Рынок ракообразных в США Размер и доля 2024-2032
Идентификатор отчета: GMI4766
|
Дата публикации: August 2024
|
Формат отчета: PDF
Скачать бесплатный PDF-файл
Авторы:
Kiran Pulidindi, Manish Verma
США Crustacean размер рынка
Размер рынка ракообразных в США был оценен в 5,7 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, вырастет на 3,9% CAGR с 2024 по 2032 год из-за повышения осведомленности потребителей о пользе для здоровья, связанной с ракообразными, таких как высокое содержание белка и омега-3 жирных кислот, является значительным фактором. Кроме того, растущая популярность блюд из морепродуктов и расширение ресторанов для гурманов способствуют спросу на рынке. Технологические достижения в аквакультуре и устойчивые методы сбора урожая повышают эффективность цепочки поставок и качество продукции.
Кроме того, рост онлайн-торговли морепродуктами и удобных пищевых услуг расширяет охват рынка. Эти элементы в совокупности способствуют динамичному и расширяющемуся рынку ракообразных в США. Спрос на ракообразных также растет среди потребителей из-за их высокой питательной ценности и обезжиренного белка. Он содержит нулевые углеводы и очень низкокалорийный. Эти факторы заставляют людей включать в свой рацион питания.
Крастацеан принадлежит к семейству членистоногих, которые включают крабов, раков, омаров, креветок, креветок и различные виды морских животных. Они в значительной степени водные животные; однако, некоторые наземные, паразитические и расщепляющиеся виды также существуют. Во всем мире население больше склоняется к свежим и замороженным продуктам питания. Из-за быстрого темпа в образе жизни люди теперь предпочитают замороженные продукты, поскольку они более удобны для хранения, просты в приготовлении и обеспечивают высокую питательную ценность.
В среднем американцы потребляли 16,1 фунта морепродуктов в 2018 году, согласно данным NOAA Fisheries. Уровень потребления свежих и замороженных морепродуктов в 2018 году достиг 12,3 фунта. Таким образом, наличие свежих и замороженных ракообразных способствует росту рынка краусовых.
Сети отелей и ресторанная индустрия сталкиваются с спадом и ищут помощи, поскольку их прибыль упала во время кризиса. Поставщики свежих и премиальных морепродуктов сильно пострадали из-за отсутствия спроса на продукты, включая омаров и крабов, что вызвало снижение цен и опасения по поводу избытка свежих продуктов на рынке.
Американский рынок Crustacean тенденции
Тенденции рынка рачков в США говорят о том, что существует огромный потенциал для фермеров, переработчиков и дистрибьюторов рачков, работающих в отрасли. Потребление свежих продуктов будет расти с ростом эффективности логистики и цепочки поставок. Рыночные тенденции включают в себя изменение потребительских предпочтений и технологические достижения. Растет спрос на экологически чистые и отслеживаемые морепродукты, что соответствует повышению экологической осведомленности.
Кроме того, инновации в аквакультуре и усовершенствованные методы ведения сельского хозяйства повышают качество и согласованность продукции. Популярность премиальных и специализированных продуктов из ракообразных, включая живые и свежие варианты, растет, что обусловлено расширением сегментов потребителей, ориентированных на гурманов и здоровье. Кроме того, рост электронной коммерции и каналов прямых продаж для потребителей меняет динамику распределения, обеспечивая большую доступность и удобство для потребителей.
Рыночный анализ США Crustacean
Сегмент креветок получит 4,62 миллиарда долларов США и продемонстрирует 4,2% CAGR до 2032 года из-за растущего предпочтения потребителей универсальных и высокобелковых морепродуктов. Достижения в технологии аквакультуры повышают эффективность и устойчивость сельского хозяйства креветок, устраняя экологические проблемы и повышая предложение. Сегмент выигрывает от растущего спроса как в домашних условиях, так и в ресторанах, причем креветки занимают видное место в различных кухнях. Инновации, такие как продукты с добавленной стоимостью и удобные, готовые к приготовлению варианты, еще больше повышают привлекательность рынка. Кроме того, рост онлайн-магазинов продуктов питания и каналов прямого потребления расширяет охват рынка и доступность креветок по всей территории США.
