Mercato delle proteine ​​delle alghe Dimensioni e condivisione 2025 - 2034

Dimensione del mercato delle proteine algali

La dimensione del mercato globale delle proteine algali è stata stimata a 933 milioni di USD nel 2024. Il mercato è previsto crescere da 987,6 milioni di USD nel 2025 stimati a 1,54 miliardi di USD nel 2034, con un CAGR del 5,1% dal 2025 al 2034, secondo l'ultimo rapporto pubblicato da Global Market Insights Inc.
 

• Il mercato delle proteine algali è in crescita ogni anno man mano che la sostenibilità diventa un tema del sistema alimentare. Rimasto una fonte strategica di proteine alternative, l'UN FAO ha riportato che nel 2022 il mondo ha prodotto 37,8 milioni di tonnellate di alghe (per lo più alghe marine), poiché la produzione di alghe mostra una rapida scalabilità della biomassa e non richiede terreni agricoli o acqua dolce. In Europa, un'iniziativa EU Algae è stata lanciata dalla Commissione Europea per accelerare la produzione e l'implementazione delle alghe negli alimenti, mangimi e nutraceutici, rendendo il settore un contributore agli obiettivi climatici e nutrizionali in Europa.
   
• L'aumentata domanda dei consumatori di alimenti vegani e a base vegetale sta alimentando anche la domanda di proteine algali. Secondo il Good Food Institute (GFI), le bevande e le polveri proteiche a base vegetale hanno registrato una crescita a due cifre nel 2024, poiché i consumatori mostrano un crescente interesse per proteine funzionali e ricche di nutrienti che le uniche alghe possono fornire. Allo stesso modo, i prodotti derivati dalle alghe come la spirulina e la clorella stanno trovando la loro strada in bevande e snack fortificati nonché integratori man mano che le basi di clienti flessitari e vegani continuano a crescere in tutto il mondo.
   
• I piani guidati dal governo stanno esercitando robuste forze di trazione verso la crescita dell'offerta. Secondo il governo dell'India, il Ministero della Pesca ha fissato un obiettivo di produzione di 1,12 milioni di tonnellate di alghe marine entro il 2025 nell'ambito del PMMSY, il che aiuterà a fornire materie prime per la lavorazione di alimenti e nutraceutici. Negli Stati Uniti, il Dipartimento dell'Energia ha allocato 20,2 milioni di USD nel 2023 per la ricerca basata su alghe per aumentare l'efficienza della produzione di bioenergia e bioprodotti con effetti di trascinamento sulla produzione di proteine per uso alimentare.
   
• Nord America ed Europa sono regioni geografiche che stanno vivendo un massiccio sviluppo infrastrutturale nelle proteine sostenibili. A monte, il 2023 è destinato a diventare un anno di bandiera nelle vendite al dettaglio statunitensi di integratori a base di spirulina e clorella, con una crescita delle vendite superiore all'8% rispetto all'anno precedente
   
• In Europa, la strategia dal campo alla tavola ha identificato le alghe come una fonte proteica importante per diversificare, e Francia e Germania stanno investendo in centri di produzione di massa di alghe e alghe marine. Nel frattempo, la regione Asia-Pacifico sta diventando un hub di approvvigionamento globale, con Corea del Sud, India e Cina che aumentano l'acquacoltura commerciale di alghe marine per fornire i mercati locali ed esportatori.
   
• Dal lato dell'innovazione, il mercato sta beneficiando di contributi tecnologici e commerciali che mirano ad aumentare l'efficienza e la diversificazione dei prodotti. Un esempio recente è Corbion, che ha sviluppato la fermentazione di alghe per creare polvere proteica DHA utilizzata in offerte alimentari e bevande per ridurre la dipendenza dall'olio di pesce.
   

Tendenze del mercato delle proteine algali

• C'è un crescente interesse per i fertilizzanti bio-based come sostituto degli input sintetici. I prodotti supplementati microbici migliorano la salute del suolo e l'assorbimento dei nutrienti. Questo cambiamento è illustrato dal lavoro di Novozymes e FMC attraverso i fertilizzanti microbici. Quest'ultimo va di pari passo con la diffusione dell'agricoltura biologica e la pressione normativa verso strategie più verdi, quindi è probabile che comporti la graduale sostituzione dei fertilizzanti di base con quelli di nicchia, a valore aggiunto.
   
