Marktgröße für Küchenwerkzeuge und -zubehör – nach Typ, nach Anwendung, nach Vertriebskanal, Analyse, Anteil, Wachstumsprognose, 2025–2034

Küchengeräte und Zubehör Marktgröße

Der globale Markt für Küchengeräte und Zubehör wurde 2024 auf 374,3 Milliarden USD geschätzt. Der Markt wird voraussichtlich von 385,2 Milliarden USD im Jahr 2025 auf 553,4 Milliarden USD im Jahr 2034 bei einem CAGR von 4,1% wachsen.

Die steigende Tendenz der Zubereitung von Lebensmitteln zu Hause ist der prominente Faktor, der das Wachstum des Marktes stärkt. Stattdessen lag der Fokus auf dem Kauf von Qualität und innovativen Küchenprodukten, um das Kocherlebnis zu erhöhen. Dieser Wandel ist inspiriert von Gesundheitsbewusstsein, Geldersparnis, sozialen Netzwerkplattformen und verändertem Lebensstil.

Ein wesentlicher Grund dafür ist die zunehmende Betonung auf gesunde Ernährung. “Lean in Richtung Kochen zu Hause, so können Sie die Zutaten, Portionsgrößen und Kochmethoden steuern. Und das hat die Nachfrage nach Dingen wie Luft Friteure, Dämpfer, Kaltpresssäftlinge, Mahlzeit-Prep-Container und Portionskontrollutensilien erhöht. Laut USDA bereiten die Menschen in den Vereinigten Staaten jetzt 82% ihrer Mahlzeiten zu Hause vor, was eindeutig zu einer Zuneigung für die Heimküche beigetragen hat. Der Anstieg der Popularität von pflanzlichen Diäten, Keto und anderen Arten von Ernährungsplänen haben auch die Notwendigkeit von Mixern, Spiralizern und Präzisionskochwerkzeugen erhöht.

Ein weiterer Grund ist die Kostenersparnis für die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause im Vergleich zum Essen. Die Lebensmittelpreise steigen, so dass mehr Menschen sich entscheiden, Mahlzeiten zu Hause zu machen. Dinge wie langlebiges Kochen, Antihaft-Fritten Pfannen, Druckkocher und Lebensmittelspeicherlösungen sind schnelllebig. Andere Einkäufe sind hochwertige Werkzeuge wie Gusseisen-Kochgeschirr, Edelstahlmesser und umweltfreundliche Bäckerei, die bevorzugt ist, weil Experten sagen, sie zahlen sich im Laufe der Zeit. Das Bureau of Labor Statistics fand heraus, dass die Lebensmittel weg von zu Hause stieg 8,3% in 2023, so dass Kochen zu Hause erschwinglicher.

Social-Media- und Online-Plattformen haben auch die Heimküche anvisiert. Instagram, TikTok und YouTube dienen zum Kochen von Tutorials, Rezept-Herausforderungen und Küchenhacks, und das hat Interesse an stilvollen oder innovativen Küchenwerkzeugen. Marken zeichnen bunte Kochgeschirr, ergonomische Designs und Hip-Utensilien auf, um jüngere Verbraucher wie Millennials und Gen Z anzusprechen.

Auch flexible Arbeitsvereinbarungen und Remotejobs haben in diesem Trend eine Rolle gespielt. Mit extra Zeit zu Hause versuchen die Menschen neue Rezepte, Backen und Gourmet-Koch. Es hat zu einem erhöhten Verkauf von Brotmachern, Pasta-Rollen, Standmischer und Spezial-Backwerkzeuge geführt. Eine weitere Statistik, die von der USDA zitiert wird, ist, dass jetzt 60% der Americans Mahlzeit Prep, die die Nachfrage nach Lebensmittelspeicherbehältern, Vakuum-Dichtungen und Organisierung Werkzeuge getrieben hat.

Küchengeräte und Zubehör Markttrends

Neue Technologien, Nachhaltigkeitstrends und sich ändernde Verbraucherpräferenzen verwandeln den Küchenwerkzeuge- und Zubehörmarkt. Einer der größten Trends ist intelligente und vernetzte Küchengeräte. Küchengeräte wie Wi-Fi-fähige Luftregale, Bluetooth-Lebensmittelwaagen und AI-gesteuerte Kochassistenten helfen Küchenarbeit effizienter zu gestalten.

