面包屑市场大小

Breadcrumbs Market在2022年的估值为7.0318亿美元左右,估计在2023至2032年之间登记了3.1%的CAGR. 过去几年,该行业稳步增长,反映出消费者的偏好不断变化和对便利食品的需求不断增加。

部分由COVID-19大流行引起的家庭烹饪和烘焙剧增,增加了对面包屑作为各种食谱中的主食成分的需求。 此外,对有健康意识的消费者的认识日益提高,导致人们转向采用全谷物和无谷地面包屑选择,促使制造商创新和扩大其产品组合。 食品服务部门在面包屑行业起关键作用,餐馆和快餐连锁店将面包屑用于涂料和面包。 随着全球食品服务业从该流行病的影响中恢复过来,预计这一部分将推动市场大幅增长。

Breadcrumb是一种方便多能的成分,可以被用在各种菜肴上,如面包肉和海鲜,塞入蔬菜和烘焙出品等. 这驱动着消费者和食品服务机构对面包屑的需求。 墨西哥,意大利等地和中国等民族菜肴越来越受欢迎,也为面包屑市场的增长火上浇油,因为这些菜肴往往以面包和炸菜为特色. 然而,用于做面包屑的原料,如小麦和面包的价格可以有显著波动. 这可能会使面包屑制造商难以保持一致的定价和盈利能力.

COVID-19 影响

COVID-19大流行病对面包屑业产生了重大影响,其特点是各种挑战和机遇交织在一起。 最初,随着世界范围实行封锁和限制,占面包屑消费一大部分的粮食服务部门的需求急剧下降。 随着餐馆停业或经营能力下降,以及消费者避免外出就餐,食品服务业面临急剧衰退,影响了面包屑的涂料和面包销售。 相反地,这种流行病导致家庭烹饪和烘焙剧增,人们在长期隔离期间寻求舒适和分心。 消费者行为的变化导致对面包屑的需求明显上升,因为个人转向在厨房做饭和尝试各种食谱。 许多家庭储存在包括面包屑在内的主食上,导致通过零售渠道增加销售。

面包屑市场趋势

对更健康的面包屑选择的需求日益增加。 健康意识的消费者正在寻找全粒和无谷地面包屑,推动制造商扩大产品组合以满足这些饮食需要。 这一趋势与向健康饮食和生活方式选择的更广泛转变是一致的。 另一个趋势是口味面包屑品种的扩大. 传统的面包屑已经不够今天的冒险品了。 消费者正在寻找独特的口味和调味品,如大蒜,帕梅桑,和辣味的选择等来提升其菜肴的口味. 这一趋势还导致手工和小批面包屑生产商增加,提供了高质量的手工选择。

面包屑市场分析

以产品为主,市场被划分为"新鲜面包屑"(Fresh breadcrumbs),"干面包屑"(Dry breadcrumbs),"克卢特自由面包屑"(Gluten free breadcrumbs),"潘克面包屑"等. 干面包屑在2022年的市场价值为3.0926亿美元。 干面包屑是最常被使用的类型,以在食谱中多用而出名,包括肉饼,填料等,并被作为炸食品的涂料. 与新鲜面包屑相比,它们提供了更长的保质期,从而使它们成为消费者和食品服务机构普遍的选择。 新鲜面包屑虽然没有干面包屑那么普遍,但仍占有相当一部分市场份额,主要用于保持水分至关重要的菜肴,如肉丸和肉饼等. 此外,还有其他适合特定烹饪需要的特有面包屑产品,如为增加方便而作的季前面包屑等。

基于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材于取材的取材于取材于取材于取材的取材的取材于取材于取材的取材于取材于取材于取材于取材的取材的取材于取材于取材于取材的取材的取材的取材于取材于 2022年,不受欢迎的市场占有约60%的主导份额,预计2032年将以有利可图的速度增长。 非口味面包屑占市场份额的很大一部分,是无数菜肴中多能和主食的成分。 它们作为各种食谱的中性基础,使厨师和厨师能够根据自己的喜好定制口味.

