Marché de la levure au sélénium Taille et partage 2023 to 2032
Taille du marché par application (aliments fonctionnels, aliments pour animaux {bovins, volailles, porcins, équins, animaux de compagnie}), analyse de l'impact du COVID-19, perspectives régionales, potentiel de croissance, tendances des prix et prévisions.
ID du rapport: GMI4457
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Date de publication: February 2023
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Format du rapport: PDF
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Auteurs:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Taille du marché de la levure de sélénium
Marché de la levure de sélénium La taille estimée à 235 millions de dollars en 2022 devrait présenter un TCAC de 2,5 % entre 2023 et 2032, compte tenu de l'incidence croissante des maladies chroniques dans le monde.
Principaux enseignements du marché de la levure de sélénium
Taille & Croissance du marché
Principaux facteurs de marché
Défis
Le sélénium a gagné en popularité en tant qu'ingrédient clé dans les aliments et les boissons puisqu'il peut stimuler l'activité des globules blancs qui luttent contre les maladies et les infections. L'apport de levure de sélénium est également associé à la prévention du cancer, à la réduction du cholestérol et au traitement de maladies telles que la thyroïdite de Hashimoto. Selon les données de la National Association of Chronic Disease Directors, plus des deux tiers des décès aux États-Unis sont causés par des maladies chroniques. Le fardeau croissant des maladies chroniques encouragera donc l'adoption d'ingrédients riches en nutriments, comme l'extrait de levure de sélénium, dans les aliments fonctionnels et les boissons.
L'adoption de la sélénite sodique et d'autres sélénium inorganique peut entraîner de faibles taux d'utilisation et une pollution de l'environnement. Le sélénium dérivé des levures, à forte teneur en sélénium organique, à biodisponibilité et à sécurité, est devenu une matière première essentielle pour les additifs alimentaires. L'augmentation de la consommation d'aliments pour animaux à haute teneur en protéines et de solutions nutritionnelles proliférera donc l'utilisation de levures de sélénium. Toutefois, la disponibilité limitée de matières premières et la toxicité associée à l'apport de produits dépassant les niveaux de sécurité peuvent entraver l'expansion de l'industrie.
Analyse du marché de la levure sélénium
La part du marché des levures de sélénium provenant du secteur des applications d'aliments pour animaux devrait atteindre plus de 2 % du TCAC jusqu'en 2032, en raison de l'importation croissante de produits animaux. Selon les statistiques de l'USDA, entre 2001 et 2021, les importations totales de volaille, de boeuf, de porc et d'autres produits du bétail ont augmenté de 117 % et devraient augmenter jusqu'en 2031. Ces facteurs, conjugués à l'augmentation de l'apport en produits avicoles, propulseront l'utilisation de levure de sélénium dans les aliments pour la volaille et d'autres animaux, pour livrer de la viande de qualité.
La valeur marchande de la levure de sélénium de l'Asie-Pacifique atteindra 120 millions de dollars d'ici 2032, en raison de l'augmentation rapide des programmes de financement visant à améliorer les chaînes de valeur du bétail. Par exemple, en décembre 2022, la Banque asiatique de développement a annoncé un paquet de 62,9 millions de dollars pour renforcer la sécurité alimentaire et stimuler la croissance économique en améliorant la santé du bétail, les chaînes de valeur et le commerce officiel du bétail au Cambodge. En outre, la charge croissante de l'influenza aviaire et d'autres maladies du bétail favorisera l'adoption de la qualité additifs pour l'alimentation animale et favoriser les tendances de l'industrie régionale.
La part de marché de la levure de sélénium en Amérique latine devrait enregistrer un TCAC de 3 % pendant la période prévue, en raison de la hausse des exportations de volaille. Sur la base de l'USDA, en 2023, l'exportation de viande de poulet au Brésil devrait augmenter de 6 % pour atteindre 5 millions de tonnes métriques, augmentant ainsi les besoins en ingrédients pour l'alimentation animale, y compris la levure de sélénium. De même, la prévalence croissante des maladies chroniques telles que le cancer influera sur l'apport d'aliments fonctionnels et de boissons à forte teneur en levures de sélénium dans toute la région.
Part de marché de la levure sélénium
Parmi les principaux participants opérant sur le marché de la levure de sélénium figurent :
Ces entreprises se concentrent sur les fusions et acquisitions, les lancements de nouveaux produits et les expansions d'entreprises pour renforcer leur présence et augmenter leur clientèle dans l'industrie.
Par exemple, en juin 2020, Lesaffre a acquis une participation importante dans Biohymn Biotechnology, un producteur chinois d'extraits de levure et de levure. Cette acquisition visait à permettre à l'entreprise d'accroître son portefeuille de produits et de renforcer son empreinte en Chine et sur le marché mondial.