Und da Zeitersparnis und Automatisierung alles sind, von intelligenten Öfen und automatisierten Kaffeemaschinen bis hin zu Präzisionskochen mit mobilen App-gesteuerten Geräten, machen Hersteller ihren Weg in die Konsumküche mit neuen Gadgets. Das US-Census Bureau berichtet, dass mehr als 60% der Haushalte in den USA mindestens ein intelligentes Küchengerät haben.

Der andere wichtige Trend im Bereich Küchengeräte & Zubehör ist Nachhaltigkeit. Verbraucher suchen zunehmend biologisch abbaubare Utensilien, Bambusschneidplatten, Edelstahlstrohhalme und ungiftige Kochgeschirr. Da das Bewusstsein der Verbraucher über Umweltauswirkungen wächst, suchen Marken wiederverwertbare Materialien, PFOA-freie Antihaftbeschichtungen und wiederverwendbare Lebensmittellagerprodukte. Nach Angaben der US-Umweltschutzagentur (EPA) haben sich die Recyclingraten von Materialien wie Aluminium und Stahl in den letzten 10 Jahren um 15 Prozent verbessert. Durable Materialien, einschließlich Gusseisen, Kohlenstoffstahl und keramikbeschichtetes Kochgeschirr, gewinnen auch an Popularität, weil sie länger andauern und besser arbeiten.

Küchengeräte und Zubehör Marktanalyse

Basierend auf der Art wird der Küchenwerkzeuge & Zubehör-Markt als Schneiden & Vorbereitungswerkzeuge, Messen & Wiegewerkzeuge, Kochen & Backwerkzeuge, Töpfe, Pfannen & Bäckerei, kleine Geräte, Lagerung & Organisation, Küchenzubehör segmentiert. Im Jahr 2024 erzielte das Segment Kleingeräte einen Umsatz von 87,5 Mrd. USD und soll im Prognosezeitraum bei einem CAGR von rund 4,9% wachsen.

• Der Markt für Kleingeräte steigt aufgrund der steigenden Nachfrage nach Komfort und zeitsparenden Alternativen rasch an. Da sich mehr Menschen in Städte bewegen und geschäftiger werden, bevorzugen Verbraucher kompakte und einfach zu bedienende Geräte, die ihnen helfen, Mahlzeiten schneller vorzubereiten. Diverse Produkte, einschließlich Luft Friteure, Mischer, Kaffeemaschinen und Lebensmittelverarbeiter, sind inzwischen in den Haushalten häufig geworden, im Einklang mit einem Schwerpunkt auf gesundes Essen und Heim-basiertes Kochen. Mehr als 83 % der US-Bevölkerung lebt in städtischen Gebieten wie im US-Census Bureau, das die Nachfrage nach solchen Wohnküchengeräten heizte.
• Dieses Wachstum kann weitgehend auf den Übergang zu gesünderen Lebensstilen zurückgeführt werden. Wenn Sie ohne viel Öl kochen wollen, müssen Sie frische Säfte machen oder nährstoffreiche Lebensmittel zubereiten, dann sind Geräte wie Safter, Smoothie-Mixer und Luft Friteer Ihre beste Wette. Die wachsende Popularität des Kochens für eine bestimmte Ernährung, wie Keto, vegan oder hochprotein Diäten, hat auch in höhere Verkäufe für persönliche Mixer, Dampfer und langsame Kocher übersetzt. Und die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sagen, dass dieser Trend von der Tatsache getragen wird, dass mehr als 40% der Erwachsenen in den USA versuchen, gesünder zu essen.
• Ein weiterer Fahrer der Nachfrage: Technologie. IoT-fähige Geräte mit Touch Controls und KI Automation sind auch in der Küche zukunftsweisend. Vernetzte smarte Kaffeemaschinen, digitale Luftregale und Wi-Fi-verbundene Reiskocher bieten Bedien- und Kochmöglichkeiten über mobile Apps und machen den Kochprozess nutzerfreundlicher. Intelligente Geräte sind auch energieeffizient, und Kyle sagte, sie appellieren an umweltbewusste Verbraucher, die das US-Abteilung für Energie angereist.
• Die Beliebtheit des Wohnens in kleineren Häusern, insbesondere in städtischen Teilen des Landes, hat die Nachfrage nach platzsparenden Geräten erhöht. Entwickelt für hohe Leistung in kleinen Küchen, Produkten wie Multikocher, Wasserkocher (mit Temperaturkontrolle) und faltbare Toaster. Da spezialisierte und multifunktionale Geräte in hoher Nachfrage bleiben, ist die durchschnittliche Größe der neuen Wohnungen in den letzten 10 Jahren um 5%, nach dem US-Census Bureau.

Basierend auf der Anwendung wird der Küchengeräte- & Zubehör-Markt als kommerzielle Küche und Wohnküche segmentiert. Im Jahr 2024 entfiel das Wohnsegment auf über 56,2% und wird voraussichtlich mit einer Rate von 4,5% bis 2034 wachsen.

• Das Wohnküchensegment dominiert den Küchen-Tools & Zubehör-Markt aufgrund veränderter Konsum-Lifestyles, erhöhter Heimküche & Adoption von intelligenten und Premium-Küchengeräten. Es gibt viele gesundheitliche Probleme, Geld sparen und soziale Medien, die einen großen Einfluss auf Kochtrends haben und viele Menschen lieber zu Hause kochen. Das erhöht die Nachfrage nach hochwertigen Kochgeschirr, Gadgets und kleinen Geräten.
• Die Nachfrage nach diesem Markt wird vor allem durch Urbanisierung sowie steigende Mittelklasse in Asien-Pazifik (APAC) und Nordamerika fortgeführt. Ab dem Jahr 2024 leben nach Angaben der Vereinten Nationen 56 % der globalen Bevölkerung in städtischen Gebieten und dieser Prozentsatz steigt. Als die Menschen in Städte flocken, sinken sie Geld in moderne Küchen mit energieeffizienten und platzsparenden Gadgets ausgestattet. Der Anstieg der nuklearen Familien und Einpersonenhaushalte hat auch die Nachfrage nach platzsparenden und vielseitigen Küchengeräten, wie Luftfriergeräte, Mixer und Antihaft-Kochwaren angetrieben

Basierend auf dem Distributionskanal wird der Küchenwerkzeuge & Zubehör-Markt als online und offline segmentiert. Das Offline-Kanal-Segment soll 2024 einen großen Anteil von 50,1% halten.

• Kaufhäuser, Spezialküchengeschäfte und Supermärkte sind Top-Einkaufsziele, weil Käufer Kochgeschirr, Messer und Küchengeräte persönlich evaluieren wollen, je nach online kaufen und im Geschäft abholen, wobei die Fokussierung auf eine wachsende Präferenz für den In-Personen-Einkauf liegt. Dies ist besonders wichtig für hochwertige Produkte wie Edelstahl-Kochgeschirr, Gusseisen und Premiummesser, bei denen Kunden die Möglichkeit benötigen, das Produkt zu berühren und zu bewerten, bevor sie zum Kauf entscheiden.
• Physikalische Läden bieten auch sofortige Befriedigung: Es gibt kein Warten auf eine Lieferung, wenn Sie in einen Backstein-und-Mörtel-Shop gehen. Für dringende Bedürfnisse oder ein Last-Minute-Geschenk bevorzugen viele Menschen Küchenwerkzeuge persönlich zu kaufen. Stores ergänzen das Shopping-Erlebnis mit Vertrieb, Produktdemonstrationen und Expertenmeinung. Zum Beispiel, Einzelhändler, wie Williams-Sonoma, IKEA, Carrefour, und Metro, setzen Live-Koch-Demonstrationen und geben Verbrauchern eine Chance, Produkte vor dem Kauf zu testen, die helfen, Vertrauen zu legen und nur den Umsatz zu steigern.
• Im Jahr 2023 war der Einzelhandelssektor, einschließlich der physischen Geschäfte, für rund USD 6,2 Billionen US-Bruttoinlandsprodukt verantwortlich, nach Regierungsdaten. Die Tatsache, dass Great Jones sogar eine zweite Finanzierungsrunde erhielt, unterstreicht, wie wichtig Offline-Einkauf für die Wirtschaft breiter ist, zu einer Zeit, in der das scheint, die Küchenwerkzeuge und Zubehör-Markt.

