베이커리 제품 시장 규모 – 제품 유형, 전문 분야, 유통 채널 산업 분석, 점유율, 성장 예측(2025-2034년)별

Bakery 제품 시장 크기

글로벌 베이커리 제품 시장은 2024년 USD 248.8억에 달하며 2025년에서 2034년까지 44% 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 더 건강하게 변화하는 것을 목격하고, 점점 더 다양한 제안을 소비자들에게 점점 더 건강하고 편리하다. Gluten-free, Organic, and low-sugar alternatives에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

빵, 케이크, 페이스트리 및 쿠키와 같은 베이커리 항목은 전체 곡물, 플랜트 기반 성분 및 프로바이오틱스 및 섬유와 같은 기능성 첨가제를 포함하도록 재구성됩니다. 식물 근거한 식단의 상승은 낙농 자유로운 계란 자유로운 빵집 상품의 발달에, 시장에 더 확장했습니다.

응용 분야의 관점에서 베이커리 산업은 준비-to-eat 및 on-the-go 제품에 대한 성장 추세에 자본화됩니다. 포장된 빵, 머핀 및 간식은 맛과 영양 가치를 유지하면서 편리함을 위해 설계되었습니다. Artisanal과 우수한 제품은 또한 더 인기가되고, 소비자가 고품질을 추구하고, 독특한 맛과 성분을 가진 handmade 품목.

또한, 포장에 있는 혁신은 확장한 재고 유효 기간 및 더 지속 가능한 해결책, 소비자 필요와 환경 문제 둘 다에 취사를 허용하. 베이커리 시장은 또한 디지털화에 적응하고, 온라인 판매 채널과 사용자 정의 베이커리 서비스의 증가. 이 동향은 더 편리하고 다양한 베이킹 상품을 위한 진화 소비자 요구를 반영하고, 분야의 지속적인 성장을 보장합니다.

Bakery 제품 시장 동향

베이커리 제품 시장은 더 건강하고 다양한 상품을 향해 이동을 경험하고, 글루텐 프리, 저수수지 및 유기 대안에 대한 놀라운 수요가 있습니다. 소비자들은 전체 곡물, 섬유, 플랜트 기반 구성품과 같은 기능성 성분을 찾고 있습니다. 또한 Clean-label 제품에 관심을 가지며 인공 첨가물과 방부제에서 무료. 또한, 준비된 빵, 간식, 아침 식사 품목이 인기를 얻은 상태에서, 준비된 빵, 간식 및 아침 식사 품목이 연료를 공급하는 시장 수요입니다. 프리미엄 및 artisanal baked 상품은 또한 고품질의 독특한 맛과 경험을 추구하면서 견인력을 얻고 있습니다. 시장은 사용자 정의의 추세와 온라인 베이커리 제품 판매의 확장에 의해 향상되고, 소비자 선호도 및 편의성을 변경하기 위해 케이터링.

Bakery 제품 시장 분석

베이커리 제품 산업은 소비자의 선호도를 변경하고 건강과 편의성에 중점을 둡니다. 글루텐 프리, 유기, 저탄소 제품과 같은 건강상의 대안에 대한 수요의 상승은 핵심 성장 드라이버입니다. 또한, 소비자들은 높은 단백질 및 섬유 풍부한 베이킹 상품과 같은 기능성 식품을 찾고 건강에 민감한 라이프 스타일을 정렬합니다. 편리함이 더 중요합니다. 포장 및 제품 형식으로 혁신을 선도하는 기성품, 휴대용 베이커리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 식물 기반 식이 요법의 증가 인기는 채식주의 개발 및 유제품없는 베이커리 품목을 격려하고 있습니다.

시장의 다가오는 기회는 프리미엄 및 예술 부문으로 태핑 할 수 있으며, 소비자는 고품질의 현지 소스 또는 독특한 베이킹 상품을 지불 할 수 있습니다. 온라인 판매 채널 및 구독 기반 모델은 또한 현재 성장 잠재력을 가지고 있으며, 브랜드가 회전 쇼핑 습관을 수용 할 수 있습니다. 또한, 지속 가능성 관행 및 포장 혁신의 발전은 환경에 의식한 소비자에게 매력을 줄 수 있는 기회를 제공합니다.

베이커리 제품 시장은 2024년 USD 105.5 억에 달하며, 2025-2034년 동안 CAGR의 4.1%를 확장할 것으로 예상됩니다. 베이커리 시장 내의 비스킷 세그먼트는 광범위한 소비, 편의성 및 감당성 때문에 지배적 인 힘이되었습니다. 소비자의 광범위한 범위에 비스킷은 일상적인 간식부터 다양한 인구 통계를 통해 인기를 끌고 있습니다. 비스킷 시장의 성장은 긴 선반 수명과 쉬운 저장을 제공하는 비스킷과 함께 준비되어있는 제품에 대한 수요 증가에 의해 연료를 공급하고 바쁜 라이프 스타일을 선호하는 선택을합니다.

또한, 비스킷의 다예 다제, 전체 곡물, 낮은 설탕 및 높은 섬유 옵션으로 건강 동향에 맞게 될 수, 더 자신의 시장 위치를 강화. 전자 상거래 및 직접 소비자 판매의 상승으로, 비스킷은 맛, 포장 및 형식의 혁신을 얻고, 베이커리 시장에서 자신의 지배력을 강화하는 부문에서 앰플 성장 기회를 제공합니다.