Impact de la pandémie de COVID-19
Au cours des premiers mois de la pandémie de COVID-19, le secteur de la volaille a connu une baisse en raison des déclarations de propagation du virus par la consommation de viande. La mise en place de verrouillages et d'autres restrictions ont également limité les déplacements des véhicules transportant des aliments pour animaux, du bétail et des ingrédients alimentaires, ce qui a entravé la croissance de l'industrie de la levure de sélénium. Toutefois, la forte prise de conscience de l'importance de la nutrition animale et l'augmentation progressive de la consommation de produits carnés contribueront à la reprise du marché.
Ce rapport d'étude de marché de levure de sélénium couvre en profondeur l'industrie avec estimations et prévisions en volume en kilotonnes et revenus en millions de dollars américains de 2018 à 2032 pour les segments suivants:
Marché, par demande
Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et pays suivants::
Méthodologie de recherche, sources de données et processus de validation
Ce rapport s'appuie sur un processus de recherche structuré basé sur des conversations directes avec l'industrie, une modélisation propriétaire et une validation croisée rigoureuse, et non pas seulement sur une recherche documentaire.
Notre processus de recherche en 6 étapes
1. Conception de la recherche et supervision des analystes
Chez GMI, notre méthodologie de recherche repose sur une base d'expertise humaine, de validation rigoureuse et de transparence totale. Chaque insight, analyse de tendance et prévision dans nos rapports est développé par des analystes expérimentés qui comprennent les nuances de votre marché.
Notre approche intègre une recherche primaire approfondie par un engagement direct avec les participants et experts de l'industrie, complétée par une recherche secondaire complète provenant de sources mondiales vérifiées. Nous appliquons une analyse d'impact quantifiée pour fournir des prévisions fiables, tout en maintenant une traçabilité complète des sources de données originales aux insights finaux.
2. Recherche primaire
La recherche primaire constitue l'épine dorsale de notre méthodologie, contribuant à près de 80% des insights globaux. Elle implique un engagement direct avec les participants de l'industrie pour garantir l'exactitude et la profondeur de l'analyse. Notre programme d'entretiens structurés couvre les marchés régionaux et mondiaux, avec des contributions de cadres dirigeants, directeurs et experts du domaine. Ces interactions fournissent des perspectives stratégiques, opérationnelles et techniques, permettant des insights complets et des prévisions de marché fiables.
3. Exploration de données et analyse de marché
L'exploration de données est un élément clé de notre processus de recherche, contribuant à près de 20% à la méthodologie globale. Elle implique l'analyse de la structure du marché, l'identification des tendances de l'industrie et l'évaluation des facteurs macroéconomiques par l'analyse des parts de revenus des acteurs majeurs. Les données pertinentes sont collectées à partir de sources payantes et gratuites pour constituer une base de données fiable. Ces informations sont ensuite intégrées pour soutenir la recherche primaire et le dimensionnement du marché, avec validation par les principales parties prenantes telles que les distributeurs, fabricants et associations.
4. Dimensionnement du marché
Notre dimensionnement du marché est construit sur une approche ascendante, en commençant par les données de revenus des entreprises collectées directement lors des entretiens primaires, accompagnées des chiffres de volume de production des fabricants et des statistiques d'installation ou de déploiement. Ces données sont ensuite assemblées sur les marchés régionaux pour aboutir à une estimation mondiale ancrée dans l'activité réelle du secteur.
5. Modèle de prévision et hypothèses clés
Chaque prévision comprend une documentation explicite de :
✓ Principaux moteurs de croissance et leur impact supposé
✓ Facteurs limitants et scénarios d'atténuation
✓ Hypothèses réglementaires et risque de changement de politique
✓ Paramètre de la courbe d'adoption technologique
✓ Hypothèses macroéconomiques (croissance du PIB, inflation, monnaie)
✓ Dynamiques concurrentielles et anticipations d'entrée/sortie du marché
6. Validation et assurance qualité
Les dernières étapes impliquent une validation humaine, où des experts du domaine examinent manuellement les données filtrées pour identifier les nuances et les erreurs contextuelles que les systèmes automatisés pourraient manquer. Cette revue par des experts ajoute une couche critique d'assurance qualité, garantissant que les données s'alignent sur les objectifs de recherche et les normes spécifiques au domaine.
Notre processus de validation à triple couche assure une fiabilité maximale des données :
✓ Validation statistique
✓ Validation par les experts
✓ Vérification de la réalité du marché
Confiance & crédibilité
Sources de données vérifiées
Publications commerciales
Revues spécialisées et presse commerciale du secteur sécurité & défense
Bases de données industrielles
Bases de données de marché propriétaires et tierces
Dépôts réglementaires
Dossiers de marchés publics et documents de politique
Recherche académique
Études universitaires et rapports d'institutions spécialisées
Rapports d'entreprises
Rapports annuels, présentations aux investisseurs et dépôts
Entretiens avec des experts
Direction générale, responsables achats et spécialistes techniques
Archives GMI
Plus de 13 000 études publiées dans plus de 30 secteurs d'activité
Données commerciales
Volumes d'importation/exportation, codes SH et registres douaniers
Paramètres étudiés et évalués
Chaque point de donnée de ce rapport est validé par des entretiens primaires, une modélisation ascendante véritable et des vérifications croisées rigoureuses. Découvrez notre processus de recherche →