• I segmenti di stile di vita attivo e sportivo utilizzano polveri a base di spirulina e clorella per supportare il recupero muscolare e la loro resistenza. Aziende come NOW Food e GNC hanno introdotto integratori proteici derivati dalle alghe. Questo è anche accompagnato dall'aumento della domanda dei consumatori per prodotti a base vegetale che migliorano le prestazioni, che aumenta ulteriormente il mercato nei segmenti di nutrizione sportiva premium.
   
• La sostenibilità e il suo alto profilo di aminoacidi hanno portato la proteina delle alghe nel campo dell'alimentazione acquicola e dell'alimentazione del bestiame. DSM & Evonik JVs (Veramaris) utilizzano la proteina delle alghe come alternativa alla farina di pesce nell'allevamento del salmone. Questo fattore riduce la dipendenza dal mare, che è un indicatore delle implicazioni a lungo termine nell'acquacoltura sostenibile.
   
• Innovazioni come i fotobiorettori e la fermentazione di precisione stanno portando prezzi e scalabilità alla produzione di microalghe. La tecnologia di crescita delle alghe brevettata da Heliae migliora l'efficienza del rendimento. Questo si riferisce alla resilienza della catena di approvvigionamento e posiziona la proteina delle alghe in un vantaggio competitivo rispetto alle proteine tradizionali.
   
• Gli estratti proteici delle alghe vengono utilizzati in prodotti per la cura della pelle e dei capelli a causa degli effetti antiossidanti e antietà. Prodotti di marchi come L'Oréal e Estee Lauder stanno testando prodotti a base di alghe. Questo movimento trasversale aumenta la versatilità delle alghe e aggiunge varie fonti di reddito al di fuori dei mercati alimentari.
   

Analisi del mercato delle proteine delle alghe

In base alla fonte, il mercato è suddiviso in alghe marine e microalghe. Il segmento delle alghe marine detiene una quota significativa con un valore di 469,1 milioni di USD nel 2024.
 

• Il segmento delle alghe marine occupa la quota di mercato più grande nel mercato delle proteine delle alghe grazie alla coltivazione su larga scala, al costo di produzione relativamente basso e alla varietà di usi negli alimenti e nelle bevande, nei nutraceutici, nell'alimentazione animale e nei cosmetici. Le alghe brune sono il contributo maggiore grazie alla loro alta produzione di proteine e all'utilizzo industriale come ingrediente alimentare e nei composti bioattivi. A supporto di questo segmento ci sono anche le alghe rosse e verdi che possiedono caratteristiche nutrizionali speciali e un uso crescente nella formulazione di prodotti a base vegetale. La questione della scalabilità e dei metodi sostenibili di crescita delle alghe conferma il suo status di leader di mercato.
   
• Sebbene con una quota minore, il segmento delle microalghe sta crescendo più velocemente, soprattutto nel caso della spirulina e della clorella. Con il suo straordinario alto contenuto proteico (fino al 60-70%) e le raccomandazioni delle agenzie sanitarie internazionali, Alga Spir, o Spirulina come piace chiamarla alla gente, è diventato un prodotto indicatore nel mercato degli integratori alimentari e degli integratori dietetici. In vista di ulteriori sviluppi, la clorella è richiesta per le sue proprietà disintossicanti e nelle bevande funzionali nonché negli integratori per la salute. Questi due sottosegmenti stanno guidando l'educazione dei consumatori e stanno sviluppando un mercato di alta gamma nelle proteine derivate da microalghe.
   

In base alla forma di dosaggio, il mercato delle proteine delle alghe è suddiviso in Capsule, Liquido, Polvere e Altri. La sezione delle capsule è stata valutata a 477,5 milioni di USD nel 2024.
 

• La parte più grande del mercato si trova nella forma in polvere, poiché è altamente versatile e può essere facilmente combinata con integratori alimentari, frullati, alimenti funzionali, composizioni di nutrizione sportiva, ecc. Le polveri rappresentano anche la forma preferita per il produttore e il consumatore grazie alla loro alta stabilità e alla lunga durata di conservazione.
   
• Il mercato delle capsule rappresenta una parte importante del mercato grazie alla dosaggio accurato, alla facilità e comodità di consumo degli integratori, e ai consumatori sempre più attenti alla salute che richiedono integratori in piccole dimensioni e forme facili da ingerire. Le capsule contenenti spirulina e clorella sono nutraceutici popolari comunemente disponibili al banco o online, nonché nei negozi di salute. La loro crescente popolarità nelle collezioni di prodotti per la cura preventiva e il potenziamento del sistema immunitario mantiene alta la domanda di mercato.
   