2024년 USD 65.2 억을 넘는 요새화 부문의 베이커리 제품 시장은 2025년에서 2034년까지 4.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 베이커리 시장 내의 유입 세그먼트는 건강과 웰빙에 중점을 둔 중요한 지배력을 얻고 있습니다. 사람들은 더 건강 의식이되고, 증식 빵, 건빵 및 간식과 같은 추가 영양 가치를 제공하는 베이커리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

비타민, 미네랄, 기타 필수 영양소가 풍부하고 기능성 식품의 필요성에 촉촉한 베이커리 아이템. 이 세그먼트는 소비자가 투명하고 영양소 밀도 옵션을 추구하면서 깨끗한 라벨 제품에 대한 트렌드에서 혜택을 제공합니다. 또한, 특정 소비자 그룹에 대한 통합 된 제품, 어린이, 노인 개인 및 규정식 제한과 같은. 식품의 건강에 대한 인식은 제품 혁신 증가와 결합되어 베이커리 시장에 대한 통합 세그먼트의 지속적인 성장과 지배력을 보장합니다.

유통 채널에 기반을 둔 베이커리 제품 시장은 2024 년 USD 174.2 억에 걸쳐 개최되었으며 2025-2034 년 동안 CAGR의 4.3%를 확장 할 것으로 예상됩니다. 베이커리 시장에 있는 간접 판매 수로의 도민은 다양한 소비자 그룹에 cater에 그것의 넓은 범위 그리고 능력에 의해 몰고 있습니다. 소매상인, 도매업자 및 분배자는 큰 경청에 접근할 수 있는 빵집 제품을 만들기에서 피벗입니다. 슈퍼마켓, 슈퍼마켓 및 편의점은 간접 판매를위한 주요 플랫폼 역할을하며 베이커리 품목은 도시 및 농촌 지역 모두 소비자에게 쉽게 사용할 수 있습니다.

전자 상거래의 성장은 또한이 세그먼트를 bolstered, 온라인 소매업체와 함께 편의 및 확장 제품 다양성. 또한, 레스토랑, 호텔, 카페를 포함한 식품 서비스 제공 업체, 베이커리 아이템을 홍보하는 중요한 역할을합니다. 특히 프리미엄 세그먼트. Indirect 판매 채널은 제품 가시성을 향상시키고 대량 구매를 허용하며 브랜드가 시장의 존재를 확장하고 베이커리 시장에서의 지배력을 높이는 데 도움이됩니다.

미국 베이커리 제품 시장은 2024년 USD 45.7억에 달하며 5.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 미국은 강한 소비자 수요와 잘 설립 된 식품 산업에 의해 구동 국가로 베이커리 시장을 지배합니다. 전국의 다양한 소비자 기반은 건강, 기능성 베이커리 제품에 대한 성장 추세와 결합되어 섹터의 지속적인 성장을 보장합니다. 미국 시장은 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 플랫폼과 함께 개발 된 소매 인프라에서 혜택을 제공합니다.

또한, 베이커리 부문의 혁신은 글루텐 프리, 유기농 및 유람 옵션의 도입과 같은 미국 소비자의 진화 선호도에 대한 cater. 레스토랑, 카페 및 패스트 푸드 체인을 포함한 국가의 중요한 식품 서비스 산업도 베이커리 제품의 지배에 기여합니다. 소비자의 건강, 지속 가능성에 대한 지속적인 추세로, 미국은 글로벌 베이커리 시장의 선두주자입니다.

Bakery 제품 시장 공유

베이커리 제품 산업의 경쟁력은 Aryzta, Associated British Foods, Campbell Soup Company, Conagra Brands, Finsbury Food Group, General Mills, Grupo Bimbo, Hostess Brands 및 Kellogg Company와 같은 주요 플레이어가 형성됩니다. 이 회사는 광범위한 제품 포트폴리오를 통해 지배, 시장 존재 및 다양한 유통 네트워크.

Aryzta와 Grupo Bimbo는 빵, 롤 및 페이스트리를 포함한 다양한 베이킹 용품과 글로벌 도달의 선두 주자입니다. Associated British Foods and Finsbury Food Group은 전통적이고 혁신적인 베이커리 제품에 중점을두고 건강 의식적인 옵션에 중점을 둡니다. Conagra 브랜드 및 Campbell Soup Company는 포장 식품에 강한 반면 냉동 및 준비 식품을 포함한 베이커리 품목의 범위를 제공하는 전문 지식을 활용합니다.

Hostess Brands and Kellogg Company는 베이커리 시장의 스낵 중심 부문에서 발췌 한 케이크, 패스트리 및 아침 식사 항목을 제공합니다. 이러한 모든 회사는 제품 혁신, 지속 가능성 및 확장에 투자하여 성장하는 베이커리 분야에서 경쟁력 있는 가장자리를 유지하기 위해.

Bakery 제품 시장 기업

베이커리 제품 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• Aryzta, 그리스
• 관련 영국 음식
• Campbell Soup 회사
• Conagra 상표
• Finsbury 식품 그룹
• 일반 밀
• 그라프 Bimbo
• Hostess 상표
• Kellogg 회사
• Lantmannen, 영국
• Mondelez 국제
• 스낵 바
• Yamazaki 베이킹

베이커리 제품 산업 뉴스

• 7 월 2023에서 Starbucks는 음료가 얼마나 많은 것을 고려할 때, 또는 만든 글루텐이없는 베이커리 품목을 인증했습니다. Marshmallow 꿈 막대기는 상표에 글루텐 자유로운 증명서와 더불어 그것의 자신의 포장에서 옵니다.
• 8 월 2023에서 Dunkin ' Donuts는 호박 맛 음료와 계절 빵집을 포함하여 가을의 제안을 공개했습니다. 호박 향신료 서명 라테, 영양 호박 커피, 호박 케이크 도넛, 호박 도넛 구멍이 치료 및 호박 머핀. 이 가을에 영감을 얻은 아이템은 현재 전국의 모든 던킨 아울렛에 접근할 수 있습니다.