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榨汁机市场 大小和分享 2026-2035

市场规模按类型划分(慢速榨汁机与双齿轮榨汁机、离心榨汁机、冷压榨汁机、手动榨汁机、其他)、按设计划分(立式、卧式)、按价格划分(低、中、高)、按终端用户划分(家用、商用、酒店用)、按销售渠道划分(线下、线上)。市场预测以价值(美元)和数量(千台)为单位提供。

报告 ID: GMI12852
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发布日期: April 2026
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报告格式: PDF

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榨汁机市场规模

榨汁机市场在2025年预估规模为34亿美元。根据全球市场洞察公司发布的最新报告,该市场预计将从2026年的36亿美元增长至2035年的67亿美元,年复合增长率为7.2%。

榨汁机市场关键要点

市场规模与增长

  • 2025年市场规模:34亿美元
  • 2026年市场规模:36亿美元
  • 2035年预测市场规模:67亿美元
  • 2026-2035年复合年增长率:7.2%

区域格局

  • 最大市场:北美
  • 增长最快地区:亚太地区

主要驱动因素

  • 消费者对健康、 wellness 与新鲜果汁消费的关注度持续上升。
  • 冷压榨与慢速榨汁技术的日益普及。
  • 果汁吧、健康咖啡馆及注重健康的餐饮服务业的扩张。

挑战

  • 高端榨汁机的价格较高且消费者对价格敏感。
  • 清洁复杂性与维护需求。

机遇

  • 智能化、联网化与自动化榨汁系统的开发。
  • 植物基营养与功能性饮料需求的增长。

主要参与者

  • 市场领导者:飞利浦皇家公司 在2025年占据超过8%的市场份额。
  • 主要参与者:该市场前五名企业包括飞利浦皇家公司、Breville集团、Hurom America Inc.、松下控股公司、欧米茄榨汁机,它们在2025年共同占据36%的市场份额。

全球市场正经历多项关键发展与趋势的变革,这些变化将对榨汁机的生产、营销及运营方式产生深远影响,特别是在健康意识日益增强的消费者和企业中。首先,影响该市场的最重要趋势之一是从传统离心式榨汁机向更创新的机型转变,如冷压榨和咀嚼式榨汁机,这些设备能更好地保留新鲜果蔬中的营养成分和酶。随着这一趋势的发展,制造商正逐步淘汰传统离心机型,转而推出更高效的新产品,这些产品噪音更低,榨汁品质更优。

采用此类创新榨汁技术的最大优势在于,能榨取更健康的果汁,其营养成分和酶的保留量更高,且无氧化或起泡现象。影响该行业的第三大关键趋势是多功能榨汁设备的兴起,这类设备几乎能榨取各类果蔬,包括叶类蔬菜、硬质蔬菜、软水果甚至坚果(用于制作坚果奶)。

这类榨汁机因配备不同附件可实现多种功能,有助于人们摆脱厨房混乱局面,并节省购买其他设备的开支。如今,大多数主流品牌均推出此类产品,并配备创新功能,如自动排渣、自清洁功能及数字控制面板,能根据果蔬种类自动调节最佳速度。这些技术进步使得用户便利性提升了25%-35%,清洁时间缩短了20%-30%。领先企业还推出了宽口进料槽、可洗碗机清洗的部件以及紧凑的立式设计,在保证出汁效果的同时节省了台面空间。

消费者对健康问题、营养、鲜榨果汁品质及冷压榨优势的认知不断提升,推动了高端机型的销售增长。传统离心式榨汁机通过高速旋转产生热量和氧气气泡,导致果汁氧化、起泡并破坏营养成分。在商用领域,果汁吧、咖啡馆、餐厅、酒店及健身俱乐部等场所纷纷采用更先进的设备,以满足消费者对健康饮品的需求。