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In base all'applicazione, il mercato delle proteine algali è suddiviso in integratori alimentari, alimenti e bevande, mangimi per animali, cosmetici e altri. Gli integratori alimentari sono stati valutati 405 milioni di USD nel 2024.
 

• Il segmento di mercato degli integratori alimentari acquisisce la quota più grande del mercato delle proteine algali, grazie alla crescente domanda di mercato di spirulina e clorella basata sulle proteine vegetali ricche di nutrienti. Gli integratori sono diventati molto popolari grazie ai loro effetti antibatterici, antiossidanti e antinfiammatori utilizzati nella regione del Nord America e dell'Europa, dove le scelte placebo sono elevate.
   
• La tendenza del clean-label e l'aumento del numero di vegani contribuiscono anche alla domanda, quindi il mercato degli integratori a base di proteine algali potrebbe diventare mainstream in futuro invece di essere un sostituto delle solite fonti di proteine.
   
• Il mercato degli alimenti e delle bevande è in forte crescita con applicazioni che includono panetteria e confetteria, bevande proteiche, alimenti per la colazione e snack. Le proteine algali sono altamente utilizzate come ingrediente funzionale nella fortificazione grazie ai livelli elevati di aminoacidi e al potenziale come colorante naturale.
   
• Le bevande proteiche e le barrette nutrizionali sono i sottosegmenti più potenti, e questo è in linea con l'aumento della nutrizione sportiva e degli alimenti di convenienza in tutto il mondo. Un buon esempio è che negli Stati Uniti e in Asia-Pacifico, alcuni marchi di bevande hanno recentemente aggiunto miscele proteiche a base di spirulina alla loro gamma di prodotti per raggiungere i consumatori alla ricerca di fitness e gli acquirenti attenti alla salute.
   

Con oltre l'84% di quota di mercato, gli Stati Uniti guidano il mercato delle proteine algali, valutato 16,7 milioni di USD nel 2024.
 

• Il Nord America è una delle regioni in più rapida crescita e detiene la quota più grande del mercato, e gli Stati Uniti hanno la quota più grande di proteine algali, poiché ha un settore nutraceutico consolidato, un ambiente biotecnologico avanzato, nonché una migliore accettazione di alternative a base vegetale. Il mercato statunitense è guidato da alimenti funzionali, integratori alimentari e prodotti per la nutrizione sportiva in cui le proteine di spirulina e clorella sono commercializzate grazie al loro profilo di aminoacidi, contenuto di antiossidanti e profilo di sostenibilità.
   
• Il Canada è un altro mercato emergente, che gode dell'attenzione crescente del governo in aree di innovazione a base vegetale e della transizione verso proteine sostenibili nelle diete.
   
• L'impulso della regione è sostenuto dall'aumento del numero di vegani e flessitari. In un sondaggio del 2024 del Good Food Institute (GFI), è stato dimostrato che più del 69% dei consumatori americani sarebbe disposto ad accettare le proteine algali quando pubblicizzate sotto le insegne di salute e nutrizione sostenibile.Il momento è sostenuto da grandi aziende di integratori come NOW Foods e GNC che incorporano spirulina e clorella nei loro portafogli, e da startup che utilizzano le vendite online come mezzo diretto per promuovere prodotti a base di polvere proteica di alghe a singolo ingrediente, nonché bevande proteiche di alghe.
   
• Lo sviluppo della biotecnologia e della coltivazione su larga scala è un altro fattore in crescita. Anche le aziende di microalghe come Heliae Development (Arizona), che si concentrano esclusivamente su nutraceutici, stanno diversificando le piattaforme di produzione utilizzando sinergie per fornire mangimi per l'acquacoltura oltre ai nutraceutici. Ci sono anche collaborazioni di ricerca intensiva, con esempi come l'Università del Manitoba che sviluppa tecnologie di estrazione proteica di alghe guidate dalla ricerca con l'obiettivo di portare sul mercato ingredienti alimentari a base di alghe, il che indica la possibilità di innovazione localizzata.
   

Il mercato delle proteine di alghe in Germania è destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

• L'Europa detiene una quota del 24,2% del mercato mondiale di proteine di alghe, indicando chiaramente l'alta domanda dei consumatori per nutrienti sostenibili e a base vegetale. L'aumento dei livelli di regolamentazione della sostenibilità nell'UE, la popolarità delle diete vegane e vegetariane e i settori maturi dei nutraceutici e degli alimenti funzionali favoriscono notevolmente lo sviluppo nella regione.
   
• Spirulina e clorella sono ampiamente utilizzate in Germania, Francia e Regno Unito, e i prodotti correlati sono ampiamente acquistati come integratori, fortificanti alimentari e bevande. Anche l'European Green Deal è una delle iniziative nella regione europea che beneficia delle proteine alternative e delle fonti alimentari a basso contenuto di carbonio, aumentando così la sua posizione.
   
• La Germania è il principale attore nel mercato europeo delle proteine di alghe grazie all'industria sana degli alimenti e degli integratori e all'aumento della domanda di ingredienti naturali. I consumatori tedeschi mostrano un alto livello di tecnologia e una forte preoccupazione per i prodotti biologici certificati e a etichetta pulita, il che rende la spirulina e la clorella ingredienti nutrienti sia nei segmenti B2C che B2B. Ad esempio, Roquette Klotze GmbH & Co. KG della Sassonia-Anhalt, che gestisce probabilmente la più grande coltivazione di alghe indoor in Europa per fornire clorella utilizzata nell'industria degli integratori alimentari, della panificazione e delle bevande. Il settore biotecnologico ben sviluppato in Germania sosterrà le partnership di ricerca con università e startup interessate all'isolamento e allo sviluppo di proteine di alta qualità di alghe.
   

Il mercato delle proteine di alghe in Cina è destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

• L'Asia-Pacifico detiene il 22% del mercato mondiale di proteine di alghe ed è in una traiettoria ascendente grazie all'aumento del consumo di alimenti nutrienti, soluzioni nutraceutiche e proteine sostenibili. I mercati potenziali che stanno emergendo includono paesi come Cina, India e Giappone, grazie alla base di consumatori di integratori alimentari che questi mercati hanno, insieme all'accettazione tradizionale delle alghe nelle diete.
   
• Spirulina e clorella hanno già una reputazione consolidata nell'area, in particolare nei paesi dell'Asia orientale, poiché sono incluse nei prodotti per la salute e negli alimenti fortificati. Il recente rapido ritmo di urbanizzazione, l'aumento del reddito disponibile e le patologie legate allo stile di vita sono anche fattori che stanno aumentando la domanda di proteine di alghe come fonte di nutrizione profilattica.
   
• La Cina domina l'Asia-Pacifico con la quota di mercato più alta, poiché dispone di grandi unità di produzione di spirulina e clorella. Tra queste vi sono la Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co., Ltd e FEBICO (Taiwan), che svolgono ruoli importanti in relazione all'offerta globale. La presenza di politiche governative di supporto per la coltivazione di alghe e il suo status di principale esportatore di prodotti a base di alghe rendono la Cina il gigante regionale.
   

Il mercato delle proteine di alghe in Brasile è destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

• L'America Latina contribuisce con il 10,8 % al mercato mondiale delle proteine algali, con il Brasile che emerge come il paese leader. Lo sviluppo di spirulina e clorella negli alimenti funzionali, mangimi animali e nutraceutici contribuisce in larga misura alla crescita della regione. Il Brasile, in particolare, ha una buona base nei prodotti naturali e nella biotecnologia, con una crescente domanda dei consumatori per la sostenibilità e le proteine vegetali. La crescente conoscenza delle alghe come fonte ricca di nutrienti e alternativa alle proteine convenzionali spinge ulteriormente in avanti grazie alla popolazione di classe media consapevole della salute in Brasile.
   
• Il Brasile sta anche guardando alla regione come hub di produzione, tenendo conto dei fattori climatici favorevoli e delle alleanze di ricerca per lo sviluppo della coltivazione di alghe. Le aziende in Brasile e le istituzioni di ricerca stanno investendo in grandi progetti di coltivazione di alghe, con l'obiettivo di soddisfare le esigenze del paese e di esportare nei mercati esteri. In un altro esempio, le iniziative pilota nel sud del Brasile si concentrano sulla produzione di spirulina da utilizzare nella nutrizione sportiva e nell'integrazione alimentare, dove la domanda sta aumentando a un tasso a due cifre.
   

Il mercato delle proteine algali in Sud Africa è destinato a registrare una crescita significativa e promettente dal 2025 al 2034.
 

• La regione del Medio Oriente e dell'Africa detiene una quota del 12,2 % del mercato globale delle proteine algali, e la sua crescita è sostenuta in modo molto forte dalla crescente domanda di integratori alimentari e iniziative strategiche di coltivazione di alghe. L'accentuata enfasi della regione sulla sicurezza alimentare e la diversificazione della nutrizione ha portato le proteine algali a presentarsi come una buona opzione come fonte di nutrizione sostenibile.
   
• Anche i paesi del Consiglio di Cooperazione del Golfo (GCC) stanno sostenendo la crescita della coltivazione di alghe per soddisfare le esigenze di integrazione nutrizionale, nonché la crescente popolarità dei prodotti a base vegetale tra i giovani.
   
• Il Sud Africa sta diventando uno dei mercati più attivi in Africa, e c'è un'alta adozione di spirulina e clorella nei nutraceutici, in particolare quelli utilizzati in programmi che affrontano il rafforzamento delle difese immunitarie e i programmi di cura della malnutrizione.
   
• Nel Medio Oriente, i progetti pilota sulla produzione di alghe sono iniziati negli Emirati Arabi Uniti e in Arabia Saudita, con il supporto di aziende biotecnologiche internazionali. Tali programmi vengono utilizzati per introdurre le proteine algali negli alimenti funzionali, nelle bevande e persino nel mangime per pesci di allevamento in nome della sostenibilità.
   

Quota di mercato delle proteine algali

• Le prime 7 aziende nel settore delle proteine algali sono Corbion N.V, Cyanotech Corporation, BASF SE, Nutrex Hawaii Inc, Veramaris, ENERGYbits Inc e Roquette Frères, che contribuiscono con circa il 56% del mercato nel 2024.
   
• Corbion N.V. è un'azienda globale di ingredienti sostenibili specializzata in tecnologia di fermentazione chiusa, che produce AlgaPrimeTM DHA e proteine AlgaVitTM. L'acquacoltura, l'alimentazione per animali domestici e la nutrizione umana sono alcuni dei settori in cui l'azienda ha penetrato bene. Per lo stesso periodo nel primo semestre 2025, Corbion registrerà vendite di 1.645,6 milioni nel suo segmento di ingredienti con un margine EBITDA aggiustato che si avvicina al 30%. Le sue capacità digitali sviluppate nel suo portafoglio di ottimizzazione di ceppi e la sua entrata nel mercato cinese nel 2025 consolideranno la sua leadership come il più ampio fornitore di proteine algali al mondo.
   
• Cyanotech Corporation è una delle prime aziende a produrre microalghe e possiede una fattoria verticalmente integrata di quasi 90 acri situata nelle Hawaii. Produce Spirulina Pacifica hawaiana e BioAstin astaxanthin, entrambi certificati FDA-GRAS, e distribuiti in tutto il mondo come integratori alimentari. Cyanotech si specializza nella coltivazione naturale al sole e nel controllo della qualità, posizionandola bene come fornitore preferito di nutraceutici ad alto valore aggiunto e consumatori consapevoli della salute in tutto il mondo.
   
• BASF SE incorpora le sue soluzioni proteiche di alghe nell'ambito più ampio delle offerte di nutrizione e salute dell'azienda. Grazie alle collaborazioni, BASF è riuscita a posizionare le proteine delle alghe e gli omega-3 derivati dalle alghe come la chiave per ridurre la dipendenza dagli oli di pesce, in linea con il suo approccio aziendale net-zero. BASF combina la sua esperienza nella bioprocessazione su larga scala e nelle certificazioni di sostenibilità, posizionando l'azienda in modo ottimale nel mercato industriale degli alimenti e dei produttori di mangimi alla ricerca di alternative proteiche conformi agli ESG.
   
• Nutrex Hawaii Inc. è una filiale di Cyanotech Corporation e uno dei marchi più noti al pubblico di proteine di alghe e nutraceutici negli Stati Uniti. L'azienda ha sede a Kona, Hawaii, e si concentra su Hawaiian Spirulina Pacifica® e BioAstin Natural Astaxanthin come superfood premium. Nutrex è riuscita a ottenere un alto valore di marca grazie alla sua enfasi su alghe coltivate naturalmente e essiccate al sole con screening di purezza e sicurezza da parte di terzi consapevoli.
   
• La joint venture tra Evonik e DSM, Veramaris, è ora diventata un produttore chiave di varianti algali di omega-3 e proteine. Lebara nel Nebraska sta producendo grandi quantità di olio e proteine di alghe naturali, riducendo così la pressione sui pesci catturati in natura. La sua enfasi sull'acquacoltura sostenibile, la tracciabilità della catena di fornitura e le collaborazioni con i produttori di mangimi sono una combinazione vincente per posizionarla in una posizione vincente nel settore della nutrizione marina e animale.
   