• Im Jahr 2024 dominierte Asien-Pazifik mit rund 33,31% des weltweiten Marktanteils den Markt für Küchengeräte und Accessoires und erzielte im selben Jahr rund 124 Milliarden US-Dollar. APAC verfügt über einen riesigen Küchengeräte- und Zubehörmarkt. Moderne Kochgeschirr, intelligente Küchengeräte und hochwertige Küchenzubehör werden zunehmend von Verbrauchern in Ländern wie China, Indien, Japan und Südkorea gefordert. China und Indien sind die wichtigsten Produktionskraftwerke in der Region. Die Exporte von Küchenutensilien stiegen um 15 % ab 2023 nach chinesischen Regierungsdaten, und Indiens Handelsministerium meldete Produktionskapazität um 12 %. Urbanisierung, eine begrabende Mittelklasse, das Bewusstsein für gesundheitliche Fragen, sind die Verwendung von nicht-stick-Kochgeschirr, Luftfrieren und intelligente Küchenbelegungen
• Die Nachfrage nach hochwertigen und smarten Küchenprodukten ist in Nordamerika hoch. Anwendungen, die High-Tech, IoT-fähige und AI-powered sind, werden Mainstream. Der Vertrieb von intelligenten Öfen, berührungslosen Wasserhahnen, Luftregalen und Induktionskochplatten, in den USA und Kanada, sind alle deutlich aufwärts, was einen Trend zur Bequemlichkeit beim Kochen signalisiert, sagt Martinez. 2023 betrug das Wachstum im Küchengerätemarkt 8%, laut US-Handelsministerium. Der Vertrieb von nicht-toxischen Kochgeschirr, Dämpfern und Mehrzweck-Verarbeitern wird auch von gesundheitsbewussten Verbrauchern angetrieben. Verbraucher, die höhere Einwegeinkommen verdienen, verbringen mehr auf Luxusmarken wie Le Creuset, KitchenAid und All-Clad.
• Verbraucher bevorzugen zunehmend umweltfreundliche Materialien, was die Nachfrage nach BPA-freien, PFOA-freien und kunststofffreien Küchenwerkzeugen erhöht. Nach Angaben der Europäischen Kommission bevorzugen 60% der Verbraucher heute nachhaltige Produkte. Die Lösung funktioniert nur, wenn das Kochgeschirr selbst für Energieeffizienz konzipiert ist, weshalb Marken wie WMF, Tefal und Zwilling jetzt energiesparende Kochgeschirr produzieren, um EU-Umweltstandards zu erfüllen. Ästhetik und Haltbarkeit werden auch vom Markt geschätzt, zunehmendes Interesse an Edelstahl, Kupfer und emaillierten Gusseisen-Kochgeschirr. Wichtige Trends im europäischen Küchenutensilienmarkt, Spezialeinzelhandel — IKEA, Carrefour und Metro — weiterhin auf dem europäischen Küchenutensilienmarkt

Küchengeräte und Zubehör Marktanteil

Der Markt, mit prominenten Spielern wie Cuisinart, OXO, KitchenAid, Le Creuset und All-Clad hält einen Marktanteil von ~8-10%. Die Hersteller übernehmen strategische Schritte, wie Fusionen, Übernahmen, Partnerschaften und Kooperationen, um die wachsende Nachfrage der Verbraucher zu erfüllen und ihre Marktposition zu festigen.

Küchengeräte und Zubehör Unternehmen

Wichtige Spieler, die in der Küchengeräte- und Zubehörindustrie tätig sind, sind:

• Berndes
• Braune Gruppe
• China ASD
• Conair
• De Buyer
• Fissler
• Giza
• Gruppe SEB
• Kai
• Le Creuset
• Linkfair
• Lebenszeit
• Maspion
• Meyer
• Neoflam

De Buyer ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Kochgeschirr in Kohlenstoffstahl, Edelstahl und Kupfer sowie Bäckerei und Mandolines. Eine weitere Premium-Marke, Fissler, ist spezialisiert auf High-End-Edelstahl-Kochgeschirr, Druckkocher und Woks. Giza macht rostfreies Kochgeschirr, Geschirr und professionelles Besteck. Die Muttergesellschaft von Tefal, Moulinex und Krups, Groupe SEB dominiert den Markt (nicht-Stick Kochgeschirr, Druckkocher, kleine Küche und Haushaltsgeräte).

Kai ist eine führende Besteckmarke, die Küchenmesser, Schärfwerkzeuge und professionelle Kochzubehör bietet. Le Creuset, ein französischer Hersteller von emaillierten gusseisernen Kochgeschirr, bietet holländische Öfen und Geschicke, Steinzeug-Bäckerei und Kochutensilien. Linkfair ist im Wesentlichen ein OEM-Hersteller von Kochgeschirr und Speicherlösungen für Marken weltweit. Lebenszeit umfasst mehrere Kategorien von küchenbezogenen Produkten, wie Kochgeschirr, Bäckerei, Besteck und Heimorganisationsartikel.