榨汁机市场研究报告

榨汁机市场趋势

  • 冷压榨及营养保留技术的引入:榨汁机市场的第二大趋势是冷压榨技术的应用,该技术能有效保留营养成分和酶,并最大限度降低氧化。制造商正致力于开发采用慢速咀嚼技术和液压压榨系统的产品。消费者对果汁健康价值和保质期的日益关注,推动了从高速离心向冷压榨技术的转变。技术进步使制造商能够开发出更紧凑、静音且高效的慢速榨汁机。
  • 榨汁机的多功能性与多用途:榨汁机市场的第三大趋势是其多功能性与多用途特性。
  • 近年来,制造商在开发多功能产品方面取得了长足进步,这种产品不仅能制作水果和蔬菜,还能制作坚果奶、果冻冰糕、意大利面甚至婴儿食品等多种食物。这不仅减少了购买其他小家电的需求,还吸引了追求简约生活方式和高性价比的消费者。
  • 健康饮品需求持续上升,消费者对健康、排毒和免疫力的重视推动了这一趋势:随着越来越多消费者关注预防性医疗、身体排毒及增强免疫系统,家用榨汁设备的需求持续增长。如今,榨汁机因能榨取绿叶蔬菜、小麦草、生姜、姜黄等具有保健功效的原料并制作高营养饮品而备受青睐。冷压榨汁机和咀嚼式榨汁机在注重健康的消费者中逐渐普及。
  • 商用榨汁设备采用率不断提高:商业果汁吧、酒店、健康水疗中心、健身房、提供健康计划的企业等机构纷纷选择购买能够承受大规模运营压力的商用榨汁设备。专为连续运行设计的商用榨汁机因满足消费者对新鲜定制果汁的需求而广受欢迎。这一趋势正推动商业厨房投资榨汁设备,为消费者提供健康饮品。
  • 智能技术与先进设计功能的融合:智能技术的集成已成为榨汁机行业的新兴趋势。配备应用程序的榨汁机可提供预设模式、食谱库、营养监测功能及自动调速,深受科技爱好者的青睐。其他便利消费者榨汁的功能还包括数字界面、触摸屏操作甚至语音控制。除技术升级外,机器的小型化与降噪需求也日益凸显。
  • 榨汁机市场分析

    图表:全球榨汁机市场规模,按设计类型划分,2022-2035年(十亿美元)

    按设计类型划分,市场可分为立式和卧式两类。立式榨汁机在2025年占据最大市场份额,达60.9%,主要得益于其节省空间的设计、易用性以及在城市家庭中日益增长的普及率,这些家庭通常厨房台面面积有限。

    • 立式榨汁机凭借紧凑的占地面积、高效的重力辅助进料系统及美观的外观设计,在现代厨房和家庭使用场景中占据主导地位。
    • 卧式榨汁机在2025年占据39.1%的市场份额。该细分市场的增长得益于其在加工绿叶蔬菜、小麦草和纤维类蔬菜方面的优越性能,因此成为健康意识强的消费者及商业机构的首选。
    • 立式榨汁机正经历更快的增长,得益于持续的设计改进、更宽的进料口以及与传统卧式榨汁机相当的榨汁效率。

    全球榨汁机市场收入份额(%),按类型划分(2025年)

    根据类型,榨汁机市场可细分为慢速榨汽机与双齿轮榨汁机、离心式榨汁机、冷压榨汁机、手动榨汁机及其他类型。离心式榨汁机细分市场占据最大份额,在2025年全球市场中占比40%,主要受其价格亲民、速度快且广泛易得的优势驱动。

    • 离心式榨汁机凭借价格优势、快速运行及操作简便的特点,主导市场,吸引首次购买者及注重预算的消费者,为他们提供便捷的榨汁解决方案。
    • 慢速榨汽机与双齿轮榨汁机细分市场则受益于出汁品质更优、营养成分保留更高,以及在处理多样化食材(包括绿叶蔬菜与坚果)时的多功能性。
    • 冷压榨汁机定位高端,面向注重健康的消费者群体,并被商用榨汁吧广泛采用。
    • 手动榨汁机细分市场服务于小众用户,满足他们对无需用电、手动操作的需求,主要用于柑橘类水果及小批量榨汁场景。

    根据分销渠道,榨汁机市场可分为线下与线上两大类。线下渠道在2025年占据主导地位,全球份额达54.6%。

    • 线下渠道的主导地位源于消费者偏好亲身体验产品、即时购买,以及在家电零售商、百货商场及专业厨房用品店中提供的现场演示服务。
    • 线上渠道在2025年占据45.4%的市场份额,且增长更为迅速,主要得益于购物便利性、竞争性定价、海量产品评价,以及跨品牌、跨型号产品功能对比的能力。
    • 电商平台对高端及特色榨汁机品牌日益重要,提供详细规格说明、视频演示及直邮服务,将市场触角延伸至传统零售网点之外。

    北美榨汁机市场

    图表:美国榨汁机市场规模,2022-2035年(十亿美元)

