Dimensioni del mercato del lievito di selenio per applicazione (alimenti funzionali, mangimi per animali {bovini, pollame, suini, equini, animali domestici}), analisi dell'impatto del COVID-19, prospettive regionali, potenziale di crescita, andamento dei prezzi, quota di mercato competitiva e previsioni, 2023-2032
ID del Rapporto: GMI4457 | Data di Pubblicazione: February 2023 | Formato del Rapporto: PDF
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Anno Base: 2022
Aziende coperte: 15
Tabelle e Figure: 182
Paesi coperti: 20
Pagine: 160
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. 2019, December. Dimensioni del mercato del lievito di selenio per applicazione (alimenti funzionali, mangimi per animali {bovini, pollame, suini, equini, animali domestici}), analisi dell'impatto del COVID-19, prospettive regionali, potenziale di crescita, andamento dei prezzi, quota di mercato competitiva e previsioni, 2023-2032 (ID del Rapporto: GMI4457). Global Market Insights Inc. Recuperato December 8, 2025, Da https://www.gminsights.com/it/industry-analysis/selenium-yeast-market
Mercato del lievito di selenio
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Dimensione del mercato di selenio Yeast
Mercato del lievito di selenio dimensione stimata a 235 milioni di USD nel 2022 e si prevede di esporre un CAGR del 2,5% tra il 2023 e il 2032, data la crescente incidenza delle malattie croniche in tutto il mondo.
Selenio ha guadagnato popolarità come ingrediente chiave in alimenti e bevande dal momento che può aumentare l'attività dei globuli bianchi che combattono le malattie e le infezioni. L’assunzione di lievito di selenio è anche associata alla prevenzione del cancro, alla riduzione del colesterolo e al trattamento di condizioni come la tiroideite di Hashimoto. Sulla base dei dati dell'Associazione Nazionale dei Direttori delle Malattie Croniche, oltre due terzi dei decessi negli Stati Uniti sono causati da condizioni croniche. Il crescente peso delle malattie croniche incoraggerà quindi l'adozione di ingredienti ricchi di nutrienti, come l'estratto di lievito di selenio, in alimenti funzionali e bevande.
L'adozione di selenite di sodio e di altri selenio inorganico può portare a bassi tassi di utilizzo e all'inquinamento ambientale. Selenio derivato da lievito, con alto contenuto di selenio organico, biodisponibilità e sicurezza è emersa come materia prima critica per gli additivi di alimentazione. Il consumo crescente di alimenti e soluzioni nutrizionali per animali ad alta proteina prolifererà quindi l'uso di lievito di selenio. Tuttavia, la limitata disponibilità di materie prime e la tossicità associata all'assunzione di prodotto che supera i livelli sicuri possono ostacolare l'espansione del settore.
Analisi del mercato del lievito di selenio
La quota di mercato del lievito di selenio dal segmento di applicazione dell'alimentazione animale è prevista per testimoniare più del 2% CAGR fino al 2032, a causa del montaggio dell'importazione di prodotti zootecnici. Secondo le statistiche della USDA, tra il 2001 e il 2021, le importazioni totali di pollame, carne bovina, maiale e altri prodotti del bestiame sono aumentate del 117% e sono ulteriormente attesi a crescere fino al 2031. Questi fattori, insieme all'aumento dell'assunzione di prodotti a base di pollame, propelleranno l'uso di lievito di selenio nei mangimi per pollame e altri animali, per fornire carne di qualità.
Il valore del mercato del lievito di selenio Asia Pacific raggiungerà 120 milioni di dollari entro il 2032, guidato dal rapido aumento dei programmi di finanziamento per migliorare le catene di valore del bestiame. Ad esempio, nel dicembre 2022, la Banca asiatica per lo sviluppo ha annunciato un pacchetto di 62,9 milioni di dollari per migliorare la sicurezza alimentare e promuovere la crescita economica attraverso il miglioramento della salute del bestiame, delle catene di valore e del commercio formale del bestiame in Cambogia. Inoltre, il crescente peso dell'influenza aviaria e di altre malattie del bestiame promuoverà l'adozione della qualità additivi per mangimi animali e promuovere le tendenze dell'industria regionale.
La quota di mercato del lievito di selenio latinoamericano è destinata a registrare un 3% di CAGR durante la timeline prevista, a causa dell'aumento delle esportazioni di pollame. Sulla base della USDA, nel 2023, l'esportazione di carne di pollo in Brasile è impostata per aumentare del 6% per raggiungere 5 milioni di tonnellate, aumentando così il requisito per gli ingredienti di mangimi animali, tra cui il lievito di selenio. Allo stesso modo, la crescente prevalenza di disturbi cronici come il cancro influenzerà l'assunzione di alimenti funzionali e bevande con alto contenuto di lievito di selenio in tutta la regione.
Selenium Yeast Market Condividere
I partecipanti che operano in tutto il mercato del lievito di selenio includono
Queste aziende si concentrano su fusioni e acquisizioni, nuovi lanci di prodotto e espansioni aziendali per rafforzare la loro presenza e aumentare la loro base di clienti nel settore.
Ad esempio, nel giugno 2020, Lesaffre acquisì una quota importante in Biohymn Biotechnology, un produttore basato sulla Cina di estratti di lievito e lievito. Questa acquisizione è stata intesa per consentire all'azienda di aumentare il proprio portafoglio di prodotti e rafforzare la sua impronta in Cina e nel mercato globale.
Impatto della pandemia COVID-19
Durante i primi mesi della pandemia COVID-19, il settore del pollame ha assistito ad una flessione a causa dei rapporti del virus che si diffondono attraverso il consumo di carne. L'implementazione di blocchi e altre restrizioni limita anche il movimento dei veicoli che trasportano mangimi, bestiame e ingredienti di alimentazione, ostacolando la crescita dell'industria del lievito di selenio. Tuttavia, l'alta consapevolezza dell'importanza della nutrizione animale e l'aumento graduale del consumo di prodotti a base di carne contribuirà al recupero del mercato.
Questo rapporto di ricerca sul mercato del lievito di selenio comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di volume in kg e ricavi in USD milioni dal 2018 al 2032 per i seguenti segmenti:
Mercato, per applicazione
Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi: