美国甲壳类动物市场 大小和分享 2024-2032
按产品（虾类、对虾、蟹类、龙虾、小龙虾）和养殖区域（海水、淡水）划分的市场规模及预测
报告 ID: GMI4766
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发布日期: August 2024
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报告格式: PDF
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作者:
Kiran Pulidindi, Manish Verma
美国克吕斯特安市场规模
2023年美国克吕斯泰克市场规模价值为57亿美元,预计从2024年到2032年CAGR将增长3.9%,因为消费者日益认识到甲壳动物带来的健康惠益,如高蛋白含量和蛋白质-3脂肪酸,是一个重要的驱动力. 此外,海鲜菜越来越受欢迎,美食经验也越来越丰富,这促进了市场需求。 水产养殖和可持续收割做法的技术进步正在提高供应链的效率和产品质量。
美国甲壳类水产品市场关键要点
市场规模与增长
主要市场驱动因素
挑战
此外,网上海产食品零售和以便利为导向的食品服务的增长正在扩大市场范围。 这些元素共同培育出美国活跃而不断扩大的甲壳类市场格局. 由于甲壳类动物的营养价值高和脂肪蛋白质低,消费者对甲壳类动物的需求也在增加。 它含有零碳化物,而且热量非常低. 这些因素使得人们在饮食中包含.
克吕斯太克属(学名:Crustacean)属于节肢动物科下的一个属,包括螃蟹,克罗克鱼,龙虾,虾类和有特色的海生动物. 它们大多是水生动物;但是,也存在一些陆生、寄生和窒息的物种。 世界人口更倾向于新鲜和冷冻食品。 由于生活方式的快速发展,消费模式发生了变化,个人现在更喜欢冷冻食品,因为他们更方便地储存、容易准备和提供高营养价值。
根据NOAA渔业调查,2018年美国人平均消费了16.1磅海鲜. 2018年新鲜冷冻海鲜消费量达到12.3磅. 因此,新鲜和冷冻甲壳类动物的可得性促进了美国甲壳类动物市场的增长。
旅馆连锁店和餐馆业正面临衰退,在危机期间利润下降时寻求救济。 由于缺乏对龙虾和螃蟹等产品的需求,新鲜和高价海鲜产品的供应商受到沉重打击,从而引发了价格下跌和对市场上新鲜产品过剩的担忧。
美国克吕斯特安市场 趋势
美国甲壳类的市场趋势是,甲壳类的农民,加工者,以及该行业的经销商都有巨大的潜力. 随着物流和供应链效率的提高,新鲜产品消费将增加。 市场趋势包括不断变化的消费者偏好和技术进步。 随着环境意识的提高,对可持续来源和可追踪海产食品的需求日益增加。
此外,水产养殖的创新和改良的耕作做法正在提高产品质量和一致性。 包括活生生和新鲜选择在内的特产和特产甲壳类产品受到越来越多的美食和有健康意识的消费部门的推动而日益受欢迎。 此外,电子商务和直通消费者销售渠道的增长正在重新塑造分销动态,为消费者提供了更大的便利和方便。
美国克吕斯特安市场分析
由于消费者越来越喜欢多能和高蛋白海鲜,虾类部分将捕获46.2亿美元,并展示出到2032年4.2%的CAGR。 水产养殖技术的进步正在提高养虾效率和可持续性,解决环境问题并增加供应。 家庭和餐馆的需求增加使这一部门受益,虾在各种菜肴中占有显著地位。 增值产品等创新和方便,现成的可选办法正在进一步增强市场吸引力. 此外,在线杂货购物和直通消费者渠道的增长正在扩大美国各地虾制品的市场覆盖面和可获取性。
克吕斯泰安为人体提供蛋白质,矿物质和维生素等重要营养物质并增强免疫系统. 2017年,美国虾的消费增加了每人一磅的十分之三. 高可支配收入、支持性食品文化以及强大的国内水产养殖业,将在未来几年进一步扩散甲壳类动物的需求。
在2023年的美国甲壳类总市场中,海洋分水层占了近89%的最大份额。 海洋地区的自然海洋条件有利于甲壳类动物的生长. 此外,沿海水产养殖在邻近海区人工结构中进行,如闸口泻湖和沿海池塘在商业上产生出大量甲壳类动物。
然而,盐度在这些结构中并不稳定,取决于降雨或蒸发,季节和位置. 此外,周期性高水流还影响海洋环境中的甲壳类养殖。 世界各地的政府、基金会、非政府组织和地方社区正把大量的兴趣、能力和资金用于建立海洋保护区。
在美国登陆的海产食品多以从几个国家进口为主. 然而,NOAA渔业数据声称,进口的海鲜大部分最初被美国渔民捕获,然后上岸出口到海外加工和准备罐装和冷冻货物,然后以新鲜或冷冻海鲜产品的形式作为成品进口。
美国克吕斯特安市场股份
公司包括海景蟹公司、RDM公司 水产公司,L.L.C.,路易斯安那克龙鱼公司,太平洋海鲜公司和卡琼克龙鱼公司. 海景螃蟹公司以其高品质的螃蟹产品和可持续捕鱼做法而出名,制定了行业标准。 风险管理 L.L.C.水产公司在创新水产技术、提高生产力和可持续性方面表现突出。 路易斯安那克勞斯克勞斯克勞克魚公司(Louisiana Crawfish Company)是高价克勞斯克勞斯克勞斯克勞斯克勞斯克勞斯克魚的出产和分销的领跑者,对区域烹饪和经济至关重要.