    北美在2025年占据全球市场份额的23.8%,收入达8亿美元,并预计在2026至2035年间以7.2%的年复合增长率增长。

    • 2025年,美国在北美市场中占主导地位,区域收入占比76%,约合6亿美元,预计将以7.5%的强劲年复合增长率增长,主要受益于高健康意识、健康趋势及强劲购买力。
    • 市场增长强劲,主要受益于果汁排毒、解毒项目、植物性饮食的流行,以及城市中心榨汁吧与冰沙连锁店的普及。
    • 该地区拥有成熟的零售基础设施,包括专业厨房用品商店、大型综合超市及高度发达的电商生态系统,确保消费者能便捷地接触到各类榨汁产品。
    • 冷压榨技术与高端慢速榨汁机的快速普及,正推动健康意识消费者及健身爱好者加速升级产品。

    欧洲榨汁机市场

    欧洲是全球第二大区域市场,在2025年占全球收入的20.6%,约合7亿美元,预计在预测期内以6.3%的年复合增长率增长。

    • 德国在欧洲市场中占主导地位,2025年区域收入占比达30.4%,主要受益于消费者对优质家电的偏好、可持续性及有机食品消费的强劲支撑。
    • 市场增长受益于对预防性医疗保健的日益关注、有机农产品消费增加,以及新鲜果汁作为日常健康习惯在欧洲健康意识人群中的普及。
    • 欧洲市场高度重视能效与可持续制造,推动了对耐用、可维修、采用环保材料且产品生命周期长的榨汁机的需求增长。
  • 商业采用正在向健康酒店、有机咖啡馆和注重健康的餐厅扩展,得益于该地区成熟的有机食品市场和从农场到餐桌的用餐文化
  • 亚太榨汁机市场

    亚太地区占据全球市场44.9%的份额,预计从2026年到2035年将以7.7%的年复合增长率扩张。

    • 本地制造渗透率的提升以及在线专业园艺平台的增长,显著提升了新兴经济体中产品的可负担性和可及性
    • 市场增长受到可支配收入增加、饮食结构向新鲜天然食品转变以及政府推广水果和蔬菜消费的健康倡议的推动
    • 印度以9.3%的年复合增长率实现了卓越增长,主要受益于年轻城市人口、零售基础设施扩张以及对生活方式疾病和预防性营养意识的提升
    • 包括果汁吧、健康咖啡馆、高端酒店和企业健康计划在内的商业基础设施扩展,正在加速商用榨汁设备在主要城市的采用

    拉丁美洲榨汁机市场

    拉丁美洲是一个规模较小但稳步增长的市场,2025年占全球收入的6.2%,约为2亿美元。

    • 市场增长受到健康意识提升、城市化进程加速以及天然果汁作为碳酸饮料更健康替代品的流行趋势的支持
    • 住宅细分市场主导需求,特别是对经济实用的离心式和基础型咀嚼榨汁机的需求,而高端冷压榨机则在富裕城市消费者中逐渐流行
    • 通过现代零售业态扩张、电商渗透以及更多针对当地偏好和价格定位的中端榨汁机的普及,市场存在增长机遇

    榨汁机市场份额

    飞利浦公司以8%的市场份额领跑。飞利浦公司、Breville集团有限公司、Hurom America Inc.、松下控股公司和Omega榨汁机共同占据约36%的市场份额,表明市场集中度处于中等分散状态。这些主要参与者积极参与战略举措,如并购、设施扩建与合作,以扩大产品组合、拓展客户群并巩固市场地位。

    Hurom America Inc.和Kuvings在国际家电及健康展会上展示了下一代立式慢榨榨汁机,其特点包括提升的萃取效率、更安静的运行以及自清洁功能。这些发展凸显了行业对用户便利性、榨汁质量以及可持续设计的持续关注,这些设计能减少食物浪费并最大化营养保留。

    榨汁机市场企业

    榨汁机行业的主要参与者包括:

    • 安琪尔株式会社
    • Bajaj电气有限公司
    • Borosil有限公司
    • Breville集团有限公司
    • Cuisinart公司
    • Electrolux AB
    • 汉密尔顿滨海品牌控股公司
    • Havells印度有限公司
    • Hurom America Inc.
    • 飞利浦公司
    • Kuvings
    • Omega榨汁机
    • 松下控股公司
    • Tribest公司
    • TTK Prestige有限公司