Корица обеспечивает жизненно важные питательные вещества для человеческого организма, такие как белки, минералы и витамины, и укрепляет иммунную систему. В 2017 году потребление креветок в США увеличилось на три десятых фунта на человека. Высокий располагаемый доход, благоприятная культура питания и сильная отечественная аквакультура будут способствовать дальнейшему росту спроса на ракообразных в ближайшие годы.
Сегмент морских вод будет составлять самую большую долю, близкую к 89% от общего рынка ракообразных в США в 2023 году. Естественные условия океана в морских районах способствуют росту ракообразных. Кроме того, прибрежная аквакультура, которая практикуется в искусственных сооружениях в районах, прилегающих к морю, таких как закрытые лагуны и прибрежные пруды, генерирует большой объем ракообразных в коммерческом масштабе.
Однако соленость не является стабильной в этих структурах и зависит от осадков или испарения, сезона и местоположения. Кроме того, периодические высокие течения также влияют на выращивание ракообразных в морской среде. Правительства, фонды, неправительственные организации (НПО) и местные сообщества по всему миру направляют значительный интерес, потенциал и финансирование на создание морских охраняемых районов (МОР).
Большая часть морепродуктов в США в основном импортируется из нескольких стран. Эта тенденция, вероятно, сохранится в ближайшие годы из-за увеличения потребления свежих и замороженных морепродуктов с креветками среди ведущих продуктов, импортируемых в США. Тем не менее, данные NOAA Fisheries утверждают, что большая часть импортируемых морепродуктов вылавливается американскими рыбаками в первую очередь, а затем выгрузка экспортируется за границу для переработки и приготовления консервированных и замороженных товаров, и они импортируются обратно в качестве готовой продукции в виде свежих или замороженных морепродуктов.
Доля рынка США Crustacean
Компания Seaview Crab Company, RDM Aquaculture, L.L.C., Louisiana Crawfish Company, Pacific Seafood и Cajun Crawfish Company. Компания Seaview Crab славится своей высококачественной крабовой продукцией и устойчивым рыболовством, устанавливая отраслевые стандарты. RDM Aquaculture, L.L.C. преуспевает в инновационных методах аквакультуры, повышая производительность и устойчивость. Компания Louisiana Crawfish является лидером в производстве и распространении премиальных раков, имеющих решающее значение для региональной кухни и экономики.
Pacific Seafood предоставляет широкий спектр морепродуктов, включая ракообразных, используя обширные цепочки поставок и опыт переработки. Компания Cajun Crawfish известна своей исключительной рыбой, способствуя развитию местных и национальных рынков. В совокупности эти компании стимулируют рост отрасли за счет инноваций, качества и устойчивости, поддерживая надежную цепочку поставок морепродуктов и удовлетворяя растущий потребительский спрос.
Американские компании Crustacean Market
Лучшие компании, работающие в американской ракообразной промышленности, включают:
Новости индустрии Crustacean в США
Отчет по исследованию рынка ракообразных в США включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозами по выручке и объему (миллиард долларов США) (тонны) с 2021 по 2032 годДля следующих сегментов:
Рынок, по Продукт
Рынок, область культуры
Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:
Методология исследования, источники данных и процесс валидации
Этот отчёт основан на структурированном исследовательском процессе, построенном на прямых отраслевых беседах, собственном моделировании и строгой перекрёстной проверке, а не просто на кабинетных исследованиях.
Наш 6-этапный процесс исследования
1. Дизайн исследования и контроль аналитиков
В GMI наша исследовательская методология построена на основе человеческого опыта, строгой валидации и полной прозрачности. Каждый инсайт, анализ трендов и прогноз в наших отчётах разрабатывается опытными аналитиками, которые понимают нюансы вашего рынка.
