——宜家,家乐福兰德地铁——继续让欧洲厨房软件市场受益

厨房工具及辅助工具 市场份额

市场由Cuisinart,OXO,KitchenAid,Le Creuset和All-Clad等知名角色所持有的市场份额为~8-10%. 制造商正在采取战略步骤,例如合并、收购、伙伴关系和协作,以满足日益增长的消费者需求并巩固他们在市场上的地位。

厨房工具及辅助工具 市场公司

从事厨房工具和配件行业的主要角色有:

• 伯尔德
• 布朗集团
• 中国 ASD
• 电话
• 买家
• 费斯勒
• 吉萨
• 组合 SEB
• 凯
• 勒克鲁塞特
• 链接
• 终身
• 烟雾
• 迈耶
• 尼俄夫拉姆语Name

De Buyer以在碳钢,不锈钢和铜中制造出高品质的烹饪用具而出名,还出名于烘焙用具和mandoline. 另一花旗品牌费斯勒专门从事高端不锈钢炊具,压力炊具和woks. 吉萨制造了不锈钢的厨具,餐具,以及专业级的餐具. Tefal、Moulinex和Krups的母公司,Groupe SEB在市场上占主导地位(非棒式炊具、压力炊具、小厨房和家用电器)。

Kai是一家提供厨房刀具、磨刀工具以及专业厨师配件的首席餐具品牌。 Le Creuset是法国一家以电子命名的铸铁器皿制造商,提供荷兰烤箱和技艺,石器皿烘焙器皿和厨房用具. Linkfair基本上是一家OEM制造商,为世界各地的品牌制造了不锈钢炊具和存储解决方案. 寿命跨出几类与厨房有关的产品,如炊事用品、烘焙用品、餐具和家用组织用品等。

厨房工具及辅助工具 工业新闻.

• 2025年1月,一些出众的智能厨房电器被揭幕,由人工智能智能厨师AI满足了您的烹饪需要,人工智能智能厨师推荐食谱,提供烹饪建议,并制定了个性化的餐饮计划. 这与智能烤箱,微波炉,和冰箱相配合,使餐前准备更加直观和高效. 在CES中,另一个值得一提的是三星Bespo 4-Door冰箱,配有AI-Hybrid Collening,吹嘘一个AI-能增强温度和湿度并让你的食物保持更长时间新鲜的食品管理系统. 这个冰箱也与三星智能Things合作,允许用户远程检查并调整设置. 这些创新显示,在现代厨房中采用人工智能的趋势越来越大,努力提高便利性和能源效率。
• 2025年1月,推出的寿命最长的产品是"Nuwave Bravo XL Pro Air Fryer",这是一种多功能的电器,结合了空气煎取,烘焙,烤取和土司成一. 配备了智能温度控制和预设的烹饪模式,这种空气煎饼机是为健康型消费者所制造,寻找经典深层煎饼的替代品. 另一件有趣的事情是"厨房"(Kitchen Gizmo Snap N Strain),它是一个能与锅和锅相匹配的剪接式教练器,可以让你排出液体而不需要单独的相机. 这种紧凑的装置对于厨房柜子里没有空间的人来说是很好的. Caraway公司还推出了一套新的食品储存装置,由不含BPA和其他有害化学品的生态友好型陶瓷化玻璃容器所制成,消费者和购物者都非常需要这些容器,他们一直要求提供更可持续的厨房产品。
• 2025年2月,OXO推出了一款耐热(可达600°F (315°C))并被设计为耐久性和弹性的新线硅酮溅射. 当涉及到可靠的厨房工具时,这些垃圾桶为家庭厨师和专业厨师服务。 同时,莱瑟曼引入了"米克拉多工具"(Micra Multitool),这是一款带有剪刀,螺丝刀,t子的10in-1厨房工具,还有一款开瓶器,在厨房的无数情况中可以方便地进取. Smeg同时推出一款辣柠檬汁机, 将功能与品牌商标回溯美学结合起来,

厨房工具和配件市场调查报告包括对该行业的深入报道 按收入(百万分之/百分之)和2021年至2034年千单位数量计算, 下列部分:

市场,按类型

• 剪切准备工具( P)
• 测量和权衡工具
• 烹饪工具( B)
• 锅、锅和烘焙器皿
• 小型电器
• 存储和组织
• 厨房配件

市场,按应用

• 住宅厨房
• 商业厨房

市场,按分销渠道

• 在线
  • 电子商务
  • 公司网站
• 离线
  • 超市/超市
  • 特用品
  • 其他(部门用品等)

现将以上信息通告如下:

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