    Breville集团有限公司通过在住宅和商用细分市场扩展其高端榨汁机产品组合,引入先进的冷压榨技术和智能互联功能,做出了关键战略举动。该举措显著增强了Breville在精密工程、用户体验设计和数字化整合方面的能力,使公司能够加速在健康导向厨房电器领域的创新。这一战略直接满足了消费者对营养丰富饮品和便捷家庭健康解决方案的需求,将Breville定位为全球高性能榨汁设备的高端供应商。

    Hurom America Inc. 与健康与营养领域的意见领袖及营养师建立了战略合作伙伴关系,共同推广慢榨与冷压技术的益处。此次合作重点关注消费者教育、食谱开发,并展示慢榨榨汁机相较传统离心机型在汁液品质与营养价值上的显著优势。

    榨汁机行业动态

    • 2024年12月,荷兰皇家飞利浦公司(Koninklijke Philips NV)推出了一系列扩展型紧凑立式慢榨榨汁机,在提升出汁率的同时配备自动清洁系统,专为注重健康的都市家庭打造。新产品线针对消费者常见痛点——如台面空间有限与清洁复杂度——进行优化,同时保持卓越的营养保留能力。此次发布反映了市场对便捷、高性能榨汁解决方案的需求增长,这些产品更符合现代生活方式。
    • 2025年1月,Breville集团有限公司(Breville Group Ltd)在北美与欧洲市场推出智能联网榨汁机,具备应用程序集成、预设程序及营养追踪功能。该举措旨在提升用户参与度、提供个性化食谱推荐,并通过数据驱动的洞察支持健康目标。此举凸显了公司对创新的承诺,以及将科技融入日常健康管理的决心。
    • 2025年3月,Hurom America Inc. 推出新一代超静音高扭矩慢榨榨汁机,专为处理绿叶蔬菜、芹菜及纤维类蔬菜而优化,氧化程度极低。该产品创新实现了卓越的汁液品质与最大化的酶和维生素保留,尤其受到健康爱好者及寻求高端冷压饮品的榨汁吧运营者青睐。
    • 2025年6月,松下控股株式会社(Panasonic Holdings Corp)在榨汁机生产设施投资自动化装配线与可持续材料采购,以扩大生产规模。此次设施升级聚焦于生产节能耐用的榨汁机,以满足亚太地区不断增长的需求,同时降低环境影响。
    • 2025年8月,欧米茄榨汁机(Omega Juicers)与专业厨房零售商合作,在主要城市推出店内演示计划与延保服务。该举措让消费者能够亲身体验产品性能、获得榨汁技巧专业指导,并享受全面的售后支持,显著提升了品牌忠诚度与客户满意度。

    榨汁机市场研究报告涵盖行业深度分析,并对2022至2035年间的收入(十亿美元)与销量(千台)进行预测,覆盖以下细分领域:

    市场细分(按类型)

    • 慢榨与双齿轮榨汁机
    • 离心式榨汁机
    • 冷压榨汁机
    • 手动压榨机
    • 其他

    市场细分(按设计)

    • 立式
    • 卧式

    市场细分(按价格)

    • 低价位
    • 中等价位
    • 高价位

    市场细分(按终端用户)

    • 家用
    • 商用
    • 酒店
      • 餐厅
      • 咖啡馆
      • 其他(酒吧、俱乐部、餐饮服务等)

    市场细分(按分销渠道)

    • 线下
      • 专卖店
      • 大型零售商
      • 其他(百货商店、个体门店等)
    • 线上
      • 电商平台
      • 官方网站

    以上信息涵盖以下地区与国家:

    • 北美
      • 美国
      • 加拿大
    • 欧洲
      • 德国
      • 英国
      • 法国
      • 意大利
      • 西班牙
    • 亚太地区
      • 中国
      • 印度
      • 日本
      • 澳大利亚
      • 韩国
    • 拉丁美洲
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      • 南非
      • 沙特阿拉伯
      • 阿联酋
    作者: Amit Patil, Avinash Singh
    常见问题(FAQ):
    What is the market size of the juicers market in 2025?
    The market size was estimated at USD 3.4 billion in 2025, with a CAGR of 7.2% expected through 2035, driven by increasing health-consciousness and the shift toward cold-press and masticating technology.
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    高级报告详情:

    基准年: 2025

    公司简介: 15

    表格和图表: 472

    涵盖的国家: 18

    页数: 230

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