• ENERGYbits Inc punta sul settore della nutrizione per i consumatori con compresse di spirulina e clorella sotto forma di bit. Il suo vantaggio competitivo può essere attribuito all'aspetto della pubblicità diretta al consumatore, alla sua rigorosa purezza e all'attrazione dei mercati della bellezza, del benessere e dell'atletica. Marketing le proteine di alghe come superfood, non come materia prima, ENERGYbits si distingue dai fornitori industriali e realizza un profitto sufficiente nel segmento di prodotti che viene venduto a un prezzo premium.
   
• Roquette Klotze GmbH & Co. KG si concentra su ingredienti a base vegetale e ha stabilito un impianto integrato di coltivazione e lavorazione di alghe in Europa. Roquette ha punti di forza nella tecnologia di estrazione e texturizzazione, che utilizza per consolidare il posto delle proteine di alghe nella sua offerta più ampia di proteine alternative. Ha un vantaggio competitivo nello sviluppo di soluzioni B2B scalabili per i produttori di alimenti in tutto il mercato europeo, che ha un quadro normativo favorevole riguardo alle proteine di alghe innovative.
   

Aziende del mercato delle proteine di alghe

I principali attori operanti nel settore delle proteine di alghe sono
 

• AlgalR NutraPharms Pvt Ltd
• BASF SE
• Corbion
• Cyanotech Corporation
• ENERGYbits Inc
• Far East Bio-Tec Co. Ltd
• Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co., Ltd
• Heliae Development LLC
• JUNE Spirulina
• Nutrex Hawaii Inc
• Roquette Frères
• Veramaris
   

Notizie sull'industria delle proteine di alghe

• In giugno 2025, Pacific Bio (Ayr, Australia) ha aperto anche un impianto di trattamento delle acque reflue macroalgali utilizzando RegenAqua. Estrae le acque reflue municipali utilizzando la luce solare e le alghe con un processo chimico libero, producendo sottoprodotti come fertilizzanti e carta. L'impianto, che sarà operativo a metà del 2025, è cinque volte più economico e sostenibile per il trattamento delle acque nella regione.
   
• In maggio 2025, ha avviato l'iniziativa FutureProteins presso gli Istituti Fraunhofer (Germania) con sistemi di fotobiorettori che consentono la produzione di alghe tutto l'anno. Gli obiettivi del progetto sono generare innovazioni nelle proteine di alghe, tra cui hamburger a base vegetale, candidati per il latte e birra infusa di alghe, utilizzando alghe in combinazione con proteine fungine e vegetali nel contesto di soluzioni alimentari sostenibili.
   
• Nel 2025, Microalgas Future (Navarra, Spagna) ha iniziato a sviluppare la più grande struttura di ricerca e produzione di microalghe in Europa, che copre un'area di 50.000 m². La struttura sarà finanziata da un budget iniziale di 4 milioni di EUR (budget totale di 30 milioni di EUR), producendo 60 tonnellate di spirulina, nonché altre varietà di alghe come Haematococcus e Schizochytrium, come ingredienti di sviluppo per soddisfare i segmenti alimentari, omega-3 e cosmetici.
   

Il rapporto di ricerca sul mercato delle proteine delle alghe include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di ricavi (USD Milioni) e volume (Kilotoni) dal 2021 al 2034, per i seguenti segmenti:

Mercato, Per Fonte

• Alghe marine
  • Alghe brune
  • Alghe verdi
  • Alghe rosse
• Microalghe
  • Spirulina (alghe blu-verdi)
  • Clorella (alghe verdi)
  • Altri

Mercato, Per Forma di Dosaggio

• Capsule
• Liquido
• Polvere
• Altri

Mercato, Per Applicazione

• Integratori alimentari
• Alimenti e bevande
  • Panetteria e confetteria
  • Bevande proteiche
  • Cereali per la colazione
  • Snack
• Mangimi per animali
• Cosmetici
• Altri

Le informazioni sopra riportate sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA
  • Canada
• Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Resto d'Europa
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Corea del Sud
  • Australia
  • Resto dell'Asia Pacifico 
• America Latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
  • Resto dell'America Latina 
• MEA
  • Emirati Arabi Uniti
  • Arabia Saudita
  • Sud Africa
  • Resto del Medio Oriente e Africa