Küchengeräte und Zubehör Nachrichten aus der Branche

• Im Januar 2025 wurden einige außergewöhnliche Smart-Küche-Geräte enthüllt, auf Ihre Kochbedürfnisse von Küchenchef KI, einem künstlichen Intelligenz Smart-Koch-Assistent, der Rezepte vorschlägt, bietet Kochberatung und erstellt personalisierte Mahlzeiten Pläne. Dies funktioniert mit intelligenten Öfen, Mikrowellen und Kühlschränken, so dass die Mahlzeitenvorbereitung intuitiver und effizienter ist. Bei CES war ein weiteres bemerkenswertes Samsung Bespoke 4-Door Kühlschrank mit AI Hybrid Cooling, mit einem AI-powered Food Management System, um Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu verbessern und halten Sie Ihre Lebensmittel für längere Zeit frisch. Dieser Kühlschrank funktioniert auch mit Samsung SmartThings, so dass Benutzer die Einstellungen remote überprüfen und anpassen können. Diese Innovationen zeigen einen zunehmenden Trend zur KI-Integration in modernen Küchen, die die Bequemlichkeit und Energieeffizienz verbessern wollen.
• Im Januar 2025 startete das langlebigste Produkt das Nuwave Bravo XL Pro Air Fryer, ein Multifunktionsgerät, das Luftfrieren, Backen, Braten und Toasting zu einem kombiniert. Ausgestattet mit intelligenter Temperatursteuerung und voreingestellten Kochmodi, wird diese Luft Fritte für gesundheitsgefährdete Verbraucher auf der Suche nach einer Alternative zu klassischen Tiefenfritten gemacht. Eine weitere interessante Sache war die Kitchen Gizmo Snap N Strain, ein Clip-on-Sieb, der Töpfe und Pfannen passt, so dass Sie Flüssigkeiten ohne die Notwendigkeit eines separaten Colanders zu entwässern. Dieses kompakte Gadget ist ideal für diejenigen ohne Platz in ihren Küchenschränken. Caraway startete auch ein neues Food Storage Set aus umweltfreundlichen, keramikbeschichteten Glasbehältern, die frei von BPA und anderen schädlichen Chemikalien sind, sehr gefragt von Verbrauchern und Käufern, die sich für nachhaltigere Küchenprodukte engagieren.
• Im Februar 2025 startete OXO eine neue Linie von Silikon Spateln, die hitzebeständig sind (bis zu 600°F (315°C)) und für Haltbarkeit und Flexibilität ausgelegt sind. Diese Spateln dienen Hausköche und professionelle Köche gleichermaßen, wenn es um zuverlässige Küchengeräte geht. Gleichzeitig stellte Lederman das Micra Multitool vor, ein 10-in-1 Küchengerät mit Scheren, Schraubenziehern, Pinzetten und einen Flaschenöffner, der in unzähligen Situationen in der Küche praktisch sein kann. Smeg hat inzwischen einen Chic-Citrus-Safter ins Leben gerufen, der die Funktionalität mit der Marke Retro-Ästhetik kombiniert, perfekt für alle, die gerne einen frischen Saft zu Hause haben.

Der Marktforschungsbericht für Küchengeräte & Zubehör umfasst eine tiefgreifende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Einnahmen (Mn/Bn) und Volumen in Tausend Einheiten von 2021 bis 2034, für die folgenden Segmente:

Markt, nach Typ

• Schneid- und Vorbereitungswerkzeuge
• Mess- und Wägewerkzeuge
• Kochen und Backen
• Töpfe, Pfannen und Backwaren
• Kleingeräte
• Lagerung und Organisation
• Küchenzubehör

Markt, nach Anwendung

• Wohnküche
• Wohnküche

Markt, nach Vertriebskanal

• Online
  • E-Commerce
  • Website des Unternehmens
• Offline
  • Supermarkt/Hypermarkt
  • Fachgeschäfte
  • Andere (Departmental Stores, etc.)

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Bereiche angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Südkorea
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• MENSCHEN
  • VAE
  • Südafrika
  • Saudi Arabien