在家庭烹饪和食品服务行业中,非口味面包屑通常用于面包、捆绑和发质。 另一方面,面包屑越来越突出,在市场上占有越来越大的份额。 这些面包屑喷入了各种调味料,给菜肴增加了深度和性能. 在有口味的面包屑中,意大利调味料是最受欢迎的分菜之一,以草药和香料的坚固混合而出名,如oregano,basil和parsley等. 鸡肉馅饼和茄子馅饼等菜肴的优选.

根据应用情况,面包屑市场被划分为涂料和面包、装料、烘焙、小吃和开胃菜等。 涂装和面包业在2022年占据了主导市场,预计这些年都会增长. 面包屑被广泛用于为各种食品,包括鸡肉招标、鱼片和洋葱花环制作脆脆而口味丰富的涂料。 由于它们有能力提供令人满意的粮食储备和中性养殖基地,因此它们在这一类别中是必不可少的,特别是在食品服务行业。 另一个突出的部分是塞入,面包屑是像塞入的菜肴的基本成分 蘑菇。 。 。 。 面包屑的吸收性能使其能浸出口味丰富的液体和调味品,从而在填料食谱中产生出美味而令人满意的纹理.

基于发售渠道,市场分为零售店,在线零售,食品服务等. 零售店在2022年占据了主导市场,预计在预测的年份里将大幅增长。 零售店包括超市、杂货店和特产食品零售商,占市场份额的很大一部分。 这些砖木混凝土零售点迎合了广大的消费基础,提供各种面包屑产品,包括不同类型的(干、新鲜、无粗口)和口味(有季节和无季节)。 零售店为更愿意进行身体浏览和购买产品的消费者提供方便,特别是方便在家庭做饭时立即使用.

亚太在市场上占主导地位,2022年市场份额占多数,收入为30.54亿美元,预计2023-2032年将大幅增长。 面包屑已经进入了各种亚洲菜肴,从日本的天平到帕科拉斯等印度小吃. 面包屑在制作脆脆而有纹理的涂料时的多面性符合整个APAC的消费者的喜好,使它们成为本区域聚变和传统菜肴中不可或缺的成分. 西式快餐和临时餐饮设施受到欢迎,进一步增加了对面包屑的需求。 这些餐馆经常使用面包屑来做面包和涂料,如炸鸡和鱼片等,吸引了本区域较年轻的人口和城市人口。

面包屑市场份额

在布雷克姆斯工业中经营的一些主要市场参与者是:

• 地狱食品解决方案
• 基克克曼公司
• Gonnella Baking公司
• 德拉罗
• 4C 食品
• 维哥食品
• 米尔斯将军
• Edward & Sons贸易公司.
• 吉利安的食物
• Aleia的克卢滕自由食品公司, LLC
• 新婚食品
• 弗鲁门
• Bon食品工业 Sdn Bhd
• Ripon 选择食品有限公司
• 利默尔 KG

这些角色注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些参与者正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

Hearthside Food Solutions是全球食品和饮料产品的制造商,包括面包屑. 该公司有多种面包克鲁姆产品,包括传统面包克鲁姆(英语:Breadcrumb),老熟面包克鲁姆(英语:Cramb),和潘克面包克鲁姆. Herthside Food Solutions向世界各地的食品服务机构和零售商提供其产品.

面包屑工业新闻

新 weds Food 引进了Shimetta(日语:Shimetta),是一款日本-斯地尔布道克(日语:斯地克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道克道 它与标准的干日式相干屑不同. 这种全白产品有22-24%的湿度,有大型活性颗粒. 它为各种成品提供了巨大的视觉和纹理食品涂层属性. 它可以给从虾和海鲜到肉和家禽,到起司和蔬菜等所有东西添加微妙而美味的触摸.

Breadcrumbs市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:

按产品分列

• 新鲜面包屑
• 干面包屑
• 口香糖免费面包屑
• 潘克面包屑
• 其它

按季节

• 不喜欢的
• 燃烧
  • 意大利语
  • 法语
  • 奶酪
  • 大蒜
  • 其它

通过终端应用

• 涂鸦和面包
• 东西
• 烧烤
• 小吃和开胃菜
• 其它

按发行频道

• 零售店
• 在线零售
• 粮食处

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
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  • 意大利
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  • 中国
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  • 印度
  • 澳大利亚
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  • 阿联酋
  • 埃及