太平洋海产食品提供了包括甲壳类在内的多种海产食品,利用了广泛的供应链和加工专门知识。 Cajun Crawfish Company因其为当地和国家市场做出贡献的特有克龙鱼而得到认可。 这些公司通过创新、质量和可持续性共同推动工业增长,支持强有力的海产食品供应链并满足日益增长的消费者需求。
美国十字军市场公司
在美国甲壳类工业中经营的顶级公司包括:
美国克吕斯特安工业新闻
美国甲壳类市场调查报告包括对该行业的深入报道, 包括2021年至2032年收入和数量(10亿美元)的估计数和预测(吨),用于下列部分:
市场,由 产品
按文化区域分列的市场
现就下列区域和国家提供上述资料:
研究方法、数据来源和验证过程
本报告基于结构化的研究流程，围绕直接的行业对话、专有建模和严格的交叉验证构建，而不仅仅是桌面研究。
我们的6步研究流程
1. 研究设计与分析师监督
在GMI，我们的研究方法建立在人类专业知识、严格验证和完全透明的基础上。我们报告中的每一个洞察、趋势分析和预测都是由理解您市场细微差别的经验丰富的分析师开发的。
我们的方法通过与行业参与者和专家的直接交流整合了广泛的一手研究，并以来自经过验证的全球来源的全面二手研究作为补充。我们应用量化影响分析来提供可靠的预测，同时保持从原始数据源到最终洞察的完全可追溯性。
2. 一手研究
一手研究是我们方法论的基础，对整体洞察的贡献率近乎80%。它涉及与行业参与者的直接交流，以确保分析的准确性和深度。我们的结构化访谈计划覆盖区域和全球市场，包括来自高管、总监和主题专家的输入。这些互动提供战略、运营和技术视角，实现全面的洞察和可靠的市场预测。
3. 数据挖掘与市场分析
数据挖掘是我们研究过程的关键部分，对整体方法论的贡献率约为20%。它包括通过主要参与者的收入份额分析来分析市场结构、识别行业趋势和评估宏观经济因素。相关数据从付费和免费来源收集，以建立可靠的数据库。然后将这些信息整合起来，以支持一手研究和市场规模估算，并由分销商、制造商和协会等关键利益相关者进行验证。
4. 市场规模测算
我们的市场规模测算建立在自下而上的方法之上，从通过一手访谈直接收集的企业收入数据开始，同时结合制造商的产量数据以及安装或部署统计数据。这些输入数据在各地区市场进行汇总，以得出一个基于实际行业活动的全球估算值。
5. 预测模型与关键假设
每项预测均包含以下内容的明确文档记录：
✓ 主要增长驱动因素及其预期影响
✓ 制约因素与缓解场景
✓ 监管假设与政策变动风险
✓ 技术普及曲线参数
✓ 宏观经济假设（GDP增长、通货膨胀、汇率）
✓ 竞争格局与市场进入/退出预期
6. 验证与质量保证
最终阶段涉及人工验证，领域专家对筛选后的数据进行手动审查，以发现自动化系统可能遗漏的细微差异和语境错误。这种专家审查增加了一个关键的质量保证层，确保数据与研究目标和领域特定标准一致。
我们的三层验证流程确保数据可靠性最大化：
✓ 统计验证
✓ 专家验证
✓ 市场实实检验
信任与可信度
已验证的数据来源
贸易出版物
安全与国防行业期刊及贸易媒体
行业数据库
专有及第三方市场数据库
监管文件
政府采购记录及政策文件
学术研究
大学研究及专业機构报告
企业报告
年度报告、投资者演示及申报文件
专家访谈
高层管理人员、采购负责人及技术专家
GMI档案库
覆盖30余个行业领域的逶13,000项已发布研究
贸易数据
进出口量、HS编码及海关记录
研究与评估的参数
本报告中的每个数据点均通过一手访谈、真正的自下而上建模及严格的交叉验证进行核实。 了解我们的研究流程 →