蔬菜罐头市场规模 - 按产品类型、最终用途、分销渠道分析、份额、增长预​​测，2024 年 - 2032 年

罐装蔬菜 市场规模

2023年全球罐装蔬菜市场价值为238亿美元,估计2024年至2032年CAGR增长超过4%. 食品市场开始改变人们消费的饮食形式. 这包括使用更多的植物食品,从而增加罐装蔬菜的使用。

可持续性是这个市场最突出的特点之一,它在罐装蔬菜行业中占有重要地位. 顾客们很挑剔地想把钱花在哪个品牌上,因为他们中许多人希望与绿色公司合作。 这包括有利于生态的种植做法、减少制造过程中的排放以及包装的安全材料。

根据环保局,2018年后,与采用可持续做法生产粮食有关的温室气体排放已减少18%。 通过实施这些措施,品牌不仅会获得竞争优势,而且还会吸引支持环境的客户. 例如,一些组织目前正在转用无溴化阻燃剂罐和可生物降解材料来包装,以尽量减少其环境影响。

罐装蔬菜市场趋势

食品加工技术的改进被视为罐装蔬菜质量的提高。 蒸汽消毒和压力烹饪可以增强物品的口味和纹理,同时也完全消除了防腐剂的需求. 根据林业发展局,这些方法比过去十年提高了22%的食品安全标准。 除此之外,智能包装还能为产品安全和新鲜度的监测提供方便. 这种高品质的食品为消费者增加了保证金,有助于市场的潜在增长。

随着更多人向网上购物开放,罐头蔬菜产业正在目睹其零售结构的巨大转变. 工业界正在转移重点,调整电子商务战略,以适应这一趋势。 这包括与大型在线零售商合作,甚至直接向消费者销售。 美国人口调查局报告,自2020年以来,通过电子商务销售的粮食年增长率为32%. 这使得消费者更方便地获得其当地杂货店内通常没有的特有罐头有机蔬菜.

罐装蔬菜市场分析

在美国罐装蔬菜市场日益明显的突出趋势是保值化。 消费者更倾向于投资于更高质量的产品,如有机产品或新鲜产品。 这种现象表明人们转向满足消费者健康和环境需要的 " 健康食品 " 。 根据有机贸易协会,有机罐头蔬菜销售额在过去30年中增长了27%。 由于这一现实,各公司目前正在制定新的促销战略,纳入新的采购和产品制作最佳做法。

现在,最发达市场的消费者对区域特定产品表现出兴趣。 这意味着更多的罐装蔬菜吸引国际口味并满足不同消费区域的要求。

2023年,罐装蔬菜市场番茄部分的价值为60亿美元,预计从2024至2032年CAGR增长4.9%. 在COVID-19期间,人们更热衷于烹饪,并正在逐步购买罐装番茄,这些番茄被用在了汤,酱等菜肴上. 较长的储存期使它们成为零售商和最终用户中一个有吸引力的部分。

在COVID露营期间,人们被鼓励做更多的饭,这增加了酱油、汤和许多其他菜肴中罐装番茄的使用。 此外,其较长的保存期使得销售者更加欣赏它们。

2023年,家庭罐头蔬菜市场价值为177亿美元,预计2024至2032年CAGR增长4.4%. 随着健康福利和方便成为家庭的根本,随着生活方式的加快,罐头蔬菜的使用预计将增加。 家庭首先要的是快速和容易准备、但又可口又有营养的产品。 据我们所知,对家庭规模小、更容易烹饪的部分的需求增加。

在2023年,超市和超市的部分实现了128亿美元的收入,并在2024至2032年保持了4.3%的CAGR. 在蔬菜罐头销售和超速销售类别中,超级市场和超快市场仍然居于首位,在单一伞下提供每一种产品。 这一趋势似乎呈螺旋上升趋势,时间安排繁忙,而且没有时间购物。 值得注意的另一点是,这些零售商在这一年里进行大量的销售和折扣,这促进了罐装蔬菜的销售。

2023年,美国罐头蔬菜市场创造出约66亿美元,并有望以5.2%的速度进一步增长. 消费者偏好向更好的健康和更方便的膳食解决方案之间的转变,都导致了市场的显著变化. 其中一个主要趋势是,有机钠和非GMO化合物低的罐装蔬菜的市场定位提高。 需求市场的这种变化也因客户更加了解营养效益而得到刺激。 除这一转变外,对植物饮食的兴趣日益增加也极大地影响了市场。

罐子里的豆子和混合蔬菜现在都是花样,并被视为各种菜肴上常见的肉类替代. 罐头蔬菜在北美是一个有吸引力的机会。 这一地区的文化速度非常快,使他们更喜欢方便食品,因此这些食品被大量地消耗. 罐装蔬菜也因为健康的餐具而成为北美的家用名. 随着主要国际行为者和完善的零售基础设施的存在,市场正在得到加强。

罐装蔬菜 市场份额

罐头蔬菜行业内部的竞争在全球范围非常激烈,因为除了那些试图以不同策略夺取市场饼的较小的市场参与者外,它还包括所有大型市场参与者。 关于罐装蔬菜工业,Del Monte Foods、General Mills和Goya Foods等公司在市场上占有很大份额,因为它们有广泛的销售、国际品牌的存在和产品的不断创新。

为了满足不同消费者的不同需求,大型制造商正在扩大产品范围。 它们目前正在引入有机和非转基因生物,以应对消费者健康意识的提高。 另外还注重可持续包装和材料来源,这表明负责任的企业行为发生了转变。 这提高了产品的品牌形象和对关注环境的客户的吸引力.

罐装蔬菜市场公司

在罐装蔬菜工业中经营的主要角色有:

• 德尔蒙特食品公司
• 米尔斯将军
• 谷谷食品公司
• Jardin BiO 缩写
• 梅尼芬工业
• 莫尔顿
• 罗萨里塔
• 塞内卡食品
• 活性农产品
• 世界美食公司

罐装蔬菜工业新闻

2023年8月;德尔蒙特 粮食开始建立技术伙伴关系,重点是推进其可持续性战略。 目的是创建可持续的支持包装,以减少来自德尔蒙特罐头产品的塑料废物. 到2030年德尔蒙特 食品寻求实现100%的可回收、可再使用或可堆肥的包装,以表明公司能够满足消费者的期望并致力于工厂。

2023年7月;由Gen Giant为快餐品牌的"General Mills"揭幕了新一连串的罐装混合蔬菜. 蔬菜组合不同的新范围是针对那些希望健康地吃却没有时间准备食物的健康的消费者. 这将有助于加强公司在罐装蔬菜市场上的竞争力,并表明公司更加重视营养和方便的组合。

这份罐装蔬菜市场研究报告包括对该行业的深入报道。 估计和预测2021年至2032年的收入(百万美元)和数量(吨), 下列部分:

按产品类型分列的市场

• 豆类
• 玉米
• 胡萝卜
• 豆类
• 西红柿
• 蘑菇
• 混合蔬菜
• 其他(菠菜和甜菜)

市场,按最终用途

• 户口
• 食品服务
• 工业

市场,按分销渠道

• 超市和超市
• 方便用品
• 在线零售商
• 特用品
• 直接销售
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 联合王国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
• 米兰
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 南非