Наш подход интегрирует обширные первичные исследования через прямое взаимодействие с участниками отрасли и экспертами, дополненные всесторонними вторичными исследованиями из проверенных глобальных источников. Мы применяем количественный анализ воздействия для предоставления надёжных прогнозов, сохраняя полную прослеживаемость от исходных источников данных до финальных инсайтов.
2. Первичное исследование
Первичное исследование составляет основу нашей методологии, внося около 80% в общие инсайты. Оно включает прямое взаимодействие с участниками отрасли для обеспечения точности и глубины анализа. Наша структурированная программа интервью охватывает региональные и глобальные рынки с участием руководителей высшего звена, директоров и предметных экспертов. Эти взаимодействия дают стратегические, операционные и технические перспективы, обеспечивая всесторонние инсайты и надёжные рыночные прогнозы.
3. Интеллектуальный анализ данных и анализ рынка
Интеллектуальный анализ данных является ключевой частью нашего исследовательского процесса, внося около 20% в общую методологию. Он включает анализ структуры рынка, выявление отраслевых трендов и оценку макроэкономических факторов через анализ доли выручки крупных игроков. Соответствующие данные собираются из платных и бесплатных источников для создания надёжной базы данных. Эта информация затем интегрируется для поддержки первичных исследований и оценки размера рынка с валидацией от ключевых заинтересованных сторон, таких как дистрибьюторы, производители и ассоциации.
4. Оценка размера рынка
Наша оценка размера рынка построена на методе восходящего анализа, начиная с данных о выручке компаний, полученных непосредственно в ходе первичных интервью, а также показателей объёма производства от производителей и статистики установок или развёртывания. Эти данные объединяются по региональным рынкам для получения глобальной оценки, основанной на реальной отраслевой деятельности.
5. Модель прогноза и ключевые допущения
Каждый прогноз включает явную документацию следующего:
✓ Основные драйверы роста и их предполагаемое влияние
✓ Сдерживающие факторы и сценарии смягчения
✓ Нормативные допущения и риск изменения политики
✓ Параметр кривой технологического освоения
✓ Макроэкономические допущения (рост ВВП, инфляция, валюта)
✓ Конкурентная динамика и ожидаемый вход/выход на рынок
6. Валидация и обеспечение качества
На заключительных этапах осуществляется человеческая валидация, в рамках которой эксперты в области вручную проверяют отфильтрованные данные для выявления нюансов и контекстуальных ошибок, которые могут ускользнуть автоматизированные системы. Эта экспертная проверка добавляет важный уровень контроля качества, обеспечивая соответствие данных целям исследования и отраслевым стандартам.
Наш трёхуровневый процесс валидации обеспечивает максимальную надёжность данных:
✓ Статистическая валидация
✓ Экспертная валидация
✓ Проверка рыночной реальности
Доверие и достоверность
Проверенные источники данных
Отраслевые издания
Журналы и торговая пресса в сфере безопасности и обороны
Отраслевые базы данных
Собственные и сторонние рыночные базы данных
Нормативные документы
Государственные закупочные записи и политические документы
Академические исследования
Университетские исследования и отчёты специализированных учреждений
Корпоративные отчёты
Годовые отчёты, презентации для инвесторов и регуляторные документы
Экспертные интервью
Топ-менеджеры, руководители по закупкам и технические специалисты
Архив GMI
Более 13 000 опубликованных исследований по более 30 отраслям
Торговые данные
Объёмы импорта/экспорта, коды ТН ВЭД и таможенные записи
Изучаемые и оцениваемые параметры
Каждая точка данных в этом отчёте проверена с помощью первичных интервью, подлинного восходящего моделирования и строгой перекрёстной проверки. Узнайте больше о нашем исследовательском процессе →