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冻结干果和蔬菜市场规模,第2032号报告
报告 ID: GMI3218 | 发布日期: March 2019 | 报告格式: PDF
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高级报告详情
基准年 2022
涵盖的公司: 15
表格和图表: 254
涵盖的国家: 21
页数: 240
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冻干水果和蔬菜 市场规模
冻干水果和蔬菜 市场 规模在2022年价值为880亿美元,预计从2023年到2032年将达到近7%的CAGR。
二. 全球经济中不断增长的发展 包装食品 预计该部门将推动市场增长。 冻干水果和蔬菜主要用于包装食品,包括: 好吃的点心,巧克力和甜食等食道,主食有谷物和燕麦等,有包装的肉类和海鲜等. 这些食品的需求由于食用易食且保存期较长的食品的消费增加而更趋严重. 吃饭了,特别是 冰冻的披萨 和被冷冻的玉米卷等成为了职业专业人员的热门选择. 使用被冷冻的蔬菜来做饭变得更加容易,使这些产品更加受欢迎.
对冻干水果和蔬菜的好处缺乏认识会影响市场发展。 与新鲜物品相比,冻干水果和蔬菜具有若干优点,包括营养价值相同,口味与新鲜水果相类似。 然而,印度、泰国、印度尼西亚等许多新兴经济体的新鲜水果和蔬菜消费仍然较高。 农业部门在这些国家的国内生产总值中占很大比例。 全世界农业总产量的7.5%左右仅由印度生产。 由于这些国家的农业基础广泛,这些国家人民更有可能消费新鲜农产品,无论是水果还是蔬菜。
冻干水果和蔬菜 市场分析
预计到2032年,水果部分的冻干水果和蔬菜市场份额将达到1 440亿美元。 通常装入糖和盐的零食和糖果可以被冻干水果所取代. 水果的基本营养物质将在冻干过程中得到保存。 这些水果对于顶上各种菜肴也是极好的. 同样,缺乏长期保存食品新鲜和口味所需的添加剂也是为了增加市场收入。
预计到2032年,由块/块组成的冻干水果和蔬菜市场规模将超过805亿美元,因为这些水果和蔬菜更简便,而且补水所需的时间更少。 这些产品吸引了更多的需求,因为它们有助于节省在烹饪时将其切成更小块的时间. 加工和即食/即食即食食品的制造商,如早餐麦片,汤粉,面条,烘焙品等,是这些产品的最大买家之一,主要用于餐馆. 工人阶级人口高度依赖即食食品,将提高以块/块形式对冻干产品的需求。
2023年至2032年间,超市和超市销售渠道的冻干水果和蔬菜市场份额将增长6.5%。 超市和超市的扩大为顾客提供了方便,便于购买各种产品。 这些市场通常储存来自众多品牌的商品,并提供了针对各种客户的变异,包括那些拥有一系列预算的客户。 特别交易和促销计划是为了吸引这些商店的客户。
欧洲冻干水果和蔬菜市场将超过7%的CAGR, 直至2032年, 预计今后几年,区域市场将控制大部分价值超过30%的份额。 欧洲客户喜欢使用保存寿命更长、运输方便的食品。 它们也更喜欢容易被储存并被用做外衣或上衣的物品.
冻干水果和蔬菜 市场份额
参与冻干水果和蔬菜市场的一些主要公司包括:
过去几年来,公司正侧重于新的产品开发、战略投资、合并、协作和伙伴关系。 例如,2021年12月,Arbor投资公司宣布收购OFD食品. 随着新的机遇和产品的推出,这种伙伴关系预计将得到发展。
冻干水果和蔬菜市场研究报告包括对该行业的深入报道 以Kilo吨数量和2018至2032年收入为单位的估计和预测 下列部分:
市场按产品分列
市场按形式
市场,按分发频道
已就下列区域和国家提供了上述资料:数字 :